La carte

Servie à table

Entrées

7,50 €

Tartine de cervelle de canut

Tomates de pays, courgettes grillées, vinaigrette au miel de fleur et pousses d’herbe

9,50 €

Guédille aux crevettes

Coleslaw aux raisins sec, crème au black curry

10,90€

Tartare de magret de canard

Pêches fraîches et copeaux de brebis

9,90 €

Tataki de thon aux deux sésames

Crémeux d’avocat, vinaigrette au gingembre et légumes croquants

11,90€ 19,90 €

Salade du Sud-Ouest

14,00 €

Les huîtres du bassin

à partir de 14,00€

Plats

14,90€

Plat du jour

27,90€

Entrecôte 300g VBF, frites maison

22,90€

Burger du sud ouest , frites maison, salade

Steak haché VBF,brebis, échalote confite, sauce burger, bun’s piment d’espelette, esc

15,90€

Burger classique

Steak haché VBF, brebis, échalote confite, escalope de foie gras 50 g

27,90€

T-bone de veau 400g VBF, frites maison

15,50 €

Pasta del momento

voir ardoise

18,90 €

Bar entier à la plancha

Tian de légumes et tomates rôties

21,90 €

Côtelettes d’agneau grillées

Mille feuilles de pomme de terre, jus au thym

15,50 €

Aubergines rôties et choux fleur grillé

Féta, beurre noisette aux groseilles et persil plat

25,50 €

Pavé de lieu jaune au naturel

Déclinaison de betterave, jus de crustacé, feuille de moutarde

Desserts

6,50€

Banoffee

Biscuit crumble, banane, confiture de lait, crème montée vanille

9,50€

Pavlova aux framboises tuile gruée de cacao

6,90€

Coupe de fruits frais

8,50€

Café ou thé gourmand

rocher coco, mini chou éxotique, macaron vanille, mini tartelette citron

8,90 €

Coupe glacée

Chocolat, café ou caramel liégeois, dame blanche

Coupe 1 boule 3,00€. 2 boules 5,50€. 3 boules 8,00€

Glaces : café, chocolat, caramel au beurre salé, vanille, rhum-raisin
Sorbets : fraise, cassis, noix de coco, ananas, citron vert

6,00€

Crème brûlée à la vanille

8,90€

Le royal chocolat

Dacquoise noisette, croustillant praliné feuilletine, gelée de framboise, mousse choc

9,50 €

Coupe Bounty

Glace noix de coco , glace chocolat bounty sauce chocolat

11,90 €

Coupe Colonel

3 boules de sorbet citron vert, 4 cl vodka Smirnoff Ⓡ