Menu Bistrot Online - Au Petit Marguery Rive Droite
Lundi 18 Juin 2018

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Formules

1 Plat + 1 Boisson + 1 Café*
19.90€
1 Entrée + 1 Plat ou 1 Plat + 1 Dessert + 1 boisson*
25.90€
1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert + 1 boisson*
29.90€
(valable pour le déjeuner, du lundi au vendredi)
* 1 verre de vin (14cl) ou 1 eau minérale (50cl) + café compris

Entrées

Salade d'Asperges du Val de Loire, Oeuf bio poché
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Présence d'allergènes
LaitLait
7 €
Rafraichi de Melon, copeaux de jambon Serrano,
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7 €
sorbet basilic
Tranche de Tomates Marmande rôties à la fleur de sel,
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7 €
Burrata des Pouilles
Terrine de Canard des Dombes aux olives,
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7 €
confiture d’oignons au cassis

Plats

Tartare de Boeuf au piment d'Espelette,
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Présence d'allergènes
LaitLait
19 €
salade de roquette, fenouil et parmesan
Plat du Jour : Linguine au Saumon fumé et scarmoza
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19 €
Daurade Royale entière parfumée à la citronnelle rôtie,
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Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
19 €
légumes crus façon Niçoise
Echine de porcelet à la mélasse de grenade,
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19 €
tagliatelles de courgettes
Gratin d’aubergines et tomates à la parmesane
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Présence d'allergènes
LaitLait
19 €

Desserts

Saint-Marcelin de la Mère Richard,
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Présence d'allergènes
LaitLait
7 €
servi chaud ou froid, mesclun de salade, vinaigrette au miel de Julien Perrin
Soufflé au grand marnier, notre spécialité
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Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
SulfitesSulfites
7 €
Sabayon glacé à la framboise, arrosé au Limoncello
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Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
7 €
Nage de Melon Charentais à la verveine Bio,
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7 €
sorbet Lychee
Notre Sélection de Vins au Verre

Vin Rouge

 
Château de Bordes Quancard 2014
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14 €
3.9 €
Bordeaux AOC

Vin Blanc

 
IGP Côtes de Gascogne 2017
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14 €
3.9 €
Domaine de Joÿ, "l’Esprit"