Carte Restaurant - La Bastide Odéon
Mercredi 18 Avril 2018

Carte Restaurant

Carte Restaurant
La cuisine du marché
 

Entrées

Les entrées de notre menu
7
Millefeuille tiède aux aubergines grillées façon Riviera
 
Chiffonnade de jambon San Daniele,
8
marmelade d’oignons rouges
Couteaux gratinés au Parmesan et basilic
 
Bouquet de mâche

Plats

Les plats de notre menu
19
Pavé de Morue fraîche
 
sauce anchoïade
étuvée de légumes de saison et coques
Tronçon de lotte en blanquette
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
25
petits légumes
Fricassée de poulet du Sud-Ouest
 
au vin de Côtes de Gascogne, risotto crémeux

Desserts

Les desserts de notre menu
7
Assortiments de fromages, confiture de myrtilles sauvages
Présence d'allergènes
LaitLait
8
(Fromage de la coopérative du Beaufortin)
Nougat de Roquefort
 
et chutney aux fruits secs
Millefeuille façon Bastide Odéon « fait minute »
8
à la vanille Bourbon
Crumble aux fruits exotiques et noix de coco
 

Nos vins au verre

Vins Blancs

50cl
12cl
IGP Côtes de Gascogne Bio
12
3.5
Domaine de Joÿ, “l’Esprit“ 2017
Loire
28
8
Menetou-Salon Bio, Domaine Gilbert 2017
Bourgogne Bio,
32
9
Chablis Vieilles Vignes, Domaine Brocard 2016

Vins Rouges

50cl
12cl
Bordeaux
12
3.5
Château Bordes Quancard 2014
Brouilly
22
6
Domaine Crêt des Garanches 2016
Loire
28
8
Menetou-Salon Bio, Domaine Gilbert 2016
Vallée du Rhône
30
9.5
Saint-Joseph, Domaine Chapoutier 2015

Vins Rosés

50cl
12cl
Côtes de Provence Bio
20
6
Domaine des Peirecèdes, 2017

Apéritifs

6
Kir au vin blanc
12cl
cassis, mûre, pêche, framboise
12
Kir Royal
12cl
cassis, mûre, pêche, framboise
7.8
Spritz Médicis
12cl
Crémant et Apérol
7.8
Made in Bastide
12cl
Limoncello, Martini dry,
Schweppes
11
Americano
12cl
10.5
Champagne aoc
12cl
Henri Abelé
6
Martini
4cl
rouge, blanc, rosé
8
Pastis
4cl
Henri Bardouin
6
Porto rouge ruby
4cl
6
Verre de Muscat
12cl

Whiskies

9
Blended
4cl
14
Single malt
4cl
14
Bourbon
4cl

Bières

6
Bière pression
25cl
Stella Artois
6.5
Bière artisanale
33cl
blonde ou ambré

Boissons Fraîches

6
Coca-Cola
33cl
5.9
Jus de fruits bio Zenat
20cl
mangue, poire, jus de légumes, pomme kiwi

Eaux minérales

5.5
Vittel, Perrier Bleu
100cl
6.5
Chateldon
75cl
4
Vittel, Perrier Bleu
50cl

Boissons Chaudes

3
Décaféiné, Café
5.5
Thé, Infusion