Menus du Soir - Madou's Folie

Menus du Soir

Menus du Soir
Menu du Soir
39€
Entrée + Plat + Fromage ou Dessert

Entrées

Émincé de Saumon d’Écosse
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
MoutardeMoutarde
SésameSésame
Mariné aux Baies Roses et Vinaigrette au Yuzu
ou
Duo de Carpaccio et Bœuf Holstein maturé fumé
Présence d'allergènes
LaitLait
Mousseline de Céleri Rave aux Cèpes, Tuile au Parmigiano Reggiano

Plats

Dos de Cabillaud Vapeur aux Petits Légumes,
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
Riz Basmati
ou
Filet Pur de Bœuf Grillé
Présence d'allergènes
LaitLait
Jus de Veau, Salade Hivernale et Pomme Purée

Desserts

Fromages ou Dessert au Choix de la Carte
à commander en début de repas
Menu Belge du Soir
29€
Entrée + Plat + Fromage ou Dessert

Entrées

Waterzoï de Lotte et Crevettes rouges
ou

Plats

Chili Sin Carne au Quinoa
Vegan
haricots azuki et maïs doux
ou
Noix d’Entrecôte Black Angus
légumes d'hiver et frites fraîches

Desserts

Trio de Fromages
crumble amandes, fruits secs et pain aux figues
ou
1/2 Gaufre de Bruxelles
pommes et poires au caramel de 10h, glace caramel beurre salé