Formule Midi et Soir - L'Avant Port

Formule Midi et Soir

Formule Midi et Soir

Les Prémices

 
6 huîtres spéciales n°2 de La Cabane Océane
 
Melon et pastèque aromatisés, boeuf céccina et serrano,
salade de roquette, copeaux de vieux parmesan
 
Carpaccio de poulpe fumé, palourdes et poivron rouge,
coco de Vendée à la Chermoula et salicorne

La Mer

La Terre

Les Douceurs

 
L'incontournable coulant au chocolat,*
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
crème glacée fève tonka
 
Trio de sorbets du moment :
miel-lavande, fraise-basilic, menthe-citron limoncello
 
Le fameux agrumes en amertume, caramel à l'orange,
pomelos, oranges et citrons confits, sorbet pamplemousse-campari
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Entrée + Plat + Dessert
49€
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