Carte Restaurant - Brasserie La Forêt

les Entrées

7,90€

3160 PTS

Le carpaccio de bœuf

7,90€

3160 PTS

Le tartare aux 2 saumons

7,90€

3160 PTS

La quiche végétarienne

7,90€

3160 PTS

Le feuilleté aux champignons

13,90€

5560 PTS

Le foie gras au naturel

(Chutney de figue et son pain d'épices)

13,90€

5560 PTS

Les noix de Saint-Jacques sur lit de poireaux

Le salé

16,90€

6760 PTS

Le plat du jour

16,90€

6760 PTS

Le tartare de bœuf (180 gr.)

16,90€

6760 PTS

La bavette d'aloyau Angus (180 gr.) à l'échalotte

16,90€

6760 PTS

Le burger maison (180 gr.)

14,90€

5960 PTS

Les tagliatelles Carbonara

(Lardons, oignons, vin blanc, crème et jaune d'œuf)

16,90€

6760 PTS

Le suprême de volaille

(Sauce champignons)

16,90€

6760 PTS

Le Welsh complet

13,90€

5560 PTS

Les lasagnes végétariennes

17,90€

7160 PTS

Le saumon grillé

(Sauce béarnaise)

16,90€

6760 PTS

Le filet de bar poêlé

(Sauce poireaux)

20,90€

8360 PTS

Le risotto aux noix de Saint-Jacques et parmesan

Garniture au choix:

Riz, haricots verts persillés, pâtes tagliatelles, frites, purée de butternut ou poêlée de légumes BIO

2,00€

800 PTS

Assiette de garniture seule

Le sucré

6,90€

2760 PTS

Le mille-feuilles du Chef

6,90€

2760 PTS

La coupe de glaces et sorbets (2 boules)

6,90€

2760 PTS

Le macaron choco-passion

6,90€

2760 PTS

Le café gourmand

6,90€

2760 PTS

Le pain perdu et sa boule de glace Spéculoos

6,90€

2760 PTS

La tarte tatin et sa crème fouettée

6,90€

2760 PTS

La tarte aux pommes BIO et sa boule de glace vanille BIO

6,90€

2760 PTS

Le moelleux au chocolat et sa crème anglaise

Les Formules

ENTRÉE + PLAT OU PLAT+ DESSERT

19,90€

7960 PTS

ENTRÉE + PLAT + DESSERT

24,90€

9960 PTS

Entrées au choix

Le tartare aux 2 saumons

7,90€

3160 PTS

La quiche végétarienne

Le feuilleté aux champignons

Le foie gras (supplément de 3€)

13,90€

5560 PTS

Les Saint-Jacques (supplément de 3€)

Plat au choix

Le plat du jour

16,90€

6760 PTS

Le tartare de bœuf

16,90€

6760 PTS

La bavette Angus AAA

Le filet de bar poêlé

Les tagliatelles Carbonara

Dessert au choix

Le mille-feuilles du Chef

6,90€

2760 PTS

Le café gourmand

6,90€

2760 PTS

La tarte aux pommes BIO

Le macaron choco-passion

Le pain perdu

Kid's menu

Menu enfant

10€

4000 PTS

Steak haché, nuggets de poulet
fish & chips
Glace ou moelleux au chocolat
Coca-Cola, Jus d'orange ou sirop

Les Champagnes

Après 23h

Avant 23h

Les Coupes 12cl

Fouquet's cuvée tradition

9,70€ 8,90€

Moët & Chandon Brut

13,70€ 12,50€

Moët & Chandon Rosé

15,90€ 14,50€

Les Bouteilles 75cl

Fouquet's cuvée tradition

54,00€ 49,00€

Fouquet's Rosé

71,50€ 65,00€

Dom Pérignon

275,00€ 250,00€

Moët & Chandon Brut

77,00€ 70,00€

Moët & Chandon Rosé

90,00€ 82,00€

Veuve Cliquot

104,00€ 95,00€

Les Vins

Les vins au verre et au pichet

Vin de pays

5,50€ 5,00€

(blanc, rouge, rosé)

Vin de pays

9,40€ 8,90€

(blanc, rouge, rosé)

Vins Rouges

Clos Jadis, IGP Val de Cesse

8,40€ 7,90€

Clos Jadis, IGP Val de Cesse

41,00€ 39,00€

Château Pey la Tour, AOC Bordeaux supérieur

7,40€ 6,90€

Château Pey la Tour, AOC Bordeaux supérieur

35,00€ 33,00€

Les Auréliens, IGP Domaine Triennes

8,40€ 7,90€

Les Auréliens, IGP Domaine Triennes

41,00€ 39,00€

Château Rahoul, AOC Graves

6,40€ 5,90€

Château Rahoul, AOC Graves

30,00€ 28,00€

Vins Blancs

Domaine de la Baume, IGP Viognier

6,40€ 5,90€

Domaine de la Baume, IGP Viognier

30,00€ 28,00€

Château Beautrand, AOC Monbazillac

7,40€ 6,90€

Château Beautrand, AOC Monbazillac

35,00€ 33,00€

Tourelle de Tholomies, IGP Chardonnay

7,40€ 6,90€

Tourelle de Tholomies, IGP Chardonnay

35,00€ 33,00€

Saint Bris, Domaine Bally Pierre, AOP Sauvignon

7,40€ 6,90€

Saint Bris, Domaine Bally Pierre, AOP Sauvignon

35,00€ 33,00€

Vins Rosés

Maur & More, AOP Côte de Provence

6,40€ 5,90€

Maur & More, AOP Côte de Provence

30,00€ 28,00€

Domaine La Galinière, Côte de Provence

8,40€ 7,90€

Domaine La Galinière, Côte de Provence

41,00€ 39,00€

Les Apéritifs

Avant 23h

Après 23h

4,90€ 4,50€

Kir vin blanc (cassis, mûre, pêche)

15cl

9,70€ 8,90€

Kir Royal

12cl

4,60€ 4,20€

Picon vin blanc

15cl

4,60€ 4,20€

Picon bière

25cl

5,60€ 5,10€

Porto Sanderman Ruby

5cl

5,30€ 4,90€

Martini Bianco, Rosso, Rosato

5cl

6,40€ 5,90€

Campari

5cl

5,30€ 4,90€

Suze

5cl

4,90€ 4,50€

Pastis 51, Ricard

3cl

Les Alcools

Gin

7,10€ 6,50€

Gibson's

4cl

8,20€ 7,50$

Gordon's

4cl

Vodka

7,10€ 6,50€

Smirnoff RED

4cl

13,20€ 12,00€

Belvedere

4cl

8,20€ 7,50€

Absolut

4cl

1,70€ 1,60€

Accompagnement Soft (Hors boisson énergétique)

Scotch Whisky

Blended

7,50€ 6,90€

William Lawson's

4cl

7,50€ 6,90€

J&B

4cl

10,80€ 9,90€

Chivas Regal Premium 12 ans

4cl

8,20€ 7,50€

Jameson Premium Irish Whiskey

4cl

9,70€ 8,90€

Johnnie Walker

4cl

Malt

10,80€ 9,90€

Cardhu

4cl

10,80€ 9,90€

Aberlour Pure Single Malt

4cl

Bourbon

8,20€ 7,50€

Jack Daniel's Old n°7 Tennessee Whiskey

4cl

Rhum

7,10€ 6,50€

Saint-James Blanc

4cl

7,10$ 6,90$

Bacardi

4cl

8,20$ 7,50€

Havana Club 3 ans

4cl

10,40€ 9,50€

Diplomatico Reserva Exclusiva

4cl

Tequila

7,50€ 6,90€

Sauza bianca

4cl

Les Digestifs

Liqueur

7,10€ 6,50€

Get 27, Get 31, Baileys, Cointreau, Malibu, Manzana

4cl

Cognac

13,00€ 11,90€

Cognac Hennessy VSOP

4cl

Bas-Armagnac

10,40€ 9,50€

Château de Laubade VSOP

4cl

Calvados

10,40€ 9,50€

Drouin

4cl

Eau-de-vie

11,90€ 10,90€

Poire Williams Cartron

4cl

1,70€ 1,60€

Accompagnement Soft (Hors boisson énergétique)

Boissons Fraîches

Après 23h

Avant 23h

Jus de fruits

4,10€ 3,70€

Jus de fruits

25cl

Orange, Ananas, Tomate, Cranberry, Multi-fruits,
Abricot, Pomme, Pamplemousse, Framboise, Banane

Soft et Eaux

4,50€ 4,10€

Coca cola, Coca cola light, Coca cola zéro

33cl

4,50€ 4,10€

Sprite, Oasis

33cl

4,50€ 4,10€

Gini, Fuze Tea

25cl

4,50€ 4,10$

Schweppes indian Tonic, Agrum'

25cl

4,50€ 4,10€

Diabolo

25cl

(citron, menthe, grenadine, pêche, fraise, coco, violette)

2,90€ 2,60€

Sirop à l'eau

25cl

(citron, menthe, grenadine, pêche, fraise, coco, violette)

5,40€ 4,90€

Red Bull

25cl

4,00€ 3,60€

Perrier

33cl

3,40€ 3,10€

Vittel

25cl

3,90€ 3,60€

Vittel

50cl

4,80€ 4,40€

Vittel

100cl

4,00€ 3,60€

San Pellegrino

50cl

4,80€ 4,40€

San Pellegrino

100cl

Les Bières

Pression

4,90€ 4,50€

Heineken

25cl

8,80€ 8,00€

Heineken

50cl

5,50€ 5,00€

Judas, Ciney

25cl

9,90€ 9,00€

Judas, Ciney

50cl

6,00€ 5,50€

Bière du moment

25cl

11,00€ 10,00€

Bière du moment

50cl

Bouteille

4,90€ 4,50€

Heineken sans alcool

33cl

5,60€ 5,10€

Leffe

33cl

6,00€ 5,50€

Pelforth brune

33cl

6,00€ 5,50€

Desperados

33cl

6,00€ 5,50€

Mort subite Kriek

33cl

Boissons Chaudes

2,30€ 2,10€

Expresso

2,30€ 2,10€

Décaféiné

4,40€ 4,10€

Double expresso

4,70€ 4,30€

Cappuccino

4,50€ 4,10€

Thé, infusion

4,50€ 4,10€

Chocolat chaud

9,40€ 8,60€

Irish Coffee, French Coffee, Normandy Coffee

18cl