Carte Bistro Barrière Saint-Malo - Le Bistro Barrière Saint-Malo

Les plats

Tagliatelles végétariennes

17,0€

à la méditerranéenne

Tartiflette du chef

17,5€

et sa salade

Fish & Chips

18,0€

Dos de cabillaud, sauce chorizo

19,0€

et sa purée de butternut

Pluma de porc

19,0€

et son gratin dauphinois

Pavé de saumon, crème ciboulette citronnée

19,5€

et sa brunoise provençale

Bistro burger au comté, frites

20,5€

supplément reblochon à 2€
viande d'origine française

Brochette de bœuf, sauce au roquefort

21,0€

frites
viande d'origine UE

Les entrées

Velouté de légumes

8,5€

Œuf cocotte au roquefort

9,5€

Saint Marcellin rôti au miel

11,5€

Tartare de saumon

12,5€

Bagel nordique

13,0€

saumon fumé, crème d'asperge et avocat

Salade de chèvre chaud

13,5€

Les petits plus

Pavlova aux fruits rouges

7,0€

Mousse au chocolat noir du chef

7,0€

Brookie

7,5€

et sa sauce caramel au beurre salé

Tarte tatin

8,0€

et sa boule de glace

Tiramisu du chef

8,5€

au spéculoos et nutella

Café ou thé douceur Barrière

8,5€

Dame blanche

8,5€

glace vanille, chantilly, sauce chocolat

Chocolat liégeois

8,5€

glace chocolat, chantilly, sauce chocolat

Glace 1 boule*

3,0€

Glace 2 boules*

5,5€

Glace 3 boules*

7,5€

* Parfums de glace

caramel beurre salé, chocolat, fraise, vanille, citron, framboise, passion.

Formule

Chance & Gourmandise

Entrée / Plat / Dessert

5€ de ticket de jeu offerts dans ce menu- non cumulable, valable sur un menu payant

Velouté de légumes ou Tartare de saumon

Dos de cabillaud ou Pluma de porc

Mousse au chocolat ou Tarte Tatin

32,5€

Formule Kids -12 ans

Steak haché, frites ou Fish & chips

viande d'origine française

12,0€

1 boule de glace et 1 boisson

enfant - 12 ans

Les Vins

Vins Blancs

75cl

37,5cl

15cl

"Le Coquillier", IGP Val de Loire

19,0€ 5,0€

7600 PTS 2000 PTS

Entre-deux-mers, AOP, Bordeaux

24,0€ 17,0€

9600 PTS 6800 PTS

Moelleux, Gros Manseng, IGP Côtes de Gascogne

31,0€ 6,9€

12400 PTS 2760 PTS

Vins Rouges

"Champs d'Elise", AOC Puisseguin Saint-Emilion

35,0€

14000 PTS

"Bouquet du Comtat", AOC Côtes du Rhône

22,0€

8800 PTS

"Les Valengenêts", AOC Saumur Champigny

27,0€ 18,0€

10800 PTS 7200 PTS

"Les Mercadières", AOP Bordeaux

21,0€ 17,0€ 5,0€

8400 PTS 6800 PTS 2 000 PTS

Vins Rosés

"Valadas", AOP Côtes de Provence

29,0€ 6,0€

11600 PTS 2400 PTS

"Château du Fresne", AOC Rosé de Loire

21,0€ 17,0€

8400 PTS 6800 PTS

Le Pot Lyonnais

46cl

25cl

15cl

"Les Magerans", AOC Côtes du Rhône

9,5€ 6,5€ 4,5€

3800 PTS 2600 PTS 1800 PTS

"Les Cayolles", IGP Pays d'Oc

9,5€ 6,5€ 4,5€

3800 PTS 2600 PTS 1800 PTS

Sauvignon, IGP Comté de Tolosan

9,5€ 6,5€ 4,5€

3800 PTS 2600 PTS 1800 PTS

Les Bulles

75cl

13cl

Champagnes AOC

Fouquet’s Brut

53,0€ 9,5€

21200 PTS 3800 PTS

Cuvée Tradition

Moët et Chandon

66,0€ 11,0€

26400 PTS 4400 PTS

Brut Impérial

Moët et Chandon

70,0€

28000 PTS

Rosé Impérial

Les Cocktails

Mixologie

9,0€

3600 PTS

Mojito

20cl

Rhum, citron vert, menthe fraîche,
sucre roux, eau gazeuse

11,5€

4600 PTS

Mojito Royal

20cl

Rhum, citron vert, menthe fraîche,
sucre roux, Champagne

9,0€

3600 PTS

Piña colada

20cl

Rhum, coco, ananas

8,5€

3400 PTS

Apérol Spritz

12cl

9,0€

3600 PTS

Tequila Sunrise

16 cl

Jus d'orange, grenadine, Téquila

9,0€

3600 PTS

Caïpirinha

20 cl

Cachaça, citron vert, sucre

9,0€

3 600 PTS

Ty Punch

8cl

Rhum, citron vert, sucre de canne

10,0€

4 000 PTS

Mojito Fruits

20 cl

Purée de fraises ou framboises, rhum, citron vert, Perrier, menthe fraîche

7,9€

Americano

campari, Martini rouge, Perrier

Sans alcool

7,0€

1400 PTS

Virgin Mojito

20cl

Citron vert, menthe fraîche,
sirop mojito, Perrier, sirop de rhum

7,0€

1400 PTS

Virgin Piña Colada

20cl

Jus d'ananas, purée de coco, sirop de rhum

7,0€

1400 PTS

L'Antillais

20cl

Jus d'ananas, jus de maracuja, purée de coco

6,0€

1200 PTS

Thé Glacé Maison

50cl

Sirop Lemon tea, mojito mint, citron jaune,
feuilles de menthe

7,0€

1400 PTS

Afterglow

20cl

Jus d'orange, sirop de grenadine, jus d'ananas

Les Apéritifs

4,5€

1800 PTS

Kir vin blanc

12cl

mûre, cassis, pêche, framboise

10,5€

4200 PTS

Kir royal

12cl

4,2€

1680 PTS

Martini

4cl

Bianco, Rosso, Rosato

4,5€

1800 PTS

Campari

4cl

4,2€

1680 PTS

Ricard

2cl

5,5€

2200 PTS

Kir Breton

12 cl

cidre de la Rance

6,0€

2400 PTS

kir pétillant

12 cl

4,2€

1 680 PTS

Pastis

Les Whiskies

7,0€

2800 PTS

J&B Rare

4cl

8,9€

3560 PTS

Cardhu

4cl

7,0€

2800 PTS

Jameson

4cl

7,7€

3080 PTS

Jack Daniel’s Bourbon

4cl

8,9€

3560 PTS

Chivas 12 ans

4cl

Les Alcools

4cl

7,0€

2800 PTS

Rhum Havana Club 3 ans

4cl

7,0€

2800 PTS

Rhum Bacardi

4cl

7,0€

2800 PTS

Tequila Olmeca Blanco

4cl

9,5€

3800 PTS

Vodka Belvédère

4cl

7,0€

2800 PTS

Vodka Smirnoff Red

4cl

7,0€

2800 PTS

Gin Gordon's

4cl

7,0€

2 800 PTS

Rhum Anejo especial

0,6€

Accompagnement

Coca, Perrier, Jus de fruits

2,8€

560 PTS

Accompagnement Red bull

Les Digestifs

8,7€

3480 PTS

Cognac

4cl

Hennessy Fine VSOP

7,2€

2880 PTS

Cointreau

4cl

7,0€

2800 PTS

Get 27

4cl

7,0€

2800 PTS

Bailey's

4cl

7,0€

2800 PTS

Malibu Coco

4cl

7,0€

2 800 PTS

Cachaça Sagatiba

Les Bières

Pression

25cl

4,2€

1680 PTS

Heineken

25cl

4,5€

1800 PTS

Affligem

25cl

4,2€

1680 PTS

Panaché, Monaco

25cl

4,5€

1800 PTS

Picon Bière

25 cl

4,2€

1 680 PTS

Twist

Bouteilles

6,5€

2600 PTS

Desperados

33cl

6,5€

2600 PTS

Grimbergen

33cl

4,5€

1800 PTS

Heineken 0.0

33cl

Cidres

5,0€

2000 PTS

Cidre bouché

33cl

Val de Rance Brut

Les Sodas & Jus de fruits

4,2€

840 PTS

Coca-Cola, Coca zéro

33cl

4,2€

840 PTS

Schweppes Indian Tonic, Agrum'

25cl

4,2€

840 PTS

Orangina, Oasis

25cl

6,0€

1200 PTS

Red Bull

25cl

2,5€

500 PTS

Sirop à l'eau Monin

25cl

4,0€

800 PTS

Jus de Fruits et Nectars Granini

18 cl

4,2€

840 PTS

Diabolo

25 cl

4,2€

840 PTS

Fuze Tea

25 cl

4,2€

840 PTS

Perrier

33 cl

3,2€

640 PTS

Vittel

25 cl

Les Eaux Minérales

100cl

50cl

4,8€ 3,8€

960 PTS 760 PTS

San Pellegrino

4,8€ 3,8€

960 PTS 760 PTS

Vittel

Les Boissons Chaudes

4,4€

880 PTS

Café crème, Café au lait

4,4€

880 PTS

Cappuccino, Chocolat chaud

3,5€

700 PTS

Thés, Infusions

2,4€

480 PTS

Café noisette

2,2€

440 PTS

Café allongé, expresso

4,4€

880 PTS

Café double, double crème

2,0€

400 PTS

Verre de lait

2,2€

440 PTS

Café allongé, expresso

Tarif des boissons majoré de 10% à 15% à partir de 22h00

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* Jetons non négociables, non échangeables, non remboursables