Breakfast, Lunch & Dinner - Museum Café Abu Dhabi
Lundi 23 Mars 2020

Breakfast, Lunch & Dinner / Avec nos boissons fraîches, chaudes et sans alcool

Breakfast, Lunch & Dinner
Breakfast

Les Œufs

61 AED
Œufs Bénédicte
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
Œufs pochés, sauce hollandaise, muffin anglais, jambon de veau ou saumon fumé
63 AED
Œufs brouillés
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
SésameSésame
Toast, avocat écrasé et tomates confites
56 AED
Omelette à l'Emmental
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
Champignons, tomates, oignons nouveaux et persil
56 AED
Omelette blanche
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
Pousses d'épinards
65 AED
Œuf cocotte
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
Pommes de terre, saucisses, pois chiches et sauce tomate

À la carte

12 AED
Croissant
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
12 AED
Pain au chocolat
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
12 AED
Pain aux raisins
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
10 AED
Assiette de fruits émincés

Energy Bowls

40 AED
Fruits rouges, yaourt, flocons d'avoine & graines de chia
Présence d'allergènes
LaitLait
40 AED
Fruits exotiques, yaourt, muesli & miel
Présence d'allergènes
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Lunch & Dinner

Tapas à partager

40 AED
Falafel
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
SésameSésame
Végétarien
Falafel frit, houmous et pain pita
55 AED
Assiette de mezzés grecs
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
LaitLait
SésameSésame
Tzatziki, tarama, houmous servis avec du pain pita
45 AED
Calamars Croustillants
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
Rémoulade épicée, sauce tartare
45 AED
Ailes de poulet frites
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Sauce Sriracha ou BBQ
35 AED
Potato tikki
Présence d'allergènes
LaitLait
Vegan
Galettes de pommes de terre bouillies, épinards, sauce à la menthe, chutney sucré au tamarin
35 AED
Frites de patates douces
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Vegan
Balsamique et flocons de piment

Entrées

50 AED
Salade de Quinoa
Présence d'allergènes
Fruits à coquesFruits à coques
Végétarien
Quinoa, jus de citron vert, avocat, radis, estragon, papaye
45 AED
Salade Grecque
Présence d'allergènes
LaitLait
Tomates anciennes, huile d'olive extra vierge et fromage Feta
60 AED
Salade de kale
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
Fromage ricotta, pommes, raisins secs, vinaigrette
70 AED
Salade Caesar
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
Laitue romaine, poulet rôti, croûtons, sauce Caesar, parmesan, eggs, anchovies
85 AED
Burrata
Présence d'allergènes
LaitLait
Salade de tomates anciennes, burrata crémeuse
80 AED
Poke bowl de thon
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
SojaSoja
SésameSésame
Riz sauvage, concombre, carrotte, avocat, sauce au soja, thon frais et salade wakame
82 AED
Tartare de crabe
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
Avocat citronné, wasabi Tobiko, caviar et légumes croquants
75 AED
Tataki de saumon
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
SojaSoja
Salade d'algues, huile de sésame, vinaigrette de citron yuzu
65 AED
Bo Bun Vietnamien
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
SojaSoja
Bœuf, sauce nuoc mam, citron vert, sauce soja, nouilles soba

Plats

75 AED
Pâtes à l'arrabiata
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
CéleriCéleri
Vegan
(pâtes sans gluten disponible à la demande)
Tomate, ail, tomates séchées, olives
80 AED
Risotto
Présence d'allergènes
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Artichauts, tomates séchées, champignons sauvages, parmesan
105 AED
Filet de Hamour grillé
Présence d'allergènes
LaitLait
Haricots verts, asperges, pousses d'épinards,
tomates confites, sauce beurre blanc au citron yuzu
95 AED
Saumon grillé
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
Salade d'algues et avocat, pâte de citron
120 AED
Gambas grillées
Présence d'allergènes
LaitLait
Lait de coco, riz, tomate et rougail à la coriandre

Plats

160 AED
Entrecôte de bœuf Wagyu
Présence d'allergènes
LaitLait
Frites et sauce au poivre
95 AED
Burger du Museum Café au boeuf Wagyu
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Compotée d'oignons, mayonnaise teryaki, tomate, laitue, cornichons, frites
75 AED
Burger du Museum Café au poulet
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Compotée d'oignons, mayonnaise teryaki, tomate, laitue, cornichons, frites
120 AED
Côtelettes d'agneau grillées
Présence d'allergènes
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Riz Kabsa aux fruits secs et aux noix
85 AED
Blanc de poulet fermier
Présence d'allergènes
LaitLait
Pomme de terre rôties, champignons, jus de poulet moutardé
75 AED
Butter chicken
Présence d'allergènes
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Riz au cumin et raita à la menthe
75 AED
Effiloché de bœuf
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Bœuf braisé, feuille de brick et mozzarella
85 AED
Curry vert thaï
Poulet au curry vert, aubergines thaï, haricots verts, riz au jasmin

Desserts

40 AED
Cheesecake au citron
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
SésameSésame
Sésame et wasabi
40 AED
Mont blanc exotique
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruit de la passion, banane, mangue, Mascarpone à la vanille et meringue
45 AED
Saint-Honoré au chocolat
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Crème fouettée au curcuma
45 AED
Cake pomme-carotte
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Pomme verte Manzana, cake et purée à la carotte, pop-corn
45 AED
Bun’n roll à l'ananas
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Gingembre frais
40 AED
Umm Ali
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
Crème glacée au lait de chamelle, crème glacée à la datte
45 AED
Café ou Thé Gourmand
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Chouquettines, sauce au caramel, crème fouettée
45 AED
Glaces ou Sorbets
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
3 boules au choix : vanille, chocolat, fraise, fruit de la passion, mangue
Menu Enfant

Plats

35 AED
Burger de bœuf comme les grands
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
35 AED
Penne à la sauce tomate
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
CéleriCéleri
35 AED
Suprême de poulet grillé
Présence d'allergènes
LaitLait
Garniture au choix :
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Poêlée de légumes de saison, riz, penne, frites, petits pois & maïs

Desserts

20 AED
Crêpe chocolat avec sauce au chocolat et crème fouettée
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
20 AED
Tate aux pommes et compote de pommes méga bonne
20 AED
Mini pot de glace ou sorbet
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
Tea Time
80 AED
Afternoon Tea
Café, thé ou chocolat chaud
Jus détox du jour
Douceurs
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Coupe de fruits frais
Biscuit au chocolat noir
Carrot-cake
Mousse au chocolat
Tarte au citron meringuée
Club sandwich au poulet ou au saumon
Quiche aux champignons et épinards

Afternoon ice creams

40 AED
Freakshake à la fraise
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
Crème glacée et fruits frais
40 AED
Chocolat ou Café Liégeois
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
Glace au chocolat ou au café, glace à la vanille, crème fouettée
45 AED
Mont Blanc Exotique
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Sorbet au fruit de la passion, tranches de banane, sorbet à la mangue, Mascarpone à la vanille et meringue
Boissons Chaudes

Thés

18 AED
Sélection Thés et Infusions Jing Tea
Thés : English Breakfast, Earl Grey, Darjeeling, Ceylan, Thé vert bio et équitable Jade Sword, Thé blanc jasmin Silver Needle
Infusions : Cassis & Hibiscus, Camomille, Citronnelle & Gingembre, Menthe poivrée

Thés maison

25 AED
Pêche, citron, menthe, gingembre, thé vert

Cafés

14 AED
Expresso
18 AED
Double Expresso
18 AED
Décaféiné
18 AED
Café américain
18 AED
Cappuccino
20 AED
Cappuccino
(lait de soja)
20 AED
Camelccino
(lait de chamelle)
18 AED
Café Viennois
18 AED
Café au lait

Chocolats chauds

18 AED
Chocolat chaud
18 AED
Chocolat Viennois
Boissons Fraîches

Sodas

22 AED
Coca-Cola
29cl
22 AED
Diet Coca-Cola
29cl
22 AED
Sprite
25cl
30 AED
Fever Tree Ginger Ale
20cl
30 AED
Fever Tree Ginger Beer
20cl
30 AED
Fever Tree Tonic Water
20cl

Energy Drinks

30 AED
Red Bull
25cl
30 AED
Red Bull Sugar Free
25cl

Jus & Nectars de fruits

30 AED
Jus de fruits frais pressés
25cl
Orange, citron, pamplemousse
28 AED
Jus d'orange
33cl
28 AED
Jus de pomme verte & kiwi
33cl
28 AED
Jus d'ananas
33cl
28 AED
Jus de carotte & orange
33cl
28 AED
Jus de pastèque
33cl
28 AED
Jus de mangue & fruits de la passion
33cl

Mocktails

35 AED
Flower fizz
Menthe fraîche, Elderflower cordial, sucre, citron vert, eau gazeuse
35 AED
Casino Royal
Jus de carotte, jus de citron, gingembre
35 AED
K.Detox
Jus de kiwi, jus de pomme, menthe fraîche, Ginger ale
35 AED
Be Matcha
Thé Matcha, menthe fraîche, gingembre, jus d’ananas, jus de citron vert
35 AED
Green Apple
Jus de concombre, jus de citron vert, jus de pomme
35 AED
Red Ginger
Jus de betterave, jus de carotte, jus de citron, gingembre

Eaux minérales plates

15 AED
Al Ain
33cl
26 AED
Al Ain
75cl

Eaux minérales gazeuses

15 AED
Al Ain sparkling
33cl
26 AED
Al Ain sparkling
75cl