Carte Restaurant - Brasserie La Forêt

les Entrées

13,90 €

5 560 PTS

Le foie gras à l'armagnac

(Chutney de figue et son pain d'épices)

8,90 €

3 560 PTS

Le feuilleté aux champignons

8,90 €

3 560 PTS

Le carpaccio de bœuf

8,90 €

3 560 PTS

La quiche végétarienne

8,90 €

3 560 PTS

L'œuf brouillé et lamelles de saumon

Le salé

16,90 €

6 760 PTS

Le plat du jour

16,90 €

6 760 PTS

L'andouillette AAAAA

(Sauce graine de moutarde)

17,90 €

7 160 PTS

Le Welsh complet

13,90 €

5 560 PTS

Les lasagnes végétariennes et sa salade verte

18,90 €

7 560 PTS

Le saumon grillé

(Sauce béarnaise)

16,90 €

6 760 PTS

Le filet de bar poêlé

(Sauce poireaux)

19,90 €

7 960 PTS

Le risotto aux noix de Saint-Jacques poêlées et parmesan

16,90 €

6 760 PTS

Le tartare de bœuf (180 gr.)

16,90 €

6 760 PTS

La bavette d'aloyau Angus (180 gr.) à l'échalotte

16,90 €

6 760 PTS

Le suprême de volaille

(Sauce champignons)

Garniture au choix:

Riz, haricots verts, tagliatelles, frites, purée de butternut, poêlée de légumes BIO

2 €

800 PTS

Assiette de garniture seule

Le sucré

6,90 €

2 760 PTS

Le mille-feuilles du Chef

6,90 €

2 760 PTS

Le café gourmand

6,90 €

2 760 PTS

La crème à la chicorée

6,90 €

2 760 PTS

La dame blanche

(3 boules de glace vanille, sauce chocolat, chantilly)

6,90 €

2 760 PTS

La tarte aux pommes BIO et sa glace vanille BIO

6,90 €

2 760 PTS

Le café liégeois

(3 boules de glace au café, sauce café, chantilly)

6,90 €

2 760 PTS

Le chocolat liégeois

(3 boules de glace chocolat, sauce chocolat, chantilly)

Les Formules

PLAT+ DESSERT

21,90 €

8 760 PTS

ENTRÉE + PLAT

24,90 €

9 960 PTS

ENTRÉE + PLAT + DESSERT

29,90 €

11 960 PTS

Entrées au choix

Carpaccio de bœuf

8,90 €

3 560 PTS

Foie gras (supplément de 3,50€)

13,90 €

5 560 PTS

Feuilleté aux champignons

8,90 €

3 560 PTS

Œuf brouillé, lamelles de saumon

8,90 €

3 560 PTS

Quiche végétarienne

8,90 €

3 560 PTS

Plats au choix

Plat du jour

16,90 €

6 760 PTS

Tartare de bœuf

16,90 €

6 760 PTS

Bavette d'aloyau Angus à l'échalotte

16,90 €

6 760 PTS

Filet de bar poêlé

16,90 €

6 760 PTS

Andouillette

16,90 €

6 760 PTS

Lasagne végétarienne

16,90 €

6 760 PTS

Suprême de poulet

16,90 €

6 760 PTS

Desserts au choix

Café gourmand

6,90 €

2 760 PTS

Café Liégeois

6,90 €

2 760 PTS

Chocolat Liégeois

6,90 €

2 760 PTS

Dame Blanche

6,90 €

2 760 PTS

Crème à la chicorée

6,90 €

2 760 PTS

Mille-feuilles du Chef

6,90 €

2 760 PTS

Tarte aux pommes BIO et glace vanille BIO

6,90 €

2 760 PTS

Kid's menu

Menu enfant

11 €

4 400 PTS

Steak haché, nuggets de poulet
ou fish & chips
Glace, tarte aux pommes
ou moelleux au chocolat
Coca-Cola, Jus d'orange ou sirop

Les Champagnes

Après 23h

Avant 23h

Les Coupes 12cl

Fouquet's cuvée tradition

10,70 € 9,90 €

Moët & Chandon Brut

15,10 € 13,90 €

Moët & Chandon Rosé

17,30 € 15,90 €

Les Bouteilles 75cl

Fouquet's cuvée tradition

60 € 55 €

Fouquet's Rosé

71,50 € 65 €

Dom Pérignon

275 € 250 €

Moët & Chandon Brut

87 € 80 €

Moët & Chandon Rosé

98 € 90 €

Veuve Cliquot

114 € 105 €

Les Vins

Les vins au verre et au pichet

Vin de pays

5,50 € 5 €

(blanc, rouge, rosé)

Vin de pays

9,40 € 8,90 €

(blanc, rouge, rosé)

Vins Rouges

Clos Jadis, IGP Val de Cesse

8,40 € 7,90 €

Clos Jadis, IGP Val de Cesse

41 € 39 €

Château Pey la Tour, AOC Bordeaux supérieur

7,40 € 6,90 €

Château Pey la Tour, AOC Bordeaux supérieur

35 € 33 €

Les Auréliens, IGP Domaine Triennes

8,40 € 7,90 €

Les Auréliens, IGP Domaine Triennes

41 € 39 €

Château Rahoul, AOC Graves

6,40 € 5,90 €

Château Rahoul, AOC Graves

30 € 28 €

Vins Blancs

Domaine de la Baume, IGP Viognier

6,40 € 5,90 €

Domaine de la Baume, IGP Viognier

30 € 28 €

Château Beautrand, AOC Monbazillac

7,40 € 6,90 €

Château Beautrand, AOC Monbazillac

35 € 33 €

Tourelle de Tholomies, IGP Chardonnay

7,40 € 6,90 €

Tourelle de Tholomies, IGP Chardonnay

35 € 33 €

Saint Bris, Domaine Bally Pierre, AOP Sauvignon

7,40 € 6,90 €

Saint Bris, Domaine Bally Pierre, AOP Sauvignon

35 € 33 €

Vins Rosés

Maur & More, AOP Côte de Provence

6,40 € 5,90 €

Maur & More, AOP Côte de Provence

30 € 28 €

Domaine La Galinière, Côte de Provence

8,40 € 7,90 €

Domaine La Galinière, Côte de Provence

41 € 39 €

Les Apéritifs

Après 23h

Avant 23h

4,90 € 4,50 €

Kir vin blanc (cassis, mûre, pêche)

15cl

10,80 € 10 €

Kir Royal

12cl

5,90 € 5,50 €

Picon vin blanc

15cl

5,90 € 5,50 €

Picon bière

25cl

5,60 € 5,10 €

Porto Sanderman Ruby

5cl

5,30 € 4,90 €

Martini Bianco, Rosso, Rosato

5cl

6,40 € 5,90 €

Campari

5cl

5,30 € 4,90 €

Suze

5cl

4,90 € 4,50 €

Pastis 51, Ricard

3cl

Les Alcools

Gin

7,10 € 6,50 €

Gibson's

4cl

8,20 € 7,50 €

Gordon's

4cl

Vodka

7,10 € 6,50 €

Smirnoff RED

4cl

13,20 € 12 €

Belvedere

4cl

8,20 € 7,50 €

Absolut

4cl

2,60 € 2,50 €

Accompagnement Soft (Hors boisson énergétique)

Scotch Whisky

Blended

7,50 € 6,90 €

William Lawson's

4cl

7,50 € 6,90 €

J&B

4cl

10,80 € 9,90 €

Chivas Regal Premium 12 ans

4cl

8,20 € 7,50 €

Jameson Premium Irish Whiskey

4cl

9,70 € 8,90 €

Johnnie Walker

4cl

Malt

10,80 € 9,90 €

Cardhu

4cl

10,80 € 9,90 €

Aberlour Pure Single Malt

4cl

Bourbon

8,20 € 7,50 €

Jack Daniel's Old n°7 Tennessee Whiskey

4cl

Rhum

7,10 € 6,50 €

Saint-James Blanc

4cl

7,10 € 6,90 €

Bacardi

4cl

8,20 € 7,50 €

Havana Club 3 ans

4cl

10,40 € 9,50 €

Diplomatico Reserva Exclusiva

4cl

Tequila

7,50 € 6,90 €

Sauza bianca

4cl

Les Digestifs

Liqueur

7,10 € 6,50 €

Get 27, Get 31, Baileys, Cointreau, Malibu, Manzana

4cl

Cognac

13 € 11,90 €

Cognac Hennessy VSOP

4cl

Bas-Armagnac

10,40 € 9,50 €

Château de Laubade VSOP

4cl

Calvados

10,40 € 9,50 €

Drouin

4cl

Eau-de-vie

11,90 € 10,90 €

Poire Williams Cartron

4cl

2,60 € 2,50 €

Accompagnement Soft (Hors boisson énergétique)

Boissons Fraîches

Après 23h

Avant 23h

Jus de fruits

4,30 € 3,90 €

Jus de fruits

25cl

Orange, Ananas, Tomate, Cranberry, Multi-fruits,
Abricot, Pomme, Pamplemousse, Framboise, Banane

Soft et Eaux

4,90 € 4,50 €

Coca cola, Coca cola zéro

33cl

4,90 € 4,50 €

Sprite, Oasis

33cl

4,90 € 4,50 €

Fuze Tea

25cl

4,90 € 4,50 €

Schweppes indian Tonic, Agrum'

25cl

4,90 € 4,50 €

Diabolo

25cl

(citron, menthe, grenadine, pêche, fraise, coco, violette)

2,90 € 2,60 €

Sirop à l'eau

25cl

(citron, menthe, grenadine, pêche, fraise, coco, violette)

6,40 € 5,90 €

Red Bull

25cl

4,90 € 4,50 €

Perrier

33cl

3,40 € 3,10 €

Vittel

25cl

3,90 € 3,60 €

Vittel

50cl

4,80 € 4,40 €

Vittel

100cl

4 € 3,60 €

San Pellegrino

50cl

4,80 € 4,40 €

San Pellegrino

100cl

Les Bières

Pression

4,90 € 4,50 €

Heineken

25cl

8,80 € 8 €

Heineken

50cl

6 € 5,50 €

Affligem, Ciney

25cl

10,90 € 10 €

Affligem, Ciney

50cl

6 € 5,50 €

Bière du moment

25cl

11 € 10 €

Bière du moment

50cl

Bouteille

4,90 € 4,50 €

Heineken sans alcool

33cl

5,60 € 5,10 €

Leffe

33cl

6 € 5,50 €

Pelforth brune

33cl

7,50 € 7 €

Desperados

33cl

6 € 5,50 €

Mort subite Kriek

33cl

Boissons Chaudes

2,30 € 2,10 €

Expresso

2,30 € 2,10 €

Décaféiné

4,40 € 4,10 €

Double expresso

4,70 € 4,30 €

Cappuccino

4,50 € 4,10 €

Thé, infusion

4,50 € 4,10 €

Chocolat chaud

9,40 € 8,60 €

Irish Coffee, French Coffee, Normandy Coffee

18cl