Carte Restaurant Online - Café du Musée
Samedi 22 Juillet 2017

Carte Restaurant Online

Carte Restaurant Online

Entrées

Œuf mayonnaise
6.0
Salade mixte, salade, tomate
6.0

Plats

Salades

Niçoise
13.0
salade, olives, anchois, thon, tomates, œuf, riz
Parisienne
13.0
salade, jambon, emmental, tomates, œuf
Campagnarde
13.0
salade, jambon de pays, Cantal, tomates, œuf
Salade aux noix
13.0
salade, noix, jambon de pays, Cantal, œuf, tomates
Salade de poulet
13.0
salade, poulet, pommes de terre, tomates, œuf
Salade de chèvre chaud sur toasts aux noix
13.0

Plats

Le Coin du Boucher

Tartare de bœuf
16.3
boeuf cru, oignon, cornichon, câpres, sauce anglaise, tabasco
Steak de cœur de rumsteak
*
15.8
Pavé de boeuf, Frites
18.0
Confit de canard, pommes sautées
17.0
Bœuf Bourguignon
15.8
pommes vapeur
Toutes nos viandes sont d'origine U.E.
* Sauce au choix : roquefort, poivre ou béarnaise

Snacks

Œufs

Œuf ou Omelette nature
10.0
Œuf ou Omelette jambon de pays
13.0
Œuf ou Omelette jambon
11.0
Omelette parmentier
11.0
Omelette jambon, fromage, pomme de terre
13.5
Omelette jambon et fromage
12.0
Omelette fromage
11.0
Omelette champignons
12.0

Buffet

Assiette de charcuterie
14.0
Assiette de jambon de pays
13.5
Assiette de pâté
9.0
Assiette de rillettes
9.0
Assiette de saucisson sec
9.0
Croque Madame
12.0
Croque Monsieur
11.0
Lasagnes à la bolognaise
14.5
Quiche lorraine avec salade
14.0
Croque spécial avec tomate
13.0
Croque Roquefort
13.5
Hot dog, fromage, 2 saucisses
13.0
Soupe à l’oignon
11.0
Saucisson façon lyonnais servi chaud, pommes tièdes
14.5
Filets de harengs, pommes tièdes à l’huile
14.0
Tomates Mozzarella
9.0
Saucisses frites
13.0

Sandwiches

Tomate, salade, œuf, mayonnaise
7.5
Rillettes ou Saucisson sec
5.0
Mixte jambon de Paris, Emmental
6.5
Jambon de pays
6.5
Jambon de Paris ou Pâté
5.0
Jambon de Paris et tomate
6.5
Emmental ou Camembert
5.0
Club
13.0
jambon de Paris, salade, tomate, œuf, emmental, mayonnaise, frites
Nos sandwiches sont servis à partir de 16h.

Desserts

Fromages

Camembert, Cantal ou Emmental
6.0
Assortiment de 4 fromages
14.0
Chèvre ou Saint-Nectaire
6.0

Desserts

Crème brûlée
7.5
Tarte du jour
7.0
Fromage blanc au sucre
5.5
Fondant chocolat
8.0
Tarte fruits rouges ou Tatin
7.5
Fromage blanc miel et noix
6.5
Fromage blanc coulis de fruits rouges
6.5

Glaces & Sorbets

Café Liégeois
8.8
Colonel
8.8
sorbet citron, vodka
Dijonnaise
8.8
sorbet et crème cassis
William
8.8
sorbet poire, alcool de poire
Parisienne
8.8
3 boules vanille, fraise, café, caramel ou chocolat
Sorbets
8.8
3 boules passion, citron, cassis, poire
Amarena
8.8
glace vanille, griottes, Chantilly
Sundae fraise
8.8
glace fraise, sauce fraise, Chantilly
Sundae caramel
8.8
glace caramel, sauce caramel, Chantilly
Dame Blanche
8.8
glace vanille, sauce chocolat, Chantilly
Chocolat Liégeois
8.8

Gaufres

Nature
5.7
Dame blanche
8.7
glace vanille, sauce chocolat, Chantilly
Chocolat ou Confiture ou Miel
6.2
Avec boule de glace et chantilly
6.7
Avec boule de glace au choix
6.2

Les Vins

Vins Rouges

75cl
50cl
25cl
14cl
-
11.7
7.0
4.5
Côtes du Rhône aoc
Rochadour
24.0
-
-
-
Côtes du Rhône-villages aoc
Domaine de la Renjarde
24.0
14.7
8.5
5.2
Chinon aoc
Raffault "Les Lutinières"
24.0
14.7
8.5
5.2
Lussac Saint-Emilion aoc
Grand Ricombre
24
14.7
8.5
5.2
Sancerre aoc
-
14.7
8.5
5.2
Brouilly

Vins Blancs

-
11.7
7.0
4.5
Muscadet aoc
Cuvée de la Hulette
-
13.7
7.7
5.0
Bourgogne Aligoté aoc
Les Planchants
23.0
14.7
7.7
5.0
IGP Pays d’Oc
Chardonnay, Orchys
24.0
14.7
8.5
5.2
Petit Chablis aoc
30.0
21.0
13.0
7.0
Pouilly fumé aoc

Vins Rosés

-
11.7
7.0
4.5
Côtes de Provence aoc
Sounaïo
24.0
-
-
-
Côtes de Provence aoc
Château Tour Sainte-Anne

Champagnes AOC

75cl
14cl
48.0
8.5
 
 
A. Laurans
Brut, Grande Réserve
-
8.6
 
 
Kir Royal

Alcools

Apéritifs

5.0
Kir vin blanc Muscadet aoc
14cl
5.0
Ricard, Pastis 51, Pernod 45, Casanis
2cl
5.0
Suze, Martini Rosso ou Bianco
5cl
5.5
Porto Rouge, Campari
5cl
10.0
Whisky J&B, Johnnie Walker, Jameson
4cl
11.5
Glenfiddich pur malt
4cl
13.0
Vodka orange, Cuba Libre, Gin Tonic, Gin Fizz
13.0
Bloody Mary, Vodka Tonic, Americano maison
13.0
Martini Gin
11.5
Chivas Regal 12 ans, Jack Daniel’s
4cl
10.0
Vodka Eristoff
4cl
5.8
Kir Bourgogne Aligoté aoc
14cl
8.0
Spritz
24cl

Digestifs

10.5
Cognac Martell ou Courvoisier ou Rémy Martin
10.5
Calvados Busnel
10.5
Rhum St-James
10.5
Bas-Armagnac Laubade
10.5
Eaux de Vie Miclo, Liqueurs

Boissons Fraîches

Bières

Pression

50cl
25cl
8.2
4.5
 
Kronenbourg 1664
8.6
4.9
 
Abbaye de Leffe
8.6
4.9
 
Bière du mois
11.7
6.5
 
Picon bière
 
5.4
 
Pietra bière corse

Bouteille

6.0
Heineken
25cl
6.0
Pelforth brune
33cl
7.2
Desperados
33cl
4.7
Bière sans alcool
25cl

Boissons Fraîches

4.8
Coca Cola, Perrier, Sprite
33cl
4.8
Orangina, Jus de Fruits, Thé glacé, Limonade
25cl
4.8
Schweppes
20cl
5.4
Orange ou Citron pressé
4.5
Evian, Badoit
33cl
4.2
Lait froid aromatisé au sirop
33cl
4.8
Cidre
27,5cl
7.0
Café glacé

Eaux minérales

5.0
Evian, Badoit
50cl
7.0
Evian, Badoit
100cl

Boissons Chaudes

Boissons Chaudes

2.6
Café espresso Florio®
4.8
Double espresso Florio®
4.4
Café américain
4.5
Grand café crème
4.5
Grand chocolat
6.3
Café ou Chocolat Viennois
6.1
Cappuccino
5.6
Citron pressé chaud
5.8
Vin chaud
6.0
Grog au rhum
4.5
Thés
Ceylan, Darjeeling, Earl Grey, menthe, vanille, fumé
4.5
Infusions
tilleul, verveine, camomille, tilleul-menthe
8.0
Irish coffee

Viennoiseries

2.3
Croissant ou Tartine beurrée
2.7
Pain au chocolat
4.4
2 Toasts beurrés confiture
1.5
Confiture