Carte Restaurant Online - La Folie Douce
Vendredi 14 Avril 2017

Carte Restaurant Online

Carte Restaurant Online

À Partager

À partager toute la journée

12€
Rillettes de maquereau,
beurre d’Isigny demi-sel et pain de campagne
10€
Wings de poulet,
concassé de tomates au citron vert et coriandre
14€
Fritto misto de la mer,
agliata et persil plat
16€
Palette de Pata Negra,
pan con tomato
7€
Barquette de frites,
sauce au choix
15€
Les bonbons aux fromages Normands,
Camembert, Livarot, Pont l'Evêque

Entrées

25€
Fines tranches de bœuf maturé,
coleslaw au Comté
16€
Les bonbons aux fromages Normands,
Camembert, Livarot et Pont l’Evêque
23€
Foie gras de canard mi-cuit,
chutney aux pommes épicées
26€
Carpaccio de Saint-Jacques,
sur crémeux de céleri à la truffe et sa rémoulade
15€
Traditionnel poireaux vinaigrette,
œuf à 62°C, copeaux de Parmesan et focaccia aux herbes
27€
Huîtres Gillardeau n°2
6 pièces
35€
Huîtres Gillardeau n°2
9 pièces
42€
Huîtres Gillardeau n°2
12 pièces

Soupe d'hiver

19€
Traditionnelle soupe du retour de pêche,
croûtons et rouille

Plats

Pâtes, Risotto

27€
Tagliatelles à l'encre de seiche,
sa grosse gambas et jus à l’Armoricaine
19€
Spaghetti arrabiata,
basilic et Parmesan
50€
tagliatelle
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons

Poissons

55€
Bar en croûte de feuilletage,
tombée d'épinards, sauce choron
(servi pour 2 personnes)
26€
Fish & chips,
au cabillaud légèrement fumé et sauce tartare
24€
Papillote de saumon au fenouil,
ratatouille, sauce au citron Kumbawa

Viandes

32€
Cœur d'entrecôte d'Argentine,
sauce au poivre,
panier de frites allumettes et salade verte
25€
Burger de bœuf "Dry Aged",
tranche de Beaufort, comme en Savoie,
frites
28€
Volaille jaune de Challans,
cassolette de champignons
et purée de pommes de terre à la truffe
27€
Poitrine de veau du Limousin,
cuite à basse température,
jus aux olives Kalamata et frites de polenta

Fromage

14€
Palette de 3 fromages Normands,
confiture et chutney aux fruits d'automne

Desserts

15€
Traditionnel baba,
crème fouettée vanillée, rhum à discrétion
15€
Tarte au citron
et son sorbet
10€
Envolée de mascarpone
15€
Paris-Brest
et sa glace chocolat
15€
Tarte fine aux pommes,
trou Normand
10€
Riz au lait
au caramel beurre salé
24€
Glace à partager
pour 2 personnes minimum

Formules

Menu Enfant
22€
Spaghetti bolognaise
Fish and chips
Steak haché, frites ou légumes
Glace 2 boules au choix
ou Riz au lait ou Tiramisu
Eau minérale 50cl ou Soda 33cl ou Jus de fruits 25cl

Vins au Verre

Rouges

 
15cl
 
12€
 
 
Baron Nathaniel
Ph. de Rothschild, Pauillac AOC
 
10€
 
 
Mouton Cadet Réserve
Ph. de Rothschild, Médoc AOC
 
8€
 
 
Dourthe N°1
Bordeaux AOC
 
8€
 
 
Brouilly AOC
Château la Chaize
 
8€
 
 
IPG Haute Vallée de l'Aude
Pinot Noir, Gérard Bertrand
 
18€
 
 
Château Belgrave
Ht Médoc AOC, 5ème Cru Classé
 
8€
 
 
Touraine AOC
Gamay 1ères Vendanges, H. Marionnet
 
12€
 
 
Vacqueyras AOP
Dauvergne et Ranvier
 
10€
 
 
Bourgogne AOC
Pinot Noir, Frédéric Magnien

Blancs

 
15cl
 
9€
 
 
Château de Cerons
Graves AOC
 
8€
 
 
Dourthe N°1
Bordeaux AOC
 
9€
 
 
Petit Chablis AOC
Domaine Laroche
 
10€
 
 
Saint-Véran AOC
Domaine Chanson
 
9€
 
 
Alsace AOC
Gewurztraminer, Cuvée particulière
 
7€
 
 
Chardonnay VDF
Sauvage de la Brie
 
12€
 
 
Château Rahoul
Graves AOC
Bio Européen
12€
 
 
Sancerre AOC
Domaine Vacheron
 
8€
 
 
IGP Pays d'Oc
Viognier, Domaine de la Baume
 
9€
 
 
IGP Côtes de Gascogne
Tariquet, 1ères Grives, Laplace

Rosés

 
15cl
 
8€
 
 
IGP Pays d’Oc
Gris Blanc, Gérard Bertrand
 
11€
 
 
Côtes de Provence AOC
Ch. Minuty, Cuvée Or

Champagnes

 
15cl
 
16€
 
 
Mumm Cordon Rouge

Vins Rouges

 
75cl
37,5cl

Bourgogne

 
78€
 
 
Chassagne-Montrachet AOC
Olivier Leflaive
 
50€
 
 
Bourgogne AOC
Pinot Noir, Frédéric Magnien
 
58€
 
 
Vacqueyras AOP
Dauvergne et Ranvier

Beaujolais

 
40€
22€
 
Brouilly AOC
Château la Chaize

Bordelais

 
59€
 
 
Cuvée Baron Nathaniel, Ph. de Rothschild
Pauillac AOC
 
52€
 
 
Mouton Cadet Réserve, Ph. de Rothschild
Médoc AOC
 
45€
 
 
Dourthe, Croix des Menuts
Saint-Emilion AOC
 
40€
 
 
Dourthe N°1
Bordeaux AOC
 
85€
 
 
Château Belgrave
Haut Médoc AOC, 5ème Cru Classé
 
150€
 
 
Château Belgrave
Haut Médoc AOC, 5ème Cru Classé

Vallée de la Loire

 
46€
25€
 
Sancerre AOC
Le Rabault, Joseph Mellot
 
40€
 
 
Touraine AOC
Gamay Premières Vendanges, Henry Marionnet

Vins Blancs

 
75cl
37,5cl

Bordelais

 
42€
 
 
Château de Cerons
Graves AOC
 
40€
 
 
Dourthe N°1
Bordeaux AOC
 
60€
 
 
Château Rahoul
Graves AOC

Vallée de la Loire

 
41€
 
 
Reuilly AOC
Jean Michel Sorbe
 
46€
25€
 
Sancerre AOC
Le Gravelière, Joseph Mellot
Bio Européen
58€
 
 
Sancerre AOC
Domaine Vacheron
 
40€
 
 
IGP Pays d'Oc
Viognier, Domaine de la Baume

Bourgogne

 
42€
 
 
Petit Chablis AOC
Domaine Laroche
 
49€
 
 
Saint-Véran AOC
Domaine Chanson

Alsace

 
46€
25€
 
Alsace AOC
Gewurztraminer, Cuvée particulière

Sud-Ouest

 
45€
 
 
IGP Côtes de Gascogne
Tariquet, Premières Grives, Laplace

Vins Rosés

 
75cl
37,5cl

Provence

 
40€
 
 
IGP Pays d’Oc
Gris Blanc, Gérard Bertrand
 
80€
 
 
IGP Pays d’Oc
Gris Blanc, Gérard Bertrand
 
55€
 
 
Côtes de Provence AOC
Château Minuty, Cuvée Or, Cru Classé
 
110€
 
 
Côtes de Provence AOC
Château Minuty, Cuvée Or, Cru Classé
 
220€
 
 
Côtes de Provence AOC
Château Minuty, Cuvée Or, Cru Classé
 
440€
 
 
Côtes de Provence AOC
Château Minuty, Cuvée Or, Cru Classé

Champagnes

Bruts

 
75cl
 
2500€
 
 
Mumm Cordon Rouge
Balthazar
 
1350€
 
 
Mumm Cordon Rouge
Salmanazar
 
680€
 
 
Mumm Cordon Rouge
Mathusalem
 
350€
 
 
Mumm Cordon Rouge
Jéroboam
 
180€
 
 
Mumm Cordon Rouge
Magnum
 
92€
 
 
Mumm Cordon Rouge
Bouteille
 
1200€
 
 
Mumm Grand Cordon
Mathusalem
 
150€
 
 
Mumm Grand Cordon
Bouteille
 
280€
 
 
Mumm Cordon Rosé
Magnum
 
150€
 
 
Mumm Cordon Rosé
Bouteille
 
280€
 
 
Mumm Grand Cordon
Magnum
 
560€
 
 
Dom Pérignon
Magnum
 
290€
 
 
Dom Pérignon
Bouteille

Cocktails

Classiques

15€
Aperol Spritz
15cl
Aperol, Prosecco, soda, orange fraîche
15€
Caïpirinha
15cl
cachaça, citron vert, sirop de sucre
15€
Mojito
15cl
rhum Havana club 3 ans, menthe fraîche,
citron vert, sucre de canne, soda
15€
Sex on the beach by Voici
20cl
vodka, liqueur de pêche, jus d’ananas,
jus de cranberry, sirop de pastèque
17€
Mojito Royal
20cl
rhum Havana club 3 ans, menthe fraîche, citron vert,
Champagne Mumm Cordon Rouge, sucre de canne

Sans alcool

12€
Stress Buster (sans alcool)
20cl
jus d’ananas, jus de fraise, sirop de pastèque

Apéritifs

15€
Coupe de Champagne AOC
12cl
G.H Mumm Brut Cordon Rouge
15€
Kir Royal
12cl
Mumm Brut Cordon Rouge
15€
Aperol Spritz
15cl
8€
Pastis, Ricard
4cl
10€
Américano
12cl

Alcools

4cl
70cl
12€
150€
 
Scotch Whisky Ballantine's Finest
20€
 
 
Scotch Whisky Ballantine's Finest 17 ans
12€
150€
 
Gin Plymouth Navy Strenght
12€
 
 
Vodka Wyborowa
12€
150€
 
Rhum Havana Club 3 ans
16€
180€
 
Rhum Havana Club 7 ans
25€
 
 
Cognac Martell Cordon Bleu
 
180€
 
Vodka Grey Goose
 
180€
 
Jack Daniel's

Bières

Pression

50cl
25cl
7€
5€
Heineken

Bouteille

8€
 
Heineken Long Neck Alu
33cl
8€
 
Desperados
33cl
8€
 
Mort Subite
33cl

Eaux minérales

100cl
50cl
7.50€
5€
Vittel, San Pellegrino

Sodas

6€
Finley
25cl
citron, fleur de Sureau, pamplemousse, orange sanguine
6€
Coca Cola
50cl
6€
Coca Cola Zéro
50cl
6€
Ice Tea pêche
50cl
6€
Perrier
50cl

Jus & Nectars de fruits

5€
Jus de fruits Granini
25cl
orange, pamplemousse, tomate
5€
Nectars de fruits Granini
25cl
abricot, fraise

Boissons Chaudes

5€
Sélection d'Infusions Kusmi Tea
Camomille, Verveine, Verveine-Menthe, Boost, Detox
5€
Sélection de thés Kusmi Tea
Earl Grey, Menthe, Jasmin
4.20€
Café crème
3.20€
Expresso, Décaféiné Segafredo
4€
Café allongé Segafredo
* * *
Prix nets en euros, taxes et service compris.