Tiramisù - Corso Balard
Jeudi 23 Mars 2017

Notre Carte Restaurant

Tiramisù
8.5

Biscuit, mascarpone, café & marsala

Photo du plat

Primo

Insalate

Pasta

Secondo

 
Risotto Di Stagione
Préparé avec le riz Carnaroli Tenuta Castello bio

Pizze

7
Bianca
Pour l’apéro, huile d’olive, origan bio
11.5
Belle Marguerite
Tomates San Marzano, fiore di latte, basilic bio
11.5
Pomodoro e rucola
Tomates Datterino marinées, tomates San Marzano, origan bio, roquette et grana
12.5
Bye Bye Fiori
Rostello, champignons de Paris, fiore di latte, tomates San Marzano
13.5
Forza Corso
Billes de mozza, tomates San Marzano, tomates confites, grana, origan bio, roquette
13.5
Formaggi Ooooh
Du fromage, du fromage, du fromage ... une 4 fromages quoi !!!
13.5
Parigissimo
Jambon de Paris, champignons de Paris, fiore di latte, petits oignons blancs
14
Calzzzoneee
Jambon de Paris, fiore di latte, tomates San Marzano, œuf biooo
14.5
Carnivorrrrre
Viande hachée, chair à saucisse, fiore di latte, fenouil, sauce al ragù
14.5
Diavolissima
Saucisse de Napoli piquante, fiore di latte, tomates San Marzano, ricotta et roquette
15
Al Tonno
Thon à l’huile extra, olives Taggiasche, tomates séchées, oignons rouges, roquette
15.5
Al pere e mia madre
Poire, stracciatella fumée, noix, speck IGP et roquette
15.5
Parmama mia
Jambon de Parme, tomates San Marzano, pousses d’épinards, fiore di latte
17
Il Paradisio
Burrata extra al tartuffo (125g), jambon de Parme, roquette, tomates San Marzano et tomates séchées

Dolce

Dolce

7.5
Torta Caprese
sans gluten
Chocolat & amandes, chantilly au mascarpone
2.5
Gelati & Sorbetti
De la Maison Pedone (la boule)
Vanille, café, pistache de Sicile, marron glacé, orange sanguine, citron, chocolat

Les Vins

Vins Rouges

 
75cl
14cl

Molise

 
24
5
 
Moli Rosso
Di Majo Norante
 
28
5.5
 
Sangiovese
Di Majo Norante

Toscana

 
26
 
 
Chianti Famalgallo
San Fabiano (bio)
 
28
 
 
Collebello
Badia a Coltibuono (bio)
 
69
 
 
Brunello di Montalcino
Col d'Orcia
 
210
 
 
Bolgheri Sassicaïa
Tenuta San Guido

Latium

 
38
 
 
Tufaliccio
Azienda Carpineti (bio)

Abruzzo

 
26
5
 
Biologico
Cantina Tollo (bio)
 
59
 
 
Margae
il Feuduccio

Puglia

 
24
5
 
Primitivo I Tratturi
Feudi San Marzano
 
35
 
 
Roccamora Nardo
Schola Sarmenti

Sicilia

 
25
5
 
Paccamora Nero d'Avola
Curatolo Arini
 
35
 
 
B.io
IGT Terre Siciliane (bio)
 
45
 
 
Etna Rosso
Graci (vignoble en bio)

Sardegna

 
-
4.1
 
Anghelia
Cantina di Santadi
 
32
 
 
Giba, Vieilles Vignes
6 Mura Agricola

Lombardie

 
30
6.5
 
Stefanago Rosso
Castello di Stefanago (nature)

Piemonte

 
31
 
 
Barbera d'Asti, La Vigna Vecchia
Cossetti & figli
 
75
 
 
Barbaresco Gallina
Oddero
 
85
 
 
Barolo Castiglione
Vietti (vegan)

Alto Adige

 
40
 
 
Greif, Tenuta Kornell

Veneto

 
31
6.5
 
Valpolicella Classico Superiore
Zenato

Campanie

 
45
 
 
Per'e Palumm
Azienda Agnanum (vignoble en bio)

Français

 
24
5
 
Bordeaux aoc
Ch. de Marsan, agriculture raisonnée

Vins Blancs

 
75cl
14cl

Sicilia

 
26
5.5
 
Paccamora Catarratto
Curatolo Arini
 
35
 
 
B.io
IGT Terre Siciliane (bio)

Ombrie

 
24
5
 
Orvieto Vigneto Torricella, "Bigi"

Toscana

 
32
6.5
 
Droppello
Fertuna

Lombardie

 
31
6.5
 
Pavia (vin nature)
Castello di Stefanago

Veneto

 
25
5
 
Soave, La Sogara
Cantina di Caprino

Campanie

 
36
 
 
Ischia Bianca
Casa d'Ambra

Frioul

 
30
6
 
Pinot Grigio
Paladin

Sardegna

 
-
4.1
 
Anghelia
Cantina di Santadi

Vins Rosés

 
75cl
14cl

Veneto

 
24
5
 
Bardolino Chiaretto
La Canestraia

Alpilles

 
26
5
 
IGP des Alpilles
Ch. Romanin, Mas de Romanin (bio)

Les Bulles

 
75cl
12cl
 
65
12
 
Moët & Chandon brut
 
28
6.5
 
Lambrusco
Robe rubis au parfum fruité et sec.
 
35
7.5
 
Moscato d'Asti
Légèrement perlant et sucré.
 
27
6
 
Prosecco
Riccadonna

Carafe

Rouges

 
50cl
25cl
 
14
7
 
Sardegna
Anghelia Santadi
 
17
9
 
Puglia
Feudi San Marzano
 
17
9
 
Sicilia
Nero d'Avola, Paccamora IGT
 
20
12
 
Sangiovese
Di Majo Norante

Blancs

 
50cl
25cl
 
14
7
 
Sardegna
Anghelia Santadi
 
17
8.5
 
Ombria
Orvieto Toricella
 
18
10
 
Sicilia
Paccamora Catarratto
 
20
12
 
Soave
Cantina di Caprino

Rosés

 
50cl
25cl
 
15
8
 
Veneto
Bardolino Chiaretto "bolla"
 
17
10
 
Côtes de Provence aoc
Château Romanin

Alcools

Apéritifs

6.5
Spritz
12cl
apérol, prosecco, perrier
7.5
Marcello
12cl
apérol, lambrusco, fraises
7
Bellini
12cl
coulis de pêche, prosecco
8.5
Sgroppino
12cl
prosecco, vodka, sorbet citron
10
Negroni
gin, campari, vermouth rouge & dry
7.5
Rossini
12cl
prosecco, coulis de fraise
7
Américano
5cl
campari, vermouth rouge & dry, perrier
4
Kir 12cl, Campari, Pastis
4cl
4
Martini
4cl
blanc ou rouge
12
Kir Royal
12cl
Moët & Chandon

Whiskies

6.5
J&B
7.5
Jack Daniel's
7.5
Johnnie Walker Black
9
Talisker 10 ans
12
Glenmorangie Nectar d'Or

Forte

4cl

Gin

6.5
Gordon's
7.5
Tanqueray, Bombay Sapphire

Rhum

6.5
Havana 3 ans
6.5
Cachaça, Velho Barreiro
15
Zacapa Solera 23 ans

Vodka

7
Ketel One
8
Ketel One Citron
8.5
Belvédère

Tequila

6.5
Sauza
7.5
Don Julio Silver

Digestifs

4cl
5.5
Limoncello, Sambuca
5.5
Manzana, Cointreau
6.5
Amaretto Disaronno
6.5
Get 27, Fernet Branca, Cynar
7.5
Cognac Hennessy VS
20
Cognac Hennessy XO

Grappa

7
Poli Sarpa Barrique
La plus célèbre des grappa, affinée 4 ans.
9
Aquilea il Moscato
Aux arômes délicats de muscat.
12
Poli Cleopatra Amarone
L'élégance du raisin pour Amarone.
15
Aquilea Centenara 10 ans
Idéal pour les amateurs de bons cognacs !

Boissons Fraîches

6.5
Acqua Panna Naturale
75cl
6.5
Sole Frizzante
75cl
4.5
Perrier, Evian
33cl
4.5
Chinotto
27,5cl
5
Coca rouge, Zero
33cl
6.5
Red bull
25cl
5
Schweppes, Sprite
25cl
5
Nectar de fruits
25cl
fraise, mangue, ananas, orange, ...

Jus de fruits frais bio

6
Carotte, Pamplemousse
20cl
6
Pomme
20cl
4.5
Citron
10cl
5.5
Orange
20cl

Boissons Bio

Limonade Galvanina

6
Orange, grenade, citron ou mandarine

Bières

Artisanales Italiennes

7.5
 
Schiuma Pils
8
 
Schiuma Doppia Bionda
8.5
 
Schiuma Bianca

Pression

8
4
Beck's

Bouteilles

6
 
Peroni
7
 
Hoegaarden
8
 
Corona

Boissons Chaudes

Cafés

2.5
 
 
Café, Déca, Allongé
2.6
 
 
Noisette
café ou déca
4
 
 
Crème
café ou déca
4.5
 
 
Double café ou déca

Latte Bar

5
Chocolat chaud "Valrhona"
12cl
6
Chocolat, Café Viennois
6.5
Café Latte
Café, lait, Chantilly et sirop de noisette, caramel, vanille ou cannelle
5
Cappuccino
9
Italian Coffee
Grappa, café, chantilly

Thés & Infusions

"Les 2 Marmottes"

4
Tea Dej, Agrumes
4
Thé vert fleurs de jasmin
4
Thé vert de Chine
4
Detox et moi, Verveine
4
Pomme Cannelle
4
Verveine, Agrumes
4
Tilleul Verveine Menthe