Menu du Marché - Madou's Folie

Menu du Marché

Menu du Marché
du 22 au 26 janvier 2018

Menu du Marché

Le Plat
24€
Entrée + Plat
35€
Entrée + Plat + Dessert
42€
Entrée + Plat + Fromages + Dessert
49€
Café ou Thé OFFERT le midi
 

Amuse-bouche

Trio de Mises en Bouches

Entrées

Carpaccio de Thon au Basilic et Citron Vert
(à la carte 18,00)
Velouté d’Asperges de Malines,
Asperges en Textures et Pointes Blanches
(à la carte 14,00)

Plats

Pluma de Cochon basse température
aux Champignons Châtaignes
Pavé d’Omble Chevalier,
Moutarde à l’Ancienne Pommes Anna et Légumes du Moment

Desserts

Fromages Bio Fermiers
(+2€)
Dessert au Choix de la Carte