Carte Bar - Le Bar du West
Vendredi 28 Juin 2024

Carte Bar

Carte Bar

Champagnes aoc

Coupes de Champagne

14cl
 
Champagne Brut du Moment
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
22€
 
Champagne Brut Rosé du Moment
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
24€
 
Fouquet’s Brut
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
18€

Maisons de Champagne

75cl

Cuvées Spéciales

75cl
 
Louis Roederer Cuvée Cristal
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
600€
 
Dom Perignon Moët et Chandon
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
600€
 
Krug Grande Cuvée
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
650€
 
Veuve Clicquot La Grande Dame Millesimé
350€

Boissons Fraîches

Jus de fruits frais pressés

10€
Orange, Pamplemousse, Citron
15cl

Jus & Nectars de fruits

7€
Tomate, Pomme, Mangue, Fraise, Orange
20cl
7€
Ananas, Abricot, Pêche, Framboise
20cl

Jus & Nectars de fruits "Alain Milliat"

12€
Fruits de la Passion, Framboise
33cl
12€
Poire, Carotte, Fraise, Pêche Blanche
33cl

Sodas

7€
Schweppes Sélection Tonic
20cl
7€
La French Ginger Beer, Schweppes Sélection Ginger Ale
20cl
7€
Fuze Tea, Red Bull, Oasis
25cl
7€
Coca Cola, Coca Cola Sans sucre
33cl
7€
Schweppes Agrum, Orangina, Sprite
25cl

Eaux minérales

6€
Vittel
25cl
6€
Perrier
33cl
7€
Vittel, San Pellegrino
50cl
9€
Vittel, San Pellegrino
100cl

Apéritifs

11€
Kir Bourguignon
15cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
19€
Kir Royal Fouquet’s
14cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
12€
Campari, Suze
6cl
12€
Martini Bianco, Martini Rosso, Martini Extra Dry
6cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
12€
Martini Riserva Speciale Rubino
6cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
12€
Muscat de Beaumes de Venise
8cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
12€
Noilly Prat
6cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
12€
Picon bière
25cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
12€
Picon vin blanc
15cl
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SulfitesSulfites
12€
Pimm’s
6cl
12€
Pineau des Charentes
8cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
12€
Pommeau de Normandie Dupont
8cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
12€
Ricard, Pernod, Pastis 51
3cl
12€
Xérès Tio Pepe
8cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
12€
Cynar
6 cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
12€
Martini Riserva Speciale Ambrato
6cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites

Les Vins

Vins Blancs

75cl
15cl
 
AOC Sauternes
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
60€ 12€
Château des Arrieux
 
AOC Bourgogne Aligoté
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
55€ 10€
 
AOC Pouilly Fumé Michel Redde et fils
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
69€ 14€
 
AOC Rully Blanc Jacqueson
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
69€ 14€

Vins Rouges

75cl
15cl
 
AOC Pic-Saint-Loup
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
65€ 13€
Domaine de l'Hortus - Bergerie de l'Hortus
 
AOC Médoc
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
60€ 12€
Château Patache d'Aux
 
AOC Rully Rouge Jacqueson
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
69€ 14€

Vins Rosés

75cl
15cl
 
AOC Côtes de Provence
65€ 13€
Château Minuty - Cuvée Prestige
 
AOP Esclan Whispering Angel
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
69€ 14€

Portos

Dégustez la Sélection de nos meilleurs Quintas :
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Andresen et Ramos Pinto

Les différents types de Porto

8cl
20€
Colheita
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Vin d’une seule année, minimum 7 ans en fût de chêne
30€
Porto Vintage
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Année exceptionnelle, 2 ans en fût. Déclaration obligatoire à l’IVP
(Institut des Vins de Porto)
12€
Porto Blanc
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Sec ou doux
13€
Porto Tawny
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Assemblage de cuvées, de 5 à 7 ans d’âge de fût
12€
Porto Ruby
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Vin jeune, de 2 ans d’âge de fût

Porto Tawny millésimé

Assemblage de plusieurs vins de différentes années,
vieillissement en fût de chêne pendant :
16€
10 ans
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
25€
20 ans
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
35€
30 ans
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites

Bières

Pression

50cl
25cl
13€ 7€
Heineken
Présence d'allergènes
GlutenGluten
15€ 9€
Affligem
Présence d'allergènes
GlutenGluten
  9€
Bière du moment
Présence d'allergènes
GlutenGluten

Bouteille

33cl
9€
Desperados
Présence d'allergènes
GlutenGluten
9€
Pelforth brune
Présence d'allergènes
GlutenGluten
9€
Heineken 0.0 sans alcool
Présence d'allergènes
GlutenGluten
11€
Gallia India Pale Ale
Présence d'allergènes
GlutenGluten

Locale

33cl
9€
Bières des 2 Caps
Présence d'allergènes
GlutenGluten

Cidre

33cl
14€
Dupont Cuvée Réserve
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites

Nos Cocktails "Detox"

15€
B. Green
30cl
Présence d'allergènes
CéleriCéleri
Thé vert, jus de concombre, jus de pomme
15€
Happyness
30cl
Thé vert fruits rouges, citron vert frais et jus de framboise
15€
Zen
30cl
Thé vert, citron vert, miel et jus de cranberry

Nos cocktails sans alcool

15€
Bora Bora
30cl
Jus de fruit de la passion, jus d'ananas, jus de citron vert et sirop de Curaçao
15€
Cranberritain
30cl
Jus de cranberry, nectar de pêche et sirop de citron vert
15€
Exotico
30cl
Jus de mangue, jus d’orange, jus d’ananas et sirop de coco
15€
Fraisito
30cl
Jus de fraise, menthe fraîche, citron vert et limonade
15€
Frutti Fizz
30cl
Jus de framboise, sirop de violette et schweppes sélection tonic
15€
Tip Top
30cl
Jus de mangue, jus de cranberry et schweppes sélection ginger ale
15€
Verger
30cl
Jus de pomme, jus de poire, nectar de pêche et sirop de mûre

Nos cocktails à base de spiritueux sans alcool

16€
Virgin Cosmo
18cl
JNPR N°1, Jus de Cranberry, Jus de citron vert, Cordial sureau
16€
Virgin Mule
18cl
JNPR N°2, Jus de citron vert, La French Ginger Beer
16€
Virgin Daiquiri Fraise
18cl
Sober Rum, Jus de citron vert, Purée de fraise
16€
Virgin Negroni
15cl
JNPR N°1, Bitter BTTR, Martini Vibrante sans alcool

Nos cocktails créations

20€
Tourbier
18cl
Whisky Laphroaig 10 ans, Miel de fleur, Jus de pomme,
Schweppes Sélection Tonic
19€
Oscar
12cl
Eau de vie de Framboise, Nectar de pêche, Nectar d’abricot,
Liqueur de fraise
22€
PornStar Martini
18cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Vodka Grey Goose, Liqueur de Vanille Cartron,
Purée de Fruit de la Passion, Jus de Citron Vert,
Champagne Brut
30€
Shell Beach Colada
40cl
à partager
Rhum Clément Canne Bleue, Don Papa Baroko,
Liqueur Saint Germain, Jus de Mangue, Jus d'Ananas,
Crème et Purée de Coco
19€
Tropical Mule
18cl
Vodka Grey Goose, Jus de Citron, Purée de Fruit de la Passion,
Schweppes Sélection Ginger Beer
19€
Jardin du West
12cl
Vodka Belvédère, Liqueur Saint Germain, Liqueur Curaçao,
Purée de Mangue, Jus de Citron Vert
19€
Birdie Sour
18cl
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
Gin Birdie Kaffir, Italicus Bergamoto, Jus de citron vert,
Cordial sureau
19€
Normand Cloud
18cl
Calvados Dupont Original, H.Theoria Electric Velvet,
Jus de pomme, Jus de citron vert, Sirop Falernum,
Limonade artisanale
19€
007
12cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Havana Club 7 ans, Martini Riserva Special Rubino,
Jus de citron vert, Angostura Bitter

Les Negronis

19€
Cynar Negroni
12cl
Gin Gordon's, Cynar, Martini Riserva Special Rubino
19€
Caribbean Negroni
12cl
Zacapa 23, Liqueur de Vanille Cartron, Campari,
Martini Riserva Special Rubino
19€
Mezcal Negroni
12cl
Mezcal Vida del Maguey, Campari, Martini Rosso
19€
Negroni
12cl
Gin Gordon's, Campari, Martini Rosso

Les Mojitos

19€
L'original
25cl
Havana Club 3 ans, Menthe, Citron vert, Soda
19€
Passion
25cl
Havana Club 3 ans, Purée de passion, Menthe, Citron vert, Soda
19€
Fraise
25cl
Havana Club 3 ans, Fraise, Menthe, Citron vert, Soda
24€
Royal
25cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Havana Club 3 ans, Menthe, Citron vert, Champagne Brut

Les Spritz

19€
Apérol Spritz
25cl
Aperol, Soda, Martini Prosecco
19€
Spritz Chambord
25cl
Chambord, Soda, Martini Prosecco
19€
Spritz Saint Germain
25cl
Liqueur Saint Germain, Soda, Martini Prosecco
19€
Spritz Bergamotto
25cl
Italicus Bergamotto, Soda, Martini Prosecco

Boissons Chaudes

Carte Cafés Nespresso

6€
Café ou Déca simple
6,5€
Café noisette
Présence d'allergènes
LaitLait
7€
Café pure Origine : Brésil ou Guatemala
8€
Café double
8,5€
Double café crème
Présence d'allergènes
LaitLait
8,5€
Latte macchiato
Présence d'allergènes
LaitLait
Nature, Vanille, Caramel
8,5€
Cappuccino
Présence d'allergènes
LaitLait
8,5€
Cappuccino régional
Présence d'allergènes
LaitLait
Double café, Chicorée et crème fouettée au Spéculoos
8,5€
Macchiato glacé
Présence d'allergènes
LaitLait
18€
Irish Coffee
Présence d'allergènes
LaitLait
4cl de Paddy Irlandais
18€
Houlle Coffee
Présence d'allergènes
LaitLait
4cl de Genièvre de Houlle et chicorée

Chocolats chauds

9€
Chocolat
Présence d'allergènes
LaitLait
10€
Chocolat Viennois
Présence d'allergènes
LaitLait

Carte des Thés "Palais des Thés"

Thés en sachet

8€
Thé noir Big Ben Bio
Blend traditionnel de thés noirs de Chine et d'Inde, idéal au petit-déjeuner
8€
Thé Noir Sri Lanka Saint James OP
Récolté dans un jardin prestigieux du Sri Lanka,
ce thé puissant et corsé est idéal le matin.
8€
Thé noir Darjeeling
Un mélange doux et fleuri des grands jardins de Darjeeling
8€
Thé noir Earl Grey
Délicatement parfumé à la bergamote
8€
Thé noir fruits rouges
Thé noir évoquant un savoureux bouquet de fruits rouges
8€
Thé vert menthe Bio
Vivifiant thé vert parfumé avec des feuilles de menthe
8€
Thé vert Sencha Yama Bio
Japonais, aux notes végétales et iodées, idéal pour éveiller l'organisme

Infusions

8€
Jardin tropical
Mélange solaire de fruits exotiques
8€
Camomille
Infusion de fleurs de camomille au parfum doux et fleuri
8€
Détox scandinave Bio
Mélange de baies nordiques et bouleau, effets protecteurs sur le système immunitaire
8€
Verveine
Infusion de feuilles de verveine à la saveur légèrement citronnée

Liqueurs digestives

Liqueurs

4cl
14€
Chartreuse verte ou jaune
14€
Get 27 ou 31
14€
Cointreau
14€
Bénédictine
14€
Grand Marnier Cordon rouge
22€
Grand Marnier Cuvée du Centenaire
14€
Liqueur Saint Germain
14€
Soho Litchi
14€
Bailey's
Présence d'allergènes
LaitLait
14€
Kahlua
14€
Tia Maria
12€
Limoncello
12€
Malibu Coco
14€
Mandarine Impériale
14€
Amaretto Disaronno
Présence d'allergènes
Fruits à coquesFruits à coques
14€
Southern Comfort
14€
Italicus Bergamotto
14€
Pisang Ambon
14€
Marie Brizard
14€
Chambord
14€
Licor 43

Eaux de vie

4cl
14€
Genièvre de Houlle Carte Or Persyn
Présence d'allergènes
GlutenGluten
15€
Genièvre de Houlle Carte Noire Persyn
Présence d'allergènes
GlutenGluten
18€
Genièvre de Houlle Brut de fût Persyn
Présence d'allergènes
GlutenGluten
15€
Poire, Framboise, Mirabelle Cartron
18€
Vieille prune de Souillac

Marc

4cl
14€
Marc de Champagne, de Bourgogne

Alcools

Gin

4cl
16€
Gordon’s London Dry
Présence d'allergènes
GlutenGluten
17€
Tanqueray London Dry
19€
Tanqueray Ten
Présence d'allergènes
GlutenGluten
17€
Bombay Sapphire London Dry
19€
Star of Bombay
Présence d'allergènes
GlutenGluten
19€
Hendrick’s
Présence d'allergènes
GlutenGluten
20€
Monkey 47
Présence d'allergènes
GlutenGluten
20€
Monceau Dombrecht Terre de Glace
19€
Santa Ana
19€
Birdie Shiso
Présence d'allergènes
GlutenGluten
19€
Birdie Kaffir
Présence d'allergènes
GlutenGluten
19€
Birdie Timut
Présence d'allergènes
GlutenGluten

Tequila

4cl
19€
Patron Silver
18€
Don Julio Reposado
17€
Olmeca Blanco

Mezcal

4cl
19€
Mezcal Vida Del Maguey

Vodka

4cl
19€
Belvedere
Présence d'allergènes
GlutenGluten
19€
Grey Goose
Présence d'allergènes
GlutenGluten
19€
Grey Goose poire
Présence d'allergènes
GlutenGluten
19€
Zubrowka
Présence d'allergènes
GlutenGluten
16€
Smirnoff Red
Présence d'allergènes
GlutenGluten
17€
Ketel One
Présence d'allergènes
GlutenGluten

Cachaça

4cl
16€
Sagatiba
18€
Leblon

Armagnacs

4cl
16€
Darroze 12 ans
18€
Darroze 20 ans
24€
Darroze 30 ans
45€
Darroze 40 ans
75€
Darroze 50 ans
95€
Darroze 60 ans
45€
Darroze 1972
25€
Darroze 1984
18€
Darroze 1999
17€
Darroze 2000
16€
Darroze 2003

Calvados

4cl
16€
Drouin Sélection
17€
Drouin V.S.O.P.
23€
Drouin X.O.
30€
Drouin Hors d’age
16€
Dupont Original
18€
Dupont Réserve
23€
Dupont Hors d’âge
30€
Dupont 20 ans
23€
Dupont Cask Finish Islay

Cognacs

4cl
2cl
16€
Remy Martin VSOP
24€
Giboin XO
17€
Hennessy VS
30€
Hennessy XO
95€ 50€
Hennessy Paradis
200€ 120€
Hennessy Paradis Imperial
24€
Tesseron Passion
55€
Tesseron Extra Légende
95€ 50€
Tesseron Trésor
19€
Giboin VSOP

Rhum

4cl
16€
Bacardi Carta Blanca
Porto Rico
16€
Havana Club 3 ans
Cuba
18€
Havana Club 7 ans
Cuba
18€
Captain Morgan Spiced Gold
Caraïbes
18€
Clément “Canne Bleue” Blanc
Martinique
21€
Zacapa 23
Guatemala
35€
Zacapa XO
Guatemala
18€
Diplomatico Reserva Exclusiva
Venezuela
18€
Don Papa Baroko
Philippines
19€
El Dorado 12 ans
Guyana
21€
El Dorado 15 ans
Guyana
21€
Bally 7 ans
Martinique
28€
A1710 Cheval Bondieu
Martinique
35€
Clément cuvée Homère Clément
Martinique
21€
Eminente 7 ans
Cuba

Whiskies

Blends

4cl
16€
J&B
Présence d'allergènes
GlutenGluten
16€
Ballantine’s
Présence d'allergènes
GlutenGluten
16€
Johnnie Walker Red Label
Présence d'allergènes
GlutenGluten
18€
Johnnie Walker Black Label
Présence d'allergènes
GlutenGluten
16€
Haig Club Clubman
Présence d'allergènes
GlutenGluten
18€
Chivas Regal 12 ans
Présence d'allergènes
GlutenGluten
30€
Chivas Regal Royal Salute 21 ans
Présence d'allergènes
GlutenGluten

Highlands et Speysides

4cl
18€
Glenmorangie 10 ans
Présence d'allergènes
GlutenGluten
20€
Glenmorangie Quinta Ruban Porto cask Finish
Présence d'allergènes
GlutenGluten
18€
Aberlour 10 ans
Présence d'allergènes
GlutenGluten
22€
Aberlour Casg Annamh
Présence d'allergènes
GlutenGluten
18€
Glenlivet The founders Reserve
Présence d'allergènes
GlutenGluten
18€
Cardhu 12 ans
Présence d'allergènes
GlutenGluten
18€
Dalmore 12 ans
Présence d'allergènes
GlutenGluten
22€
Dalmore 15 ans
Présence d'allergènes
GlutenGluten
20€
Macallan 12 ans
Présence d'allergènes
GlutenGluten
18€
Knockando 12 ans
Présence d'allergènes
GlutenGluten
18€
Aberfeldy 12 ans
Présence d'allergènes
GlutenGluten
20€
Oban Little Bay

Islays

4cl
20€
Caol Ila 12 ans
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Peu tourbé
20€
Ardbeg 10 ans
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Très tourbé
20€
Lagavulin 16 ans
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Très tourbé
20€
Laphroaig 10 ans
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Très tourbé
20€
Bunnahabhain 12 ans
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Peu tourbé
24€
Port Charlotte 10 ans
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Très tourbé
24€
Bruichladdich Classic Laddie Scottish Barley
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Non tourbé

Autres îles écossaises

4cl
18€
Jura 10 ans
Présence d'allergènes
GlutenGluten
26€
Jura 18 ans
Présence d'allergènes
GlutenGluten
18€
Talisker Port Ruighe
Présence d'allergènes
GlutenGluten
22€
Springbank 10 ans
Présence d'allergènes
GlutenGluten

Irlande

4cl
16€
Paddy
Présence d'allergènes
GlutenGluten
17€
Jameson
Présence d'allergènes
GlutenGluten
18€
Connemara Original
Présence d'allergènes
GlutenGluten

Amérique

4cl
17€
Four Roses
Présence d'allergènes
GlutenGluten
19€
Woodford Reserve
Présence d'allergènes
GlutenGluten
17€
Jack Daniel’s
Présence d'allergènes
GlutenGluten
19€
Bulleit Bourbon
Présence d'allergènes
GlutenGluten
19€
Bulleit Rye
Présence d'allergènes
GlutenGluten

Whiskies du monde

4cl
19€
Hatozaki Pure Malt
Présence d'allergènes
GlutenGluten
19€
Nikka From the Barrel
Présence d'allergènes
GlutenGluten
22€
Nikka Coffey Grain
Présence d'allergènes
GlutenGluten
22€
Eddu Silver
Présence d'allergènes
GlutenGluten
18€
Canadian Club
Présence d'allergènes
GlutenGluten
18€
Penderyn
Présence d'allergènes
GlutenGluten
20€
Kavalan
Présence d'allergènes
GlutenGluten

Planches (12h00 à 00h00)

La planche de charcuteries ibériques

28€
Jambon Ibérico Bellotta
Chorizo Ibérico Bellotta
Saucisse Ibérique
Condiments
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
Cornichons, pickles oignons, beurre Bordier fumé, pain de campagne

La planche de fromages affinés

25€
Présence d'allergènes
LaitLait
Tomme de Brebis
Chèvre
Fromage régional
Condiments
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Cerises noires, pain aux noix, beurre demi-sel

La planche de poissons fumés

27€
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
Saumon fumé avec ses toasts
Haddock
Maquereau fumé
Tarama
Condiments
Présence d'allergènes
LaitLait
Beurre Bordier aux algues, crème légère aneth et citron

La planche végétarienne

19€
Selon les produits de saison

Tea Time (15h00 à 18h00)

16€
L'instant Tea Time du West
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Une boisson chaude au choix,
3 mignardises sucrées,
1 pâtisserie au choix au chariot de desserts
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
Prix nets en euros, taxes et service compris.
Modes de règlements acceptés : Cartes bancaires (Visa, Mastercard, Fintrax, American Express, Union Pay et JCB), Chèques cadeaux à présenter à votre arrivée (Les Bonheurs Barrière, ANCV, Ticket Kadéos).
Paiement accepté en espèces jusqu’à 1000€ conformément à l’article L 121-6 du code monétaire et financier. Ce seuil est fixé à 15 000€ pour les clients n’ayant pas leur domicile fiscal en France.