CARTE Brasserie / Restaurant (中文) - Le Solférino
星期四 28 三月 2024

CARTE Brasserie / Restaurant

CARTE Brasserie / Restaurant

头盘

11,5
勃艮第蜗牛(6个)
Présence d'allergènes
牛奶牛奶
(x12 : 22€)
Les 6 escargots de Bourgogne
(x12 : 22€)
9
Verrine de Tarama "Comptoir du caviar" 90g
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
鱼类鱼类
Picto_Poisson
et ses toasts de pain de mie
verrine of tarama and toasts

主菜

沙拉

肉类

Plats du jour, suggestions du moment, demandez au serveur
Fait Maison
Main courses of the days, ask to the waiters

铁板烤肉

Frites sans gluten, Présence de gluten dans certaines sauces accompagnant les viandes
Nous sommes en mesure de servir des plats sans allergènes, nous consulter

禽类

意粉

17,9
千层面,配圣德摩山羊奶酪和菠菜
(素食)
Présence d'allergènes
面筋面筋
蛋品蛋品
牛奶牛奶
芥末芥末
Fait MaisonVégétarien
Lasagne chèvre Sainte Maure et épinards
(végétarien)
Fait MaisonVégétarien

汉堡包

Pain bun's artisanal, viande pur bœuf fraîchement hachée

22
传统汉堡,薯条
Présence d'allergènes
面筋面筋
坚果坚果
芝麻芝麻
Fait Maison
Hamburger Tradition, frites
Fait Maison

鞑靼生牛肉

26,5
鞑靼生煎牛肉, 配薯条生菜
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
芥末芥末
Fait Maison
Tartare poêlé, frites et salade
Fait Maison
24
现做的鞑靼生牛肉, 配薯条和生菜
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
芥末芥末
Fait Maison
Tartare cru préparé minute, frites et salade
Fait Maison
28,5
Tartare à l'italienne "pesto et parmesan" frites salade
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
牛奶牛奶
芥末芥末
Fait Maison

盘边配菜

额外配菜

9,5
清新四季豆盘
Extra
Fait MaisonGluten Free
Assiette d'haricots verts Frais
Extra
Fait MaisonGluten Free
8
蔬菜什锦任选
Fait MaisonGluten Free
salade verte et tomates ou riz ou légumes de saison rôtis
salad and tomatoes or rice or roast seasonal vegetables
Assiette de légumes au choix
Fait MaisonGluten Free
salade verte et tomates ou riz ou légumes de saison rôtis
9,5
Assiette de frites
Généreuse
Fait MaisonGluten Free

鱼类

Suggestion du jour, demandez au serveur
Fait MaisonPicto_Poisson
19,5
Fish and chips sauce traditionnelle
Pêche MSC
Présence d'allergènes
面筋面筋
蛋品蛋品
鱼类鱼类
大豆大豆
牛奶牛奶
西芹西芹
软体动物类软体动物类
Naissance :Pêche MSC
Élevage :Marine Stewardship C
Abattage :Label pêche durable
Fait MaisonPicto_Poisson
Frites maison
La présence exceptionnelle d'arrêtes n'est jamais exclue
24,5
Saumon sauce pesto rosso
Présence d'allergènes
鱼类鱼类
牛奶牛奶
亚硫酸盐亚硫酸盐
Naissance :Norvège
Élevage :Norvège
Abattage :Norvège
Fait MaisonPicto_PoissonGluten Free
Légumes frais du moment

汤类

Changement de garniture pour Haricots verts frais (sup: 2€)

小食

22
猪肉腌制品拼盘
Française
Planche de charcuteries
Française
changement pour garniture frites (sup 2€)
change garnish for fresh french fries (extra charge 2€)

三明治

棍子面包

Disponible uniquement le matin ou l'après-midi
Available only in the morning or afternoon
6,5
火腿, 奶酪, 红肠或罐头肉酱
1 ingrédient
Présence d'allergènes
面筋面筋
牛奶牛奶
坚果坚果
Jambon, Fromage, Saucisson ou Pâté
1 ingrédient
8,9
混合型 (2种配料)
Présence d'allergènes
面筋面筋
蛋品蛋品
牛奶牛奶
Mixte (2 ingrédients)
8,9
Jambon de pays
Présence d'allergènes
面筋面筋
牛奶牛奶

Club Pain de Mie artisanal

17,5
Club crudités poulet
Présence d'allergènes
面筋面筋
蛋品蛋品
芥末芥末
Fait Maison
mayonnaise, frites

甜品

干酪

7,9
Au choix
Présence d'allergènes
牛奶牛奶
Brie, Cantal, Bleu d’Auvergne, Saint-Nectaire, Emmental

本店可丽饼

9
甜饼
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
牛奶牛奶
Fait MaisonGluten Free
Crêpes au sucre
Fait MaisonGluten Free
11
巧克力甜饼,果酱,能多益巧克力酱或栗子奶油
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
牛奶牛奶
Fait MaisonGluten Free
Crêpes chocolat, confiture, Nutella ou crème de marron
Fait MaisonGluten Free
17
Crêpes Himalaya
Berthillon
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
牛奶牛奶
Fait MaisonGluten Free
香草冰淇淋, 香蕉, 巧克力, 尚蒂伊鲜奶油, 杏仁
Crêpes Himalaya
Berthillon
Fait MaisonGluten Free
glace vanille, banane, sauce chocolat, chantillly, amandes
17
香橙干邑甜酒火烧薄卷饼
spéc. CHEF
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
牛奶牛奶
亚硫酸盐亚硫酸盐
Fait MaisonVégétarienGluten Free
sauce à base de zestes et d'oranges frais
Crêpes Suzette flambées au Grand-Marnier
spéc. CHEF
Fait MaisonVégétarienGluten Free
sauce à base de zestes et d'oranges frais
11
Crêpes Caramel beurre salé
Présence d'allergènes
面筋面筋
蛋品蛋品
牛奶牛奶
Fait Maison

本店自制甜品

11
Crème brûlée
Sans gluten
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
牛奶牛奶
Fait MaisonGluten Free
à la vanille Bourbon
12,9
Café gourmand (3 pièces)
Présence d'allergènes
面筋面筋
蛋品蛋品
花生仁花生仁
牛奶牛奶
坚果坚果
13,9
Assortiment de 5 macarons et chantilly maison
Présence d'allergènes
面筋面筋
牛奶牛奶
11
马林糖柠檬挞
spéc. CHEF
Présence d'allergènes
面筋面筋
蛋品蛋品
牛奶牛奶
Fait Maison
à base de zestes et citrons frais
Tarte citron meringuée
spéc. CHEF
Fait Maison
à base de zestes et citrons frais
7,2
新鲜水果沙拉杯
suiv. saison
Fait MaisonVégétarienVegan
Coupelle de salade de fruits frais
suiv. saison
Fait MaisonVégétarienVegan
11
Tarte Tatin crème chantilly
Présence d'allergènes
牛奶牛奶
Fait MaisonVégétarienVégétarien
13,5
Tartelette Framboises, crème chantilly
suiv. saison
Présence d'allergènes
面筋面筋
蛋品蛋品
牛奶牛奶
Fait MaisonVégétarien
Dessert du jour ou/et de saison (indiqué en page1)
Présence d'allergènes
面筋面筋
蛋品蛋品
牛奶牛奶
Fait MaisonVégétarien

雪糕

boules x3
boules x2
14,5 10
冰淇淋/Berthillon冰糕
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
牛奶牛奶
vanille, café, chocolat, pistache, citron vert, fraise, poire, framboise
Boules de Glaces / Sorbets Berthillon
16
Dame Blanche
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
牛奶牛奶
glace vanille, chantilly, sauce chocolat, amandes
16
Chocolat Liégeois
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
牛奶牛奶
巧克力冰淇淋,巧克力酱,尚蒂伊鲜奶油,杏仁
16
Coupe Colonel
柠檬冰糕,伏特加(20毫升)
16
Café Liégeois
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
牛奶牛奶
咖啡冰淇淋,咖啡酱,尚蒂伊鲜奶油,杏仁
16
Banana Split
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
牛奶牛奶
glace fraise, chocolat, vanille, chantilly, banane, sauce chocolat, amandes
16
Tutti Frutti
sorbets framboise, fraise, chantilly, coulis de fruits rouge, amandes, fruits frais
16
Framboise ou Fraise Melba
suiv. saison
Présence d'allergènes
牛奶牛奶
framboises ou fraises fraîches, glace vanille, chantilly, sauce fruits rouges, amandes
16
Splendide Ardéchoise
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
牛奶牛奶
坚果坚果
咖啡冰淇淋,核桃仁,栗子奶油,尚蒂伊鲜奶油,咖啡汁
Prix en euros, taxes et service compris.
CB à partir de 5€. Chèques refusés. American Express acceptée.
Majoration de 1€ par consommation après 21h30 et jours fériés. Majoration de 2€ par consommation après 23h.