Carte Bistro Barrière Saint-Malo - Le Bistro Barrière Saint-Malo
Mercredi 24 Juillet 2024

Carte Bistro Barrière Saint-Malo

Carte Bistro Barrière Saint-Malo

Les plats

Bistro burger au comté, frites
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
21,00 €
viande d'origine française
Moules marinières, frites
Présence d'allergènes
GlutenGluten
MollusquesMollusques
18,00 €
Moules à la crème, frites
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
MollusquesMollusques
18,50 €
Tartare de boeuf traditionnel, frites
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
MoutardeMoutarde
SésameSésame
19,50 €
non préparé - viande d'origine française
Bavette de bœuf, frites
Présence d'allergènes
GlutenGluten
21,50 €
sauce aux échalottes - viande d'origine bretonne
Brochette de volaille marinée, frites
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
19,50 €
sauce barbecue - viande d'origine française
Aile de raie rôtie, tatin de légumes du soleil
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
19,00 €
sauce vierge
Dos d'églefin, riz aux fines herbes
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
19,50 €
sauce à l'oseille

Les entrées

Assiette de melon et jambon Serrano
11,50 €
Carpaccio de betterave
12,50 €
féta et pignons de pin
Tomate d'antan, burrata di bufala
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
12,50 €
au basilic frais
Tartare de Saint Jacques marinées à l'aneth
13,50 €
Buddha Bowl
Présence d'allergènes
SojaSoja
LaitLait
MoutardeMoutarde
17,50 €
(riz, tomates, radis, melon, concombre, mangue, betterave, pignons de pin, crème)

Les petits plus

Tiramisu fraises basilic
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
8,50 €
Café ou thé douceur Barrière
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
8,50 €
Dame blanche
8,50 €
glace vanille, chantilly, sauce chocolat
Chocolat liégeois
Présence d'allergènes
LaitLait
8,50 €
glace chocolat, chantilly, sauce chocolat
Glace 1 boule*
Présence d'allergènes
LaitLait
3,00 €
Glace 2 boules*
Présence d'allergènes
LaitLait
5,50 €
Glace 3 boules*
Présence d'allergènes
LaitLait
7,50 €
* Parfums de glace
caramel beurre salé, chocolat, fraise, vanille, citron, framboise, passion.
Profiteroles au chocolat
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SojaSoja
LaitLait
8,50 €
Cœur fondant au chocolat
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
8,50 €
Crème brulée à la vanille Bourbon
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
8,00 €
Panna cotta au coulis caramel beurre salé
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
8,50 €

Formule

Chance & Gourmandise

Entrée / Plat / Dessert
5€ de ticket de jeu offerts dans ce menu- non cumulable, valable sur un menu payant
32,50 €
Melon et jambon serrano ou tomate burrata
Brochette de volaille ou aile de raie
Coeur fondant chocolat ou crème brulée

Formule Kids -12 ans

Steak haché, frites ou Fish & chips
viande d'origine française
12,00 €
1 boule de glace et 1 boisson
enfant - 12 ans

Les Vins

Vins Blancs

75cl
37,5cl
15cl
 
"Le Coquillier", IGP Val de Loire
19,00 €   5,00 €
7600 PTS   2000 PTS
 
Entre-deux-mers, AOP, Bordeaux
24,00 € 17,00 €
9600 PTS 6800 PTS
 
Moelleux, Gros Manseng, IGP Côtes de Gascogne
31,00 €   6,90 €
12400 PTS   2760 PTS

Vins Rouges

 
"Champs d'Elise", AOC Puisseguin Saint-Emilion
35,00 €
14000 PTS
 
"Bouquet du Comtat", AOC Côtes du Rhône
22,00 €
8800 PTS
 
"Les Valengenêts", AOC Saumur Champigny
27,00 € 18,00 €
10800 PTS 7200 PTS
 
"Les Mercadières", AOP Bordeaux
21,00 € 17,00 € 5,00 €
8400 PTS 6800 PTS 2 000 PTS

Vins Rosés

 
"Valadas", AOP Côtes de Provence
29,00 €   6,00 €
11600 PTS   2400 PTS
 
"Château du Fresne", AOC Rosé de Loire
21,00 €
8400 PTS

Le Pot Lyonnais

46cl
25cl
15cl
 
"Les Magerans", AOC Côtes du Rhône
9,50 € 6,50 € 4,50 €
3800 PTS 2600 PTS 1800 PTS
 
"Les Cayolles", IGP Pays d'Oc
9,50 € 6,50 € 4,50 €
3800 PTS 2600 PTS 1800 PTS
 
Sauvignon, IGP Comté de Tolosan
9,50 € 6,50 € 4,50 €
3800 PTS 2600 PTS 1800 PTS

Les Bulles

75cl
13cl

Champagnes AOC

 
Fouquet’s Brut
53,00 € 9,50 €
21200 PTS 3800 PTS
Cuvée Tradition
 
Moët et Chandon
66,00 €
26400 PTS
Brut Impérial
 
Moët et Chandon
70,00 €
28000 PTS
Rosé Impérial
 
Vranken
60,00 € 10,50 €
24 000 PTS 4 200 PTS

Les Cocktails

Mixologie

9,00 €
3600 PTS
Mojito
20cl
Rhum, citron vert, menthe fraîche,
sucre roux, eau gazeuse
11,50 €
4600 PTS
Mojito Royal
20cl
Rhum, citron vert, menthe fraîche,
sucre roux, Champagne
9,00 €
3600 PTS
Piña colada
20cl
Rhum, coco, ananas
8,50 €
3400 PTS
Apérol Spritz
12cl
9,00 €
3600 PTS
Tequila Sunrise
16 cl
Jus d'orange, grenadine, Téquila
9,00 €
3600 PTS
Caïpirinha
20 cl
Cachaça, citron vert, sucre
9,00 €
3 600 PTS
Ty Punch
8cl
Rhum, citron vert, sucre de canne
10,00 €
4 000 PTS
Mojito Fruits
20 cl
Purée de fraises ou framboises, rhum, citron vert, Perrier, menthe fraîche
7,90 €
Americano
campari, Martini rouge, Perrier
10,00 €
4 000 PTS
St Germain spritz
Liqueur St Germain, pétillant, Perrier

Sans alcool

7,00 €
1400 PTS
Virgin Mojito
20cl
Citron vert, menthe fraîche,
sirop mojito, Perrier, sirop de rhum
7,00 €
1400 PTS
Virgin Piña Colada
20cl
Jus d'ananas, purée de coco, sirop de rhum
7,00 €
1400 PTS
L'Antillais
20cl
Jus d'ananas, jus de maracuja, purée de coco
6,00 €
1200 PTS
Thé Glacé Maison
50cl
Sirop Lemon tea, mojito mint, citron jaune,
feuilles de menthe
7,00 €
1400 PTS
Afterglow
20cl
Jus d'orange, sirop de grenadine, jus d'ananas

Les Apéritifs

4,50 €
1800 PTS
Kir vin blanc
12cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
mûre, cassis, pêche, framboise
10,50 €
4200 PTS
Kir royal
12cl
4,20 €
1680 PTS
Martini
4cl
Bianco, Rosso, Rosato
4,50 €
1800 PTS
Campari
4cl
4,20 €
1680 PTS
Ricard
2cl
5,50 €
2200 PTS
Kir Breton
12 cl
cidre de la Rance
6,80 €
2720 PTS
kir pétillant
12 cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites

Les Whiskies

7,00 €
2800 PTS
J&B Rare
4cl
8,90 €
3560 PTS
Cardhu
4cl
7,00 €
2800 PTS
Jameson
4cl
7,70 €
3080 PTS
Jack Daniel’s Bourbon
4cl
8,90 €
3560 PTS
Chivas 12 ans
4cl

Les Alcools

4cl
7,00 €
2800 PTS
Rhum Havana Club 3 ans
4cl
7,00 €
2800 PTS
Rhum Bacardi
4cl
7,00 €
2800 PTS
Tequila Olmeca Blanco
4cl
9,50 €
3800 PTS
Vodka Belvédère
4cl
7,00 €
2800 PTS
Vodka Smirnoff Red
4cl
7,00 €
2800 PTS
Gin Gordon's
4cl
7,00 €
2 800 PTS
Rhum Anejo especial
0,60 €
Accompagnement
Coca, Perrier, Jus de fruits
2,80 €
560 PTS
Accompagnement Red bull

Les Digestifs

8,70 €
3480 PTS
Cognac
4cl
Hennessy Fine VSOP
7,20 €
2880 PTS
Cointreau
4cl
7,00 €
2800 PTS
Get 27
4cl
7,00 €
2800 PTS
Bailey's
4cl
7,00 €
2800 PTS
Malibu Coco
4cl
7,00 €
2 800 PTS
Cachaça Sagatiba

Les Bières

Pression

25cl
4,20 €
1680 PTS
Heineken
25cl
4,50 €
1800 PTS
Affligem
25cl
4,20 €
1680 PTS
Panaché, Monaco
25cl
4,50 €
1800 PTS
Picon Bière
25 cl
4,20 €
1 680 PTS
Twist

Bouteilles

6,50 €
2600 PTS
Desperados
33cl
6,50 €
2600 PTS
Grimbergen
33cl
4,50 €
1800 PTS
Heineken 0.0
33cl

Cidres

5,00 €
2000 PTS
Cidre bouché
33cl
Val de Rance Brut

Les Sodas & Jus de fruits

4,20 €
840 PTS
Coca-Cola, Coca zéro
33cl
4,20 €
840 PTS
Schweppes Indian Tonic, Agrum'
25cl
4,20 €
840 PTS
Orangina, Oasis
25cl
6,00 €
1200 PTS
Red Bull
25cl
2,50 €
500 PTS
Sirop à l'eau Monin
25cl
4,00 €
800 PTS
Jus de Fruits et Nectars Granini
18 cl
4,20 €
840 PTS
Diabolo
25 cl
4,20 €
840 PTS
Fuze Tea
25 cl
4,20 €
840 PTS
Perrier
33 cl
3,20 €
640 PTS
Vittel
25 cl

Les Eaux Minérales

100cl
50cl
4,80 € 3,80 €
960 PTS 760 PTS
San Pellegrino
4,80 € 3,80 €
960 PTS 760 PTS
Vittel

Les Boissons Chaudes

4,40 €
880 PTS
Café crème, Café au lait
4,40 €
880 PTS
Cappuccino, Chocolat chaud
3,50 €
700 PTS
Thés, Infusions Palais des thés
Breakfast, Earl grey, fruits rouges, Verveine, thé vert menthe
2,40 €
480 PTS
Café noisette
2,20 €
440 PTS
Café allongé, expresso
4,40 €
880 PTS
Café double, double crème
2,00 €
400 PTS
Verre de lait
Présence d'allergènes
LaitLait
2,20 €
440 PTS
Café allongé, expresso
Tarif des boissons majoré de 10% à 15% à partir de 22h00
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* Jetons non négociables, non échangeables, non remboursables