Carte Restaurant Online - Bar Blotz Café
Vendredi 30 Juillet 2021

Carte Restaurant Online

Carte Restaurant Online

Planche À Partager

A l'apéritif
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
LupinLupin
Fromages au lait cru affinés de chez Antony et charcuteries alsacienne
Munster, Comté réserve, Candelou au chèvre, Mimolette vieille,
jambon Forêt Noire, assortiment de roulade, saucisse à l'ail, saucisse aux champignons,
saucisse de foie, pâté en croûte, bibeleskaes aux fines herbes, cornichons, tomates, beurre et pain paysan
22,00 €
après 22h 24,20 €

Entrées

après 22h
17,60 € 16,00 €
Foie gras de canard,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SulfitesSulfites
LupinLupin
chutney de fruits de saison
13,20 € 12,00 €
Terrine de faisan aux girolles,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
LupinLupin
mesclun aux écorces d'orange
9,90 € 9,00 €
Oeufs de la ferme d'Alsace
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
MoutardeMoutarde
LupinLupin
en mimosa aux deux betteraves
15,40 € 14,00 €
Gravlax de truite saumonée d'Alsace
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
LaitLait
MoutardeMoutarde
LupinLupin
de la pisciculture d'Heimbach, marinée à l’aneth et aux 5 baies, mesclun

Salades

après 22h
17,60 € 16,00 €
Terre & Rivière
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
LaitLait
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
LupinLupin
foie gras de canard, magret de canard fumé, rillettes de sandre et
truite marinée de la pisciculture d'Heimbach, tomates confites au thym,
oignons rouges, pomme et vinaigrette de Xérès
14,30 € 13,00 €
Salade alsacienne
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
MoutardeMoutarde
LupinLupin
cervelas d'Obernai, Gruyère, oignons rouges,
oeuf fermier, cornichon, persil et vinaigrette au vinaigre de Melfor
17,60 € 16,00 €
La Caesar
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
MoutardeMoutarde
LupinLupin
aiguillettes de poulet panées, copeaux de Parmesan, œuf fermier, croûtons,
oignons rouges, tomates confites au thym, sauce Caesar, mesclun et romaine

Burgers

après 22h
18,70 € 17,00 €
Burger signature "Blot'z Café"
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
LupinLupin
Naissance :France
Élevage :France
Abattage :France
pain bun au sésame, steak façon bouchère de race Salers, poitrine de porc fumé,
sauce burger, oignons caramélisés, tomate, mesclun, cornichon
19,80 € 18,00 €
Burger fermier
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
LupinLupin
Naissance :France
Élevage :France
Abattage :France
pain bun au sésame, aiguillettes de poulet pannées, tomme de Pinot Gris,
pickles de courgettes maison, mesclun, oignons rouges caramélisés,
sauce artisanale bibeleskaes crème, moutarde, miel et ciboulette
Tous nos burgers sont accompagnés de potatoes

Viandes

après 22h
25,30 € 23,00 €
Faux-filet Simmental (300gr),
Présence d'allergènes
LaitLait
MoutardeMoutarde
LupinLupin
Naissance :France
Élevage :France
Abattage :France
beurre Maître d'Hôtel, frites et salade
26,40 € 24,00 €
Quasi de veau cuit en basse température 72h,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
LupinLupin
Naissance :Allemagne
Élevage :Allemagne
Abattage :Allemagne
façon grand-mère, sauce Pinot, mousseline de carottes jaunes
20,90 € 19,00 €
Suprême de poulet label Alsace,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
LupinLupin
Naissance :France
Élevage :France
Abattage :France
sauce Riesling et pommes Grenaille persillées

Poissons

après 22h
18,70 € 17,00 €
Fish & Chips de cabillaud au citron vert,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
LupinLupin
sauce tartare maison, frites
23,10 € 21,00 €
Pavé de truite saumonée en escabèche
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
LaitLait
SulfitesSulfites
LupinLupin
de la pisciculture d'Heimbach, sauce oseille et légumes de saison

Les Gourmandises

après 22h
8,80 € 8,00 €
Tartelette abricot servie tiède
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
LupinLupin
à la crème d'amande, pistache et son sorbet abricot
8,80 € 8,00 €
Macaron Forêt Noire
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
chantilly vanille, ganache montée chocolat et cerises griottes
8,80 € 8,00 €
Sphère Royale
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
mousse chocolat grand cru Andoa bio,
cœur coulant sauce cacao, croustillant praliné feuillantine
8,80 € 8,00 €
Cheesecake fromage blanc citron
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
croustillant spéculoos, mousse fromage blanc aux zestes de citron
11,00 € 10,00 €
Café ou Thé gourmand
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
LupinLupin
Pâtisseries selon sélection du Chef

Coupes Glacées

après 22h
7,70 € 7,00 €
Coupe Melba
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
LupinLupin
fruits frais de saison, 3 boules vanille,
coulis fruits frais de saison et crème vanillée
7,70 € 7,00 €
Dame blanche
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
3 boules vanille, sauce chocolat et crème vanillée
7,70 € 7,00 €
Chocolat Liégeois
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
2 boules chocolat, 1 boule glace vanille,
sauce chocolat, crème vanillée, amandes grillées
7,70 € 7,00 €
Café Liégeois
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
3 boules café, sauce café, café expresso,
crème vanillée, amandes grillées

Les Vins

après 22h
75cl
après 22h
15cl
 
AOC Gewurztraminer
50,00 € 45,00 € 10,00 € 9,00 €
Gustave Lorentz, Alsace
 
AOC Muscat
44,00 € 40,00 € 9,00 € 8,00 €
Gustave Lorentz, Alsace
 
AOC Chorey-Les-Beaune
43,00 € 39,00 € 10,00 € 9,00 €
Domaine Maillard, Bourgogne
 
AOC Sancerre, Les Collinettes
60,00 € 54,00 € 13,00 € 12,00 €
Domaine Joseph Mellot, Loire
 
AOC Belleruche
39,00 € 35,00 € 8,00 € 7,00 €
Chapoutier, Côtes du Rhônes
 
AOC Pinot Noir
33,00 € 30,00 € 7,00 € 6,00 €
Gustave Lorentz, Alsace
 
AOC Les Caprices d'Antoine
35,00 € 32,00 € 8,00 € 7,00 €
Côtes du Rhône
 
AOC Château Lacombe Noaillac
45,00 € 41,00 € 9,00 € 8,00 €
Médoc, Bordeaux
 
AOC Chorey Les Beaune
61,00 € 55,00 € 14,00 € 13,00 €
Domaine Maillard, Bourgogne
 
AOC Châteauneuf du Pape, Clos de l'Oratoire
93,00 € 84,00 € 20,00 € 18,00 €
Côtes du Rhônes
 
AOC Pinot Noir Le Rosé
33,00 € 30,00 € 7,00 € 6,00 €
Gustave Lorentz, Alsace
 
AOC "Maur & More", Château Saint-Maur
32,00 € 29,00 € 8,00 € 7,00 €
Côtes de Provence
 
AOC Whispering Angel
42,00 € 38,00 € 9,00 € 8,00 €
Côtes du Rhône, Domaine Lichine
 
Crémant d’Alsace
39,00€ 35,00€ 8,00€ 7,00€
 
Champagne Fouquet’s
73,00€ 66,00€ 12,00€ 11,00€
 
Champagne
79,00€ 74,00€ 15,00€ 13,00€
Moët & Chandon Brut Impérial
 
Champagne
88,00€ 80,00€ 17,00€ 15,00€
Moët & Chandon Rosé Impérial
 
Chandon Spritz
61,00 € 55,00 € 13,00 € 12,00 €

Cocktails

Cocktails Mojito by Havana

après 22h
13€ 12€
Mojito
20cl
Rhum Havana Club 3 ans, menthe, citron vert, cassonade, eau gazeuse
14€ 13€
Mojito parfumé
20cl
Base Mojito aromatisé à la pomme ou fraise ou fruits de la passion
15€ 14€
Mojito Royal au Champagne
20cl
Champagne, rhum Havana Club 3 ans , menthe, citron vert, cassonade
14€ 13€
Mojito tropical
20cl
Rhum Havana Club 3 Ans, menthe, citron vert, cassonade, Red Bull tropical

Cocktails avec alcool

15€ 14€
Pina Colada
30cl
Présence d'allergènes
LaitLait
LupinLupin
Miss Pina Colada "Massenez", crème fraîche,
jus d'ananas, purée de coco, sirop vanille & ananas
14€ 13€
Sex on the Beach
40cl
Vodka, sirop vanille, "Massenez" Sex on the Beach,
purée de pêche, jus d'ananas & cranberry, sirop de canne
14€ 13€
Cosmopolitain
30cl
Vodka, Cointreau, jus de cranberry,
sirop de canne & rantcho lemon
13€ 12€
Aperol Spritz
25cl
Apérol, Prosecco, sirop d'orange, tranche d'orange

Cocktails sans alcool

12€ 11€
Frozen Berry
40cl
Présence d'allergènes
LaitLait
LupinLupin
Purée de fruits rouges, jus de fraise, lait, crème fraîche
sirop de fraise & rantcho lemon, crème vanillée, mûre et myrtille
12€ 11€
Rainbow
30cl
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
LupinLupin
Jus de fraise, planteur, ananas, sirop de pistache & kiwi
11€ 10€
Virgin Mojito
20cl
Limonade, sirop mojito, sirop de rhum, menthe, citron vert, cassonade
Boissons

Eaux minérales

après 22h
4,50€ 4€
Carola Rouge, Bleue, Verte
50cl
4,50€ 4€
Perrier
33cl
4€ 3,50€
Vittel
25cl

Sirops Monin

Fraise, Menthe, Citron, Grenadine, Orgeat, Pêche
2,50€ 2,00€
Sirop à l’eau
25cl
4€ 3,50€
Diabolo
25cl

Jus & Nectar de fruit Alain Milliat

7,00 € 6,00 €
Tomate, raisin rouge Merlot, Pomme

Sodas au verre

4,50€ 4€
Sprite, Fanta Orange, Fuze tea
25cl
4,50€ 4€
Coca Cola, Finley Tonic
25cl

Sodas bouteilles

6,50€ 6€
Red Bull Energy Drink,
25cl
Red Bull Sugarfree
Red Bull Tropical Edition
5,50€ 5€
Coca, Coca Zero
33cl
5,50€ 5€
Rivella Original
33cl
5,50€ 5€
Schweppes Agrum’
25cl
5,50€ 5€
Schweppes Indian Tonic
25cl
5,50€ 5€
Fuze Tea
25cl

Apéritifs

après 22h
5,50€ 5€
Martini
5cl
Rosso, Bianco, Dry
5,50€ 5€
Porto Sandeman
5cl
Ruby, Blanc
5,50€ 5€
Suze
5cl
5,50€ 5€
Campari
5cl
5,50€ 5€
Ricard
4cl
5,50€ 5€
Pastis
4cl
6,50€ 6€
Kir Vin Blanc d’Alsace
15cl
8€ 7€
Kir Crémant d’Alsace
12cl
13€ 12€
Kir Champagne
12cl
Crème Cartron au choix :
Cassis, mûre, pêche de vigne

Bières

après 22h

Pression

4,50€ 4€
Heineken
25cl
5,50€ 5€
Heineken
33cl
8€ 7€
Heineken
50cl
5€ 4,50€
Bière du Moment
25cl
9€ 8€
Bière du Moment
50cl
4,50€ 4€
Panaché
25cl
7,50€ 7€
Panaché
50cl

Bouteille

5,50€ 5€
Heineken 0.0
33cl
6€ 5,50€
Desperados
33cl
6,50€ 6€
Jack Daniel's Ginger
33cl
1,50€ 1€
Supplément à Bière
3cl
Sirop, Amer, Picon

Vodka

après 22h
9€ 8€
Smirnoff Red
4cl
11€ 10€
Belvédère
4cl
5,50€ 5€
Adjonction Alcool
25cl
Red Bull Energy Drink, Red Bull Sugarfree

Gin

9€ 8€
Gordon’s
4cl

Tequila & Cachaça

9€ 8€
Tequila Sauza Blanco
4cl

Supplément pour alcool

2,50€ 2€
Jus de fruits Granini
10cl
2,50€ 2€
Sodas Fontaine
10cl
Coca Cola, Sprite, Fuzetea, Fanta Orange, Finley Tonic
5,50€ 5€
Red Bull Energy Drink
25cl
Red Bull Sugarfree
Red Bull Tropical Edition

Rhum

9€ 8€
Saint-James Blanc
4cl
10€ 9€
Bacardi
4cl
10€ 9€
Havana Club 3 ans
4cl
10€ 9€
Captain Morgan Black Spiced
4cl
11€ 10€
Havana Club 7 ans
4cl

Liqueurs & Digestifs

8€ 7€
Cointreau, Soho, Passoa
4cl
8€ 7€
Malibu, Baileys, Get 27
4cl
10€ 9€
Cognac Hennessy VSOP
4cl
10€ 9€
Calvados Drouin
4cl
10€ 9€
Framboise
4cl
Maison Mette

Boissons Chaudes

après 22h
3€ 2,50€
Expresso, Décaféiné, Café Crème
4€ 3,50€
Double expresso, Grand Crème
5€ 4,50€
Cappuccino
Présence d'allergènes
LaitLait
5€ 4,50€
Chocolat Chaud
Présence d'allergènes
LaitLait
5€ 4,50€
Café & Chocolat Viennois
Présence d'allergènes
LaitLait
4,50€ 4€
Sélection de thés de "Palais des Thés"
Thé des Lords, Big Ben, Margaret's Hope,
Goût russe 7 agrumes, Thé du Hammam, Thé
vert à la menthe
4,50€ 4€
Sélection d'Infusions de "Palais des Thés"
Jardin Tropical; Herboriste Verveine, Orange,
Menthe; Detox Scandinave
5,50€ 5€
Latte Macchiato
Présence d'allergènes
LaitLait

Hot Cocktails

12€ 11€
Irish Coffee
20cl
Présence d'allergènes
LaitLait
Irish Whiskey, sucre de canne, café expresso, crème vanillée

Whiskies

après 22h
9€ 8€
Jameson
4cl
9€ 8€
J&B Rare
4cl
11€ 10€
Bourbon Jack Daniel’s
4cl
11€ 10€
Chivas Regal 12 ans
4cl
11€ 10€
Knockando 12 ans
4cl
Prix nets en euros, taxes et service compris.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.