Carte Bar - Le Bar du West

Champagnes aoc

Coupes de Champagne

14cl

Veuve Clicquot Brut Carte Jaune

22€

Veuve Clicquot Brut Rosé

24€

Fouquet’s Brut

18€

Maisons de Champagne

150cl

75cl

Billecart-Salmon Rosé

150€

Bollinger Brut Spécial Cuvée

240€ 120€

Bollinger Brut Rosé

140€

Louis Roederer Brut Premier

220€ 110€

Veuve Clicquot Brut Rosé

145€

Billecart-Salmon Brut

240€ 120€

Veuve Clicquot Brut Carte Jaune

220€ 110€

Fouquet’s Brut

90€

Deutz Brut Classic

200€ 110€

Laurent Perrier Cuvée Rosé

150€

Laurent Perrier La Cuvée Brut

120€

Moet et Chandon Brut Impérial

100€

Moet et Chandon Rosé Impérial

120€

Ruinart Blanc de Blancs

200€

Ruinart Brut

300€ 160€

Castelnau Blanc de Blancs

120€

Castelnau Brut Réserve

90€

Cuvées Spéciales

75cl

Louis Roederer Cuvée Cristal

600€

Dom Perignon Moët et Chandon

600€

Krug Grande Cuvée

650€

Veuve Clicquot La Grande Dame Milllesimé

350€

Boissons Fraîches

Jus de fruits frais pressés

10€

Orange, Pamplemousse, Citron

15cl

Jus & Nectars de fruits

7€

Tomate, Pomme, Mangue, Fraise, Orange

20cl

7€

Ananas, Abricot, Poire, Pêche, Framboise

20cl

Jus & Nectars de fruits "Alain Milliat"

12€

Fruits de la Passion, Framboise

33cl

12€

Poire, Carotte, Fraise, Pêche Blanche

33cl

Sodas

7€

Schweppes Sélection Tonic

20cl

7€

La French Ginger Beer Bio, Schweppes Sélection Ginger Ale

20cl

7€

Fuze Tea, Red Bull, Oasis

25cl

7€

Coca Cola, Coca Cola Sans sucre

33cl

7€

Schweppes Agrum, Orangina, Sprite

25cl

Eaux minérales

6€

Vittel

25cl

6€

Perrier

33cl

7€

Vittel, San Pellegrino

50cl

9€

Vittel, San Pellegrino

100cl

Apéritifs

11€

Kir Bourguignon

15cl

19€

Kir Royal Fouquet’s

14cl

12€

Campari, Suze

6cl

12€

Martini Bianco, Martini Rosso, Martini Extra Dry

6cl

12€

Martini Riserva Speciale Rubino

6cl

12€

Muscat de Beaumes de Venise

8cl

12€

Noilly Prat

6cl

12€

Picon bière

25cl

12€

Picon vin blanc

15cl

12€

Pimm’s

6cl

12€

Pineau des Charentes

8cl

12€

Pommeau de Normandie Dupont

8cl

12€

Ricard, Pernod, Pastis 51

2cl

12€

Xérès Tio Pepe

8cl

12€

Cynar

6 cl

17€

Chandon Garden Spritz

14 cl

12€

Martini Riserva Speciale Ambrato

6cl

Les Vins

Vins Blancs

75cl

15cl

AOC Sauternes

60€ 12€

Château des Arrieux

AOC Bourgogne Aligoté

55€ 10€

AOC Pouilly Fumé Michel Redde et fils

69€ 14€

AOC Rully Blanc Jacqueson

69€ 14€

Vins Rouges

75cl

15cl

AOC Pic-Saint-Loup

65€ 13€

Domaine de l'Hortus - Bergerie de l'Hortus

AOC Médoc

60€ 12€

Château Patache d'Aux

AOC Rully Rouge Jacqueson

69€ 14€

Vins Rosés

75cl

15cl

AOC Côtes de Provence

65€ 13€

Château Minuty - Cuvée Prestige

AOP Esclan Whispering Angel

69€ 14€

Portos

Dégustez la Sélection de nos meilleurs Quintas :

Andresen et Ramos Pinto

Les différents types de Porto

8cl

20€

Colheita

Vin d’une seule année, minimum 7 ans en fût de chêne

30€

Porto Vintage

Année exceptionnelle, 2 ans en fût. Déclaration obligatoire à l’IVP
(Institut des Vins de Porto)

12€

Porto Blanc

Sec ou doux

13€

Porto Tawny

Assemblage de cuvées, de 5 à 7 ans d’âge de fût

12€

Porto Ruby

Vin jeune, de 2 ans d’âge de fût

Porto Tawny millésimé

Assemblage de plusieurs vins de différentes années,
vieillissement en fût de chêne pendant :

16€

10 ans

25€

20 ans

35€

30 ans

Bières

Pression

50cl

25cl

13€ 7€

Heineken

15€ 9€

Affligem

9€

Bière du moment

Bouteille

33cl

9€

Desperados

9€

Edelweiss blanche

9€

Pelforth brune

9€

Heineken 0.0 sans alcool

11€

Gallia India Pale Ale

Locale

33cl

9€

Bières des 2 Caps

Cidre

33cl

14€

Dupont Cuvée Réserve

Nos Cocktails "Detox"

15€

B. Green

30cl

Thé vert, jus de concombre, jus de pomme

15€

Happyness

30cl

Thé vert fruits rouges, citron vert frais et jus de framboise

15€

Zen

30cl

Thé vert, citron vert, miel et jus de cranberry

Nos cocktails sans alcool

15€

Bora Bora

30cl

Jus de fruit de la passion, jus d'ananas, jus de citron vert et sirop de Curaçao

15€

Cranberritain

30cl

Jus de cranberry, nectar de pêche et sirop de citron vert

15€

Exotico

30cl

Jus de mangue, jus d’orange, jus d’ananas et sirop de coco

15€

Fraisito

30cl

Jus de fraise, menthe fraîche, citron vert et limonade

15€

Frutti Fizz

30cl

Jus de framboise, sirop de violette et schweppes sélection tonic

15€

Tip Top

30cl

Jus de mangue, jus de cranberry et schweppes sélection ginger ale

15€

Verger

30cl

Jus de pomme, jus de poire, nectar de pêche et sirop de mûre

Nos cocktails à base de spiritueux sans alcool

16€

Virgin Cosmo

18cl

JNPR N°1, Jus de Cranberry, Jus de citron vert, Cordial sureau

16€

Virgin Mule

18cl

JNPR N°2, Jus de citron vert, La French Ginger Beer

16€

Virgin Daiquiri Fraise

18cl

SoberRum, Jus de citron vert, Purée de fraise

16€

Virgin Negroni

15cl

JNPR N°1, Bitter BTTR, Martini Vibrante sans alcool

Nos cocktails créations

20€

Tourbier

18cl

Whisky Laphroaig 10 ans, Miel de fleur, Jus de pomme,
Schweppes Sélection Tonic

19€

Maï Taï

18cl

Rhum Havana club 3 ans, Diplomatico Reserva Exclusiva, Cointreau,
Jus de citron vert, Sirop d’orgeat

19€

Oscar

12cl

Eau de vie de Framboise, Nectar de pêche, Nectar d’abricot,
Liqueur de fraise

22€

PornStar Martini

18 cl

Vodka Grey Goose, Liqueur de Vanille Cartron,
Purée de Fruit de la Passion, Jus de Citron Vert,
Champagne Veuve Clicquot Brut Carte Jaune

30€

Shell Beach Colada

40 cl

à partager (ou pas)
Rhum Clément Canne Bleue, Don Papa Baroko, Liqueur Saint Germain,
Jus de Mangue, Jus d'Ananas, Crème et Purée de Coco

19€

Tropical Mule

18cl

Vodka Grey Goose, Jus de Citron, Purée de Fruit de la Passion,
Schweppes Sélection Ginger Beer

19€

Jardin du West

12 cl

Vodka Belvédère, Liqueur Saint Germain, Liqueur Curaçao,
Purée de Mangue, Jus de Citron Vert

19€

Birdie Sour

18cl

Gin Birdie Kaffir, Italicus Bergamoto, Jus de citron vert, Cordial sureau

19€

Normand Cloud

18cl

Calvados Dupont Original, H.Theoria Electric Velvet, Jus de pomme,
Jus de citron vert, Sirop Falernum, Limonade artisanale

19€

007

12cl

Havana Club 7 ans, Martini Riserva Special Rubino,
Jus de citron vert, Angostura Bitter

19€

B West

12 cl

Rhum Don Papa, Jus de Citron Vert, Sirop de sucre de canne,
Fève de tonka râpée

20€

25/9

15cl

Liqueur de citron, Nectar de fraise, Champagne Fouquet’s
Cocktail créé pour la réouverture du Westminster le 25 septembre 2020

Les Negronis

19€

Cynar Negroni

12cl

Gin Gordon's, Cynar, Martini Riserva Special Rubino

19€

Caribbean Negroni

12cl

Zacapa 23, Liqueur de Vanille Cartron, Campari,
Martini Riserva Special Rubino

19€

Mezcal Negroni

12cl

Mezcal Vida del Maguey, Campari, Martini Rosso

19€

Negroni

12cl

Gin Gordon's, Campari, Martini Rosso

Les Mojitos

19€

L'original

25cl

Havana Club 3 ans, Menthe, Citron vert, Soda

19€

Passion

25cl

Havana Club 3 ans, Purée de passion, Menthe, Citron vert, Soda

19€

Fraise

25cl

Havana Club 3 ans, Fraise, Menthe, Citron vert, Soda

24€

Royal

25cl

Havana Club 3 ans, Menthe, Citron vert, Veuve Clicquot Brut

Les Spritz

19€

Apérol Spritz

25cl

Aperol, Soda, Martini Prosecco

19€

Spritz Chambord

25cl

Chambord, Soda, Martini Prosecco

19€

Spritz Saint Germain

25cl

Liqueur Saint Germain, Soda, Martini Prosecco

19€

Spritz Bergamotto

25cl

Italicus Bergamotto, Soda, Martini Prosecco

Boissons Chaudes

Carte Café Nespresso

6€

Café ou Déca simple

6,5€

Café noisette

7€

Café pure Origine : Brésil ou Guatemala

8€

Café double

8,5€

Double café crème

8,5€

Latte macchiato

Nature, Vanille, Caramel

8,5€

Cappuccino

8,5€

Cappuccino régional

Double café, Chicorée et crème fouettée au Spéculoos

8,5€

Macchiato glacé

18€

Irish Coffee

4cl d'alcool

18€

Houlle Coffee

4cl d'alcool

Genièvre de Houlle et chicorée

Notre sélection de chocolats chauds maison

9€

Chocolat

10€

Chocolat Viennois

Carte des Thés "Palais des Thés"

Thés en sachet

8€

Thé noir Big Ben Bio

Blend traditionnel de thés noirs de Chine et d'Inde, idéal au petit-déjeuner

8€

Thé Noir Sri Lanka Saint James OP

Récolté dans un jardin prestigieux du Sri Lanka,
ce thé puissant et corsé est idéal le matin.

8€

Thé noir Darjeeling

Un mélange doux et fleuri des grands jardins de Darjeeling

8€

Thé noir Earl Grey

Délicatement parfumé à la bergamote

8€

Thé noir fruits rouges

Thé noir évoquant un savoureux bouquet de fruits rouges

8€

Thé vert menthe Bio

Vivifiant thé vert parfumé avec des feuilles de menthe

8€

Thé vert Sencha Yama Bio

Japonais, aux notes végétales et iodées, idéal pour éveiller l'organisme

Infusions

8€

Jardin tropical

Mélange solaire de fruits exotiques

8€

Camomille

Infusion de fleurs de camomille au parfum doux et fleuri

8€

Détox scandinave Bio

Mélange de baies nordiques et bouleau, effets protecteurs sur le système immunitaire

8€

Verveine

Infusion de feuilles de verveine à la saveur légèrement citronnée

Liqueurs digestives

Liqueurs

4cl

14€

Chartreuse verte ou jaune

14€

Get 27 ou 31

14€

Cointreau

14€

Bénédictine

14€

Grand Marnier Cordon rouge

22€

Grand Marnier Cuvée du Centenaire

14€

Liqueur Saint Germain

14€

Soho Litchi

14€

Bailey's

14€

Kahlua

14€

Tia Maria

12€

Limoncello

12€

Malibu Coco

14€

Mandarine Impériale

14€

Amaretto Disaronno

14€

Southern Comfort

14€

Italicus Bergamotto

14€

Pisang Ambon

14€

Marie Brizard

14€

Chambord

14€

Licor 43

Eaux de vie

4cl

14€

Genièvre de Houlle Carte Or Persyn

15€

Genièvre de Houlle Carte Noire Persyn

18€

Genièvre de Houlle Brut de fût Persyn

15€

Poire, Framboise, Mirabelle Cartron

18€

Vieille prune de Souillac

Marc

4cl

14€

Marc de Champagne, de Bourgogne

Alcools

Gin

4cl

16€

Gordon’s London Dry

17€

Tanqueray London Dry

19€

Tanqueray Ten

17€

Bombay Sapphire London Dry

19€

Star of Bombay

19€

Hendrick’s

20€

Dodd’s

20€

Monkey 47

20€

Generous Gin Organic

20€

Fillier

20€

Monceau Dombrecht Terre de Glace

19€

Santa Ana

19€

Birdie Shiso

19€

Birdie Kaffir

19€

Birdie Timut

Tequila

4cl

19€

Patron Silver

18€

Don Julio Reposado

17€

Olmeca Blanco

Mezcal

4cl

19€

Mezcal Vida Del Maguey

Vodka

4cl

19€

Belvedere

19€

Grey Goose

19€

Grey Goose poire

19€

Zubrowka

16€

Smirnoff Red

17€

Ketel One

Cachaça

4cl

16€

Sagatiba

18€

Leblon

Armagnacs

4cl

16€

Darroze 12 ans

18€

Darroze 20 ans

24€

Darroze 30 ans

45€

Darroze 40 ans

75€

Darroze 50 ans

95€

Darroze 60 ans

75€

Darroze 1968

60€

Darroze 1970

45€

Darroze 1972

25€

Darroze 1984

18€

Darroze 1999

17€

Darroze 2000

16€

Darroze 2003

Calvados

4cl

16€

Drouin Sélection

17€

Drouin V.S.O.P.

23€

Drouin X.O.

30€

Drouin Hors d’age

16€

Dupont Original

18€

Dupont Réserve

23€

Dupont Hors d’âge

30€

Dupont 20 ans

23€

Dupont Cask Finish Islay

46€

Dupont Millésime 1975

Cognacs

4cl

2cl

16€

Remy Martin VSOP

24€

Giboin XO

17€

Hennessy VS

30€

Hennessy XO

95€ 50€

Hennessy Paradis

200€ 120€

Hennessy Paradis Imperial

24€

Tesseron Passion

55€

Tesseron Extra Légende

95€ 50€

Tesseron Trésor

19€

Giboin VSOP

Rhum

4cl

16€

Bacardi Carta Blanca

Porto Rico

16€

Havana Club 3 ans

Cuba

18€

Havana Club 7 ans

Cuba

18€

Captain Morgan Spiced Gold

Caraïbes

18€

Clement “Canne Bleue”

Martinique

21€

Zacapa 23

Guatemala

35€

Zacapa XO

Guatemala

18€

Diplomatico Reserva Exclusiva

Venezuela

18€

Don Papa Baroko

Philippines

19€

El Dorado 12 ans

Guyana

21€

El Dorado 15 ans

Guyana

21€

Bally 7 ans

Martinique

19€

Père Labat Doré

Marie Galante

28€

A1710 Cheval Bondieu

Martinique

35€

Clément cuvée Homère Clément

Martinique

21€

Eminente 7 ans

Cuba

Whiskies

Blends

4cl

16€

J&B

16€

Ballantine’s

16€

Johnnie Walker Red Label

18€

Johnnie Walker Black Label

16€

Haig Club Clubman

18€

Chivas Regal 12 ans

30€

Chivas Regal Royal Salute 21 ans

Highlands et Speysides

4cl

18€

Glenmorangie 10 ans

20€

Glenmorangie Lasanta Sherry cask Finish

20€

Glenmorangie Quinta Ruban Porto cask Finish

22€

Glenmorangie Nectar d’Or Sauternes cask Finish

18€

Aberlour 10 ans

20€

Aberlour 12 ans

22€

Aberlour Casg Annamh

18€

Glenlivet The founders Reserve

18€

Cardhu 12 ans

18€

Dalmore 12 ans

22€

Dalmore 15 ans

20€

Macallan 12 ans

18€

Knockando 12 ans

18€

Aberfeldy 12 ans

20€

Oban Little Bay

Islays

4cl

20€

Caol Ila 12 ans

Peu tourbé

20€

Ardbeg 10 ans

Très tourbé

20€

Lagavulin 16 ans

Très tourbé

20€

Laphroaig 10 ans

Très tourbé

20€

Bunnahabhain 12 ans

Peu tourbé

24€

Port Charlotte 10 ans

Très tourbé

24€

Bruichladdich Classic Laddie Scottish Barley

Non tourbé

Autres îles écossaises

4cl

18€

Jura 10 ans

20€

Jura Seven wood

26€

Jura 18 ans

20€

Arran 10 ans

18€

Talisker Port Ruighe

22€

Springbank 10 ans

18€

Ledaig 10 ans

Irlande

4cl

16€

Paddy

17€

Jameson

18€

Bushmills

18€

Connemara Original

Amérique

4cl

17€

Four Roses

19€

Woodford Reserve

17€

Jack Daniel’s

20€

Jack Daniel’s Single Barrel Select

19€

Bulleit Bourbon

19€

Bulleit Rye

Whiskies du monde

4cl

19€

Hatozaki Pure Malt

19€

Nikka From the Barrel

20€

Nikka Super Nikka

22€

Nikka Coffey Grain

22€

Eddu Silver

18€

Canadian Club

18€

Penderyn

20€

Kavalan

Planches (12h00 à 00h00)

La planche de charcuteries ibériques

28€

Jambon Ibérico Bellotta
Chorizo Ibérico Bellotta
Saucisse Ibérique

Condiments

Cornichons, pickles oignons, beurre Bordier fumé, pain de campagne

La planche de fromages affinés

25€

Tomme de Brebis
Chèvre
Fromage régional

Condiments

Cerises noires, pain aux noix, beurre demi-sel

La planche de poissons fumés

27€

Saumon fumé avec ses toasts
Haddock
Maquereau fumé
Tarama

Condiments

Beurre Bordier aux algues, crème légère aneth et citron

La planche végétarienne

19€

Selon les produits de saison

Tea Time (15h00 à 18h00)

16€

L'instant Tea Time du West

Une boisson chaude au choix,
3 mignardises sucrées,
1 pâtisserie au choix au chariot de desserts

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.

Prix nets en euros, taxes et service compris.

Modes de règlements acceptés : Cartes bancaires (Visa, Mastercard, Fintrax, American Express, Union Pay et JCB), Chèques cadeaux à présenter à votre arrivée (Les Bonheurs Barrière, ANCV, Ticket Kadéos).
Paiement accepté en espèces jusqu’à 1000€ conformément à l’article L 121-6 du code monétaire et financier. Ce seuil est fixé à 15 000€ pour les clients n’ayant pas leur domicile fiscal en France.