Carte Automne 2022 - Le Bistro Barrière Cap d'Agde

Carte Automne 2022

Carte Automne 2022

Les entrées

Crémeux de chèvre
10,00 €
4 000 PTS
Mouillettes de focaccia
Tourte aux trompettes
11,00 €
4 400 PTS
Tartare de saumon
11,50 €
4 600 PTS
Agrumes, ciboulette
Oeufs en meurette
12,00 €
4 800 PTS
Sauce vin rouge, oignons, lardons, croutons
Salade façon césar
13,00 €
7 800 PTS
romaine, parmesan, croustillant de poulet, anchois, câpres, croutons
Le foie gras de canard à l'armagnac
14,50 €
5 800 PTS
accompagné de brioche et chutney du moment
Planche de charcuterie
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
SulfitesSulfites
18,00 €
7 200 PTS
terrine de campagne, saucisson sec, chorizo, jambon cru

Les plats

Plat du jour
13.90€
5560 PTS
"Selon quantités disponibles, hors dimanches et jours fériés"
Brochette d'araignée de porc sauce à la moutarde
17,90 €
7 160 PTS
écrasé de patate douce
Filet de dorade rôti, pomme de terre vapeur
17,90 €
7 160 PTS
soupe de poisson et aioli
Gluten Free
Traditionnel tartare de bœuf au couteau
170 Gr
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
Naissance :France
Élevage :France
Abattage :France
17.90€
7160 PTS
Condiments préparés par nos soins, frites & salade
Le burger du Bistro
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
18,00 €
7 200 PTS
steak , fourme d'ambert, cornichon aigre doux, bacon fumé, sauce poivre froide,frites
Le burger végétarien
17,00 €
6 800 PTS
Steaks de céréales, fourme d'Ambert, cornichons aigre doux, sauce poivre, frites
Suprême de saint pierre
19,50 €
7 800 PTS
risotto à l'encre de seiche et parmesan
Côtelettes d'agneau et son jus
20,00 €
8 000 PTS
pomme de terre anna et aubergines rôties
Gambas décortiquées en persillade
20,00 €
8 000 PTS
frites
Entrecôte sauce au bleu
24,00 €
9 600 PTS
frites - salade
Suppléments garnitures
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
3.00€
1200 PTS
Frites, Salade, Riz , Pommes de terre grenaille, haricots verts

Les petits plus

Ile flottante
8,90 €
3 560 PTS
sauce caramel
Pot de crème au chocolat
9,00 €
3 600 PTS
Choux Paris Brest
9,00 €
3 600 PTS
Tiramisu traditionnel
9,00 €
3 600 PTS
Baba au rhum
10,00 €
4 000 PTS
chantilly
Verrine d'ananas caramélisés
11,00 €
4 400 PTS
boule sorbet, coulis
Trilogie de fromages & noix
Présence d'allergènes
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
10.00€
4000 PTS
Rocamadour, roquefort, comté, beurre, salade
Café gourmand
9,50 €
3 800 PTS
Tarte Tatin
9,00 €
3 600 PTS

Les menus

Midi - du lundi au samedi

16,90€
Plat du jour
Café gourmand

Chance & Gourmandise

1 Entrée / 1 Plat ou 1 Plat / 1 Dessert
Entrée / Plat / Dessert
dont 5€ de jetons*
Crémeux de chèvre
Mouillettes de focaccia
Tartare de saumon
Agrumes, ciboulette
Brochette d'araignée de porc sauce à la moutarde
écrasé de patate douce
Filet de dorade rôti, pomme de terre vapeur
soupe de poisson et aioli
Pot de crème au chocolat
Ile flottante
sauce caramel

Formule Kids

9.50€
Steak haché limousin, frites
Aiguillettes de poulet panées, frites
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
Fruits à coquesFruits à coques
1 boule de glace & 1 boisson
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques

Les Vins

Vins Blancs

75cl
50cl
37,5cl
15cl
 
Macon "Prosper Maufoux"
36,00 €     7,00 €
14 400 PTS     2 800 PTS
Macon IGE
 
Domaine du Grand Veneur "Réserve"
25,00 €     6,00 €
10 000 PTS     2 400 PTS
Cote du Rhône
 
La Réserve d'Estoublon
28,00 €     6,00 €
11 200 PTS     2 400 PTS
IGP Méditerranée
 
Infini "Viognier"
25,00 €
10 000 PTS
IGP Pays D'Oc
 
Jean Marc Brocard"Chablis" AOP
45,00 €
18 000 PTS
Jean Marc Brocard
 
Riesling BIO
30,00 €
12 000 PTS
Maison E.Rentz
 
Sauternes
43,00 €     8,50 €
17 200 PTS     3 400 PTS
Barton et Guestier Passeport "Sauternes"

Vins Rouges

 
Le Loup Dans La Bergerie
Hérault
26,00 €     6,50 €
10400 PTS     2 600 PTS
AOP Pic saint loup
 
Château Gaillard "Les Cabanes"
42,00 €     8,00 €
16 800 PTS     3 200 PTS
Saint Emilion
 
Cairanne
37,00 €     7,00 €
14 800 PTS     2 800 PTS
Domaine Denis Alary
 
B de Maucaillou
28,00 €     5,50 €
11 200 PTS     2 200 PTS
Bordeaux
 
Brouilly
32,00 €
12 800 PTS
Domaine Dit Baron
 
Julienas
30,00 €
12 000 PTS
Domaine Prion
 
Domaine Figueirasse "Les Baronnets"
26,00 €
10 400 PTS
IGP Sable de Camargue

Vins Rosés

 
Whispering Angel
38,00 €     9,50 €
15 200 PTS     3 800 PTS
L'icone Cotes de Provence
 
Le "Gris Blanc" BIO
25,00 €     6,00 €
10 000 PTS     2 400 PTS
IGP Pays D'Oc
 
La Bargemone "BIO"
25,00 €
10 000 PTS
Cotaux d'Aix en Provence AOP
 
Clos Des Augustins "Les Bambins"
27,00 €
10 800 PTS
Pic Saint Loup
 
Maur and more
28,00 €     6,00 €
11 200 PTS     2 400 PTS
Cotes de provence
 
M de Minuty
35,00 € - - 7,50 €
14 000 PTS     3 000 PTS
AOC Côtes de Provence

Le Pot Lyonnais

46cl
15cl
 
IGP Pays d'Oc
Hérault
10,00     4.50€
4000 PTS     1800 PTS
Domaine de l'octroi
 
IGP Pays d'Oc
Hérault
10,00     4.50€
4000 PTS     1800 PTS
Domaine de l'octroi
 
IGP Pays d'Oc
Hérault
10,00     4.50€
4000 PTS     1800 PTS
Domaine de l'octroi

Les Bulles

75cl
15cl

Champagnes AOC

 
Fouquet’s Brut
55,00€ 9,00€
22000 PTS 3600 PTS
Cuvée Tradition
 
Moët et Chandon
80,00€ 12,50€
32000 PTS 5000 PTS
Brut Impérial
 
Moët et Chandon
90,00€ 13,50€
36000 PTS 5400 PTS
Rosé Impérial

Pétillant

 
Royal de Jarras
25,00 € 4,00 €
10 000 PTS 1 600 PTS

Nos Vins au Verre - 15cl

15cl
 
Château Gaillard "Les Cabanes"
8,00 €
3 200 PTS
Saint Emilion
 
Cairanne
7,00 €
2 800 PTS
Domaine Denis Alary
 
B de Maucaillou
5,50 €
2 200 PTS
Bordeaux
 
Macon "Prosper Maufoux"
7,00 €
2 800 PTS
Macon IGE
 
Domaine de Grande Veneur "Réserve"
6,00 €
2 400 PTS
Cote du Rhône
 
La Réserve d'Estoublon
6,00 €
2 400 PTS
IGP Méditerranée
 
Sauternes
8,50 €
3 400 PTS
Barton et Guestier Passeport "Sauternes"
 
Le "Gris Blanc" BIO
6,00 €
2 400 PTS
IGP Pays D'Oc
 
AOC Provence "Maur & More"
6.00€
2400 PTS
Château Saint-Maur
 
Le Loup Dans La Bergerie
6,50 €
2 600 PTS
AOP Pic saint loup
 
AOP Côtes de Provence
9,50 €
3 800 PTS
Whispering angel

Mixologie

8.00€
3200 PTS
Le Ti Punch
6cl
Rhum Havana club 3 ans, citron vert et sucre cassonade
8.00€
3200 PTS
Caipirinha
6cl
Cachaça du Brésil ,citron vert et sucre cassonade
9,00€
3600 PTS
Mojito
20cl
Rhum, citron vert, menthe fraiche et eau pétillante
9,00€
3600 PTS
Mojito By Barrière
20cl
Rhum, menthe fraîche, quartier d'orange et eau pétillante
9,00€
3600 PTS
Mojito pomme
20cl
Rhum, citron vert, menthe fraiche, jus de pomme et eau pétillante
12.00€
4800 PTS
Le Royal Mojito
20cl
Rhum, Champagne Fouquet's, menthe fraîche et citron vert
8,00€
2800 PTS
Cuba libre
20cl
Rhum, Coca Cola et citron vert
9,00€
3600 PTS
Margarita
12cl
Tequila ,citron vert et cointreau
9,00€
3600 PTS
Piña colada
20cl
Présence d'allergènes
LaitLait
Rhum Saint-James, Lait de coco et jus d'ananas

Sans alcool

7,00€
1400 PTS
Virgin Mojito
20cl
Menthe fraiche, citron vert et jus de pomme
7,00€
1400 PTS
Virgin Piñacolada
20cl
Présence d'allergènes
LaitLait
Jus d'ananas et lait de coco
7,00€
1400 PTS
Le Bora Beach
20cl
Jus d'orange, Jus d'ananas, grenadine

Les Apéritifs

4,00€
1600 PTS
Kir vin Blanc crème de fruits
12cl
cassis, mure, framboise, pêche et fraise des bois
9,50€
3800 PTS
Le Kir Royal
12cl
4,00€
1600 PTS
Martini Bianco, Rosso
6cl
4,00€
1600 PTS
Porto
6cl
7,00€
2800 PTS
Americano Maison
12cl
4,00€
1600 PTS
AOC Muscat de Frontignan
6cl
4,00€
1600 PTS
Campari
6cl
4,00€
1600 PTS
Ricard, Pastis
4cl
4,00€
1600 PTS
Suze
4cl

Les Whiskies

4,00€
1600 PTS
J&B Rare
2cl
Baby
7.00€
2800 PTS
J&B Rare
4cl
9,00€
3600 PTS
Johnnie Walker Black Label
4cl
7,50€
3000 PTS
Jack Daniel’s
4cl
9,00€
3600 PTS
Cardhu Single Malt
4cl
12 ans
9,50€
3800 PTS
Whisky Chivas Régal
4cl
18 ans
12,00€
4800 PTS
Whisky Glenlivet
4cl
18 ans
6,50€
2600 PTS
Jameson
4cl
1,70€
340 PTS
Accompagnement soda
10cl
(hors Red Bull)

Les Alcools

4cl
6,00€
0 000 PTS
Rhum Saint James blanc
6,50€
2600 PTS
Rhum Havana Club 3 ans
6,50€
2600 PTS
Rhum Bacardi
7,50€
3000 PTS
Rhum Havana Club 7 ans
7,50€
3000 PTS
Rhum Don Papa
9,00€
3600 PTS
Rhum Zacapa
6,00€
2400 PTS
Tequila Sauza Blanco
6,40€
2560 PTS
Gin Gordon's
7,00€
2800 PTS
Gin Bombay Sapphire, Tanqueray
6,00€
2400 PTS
Vodka Smirnoff Red
7,80€
3120 PTS
Vodka Belvédère
8,00€
3200 PTS
Vodka Grey Goose
1,70€
340 PTS
Accompagnement soda
10cl
hors RedBull

Les Digestifs

4cl
7,00€
2800 PTS
Cognac
Hennessy Fine VSOP
7,00€
2800 PTS
Armagnac
Chateau de Laubade VSOP
7,00€
2800 PTS
Calvados Drouin
7,00€
2800 PTS
Eau-de-vie
Poire Williams Cartron
7,00€
2800 PTS
Eau-de-vie
Framboise Cartron
6,00€
2400 PTS
Get 27, Get 31
6,00€
2400 PTS
Bailey's, Cointreau, Malibu

Les Bières

Pression

50cl
25cl
3,80 €
1 520 PTS
Heineken
4,10 €
1 640 PTS
Affligem
3,90 €
1 560 PTS
Panaché, Monaco

Bouteilles

5,50€
2200 PTS
Desperados
33cl
5,50€
2200 PTS
Grimbergen Blanche
33cl
5,00€
2000 PTS
Pelfort Brune
30cl
4,00€
800 PTS
Heineken 0.0
33cl
sans alcool
0,70€
140 PTS
Accompagnement sirop
2cl

Les Sodas & Jus de fruits

4.20€
840 PTS
Coca-Cola, Zero
33cl
4.20€
840 PTS
Schweppes
25cl
Indian Tonic, Agrum'
4.20€
840 PTS
Orangina
25cl
5.00€
1000 PTS
Red Bull
25cl
3.20€
640 PTS
Sirop Monin
25cl
Menthe, fraise, ...
3,80€
760 PTS
Diabolo sirop Monin
25cl
4.10€
820 PTS
Jus de Fruits & Nectars Granini
25cl
Orange, Pamplemousse, Abricot, Ananas,
Pomme, Framboise, Tomate, Multifruit

Les Eaux Minérales

3.30€
660 PTS
Vittel, San Pellegrino
25cl
4.20€
840 PTS
Vittel, San Pellegrino
50cl
5.20€
1040 PTS
Vittel, San Pellegrino
100cl
3,90€
780 PTS
Perrier
33cl

Les Boissons Chaudes

2.20€
440 PTS
Ristretto
2.20€
440 PTS
Espresso, Décaféiné
2,40€
480 PTS
Espresso macchiato
4.80€
960 PTS
Chocolat chaud
3,30€
660 PTS
Thé, Infusion
Tarifs des boissons majorés de 10% à partir de 22h00
La liste des produits allergènes est disponible à l’accueil du restaurant.
Prix nets en euros, taxes et service compris. Disponibilité des produits en fonction des arrivages.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Pour votre santé, pratiquez une activité physique et régulière www.manger-bouger.fr.
Modes de règlements acceptés : chèque, espèce, visa, mastercard, ticket restaurant, chèque de table, chèque déjeuner, pass restaurant
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Carte Carré VIP disponible gratuitement à l’accueil.