Steak tartare (préparé par nos soins) - Le Laumière

Notre Menu Alsacien

Steak tartare (préparé par nos soins)
18.5

frites maison, panaché de salades

Photo du plat

Formules

Menu du Terroir
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
**
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
MoutardeMoutarde
MollusquesMollusques
26€90
Entrée + Plat + Dessert
**
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
MoutardeMoutarde
MollusquesMollusques
32€90
(** Boisson non comprise, menu non modifiable)

Entrées

L’entrée du jour …
Os à moelle gratiné à l'Alsacienne, salade mêlée,
*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
MoutardeMoutarde
Potage Alsacien, chiffonnade de harengs fumés
*
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
LaitLait
Presskopf de tête de veau Tiède, sauce tartare
*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
MoutardeMoutarde

Plats

La suggestion du Marché ...
La traditionnelle choucroute à l'Alsacienne
*
Mijotée au Riesling
Filet de Daurade royale aux Spaetzles,
*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
Jus au Pinot d'Alsace

Desserts

Clafoutis tiède aux poires et pain d'épices
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Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Munster au cumin, pomme en robe, salade de jeunes pousses
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Présence d'allergènes
LaitLait
MoutardeMoutarde
Coupe Glacée Eguisheim
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Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Glace plombière, pain d'épices,Kirsch, Chantilly