La Carte Restaurant - l'Arcade Haussmann

Cocktails

Apérol Spritz

13

Apérol, prosecco, orange, eau gazeuse

St Germain Spritz

13

Liqueur St Germain, prosecco, citron, eau gazeuse

Mandarine Spritz

13

Mandarine Napoléon, prosecco, orange, eau gazeuse

Peach Margarita

13

Tequila, crème de pêche, cointreau, citron vert

London to Tokyo Mule

13

Gin japonais Roku, gingembre, sucre, citron vert, gingerale

Negroni

13

Gin, beefeater, martini rouge, campari

Navy Tea

13

Gin Hendrick's, concombre, citron vert, sucre de canne, ginger ale

Mojito

13

Rhum, menthe fraîche, sucre de canne, citron vert, eau gazeuse

My Taï

13

Rhum Sailor Jerry, triple sec, jus d'ananas, citron vert

Moscow Mule

13

Vodka, gingerale, citron vert

Porn Star Martini

13

Vodka Stolichnaya vanille, Passoa, purée de passion, shooter de Champagne

Sweet Home Alabama

13

Vodka Stolichnaya, amaretto, Southern Comfort, passion, jus d'orange, grenadine

Cosmopolitan

13

Vodka, triple sec, nectar de cranberry, citron vert

Tennessee Cosmo

13

Jack Daniel's Honey, crème de mûre, jus de pomme, citron vert

Old Fashionned

13

Bourbon, sucre de canne, angostura, eau gazeuse

Desperate Cowboy

13

Maker's Mark, purée de fruits rouges, Chambord, menthe, nectar de cranberry

Cocktails sans alcool

Passionista

9

Purée de passion, jus d'ananas, sirop de vanille

The Garden

9

Concombre frais, jus de pomme, citron vert, ginger beer

Virgin on the beach

9

Purée de fruits rouges, nectar de cranberry, pur jus d'orange, citron vert

A partager a l'aperitif

Croustillants de crevettes thaÏ

13,5

Petites sardines à l'huile d'olive bio,

12

pain toasté

Assortiments de fromages affinés

19

"La Ferme d'Alexandre"

Croque-Monsieur Truffé

15

pain finement tranché, tomme du Berry truffée, jambon ibérique

Planche de charcuterie ibérique

19

chorizo Bellota et saucisson Bellota,
lomo de porc blanc et Serrano grande réserve

Planche de légumes croquants

15

houmous, tarama "Da Rossa", guacamole, tortillas et légumes croquants

A la carte

Plats du jour

Entrée du jour

Plat du jour

Entrees

8

Avocat vinaigrette

11/22

Gros escargots (Les 6 / Les 12)

14

Tarama de la Maison "Da Rosa"

13,5

Croustillants de crevettes thaÏ

12

Petites sardines à l'huile d'olive bio, pain toasté

Salades

16

Burrata tomates basilic

18

Salade Caesar

salade romaine, parmesan, croûtons, sauce caesar, filet de poulet rôti

19

Salade de bœuf Thaï

émincé de filet de bœuf mariné et légumes façon thaï

18

Salade Veggie

sucrine et légumes croquants

Plats

19

Tartare d'avocat et saumon

24

Pavé de saumon rôti au miso

24

Mi-cuit de thon en croûte de sésame

18

Tartare de bœuf "traditionnel" (180g)

19

Paillard de poulet mariné au citron

18

Steak à cheval

19,5

Bacon-Cheeseburger

19,5

Veggie Burger

26

Filet de bœuf "Tigre qui pleure"

21

Onglet de bœuf poêlé

16

Penne à la tomate légèrement épicées et mozzarella

15

Wok de légumes soja et estragon

14,5

Œufs brouillés au saumon fumé et fines herbes

14

Omelette Bio au Comté

5

Assiette de garniture supplémentaire

Garniture au choix

frites, riz parfumé, sucrine, purée,
haricots verts, pousses d'épinards

Desserts

11

Assiette de framboises

8,5

Mousse au chocolat

9

Crème brûlée

8

Apple Crumble

12

Pâtisserie du jour

9

Tiramisu

10

Café gourmand

11

Thé gourmand

Gaufres

12

Arcade

chocolat, glace vanille Berthillon

8

Confiture, Miel ou Sucre

Glaces & Sorbets Berthillon

5

La boule de glace

9,8

Les 2 boules de glace

13

Les 3 boules de glace

Glace : vanille, chocolat noir, caramel beurre salé, pistache, moka
Sorbets : citron vert, fraise, poire, mangue, framboise

Les Vins

Vins Rouges

75cl

50cl

25cl

14cl

IGP Pays d’Oc

26 17,4 10 5,9

Le Mas de la Source

Côtes du Rhône AOP

30 21,5 12 7

Les 3 garçons

Agneau Rouge Bordeaux

28 18,5 10,5 6,4

Baron Philippe De Rothschild 2018

Brouilly AOP

28 18,5 10,5 6,4

Maison Lafond

Hautes Côtes de Nuits AOP

41 28,5 15,5 8,5

Bourgogne, Domaine Cornu

Saint-Emilion Grand Cru AOP

45

Château Lamour

Vins Blancs

IGP Pays d'Oc

26 17,4 10 5,8

Le mas de la source

IGP Pays d'Oc Chardonnay

29 23 12 6,5

"La Chevalière" Laroche

Mâcon Prissé AOP

30 21,5 12 7

De Fayères

Quincy AOP

34 23 13 7,5

Maison Blanche

FRIULI AQUILEA DOC

28 18,5 10,5 6,4

Pinot Grigio, Tenuta ca bolani

Vins Roses

IGP Corse

26 17,4 10 5,9

Domaine Terra d'Ortolo

Minuty prestige

39 24 8,5

Côtes de provence AOP

Preignes le vieux Paradis

25 16,5 9,5 5,5

Pays d'Oc

St-Julien les Vignes

29 23 12 6,5

Côteaux d'Aix en Provence AOP

Champagnes AOC

75cl

12cl

Moet & Chandon Brut Impérial

65 13

"R" de Ruinart

90

Ruinart Blanc de Blancs

120

Boissons Chaudes

Café, Décaféiné

3

Café ou Décaféiné allongé, Café noisette

3

Double expresso

5,5

Cappuccino, Café ou Chocolat Viennois

6

Café crème

4,9

Le chocolat chaud de l'Arcade

5,5

Thés Mariage Frères

5,5

Blanc & Rose, Thé bleu Milky Blue, Thé vert Fuji-Yama,
Rouge Bourbon, Thé noir Marco Polo, Earl Grey Impérial,
French Breakfast Tea

Infusions BIO

5,5

Camomille, Verveine, Verveine-menthe,
Secret d'équilibre (digestive)

Grog au rhum

7

Vin chaud

4,8

Alcools

Bailey's, Cointreau, Grand Marnier, Get 27

8

XO Tariquet Bas Armagnac

12

Mandarine Napoleon

9

Southern Comfort, Chambord

9

Aperitifs

9

Américano maison

6cl

5

Campari

5cl

5

Porto rouge, blanc

5cl

5,8

Kir vin blanc

14cl

cassis, mûre, framboise, pêche de vigne

Whiskies & Bourbons

12

Cardhu

4cl

10,5

Glenfiddich 12 ans

4cl

9

Ballantine's Finest

4cl

9

Bourbon Four Roses

4cl

10,5

Chivas Regal 12 ans

4cl

14

Hibiki

4cl

9

Jack Daniel's

4cl

9

Jack Daniel's Honey

4cl

9

Maker's Mark

4cl

11

Monkey Shoulder

4cl

Gins

11

Gin Hendrick's

4cl

10

Gin Bombay Sapphire

4cl

9

Beefeater

4cl

11

Roku gin "Japan"

4cl

Vodkas

11

Grey Goose

4cl

9,5

Stolichnaya Premium

4cl

9,5

Zubrowka

4cl

Rhums et Cachaça

10

Plantation Pineapple

4cl

12

Diplomatico Exclusiva

4cl

9

Havana Club 3 ans

4cl

11

Matusalem 12 ans

4cl

13

Rhum du Pérou Millenario 15 ans

4cl

9

Cachaça Thoquino

4cl

Bieres

Pression

50cl

25cl

10 5,5

1664

10,5 5,5

Brooklyn, Pietra

10,5 5,5

Grimbergen blanche

Bouteille

8

Sulfurik d'Auvergne

33cl

blonde ou blanche

Boissons Fraiches

5,5

Limonade, Cidre

25cl

5,5

Nectar de fruits Caraïbos

Cranberry, abricot, orange, ananas, pomme, tomate, mangue

5,5

Badoit rouge, Evian

33cl

5,5

Coca-Cola, Coca Zéro

33cl

6,5

Fruits pressés

Orange, pamplemousse, citron

5,5

Jus de fruits Caraïbos

25cl

orange, ananas,tomate, pomme, abricot, cranberry, mangue

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

À consommer avec modération.

Prix nets en euros, taxes et service compris.

CB à partir de 15€.