Steak tartare (préparé par nos soins) - Le Laumière

Notre Menu du Terroir

Steak tartare (préparé par nos soins)
18.5

frites maison, panaché de salades

Photo du plat

Formules

Menu du Terroir
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
**
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
MoutardeMoutarde
MollusquesMollusques
26€90
Entrée + Plat + Dessert
**
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
MoutardeMoutarde
MollusquesMollusques
32€90
(** Boisson non comprise, menu non modifiable)

Entrées

Tatin de tomates confites au basilic
*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
quenelle de chèvre frais
Compotée de légumes de provence au pistou
*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
Oeuf poché et tapenade
Farandole de bulots
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
MollusquesMollusques
mayonnaise
L’entrée du jour …

Plats

La suggestion du Marché ...
Filets de carrelet meunière
*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
LaitLait
fondue de poireaux à la crème
Belle tranche de foie de veau poêlée
*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
au vinaigre de framboises

Desserts

Brie de Meaux affiné par « Maître Anthès »
Présence d'allergènes
LaitLait
MoutardeMoutarde
et panaché de salades
Coupe de sorbet citron
et limoncello
Bouquet de crèmes brûlées
*
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
Fleur d'oranger, rose, violette
Gaspacho de fruits rouges aux épices
*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
glace au fromage blanc