Planche de jambon Serrano et lomo - Le Family
Vendredi 20 Janvier 2017

Carte Brasserie Online

Planche de jambon Serrano et lomo
8.9

Photo du plat

Formules

24€
 
Entrée + Plat
22.5€
 
Plat + Dessert
30€
 
Entrée + Plat + Dessert
foie gras sup. 4.6€ / entrecôte sup. 5.5€ / saint-jacques sup. 3€
12.5
 
Menu Enfant
- de 12 ans
Boisson, steak haché ou sandwich club au poulet
ou Piadina au jambon, fromage blanc et boule de vanille­
16.0
 
Plat du jour

Entrées

8.9
Petit camembert rôti au miel et romarin
Présence d'allergènes
LaitLait
8.9
Rillettes de saumon au parfum d'aneth
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
Fait Maison
8.9
Soupe de clams "chowder" au pastrami
8.9
Tartine du Family
13.5
Foie gras au torchon maison au "T d'Aubrac"

Plats

Plats d'ailleurs

16.0
 
Salade Cesar au poulet et bacon
Fait Maison
Vin conseillé : Saumur Champigny
16.0
 
Risotto de rizo,fricassée de champignons,chips de lard
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
vin conseillé : Saint Estephe
16.0
 
Wok de poulet mariné parfum Thai ,pennes sans gluten
vin conseillé : Rosé corse
16.0
 
Cocotte du moment
joue de boeuf vigneronne ou blanquette de veau
16.0
 
Week end a Rome
Vin conseillé : Cotes provence Minuty

Poissons

20.0
 
St-Jacques à la plancha ,pétales de tomates confites
Fait Maison
sauce tomate ,purée de butternut
vin conseillé : sancerre
18.0
 
Dos de cabillaud façon "black cod" légumes vapeur
Vin conseillé : Sancerrre blanc
16.0
 
Pennes sans gluten ,persillade de coques et pastrami
Vin conseillé : Petit chablis

Viandes

21.5
 
Entrecôte argentine à la plancha, bearnaise maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Fait Maison
pommes grenailles, gratin de courgettes
Vin conseillé : chili
16.0
 
Tartare de bœuf au couteau préparé en cuisine
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
Fait Maison
pommes grenailles, gratin de courgettes, mesclun
Vin conseillé : Saumur ou St Estephe

Burgers, Piadinas & Clubs

16.0
 
La piadina comme j'aime
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
accompagnée de saumon fumé ou de jambon serrano ou de bacon ou de légumes ou de pastrami
16.0
 
Bacon Burger ou Cheese Burger ou les deux....
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
Fait Maison
coleslaw pommes grenailles
Vin conseillé : Chili
16.0
 
Burger au deux saumons
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
Fait Maison
Coleslaw salade mesclun
Vin conseillé : Rosé Corse
16.0
 
Burger au foie gras et chutney de figues
Fait Maison
salade mesclun & pommes grenailles
16.0
 
Sandwich club poulet/curry ou saumon/fumé aneth ou BLT
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
Fait Maison
pommes grenailles & coleslaw

Desserts

7.5
Coupe glacée deux parfums et ses macarons
*
7.5
Ile flottante au lait de coco
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
7.5
Notre mille feuilles vanille/pralin
7.5
Baba copieusement arrosé de rhum et sa chantilly maison
7.5
clafoutis aux fruits du moment ,lait d'amande
7.5
Caprice du family

Glaces & Sorbets

7.0
2 parfums
8.5
3 parfums
10.0
4 parfums

Classiques

 
Belgian Chocolate
 
Strawberries & Cream, Vanilla
 
Coffee, Dulce de Leche

Incontournables

 
Macadamia Nutt Brittle

Sorbets

 
Citron,Framboise,Mangue

Les Vins

Vins Blancs

75cl
50cl
14cl
21.0
13.0
4.5
Argentine, Fantelli
Chardonnay Torrontes
21.0
13.0
4.5
Côtes de Gascogne igp
moelleux élixir de Joy
30.0
19.0
6.5
Petit Chablis aoc
Savary
30.0
19.0
6.5
Sancerre aoc
Les broux

Vins Rosés

75cl
50cl
14cl
30.0
19.0
6.5
Côtes de Provence aoc
Minuty coté presqu'ile
21.0
13.0
4.5
IGP Île de beauté
terra d'Ortolo

Vins Rouges

75cl
50cl
14cl
21.0
13.0
4.5
Chili Cental valley
Carmenère, El Grano
26.0
17.5
5.8
Saumur champigny AOC
Filliatreau
28.0
 
 
Morgon corcelette AC
Domaine Lathuilière
30.0
19.0
6.0
St Estephe AOC Chateau
Chateau Moutinot
32.0
22.0
6.5
Crozes-Hermitage AC
Inspiration

Champagnes AOC

75cl
14cl
55.0
-
 
Deutz
Brut Classic
40.0
8.0
 
Philippe Gonet
Grande Réserve

Apéritifs

4.5
Porto, Suze
5cl
5.0
Kir cassis, mûre, framboise, pêche
8.5
Kir Royal
5.0
Vodka, Gin
4cl
4.5
Martini rouge, blanc, Ricard
5cl
7.0
Whisky Chivas ou Jack Daniel’s
4cl
5.0
Whisky Ballantines ou J&B
4cl
8.5
Mojito, Caipirinha,Cosmopolitan

Boissons Fraîches

Bières

Pression

50cl
25cl
8.5
4.8
Leffe

Bouteille

5.5
Carlsberg Heineken
25cl

Softs

5.0
Jus pressés
Orange ou citron
4.0
Jus de fruits Pago
20cl
Orange, Tomate, Mangue, Abricot, Ananas
4.0
Coca-Cola, Light, Zero
33cl
4.0
Orangina, Nestea pêche
25cl
4.0
Schweppes
25cl
4.0
Perrier, Limonade, Vittel, Cidre
25cl
4.5
Véritable citronnade/orangeade
25cl
Bella Lula, Produit bio
3.6
1/2 Badoit, 1/2 Evian
5.5
Litre Badoit,litre Evian

Boissons Chaudes

2.5
Expresso ou Décaféiné
4.5
Double café
4.5
Café crème ou Chocolat
5.5
Café ou Chocolat Viennois
5.5
Cappuccino
4.5
Thés de la maison Richard
Darjeeling, Earl Grey, Rooibos, Lapsang souchong.
4.5
Thé à la menthe fraiche
5.5
Thés Mariage Frères
Marco Polo, Thé sur le Nil, Lapsang souchong...
4.5
Infusions de la maison Richard
Verveine, Verveine menthe, Tilleul, Tilleuil menthe, Camomille
3.0
Viennoiseries, Tartine beurre confiture