Os A Moelle Gratiné Sel De Guérande9
Tataki De Boeuf "VBF" saveurs asiatiques9
Salade de poulpe et légumes grillés12
Tagliatelles aux coques et jus de crustacés18
Filet de Dorade sébaste à la plancha jus de crustacés21
Cassoulet Au Confit De Canard "Maison Escudier"25
Carpaccio d'Ananas au rhum8
Moelleux Chocolat, glace Bulagare8,5
