Menu Bistrot Online - Au Petit Marguery Rive Droite
Mardi 21 Août 2018

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Formules

1 Plat + 1 Boisson + 1 Café*
19.90€
1 Entrée + 1 Plat ou 1 Plat + 1 Dessert + 1 boisson*
25.90€
1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert + 1 boisson*
29.90€
(valable pour le déjeuner, du lundi au vendredi)
* 1 verre de vin (14cl) ou 1 eau minérale (50cl) + café compris
Bilibi,
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7 €
(fin velouté de jus de moules servi froid, moules et petits légumes)

Entrées

Melon charentais, Burrata à l’huile de Kalios,
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7 €
pousses de roquette sauvage
Salade de mogette de vendée,
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7 €
chiffonnade de Haddock du « Moulin du Couvent »
Tartare de tomates Marmande, Coriandre et oignons rouges,
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7 €
tuile de parmesan

Plats

Pavé d'Espadon à la plancha,
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Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
LaitLait
19 €
linguines au pistou
Plat du Jour : Médaillon de Mignon de porc poêlé,
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19 €
aubergines rôties à la fleur de Thym, coulis de piquillos
Tartare de bœuf français au piment d’Espelette,
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Présence d'allergènes
LaitLait
19 €
pousses de salade et pommes grenailles rissolées
Gratin d'aubergines et tomates à la parmesane
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19 €
Grande salade de poivrons rouges et aubergines marinés,
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19 €
tomates Marmande, melon et burrata des Pouilles

Desserts

Cantal entre deux, mesclun de salade
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Présence d'allergènes
LaitLait
7 €
Soufflé au grand marnier, notre spécialité
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Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
SulfitesSulfites
7 €
Parfait glacé au café, tuile aux amandes
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7 €
et crème au cognac
Moelleux au chocolat Caraïbes "Valrhona",
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Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
7 €
Glace noisettes du Piémont
Notre Sélection de Vins au Verre

Vin Rouge

 
Château de Bordes Quancard 2014
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14 €
3.9 €
Bordeaux AOC

Vin Blanc

 
IGP Côtes de Gascogne 2017
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14 €
3.9 €
Domaine de Joÿ, "l’Esprit"