Carte Brunch Online - Les Bains Douches
Mardi 14 Mars 2017

Carte Brunch Online

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Formules

Le Brunch “Dimanche aux Bains”
58
Pour ajouter une petite touche très “Les Bains”,
nous vous proposons d’accompagner votre Brunch avec au choix :
Flûte de champagne Laurent Perrier
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Bloody Mary
Vodka Polugar, citron pressé,
spicy mix, jus de tomates préparé, sel de céleri
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Fairy Tale Mule
Vodka Fair Quinoa, citron vert pressé, Abbots bitter,
sirop de graines de fenouil sauvage, ginger beer
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Hugo
Champagne Laurent Perrier, St Germain,
feuilles de menthe fraîches, soda water, citron vert

Formules

Le Brunch Des Bains
48

Healthy Juices

Energize me
Orange, Pamplemousse, Carotte, Gingembre, Poivre
Vitamines B1, B2, C, D, E et K, fer,
calcium et phosphore tonique, antioxydants
Art Basil
Basilic, Lait d’amande, Pomme verte, Sirop d’agave
Vitamines A, C, E, D et K, oméga-6,
anti-bactérien, bon cholestérol, fructose, santé intestinale
Green Pasture
Kale, Pomme verte, Céleri, Concombre, Citron, Gingembre
Vitamines A, B, B9, C, E et K, fer, sources de minéraux,
anti-vieillissement, anti-inflammatoire
Purple Rain
Orange, Framboise, Betterave, Gingembre, Poivron rouge
Vitamines A, B6, B9 et C, manganèse, antioxydants,
énergie, articulations
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Le buffet d'entrées Les Bains

Salade de quinoa rouge, cœur saumon, pissaladière,
foie gras, tarte à la tomate et féta…
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Les plats au choix

Les œufs Bio dans tous leurs états
Bénédicte, au plat, brouillés, pochés ou à la coque
accompagnés au choix de bacon, jambon ou saumon
Omelette, Egg white ou pas
avec gruyère, jambon, tomates, poivrons ou champignons
Spaghetti sans gluten au pesto de basilic
Risotto aux gambas et émulsion de bisque de homard
Gourmet Burger :
Bœuf de Galice, bacon, cheddar, tomate, oignons confits, pommes frites au Parmesan
Pain perdu à la vanille de Tahiti
Pancakes aux fruits rouges et chantilly
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Le Buffet de desserts Les Bains

Brownie des Bains, granola, salade d’agrumes, carrot cake
Viennoiseries, tarte au citron…
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Ici aux Bains, nous avons à cœur de satisfaire épicuriens, esthètes et perfectionnistes.

Notre carte est uniquement composée de produits
frais de qualité (ni congelés, ni transformés) et biologique autant que possible.

Pour cette raison, nous privilégions les producteurs locaux partageant notre vision et notre amour de la gastronomie.
Tous nos prix sont TTC en euros et le service est compris - Les chèques ne sont pas acceptés.