Carte Bar - Bar de l'Escadrille Fouquet's Enghien

Cocktails

Avec alcool

18€

Signature : Spritz façon Fouquet’s

16 cl

Apérol, triple sec, champagne «fouquet’s», sirop de sucre de canne, zeste d’orange

15€

Mojito classique

18 cl

Rhum Agricole Dillon, citron vert, menthe, sucre de canne, Perrier

16€

Boulevardier

Campari, Martini Rosso, Bulleit bourbon

16€

Champagne cocktail

Sucre, angostura, Cognac Hennessy V.S, Champagne

15€

Flamingo

Rhum Agricole Dillon, jus de citron vert, Grenadine, Jus d'ananas

16€

French 75

Gin Tanqueray 10, Jus de citron vert, sirop de canne, Champagne

16€

Pharmaceutical Stimulant

Vodka, café noir, sirop de canne, Kalhua

18€

Old Fashioned

Bulleit Bourbon, Angostura, sirop de canne

Sans alcool

12€

Virgin Mojito

Citron vert, feuilles de menthe, sucre de canne, limonade

12€

Bora Bora

Jus de mangue, jus d'ananas, jus de citron vert, sirop de fraise

12€

Corsica

Sirop de châtaigne, Jus d'orange, Nectar de pèche

12€

Patissez

Sirop de caramel, Jus de citron vert, Jus d'ananas, Nectar de poire, Jus de pomme

12€

Prohibition

Sirop de framboises, Jus de citron vert, Jus d'orange, jus d'ananas

Smoothies

12€

Le smoothie du moment

Alcools

Apéritifs

4cl

8€

Porto

8cl

Sandeman blanc ou rouge

8€

Martini

8cl

Rouge, Extra Dry ou Bianco

8€

Anisés

4cl

Pastis ou Ricard

8€

Amers

4cl

Apérol, Suze ou Campari

10€

Kir au vin blanc Chardonnay

15cl

Crème de pêche, fraise des bois, framboise,mûre ou pêche

16€

Kir Royal Fouquet's

15cl

Crème de pêche, fraise des bois, framboise,mûre ou pêche

Champagnes

75cl

15cl

Fouquet’s « Cuvée Tradition »

75€ 15€

Fouquet’s Rosé

85€ 17€

Moët et Chandon Brut Impérial

99€ 19€

Moët et Chandon Rosé

119€ 21€

Thienot Brut

89€

Thienot Rosé

99€

Veuve Clicquot carte jaune

115€

Ruinart Brut

150€

Ruinart Rosé

180€

Dom Pérignon

280€

Cristal Roederer

350€

Magnums

150cl

Magnum Fouquet's "Cuvée Tradition"

130€

Magnum Moët et Chandon brut

200€

Les Piscines

15cl

Enghiennoise Fouquet’s

19€

Zeste orange, mandarine Impériale

Moët Ice Imperial

21€

Citron vert

Moët Ice imperial rosé

21€

Framboise

Veuve Clicquot Rich

24€

Concombre ou pamplemousse

Nos Vins au Verre - 15cl

Blancs

Chardonnay IGP

8€

Les Bories Blanques, Dourhte

Côtes du Rhone AOC

9 €

Les Abelhas

Sauternes AOC

12€

Château les Ormes Le chevalier blanc

Rosé

Minuty Rose & Or

13 €

Côtes de provence AOC

10 €

Château de Sannes - 1603

Rouges

Crozes Hermitage AOC

13€

L’Orientale - Ogier

Bordeaux AOC

Château Thomas-Laurent

Boissons Fraîches

Bières

btle

50cl

25cl

12€ 9€

Affligem

12 € 9 €

Heineken

12 € 9 €

Panaché, Monaco

9 €

Desperados

Sodas

9 €

Schweppes Agrum, Schweppes Tonic

25cl

8 €

Perrier

33cl

8 €

Limonade pression

25cl

(sup sirop 1€)

9 €

Nestea Pêche

25cl

9 €

Coca-Cola, Zero

33cl

9 €

Fanta Orange

33cl

Jus de fruits

25cl

8 €

Orange, Ananas, Pomme, Pêche

8 €

Tomate, Framboise, Cranberry, Fraise

Eaux minérales

100cl

50cl

25cl

7 € 4.5 €

Vittel

7 €

Evian

7 €

Badoit

7 €

San Pellegrino

Alcools

4cl

8€

Noilly Prat, Malibu

9€

Vodka

Smirnoff Red

11€

Vodka

Absolut, Zubrowka Bison Grass

14€

Vodka

Belvédère, Grey Goose, Grey Goose poire

9€

Tequila

Sauza Blanco

9€

Rhum

Bacardi, Havana Club 3 ans

12€

Rhum

Havana Club Anejo Especial

16€

Rhum

Zacapa 23

Whiskies

12€

Johnnie Walker Black

13€

Aberlour 10 ans

14€

Canadian club

16€

Tokinoka Blended whisky Japonnais

16€

Monkey Shoulder

18€

Glenmorangie Malt, Knockando

25€

Laphroaig

Digestifs

9 €

Calvados Drouin

9€

Cointreau, Grand Marnier

9€

Get 27, Get 31

9€

Bailey's

9€

Eaux-de-Vie

Poire Williamine , Mirabelle, Framboise sauvage

9€

Manzana Verde, Limoncello, Dissarono

12€

Armagnac

Chateau de Laubade VSOP

14€

Hennessy Fine de Cognac VSOP

34€

Cognac Hennessy XO

Boissons Chaudes

5 €

Café, Déca, Allongé

6.50 €

Café crème, Cappuccino

6.50 €

Chocolat chaud

8.50 €

Café Viennois - Chocolat Viennois

6 €

Thé - infusion

Thés

6 €

Vanille Intense Bio

6 €

Vert Sencha du Japon Bio

Thé vert pauvre en théine

6 €

Lapsang Souchong Bio

Thé noir fumé avec du corps

6 €

Rêve d’Orient

Thé noir aromatisé aux épices orientales

6 €

Grand Thé Vert Darjeeling Menthe Bio

Thé vert à la menthe poivrée

6 €

Darjeeling Imperial Bio

Thé noir léger et aromatique

6 €

Earl Grey Intense Bio

Thé noir aromatisé à la bergamote

Infusions

6 €

Verveine Bio

6 €

Camomille Bio

6 €

Tilleul Bio

Snacks

27€

Foie gras de canard au porto,

chutney de saison, pain de campagne

18€

Assortiments de charcuteries

13€

Assiette de 4 Fromages AOP

30€

La Mixte,

assortiments de charcuterie et fromages affinés

9€

Belle assiette de "coin de rue"

18€

Assiette de calamars panés,

sauce gribiche

13€

Dessert du jour aux fruits

13€

Dessert du jour au Chocolat

13€

Assortiments de 3 glaces et sorbets,

crème fouettée

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.
Prix nets, service compris.
Les plats faits maison sont élaborés sur place à partir de produits bruts.
Produits allergènes : consultez l'information disponible à l'accueil