La Carte Brasserie - Le Bistro de l'Isa

Formules

Formules Midi

Sauf week-ends et jours fériés

Plat du jour

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Entrée + Plat + Dessert

Menu Enfant

Steak haché
ou nuggets
+ Glace ou mini mousse au chocolat
+ Jus de fruits, coca ou sirop

À Partager pour les gourmands

Pour l'apéritif

12

Selection de fromages

Cabecou, Cantal, Ossau-Iraty

18,5

Planche de charcuterie

25

Bocal de foie gras maison (130grs) mi-cuit au Rogomme

Entrées

5,2

Œuf mayonnaise

9,5

Os A Moelle Gratiné Sel De Guérande

14

Tomate d'antan et Mozzarella Burrata

Huile d'olive "Vale Douro"

18

Foie Gras de canard mi-cuit maison

Chutney oignons rouges et figues

Grandes Salades

14

Salade Parisienne

Mesclun, tomates, jambon blanc, emmental, œuf dur

17

Salade César

Salade romaine, filets de poulet panés, copeaux de parmesan, croûtons, sauce César

18

Salade Caprèse

Mesclun, tomates, Mozzarella Burrata, jambon Serrano, melon, pesto

19,9

Salade Lotoise

Mesclun, gésiers d'oie, magrets séchés, foie gras, toast de Cabecou, fritons de canard

Snacks

5

Assiette de frites

14

Croque Monsieur campagnard

Pain de campagne, jambon, béchamel

14

Omelette du moment

Frites maison, salade

Entre Terre et Mer

16

Wok de légumes et halloumi grillé

21

Steak de thon à la plancha, sauce Provençale

22

Poulpe à la plancha, wok de légumes

17

Confit de canard, "Maison Marlas"

18

Le burger du bistro

Steak haché VBF 180gr, oignons confits, sauce miel moutarde, Cantal AOP, cornichons

24

Steak de magret de canard grillé "Maison Marlas"

Foie gras poêlé

23

Planche d'agneau de chez "Julien Roumieux"

Sauce a l'ail noir

19

Tartare de Bœuf coupé au couteau, frites maison

"viande d'Aubrac" 180gr Cru ou poêlé

29

Double tartare de boeuf 360gr

Frites maison

1

Supplément poêlé

Garnitures au choix

Frites
Légumes
Purée maison du moment

3

Supplément garniture

Suggestions voir ardoise

Pizzas

11,5

Margherita

Sauce tomate, mozzarella, olives, basilic

13,5

Reine

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives

13,5

Calzone

Sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf

14,5

Végétarienne

Sauce tomate, mozzarella, légumes du moment, champignons, oignons, olives,

14,5

4 Fromages

Sauce tomate, mozzarella, Cabecou, bleu, St-Nectaire

17

Quercynoise

Sauce tomate, mozzarella, magret, gésiers d'oie, miel, noix, Cabecou

17,5

Buffala

Sauce tomate, mozzarella Buffala, jambon de pays, basilic

Fromages

4,5

Cabecou de chez Sylvie et Thierry Armand

6

L'Ossau-Iraty, confiture de cerises

Gourmandises

8,5

Café gourmand maison

8,5

Crème brulée du moment

8,5

Fraîcheur de pêches à la baie de Timur

Glace Bulgare

8,5

Pavlova aux fruits frais

8,5

Profiteroles chocolat

9,5

Fouace Aveyronnaise "de chez Lilu" façon pain perdu

Glace Bulgare

-

Coupe de glaces ( demandez la carte )

Bières

Pression

50cl

25cl

5,8 3

Carlsberg

7,5 3,9

Grimbergen

7,5 3,9

Blanche

Bouteille

4,5

Desperados

33cl

4,5

Blanche de Namur

33cl

4,2

Tigre Bock Brune

27,5cl

5,5

Samuel Adams Blonde

33cl

6,5

Lindemans

25cl

6,8

Altiplano BIO

33cl

7,8

Chimay Bleue

33cl

7,8

Baladin Super Bitter ambrée

33cl

5,5

Moritz

25cl

4,2

Kronenbourg Pur Malt

33cl

Eaux minérales

4

Vittel, San Pellegrino

50cl

5

Vittel, San Pellegrino

100cl

4

Perrier fines bulles

50cl

5

Perrier fines bulles

100cl

Alcools

Digestifs

4cl

7

Armagnac Duc de Camilhac

8,5

Cognac VSOP ABK6 premium

7

Calvados La Hetraie

7

La vielle Prune "reserve L.O.R"

7

Eau de Vie de Poire williams "St Florian"

6

Get 27, Get 31

6

Cointreau, Bailey's

5

Manzana

Les Vins

75cl

50cl pichet

12cl

Clin D'Oeil Saumur

AB

26 16 4

AOP Val De Loire

Mondière

26 16 4

AOP Corbieres

La Petite Soeur

AB

28 4,5

Roussillon

Les Ursulines Pinot Noir

28 4,5

ABC Bourgogne

La Grange De Thiery

AB

30

AOP Languedoc Pic St Loup

Quintessence De Beauportail

36

APC Merlot Malbec Cabernet Franc

Cheval Noir

39

Saint-Emilion

Les Rabassières Cotes Du Rhone

28

ACRC Vallée Du Rhone

La Maurelle Crozes Hermitage

41

ACHC Vallée Du Rhone

La Tiare Du Pape

59

ACPC Chateau Neuf du Pape

Domaine de la Pépière

AB, Demeter

28 4,5

AOP Muscadet Sur lie

Domaine Cherrier Sancerre

34

Sancerre Val De Loire

Chablis Gloire De Chablis J.Moreau§Fils

36 22 5

ACC CHABLIS

Gris Blanc Rosé Gerard Bertrand

28 18 4,5

IGP Pays D'OC Grenache

Champagne

75cl

12cl

7cl

Besserat De Bellefon Grande Tradition Brut

57 8,5

Champagne G.H.Mumm

64 10

Champagne AOC Blanc

Les vins d'ici

75cl

50cl pichet

12cl

L'Incontournable Château Famaey

20

AOC Cahors Malbec

Le Malbec De Famaey

26 16 4

IGP Cotes Du Lot

Château Haut-Monplaisir, Famille Fournié

AB

28 20 4,5

AOP Cahors

Château Combel la Serre

AB

30

"Pur Fruit du Causse" AOP Cahors

An 1152 Gerard Bertrand

30

AOP Cahors, Malbec

Prieuré de Cenac

30 20

AOP Cahors

Château Du Cèdre

AB

33 5,1

AOP Cahors. Malbec, Merlot, Tannat

Cuvée X Château Famaey

AB

41

AOC Cahors, Malbec

Le Cèdre Chateau Du Cèdre

41

AOC 100% Malbec

Château de Haute-Serre, Cuvée Georges

52

AOP Cahors Malbec

Comte de Beaulieu

28 18 4,5

AOP Cotes De Bergerac Moelleux

La Cigaralle

30 4,5

IGP Côtes du lot Chardonnay

Le Versant

30 18 4,5

IGP Pays D'Oc Viognier

Ephémère, Château Combarieu

26 16 4

IGP Côtes du Lot