Carte Grande Brasserie Limonade - Café Fouquet's
Lundi 22 Mai 2017

Carte Grande Brasserie Limonade

Carte Grande Brasserie Limonade

Petit-Déjeuner

Petit-Déjeuner Continental
18€
de 8h00 à 11h45
Double café, thé ou chocolat,
3 mini-viennoiseries,
Petits pains, beurre, confitures, miel,
Jus de fruit pressé

Jus de fruits frais

11€
Jus de fruits frais
25cl
Orange, citron, pamplemousse

Gourmandises

3€
La viennoiserie au choix
8€
Trois mini-viennoiseries
12€
Panier du Boulanger
3 mini-viennoiseries, petit pain, beurre, miel, confitures

Œufs

10€
Œufs à la coque
10€
Œufs au plat nature
14€
Omelette ou Œufs brouillés nature
 
+4€ au choix
Jambon / Fines herbes / Fromage / Champignons / Saucisse / Bacon
18€
Œufs brouillés fromage et / ou jambon

Boissons Chaudes

8€
Expresso / Café décaféiné
10€
Double Expresso
10€
Cappuccino
10€
Café Crème
10€
Café Américain
10€
Café Viennois
10€
Chocolat Viennois
10€
Chocolat Fouquet’s
10€
Thé, Infusion

Boissons Fraîches

Jus & Nectars de fruits

11€
Jus de Fruits Frais
25cl
Orange, citron, pamplemousse
12€
Jus et Nectars de Fruits Alain Milliat
33cl
Abricot, ananas, banane, fraise, pêche, pomme, raisin, tomate

Les Bulles

12€
Coca-Cola, Light, Zéro
33cl
12€
Schweppes Indian tonic
25cl
12€
Orangina 25cl, Nestea 20cl, Sprite
33cl
12€
Red Bull
25cl
12€
Ginger Ale, Ginger Beer
20cl

Eaux minérales

10€
Evian, Badoit Rouge
33cl
10€
Perrier
33cl
12€
Evian, Badoit
50cl

Smoothies

14€
Fraise et Banane
25cl
Un mélange doux et gourmand. Les notes sucrées de la
fraise associées à l’onctuosité et à l’exotisme de la banane.
Une explosion de saveurs.
14€
Pêche et Thé vert
25cl
Le cocktail bien-être, l’association des bienfaits du thé
vert et la douceur de la pêche. Un mariage de saveurs
qui subjuguera vos papilles, à déguster sans modération.

Alcools

Apéritifs

16€
Martini Rubino
7cl
16€
Martini Blanc
16€
Noilly Prat
7cl
16€
Campari, Apérol
7cl
26€
Pineau des Charentes
7cl
Lhéraud 1976
16€
Cuvée Jean du Lillet
7cl
16€
Porto Graham's Six Grappes Ruby
7cl
16€
Sherry Xérès Tio Pepe
7cl
16€
Ricard, Pernod
4cl

Bières

Pression

50cl
33cl
17€
12€
1664 Millésime
Bière de dégustation riche et intense aux arômes de fruits mûrs et caramel.
17€
12€
Grimbergen blanche
Bière d'Abbaye, à la robe claire et aux notes fraîches et acidulées.
17€
12€
Carlsberg
Bière blonde haut de gamme, à la robe couleur or et aux arômes fruités.

Bouteilles

14€
1664 sans alcool
25cl
14€
1664
33cl
14€
Heineken
33cl
14€
Desperados
33cl
14€
Duvel
33cl
14€
Corona
35,5cl
15€
Guinness Surger
33cl

Champagne

Champagnes

75cl
15cl
 
Fouquet's Brut
88€
18€
 
Pommery Pop Earth
118€
23€
Eco Citoyen
 
Laurent Perrier
140€
 
Perrier-Jouët Grand Brut
145€
 
Bollinger Cuvée Spéciale
150€
 
Ruinart
220€
33€
Blanc de Blancs
 
Fouquet's Rosé
98€
20€
 
Pommery Rosé Pop Earth
128€
26€
Eco Citoyen
 
Perrier-Jouët Blason
175€
 
Billecart Salmon
185€
 
Laurent-Perrier
210€
 
R de Ruinart
220€

Grandes Cuvées

 
Comtes de Champagne
220€
Blanc de Blancs 2005, Taittinger
 
Dom Pérignon 2006
520€
 
Dom Pérignon 2004
1200€
 
Louis Roederer Cristal 2007
490€
 
Louis Roederer Cristal 2005
1100€
 
Comtes de Champagne
290€
Rosé 2005, Taittinger
 
Deutz Blanc de Blancs 2009
170€
 
Laurent-Perrier Cuvée Grand Siècle
390€
 
Cristal
750€
Rosé 2004
 
Dom Pérignon Rosé 2004
850€
 
Louise Pommery
350€
2004

Les Vins

Vins Blancs

75cl
15cl
 
Reuilly AOC
55€
12€
Claude Lafond
 
Chablis AOC
64€
14€
Saint-Martin, Domaine Laroche
 
Sancerre AOC
76€
16€
Signature, Pascal Jolivet
 
Pessac Léognan AOC, P. Gervoson
88€
18€
Les Demoiselles de Larrivet Haut-Brion
 
Meursault AOC
116€
24€
Domaine Chanson

Vins Rouges

75cl
15cl
 
Médoc AOC, Château de Villegeorge
55€
12€
Cuvée Fouquet’s, Terra Vitis, Marie Laure Lurton
 
Sancerre AOC
58€
14€
Le Rabault, Joseph Mellot
 
Saint-Emilion AOC
76€
16€
Baron Carl, Baron Philippe de Rotschild
 
Châteauneuf-du-Pape AOC
96€
18€
Clos de l’Oratoire des Papes, Maison Ogier
 
Gevrey Chambertin AOC
116€
24€
Joseph Drouhin

Vins Rosés

75cl
15cl
 
IGP Pays d'Oc
-
12€
Gris Blanc, Gérard Bertrand
 
Sancerre AOC
76€
16€
Signature, Pascal Jolivet
 
Côtes de Provence AOC, Cru Classé
82€
18€
Château Minuty "Rose & Or"
 
Côtes de Provence AOC, Cru Classé
58€
14€
L’Excellence Château Saint-Maur, Zannier

Les Desserts

Les Desserts

12€
Millefeuille tradition
12€
Éclair chocolat
12€
Tartelette aux myrtilles
12€
Macaron framboise / rose
12€
Tarte Normande
12€
Tiramisu
12€
Triomphe au chocolat
12€
Rhum cake aux agrumes

Coupes Glacées

18€
La Coupe Exotique
Sorbets passion, mangue, glace vanille,
coulis de fruits exotiques et crumble citron
18€
Maya
Glaces chocolat, caramel au beurre salé, pistache,
Chantilly, sauce caramel et crumble chocolat
18€
Frozen Melba
Sorbets yaourt,
fruits rouges et coulis de framboise
et crumble

Glaces & Sorbets

12€
Sélection de glaces et sorbets Geronimi
(3 boules)
Caramel Beurre Salé, Chocolat, Pistache, Vanille
Citron, Yaourt, Mangue, Passion

Alcools

Gin

22€
Bombay Sapphire
22€
Hendrick’s, Beefeater 24

Vodka

22€
Grey Goose, Russian Imperia
22€
Absolut Elyx

Rhum

20€
Bacardi Carta d'Oro
20€
Bacardi Blanc Héritage
32€
J.M. Cuvée du Fondateur
Martinique
35€
Zacapa X.O.
Guatemala

Tequila & Cachaça

22€
Cachaça Leblon
22€
Tequila Patron Silver
 
L'accompagnement sodas & jus de vos alcools est majoré 2€

Cocktails

Avec alcool

21€
Royal Fouquet’s
Armagnac, liqueur de framboise chambord, coulis de framboises
18€
Spritz
Apérol, sirop d’orange, prosecco
18€
Champs-Élysées
Cognac Rémy Martin vsop, chartreuse verte, angostura, jus de citron, sucre de canne
18€
Cubaroska
Vodka Absolut framboise, sirop de pistache, jus d’ananas, marmelade abricot / poivre
18€
Snow White
Rhum, jus de citron vert, gingembre frais et sirop d'orgeat
18€
Exotic Squador
Rhum, cointreau, mangue, ananas, fruits de la passion frais
18€
Brèves de Comptoir
Gin, purée de poires, jus de citron, liqueur de sureau et eau gazeuse
18€
Mojito Thaï
Rhum bacardi, basilic thaï, citronnelle, sprite
18€
Moscow Mule
Vodka Grey Goose, citron vert, Ginger Beer
18€
Splendor in the F's
Vodka, sirop de miel à la myrtille, citronnelle, purée de litchis et Prosecco

Sans alcool

14€
Citronnade
Jus de citron, pamplemousse frais, soda
14€
Escadrille (sans alcool)
Cocktail de fruits frais du jour
14€
Virgin Mojito
Jus de citron, menthe fraîche, sucre, soda

Alcools

Whisky’s Réserve Spéciale

Blended

20€
Chivas Regal
12 ans
26€
Chivas Regal
18 ans
39€
Chivas Royale Salute
21 ans
55€
Chivas Regal
25 ans

Single Malt

22€
Balvenie
12 ans, Agrumes, finale longue et chaleureuse
22€
Ardbeg
10 ans
24€
Glenfiddich
15 ans, Douceur de la Solera
24€
Isle of Jura
16 ans, Finesse, acidité
32€
Glenfarclas
25 ans
42€
Macallan Sienna
Gourmand et savoureux

États-Unis

22€
Jack Daniel’s n°7
22€
Marker’s Mark

Irlande

20€
Jameson
Select Réserve

Japon

22€
Yamazaki
Distiller's Reserve

L'Instant Noble

Cognac

22€
 
 
Rémy Martin VSOP
42€
 
 
Rémy Martin XO
52€
 
 
Lhéraud
“L’Art du Temps” 1974, Petite Champagne
310€
Louis XIII

Armagnac

20€
Castarède VSOP
10 ans
28€
Domaine de Jouanda

Calvados

20€
Lecompte
12 ans
35€
Lecompte
25 ans

Brandy

19€
Grappa

Eaux de vie blanches

20€
Framboise
20€
Poire Williamine

Liqueurs

19€
Amaretto, Baileys, Cointreau, Get 27
19€
Sambuca, Limoncello, Manzana Verde
32€
Chartreuse Verte VEP