Carte Bistro Barrière Saint-Malo - Le Bistro Barrière Saint-Malo

Les plats

Bistro burger au comté, frites

21,00 €

viande d'origine française

Moules marinières, frites

18,00 €

Moules à la crème, frites

18,50 €

Tartare de boeuf traditionnel, frites

19,50 €

non préparé - viande d'origine française

Bavette de bœuf, frites

21,50 €

sauce aux échalottes - viande d'origine bretonne

Brochette de volaille marinée, frites

19,50 €

sauce barbecue - viande d'origine française

Aile de raie rôtie, tatin de légumes du soleil

19,00 €

sauce vierge

Dos d'églefin, riz aux fines herbes

19,50 €

sauce à l'oseille

Les entrées

Assiette de melon et jambon Serrano

11,50 €

Carpaccio de betterave

12,50 €

féta et pignons de pin

Tomate d'antan, burrata di bufala

12,50 €

au basilic frais

Tartare de Saint Jacques marinées à l'aneth

13,50 €

Buddha Bowl

17,50 €

(riz, tomates, radis, melon, concombre, mangue, betterave, pignons de pin, crème)

Les petits plus

Tiramisu fraises basilic

8,50 €

Café ou thé douceur Barrière

8,50 €

Dame blanche

8,50 €

glace vanille, chantilly, sauce chocolat

Chocolat liégeois

8,50 €

glace chocolat, chantilly, sauce chocolat

Glace 1 boule*

3,00 €

Glace 2 boules*

5,50 €

Glace 3 boules*

7,50 €

* Parfums de glace

caramel beurre salé, chocolat, fraise, vanille, citron, framboise, passion.

Profiteroles au chocolat

8,50 €

Cœur fondant au chocolat

8,50 €

Crème brulée à la vanille Bourbon

8,00 €

Panna cotta au coulis caramel beurre salé

8,50 €

Formule

Chance & Gourmandise

Entrée / Plat / Dessert

5€ de ticket de jeu offerts dans ce menu- non cumulable, valable sur un menu payant

32,50 €

Melon et jambon serrano ou tomate burrata

Brochette de volaille ou aile de raie

Coeur fondant chocolat ou crème brulée

Formule Kids -12 ans

Steak haché, frites ou Fish & chips

viande d'origine française

12,00 €

1 boule de glace et 1 boisson

enfant - 12 ans

Les Vins

Vins Blancs

75cl

37,5cl

15cl

"Le Coquillier", IGP Val de Loire

19,00 € 5,00 €

7600 PTS 2000 PTS

Entre-deux-mers, AOP, Bordeaux

24,00 € 17,00 €

9600 PTS 6800 PTS

Moelleux, Gros Manseng, IGP Côtes de Gascogne

31,00 € 6,90 €

12400 PTS 2760 PTS

Vins Rouges

"Champs d'Elise", AOC Puisseguin Saint-Emilion

35,00 €

14000 PTS

"Bouquet du Comtat", AOC Côtes du Rhône

22,00 €

8800 PTS

"Les Valengenêts", AOC Saumur Champigny

27,00 € 18,00 €

10800 PTS 7200 PTS

"Les Mercadières", AOP Bordeaux

21,00 € 17,00 € 5,00 €

8400 PTS 6800 PTS 2 000 PTS

Vins Rosés

"Valadas", AOP Côtes de Provence

29,00 € 6,00 €

11600 PTS 2400 PTS

"Château du Fresne", AOC Rosé de Loire

21,00 €

8400 PTS

Le Pot Lyonnais

46cl

25cl

15cl

"Les Magerans", AOC Côtes du Rhône

9,50 € 6,50 € 4,50 €

3800 PTS 2600 PTS 1800 PTS

"Les Cayolles", IGP Pays d'Oc

9,50 € 6,50 € 4,50 €

3800 PTS 2600 PTS 1800 PTS

Sauvignon, IGP Comté de Tolosan

9,50 € 6,50 € 4,50 €

3800 PTS 2600 PTS 1800 PTS

Les Bulles

75cl

13cl

Champagnes AOC

Fouquet’s Brut

53,00 € 9,50 €

21200 PTS 3800 PTS

Cuvée Tradition

Moët et Chandon

66,00 €

26400 PTS

Brut Impérial

Moët et Chandon

70,00 €

28000 PTS

Rosé Impérial

Vranken

60,00 € 10,50 €

24 000 PTS 4 200 PTS

Les Cocktails

Mixologie

9,00 €

3600 PTS

Mojito

20cl

Rhum, citron vert, menthe fraîche,
sucre roux, eau gazeuse

11,50 €

4600 PTS

Mojito Royal

20cl

Rhum, citron vert, menthe fraîche,
sucre roux, Champagne

9,00 €

3600 PTS

Piña colada

20cl

Rhum, coco, ananas

8,50 €

3400 PTS

Apérol Spritz

12cl

9,00 €

3600 PTS

Tequila Sunrise

16 cl

Jus d'orange, grenadine, Téquila

9,00 €

3600 PTS

Caïpirinha

20 cl

Cachaça, citron vert, sucre

9,00 €

3 600 PTS

Ty Punch

8cl

Rhum, citron vert, sucre de canne

10,00 €

4 000 PTS

Mojito Fruits

20 cl

Purée de fraises ou framboises, rhum, citron vert, Perrier, menthe fraîche

7,90 €

Americano

campari, Martini rouge, Perrier

10,00 €

4 000 PTS

St Germain spritz

Liqueur St Germain, pétillant, Perrier

Sans alcool

7,00 €

1400 PTS

Virgin Mojito

20cl

Citron vert, menthe fraîche,
sirop mojito, Perrier, sirop de rhum

7,00 €

1400 PTS

Virgin Piña Colada

20cl

Jus d'ananas, purée de coco, sirop de rhum

7,00 €

1400 PTS

L'Antillais

20cl

Jus d'ananas, jus de maracuja, purée de coco

6,00 €

1200 PTS

Thé Glacé Maison

50cl

Sirop Lemon tea, mojito mint, citron jaune,
feuilles de menthe

7,00 €

1400 PTS

Afterglow

20cl

Jus d'orange, sirop de grenadine, jus d'ananas

Les Apéritifs

4,50 €

1800 PTS

Kir vin blanc

12cl

mûre, cassis, pêche, framboise

10,50 €

4200 PTS

Kir royal

12cl

4,20 €

1680 PTS

Martini

4cl

Bianco, Rosso, Rosato

4,50 €

1800 PTS

Campari

4cl

4,20 €

1680 PTS

Ricard

2cl

5,50 €

2200 PTS

Kir Breton

12 cl

cidre de la Rance

6,80 €

2720 PTS

kir pétillant

12 cl

Les Whiskies

7,00 €

2800 PTS

J&B Rare

4cl

8,90 €

3560 PTS

Cardhu

4cl

7,00 €

2800 PTS

Jameson

4cl

7,70 €

3080 PTS

Jack Daniel’s Bourbon

4cl

8,90 €

3560 PTS

Chivas 12 ans

4cl

Les Alcools

4cl

7,00 €

2800 PTS

Rhum Havana Club 3 ans

4cl

7,00 €

2800 PTS

Rhum Bacardi

4cl

7,00 €

2800 PTS

Tequila Olmeca Blanco

4cl

9,50 €

3800 PTS

Vodka Belvédère

4cl

7,00 €

2800 PTS

Vodka Smirnoff Red

4cl

7,00 €

2800 PTS

Gin Gordon's

4cl

7,00 €

2 800 PTS

Rhum Anejo especial

0,60 €

Accompagnement

Coca, Perrier, Jus de fruits

2,80 €

560 PTS

Accompagnement Red bull

Les Digestifs

8,70 €

3480 PTS

Cognac

4cl

Hennessy Fine VSOP

7,20 €

2880 PTS

Cointreau

4cl

7,00 €

2800 PTS

Get 27

4cl

7,00 €

2800 PTS

Bailey's

4cl

7,00 €

2800 PTS

Malibu Coco

4cl

7,00 €

2 800 PTS

Cachaça Sagatiba

Les Bières

Pression

25cl

4,20 €

1680 PTS

Heineken

25cl

4,50 €

1800 PTS

Affligem

25cl

4,20 €

1680 PTS

Panaché, Monaco

25cl

4,50 €

1800 PTS

Picon Bière

25 cl

4,20 €

1 680 PTS

Twist

Bouteilles

6,50 €

2600 PTS

Desperados

33cl

6,50 €

2600 PTS

Grimbergen

33cl

4,50 €

1800 PTS

Heineken 0.0

33cl

Cidres

5,00 €

2000 PTS

Cidre bouché

33cl

Val de Rance Brut

Les Sodas & Jus de fruits

4,20 €

840 PTS

Coca-Cola, Coca zéro

33cl

4,20 €

840 PTS

Schweppes Indian Tonic, Agrum'

25cl

4,20 €

840 PTS

Orangina, Oasis

25cl

6,00 €

1200 PTS

Red Bull

25cl

2,50 €

500 PTS

Sirop à l'eau Monin

25cl

4,00 €

800 PTS

Jus de Fruits et Nectars Granini

18 cl

4,20 €

840 PTS

Diabolo

25 cl

4,20 €

840 PTS

Fuze Tea

25 cl

4,20 €

840 PTS

Perrier

33 cl

3,20 €

640 PTS

Vittel

25 cl

Les Eaux Minérales

100cl

50cl

4,80 € 3,80 €

960 PTS 760 PTS

San Pellegrino

4,80 € 3,80 €

960 PTS 760 PTS

Vittel

Les Boissons Chaudes

4,40 €

880 PTS

Café crème, Café au lait

4,40 €

880 PTS

Cappuccino, Chocolat chaud

3,50 €

700 PTS

Thés, Infusions Palais des thés

Breakfast, Earl grey, fruits rouges, Verveine, thé vert menthe

2,40 €

480 PTS

Café noisette

2,20 €

440 PTS

Café allongé, expresso

4,40 €

880 PTS

Café double, double crème

2,00 €

400 PTS

Verre de lait

2,20 €

440 PTS

Café allongé, expresso

Tarif des boissons majoré de 10% à 15% à partir de 22h00

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* Jetons non négociables, non échangeables, non remboursables