La carte Servie à table 2020-10-06T12:26:37+02:00 Café Barrière Bordeaux La carte SommaireLa carte Entrées Plats Entrées Entrées 8,70€ Tartine de chèvre poitrine fumée, roquette, vinaigrette au miel 6,90€ Céleri rémoulade copeaux de haddock fumé 13,90€ Foie gras au naturel chutney de figue et brioche tiède 5,90€ Œuf façon mimosa au saumon 8,90€ Salade d'endives blanche et carmine aux noix fourme d'Ambert, vinaigrette à l'huile de noix Plats Plats 19,90€ Burger du Sud-Ouest steak haché, fromage de brebis, foie gras frais 24,90€ Entrecôte de bœuf à la bordelaise 300 grammes 14,90€ Souris d'agneau haricots coco, jus au romarin 12,50€ Plat du jour 13,50€ Tagliatelles à l'encre de sèche aux fruits de mer sauce tomate 17,90€ Aile de raie à la grenobloise écrasé de pommes de terre, sauce citron 13,90€ Suprême de volaille pommes de terre grenaille, sauce aux cèpes