Carte Restaurant - Café Barrière La Rochelle
Vendredi 06 Mars 2020

Carte Restaurant

Carte Restaurant
Les formules buffets
- tous nos buffets sont à volonté -

Formule Express

18,90€
Buffet d'entrées + Buffet de desserts

Hors soirs, week-end et jours fériés

Formules Duo

23,40€
Buffet d'entrées + Plat du Chef
ou
Plat du Chef + Buffet de desserts

Formule Trio

27,90€
11 160 PTS
Buffet d'entrées + Plat du Chef
+ Buffet de desserts

Formule Jackpot

24,90€
9 960 PTS
dont 5€ de jetons
Buffet d'entrées + Buffet de desserts
+ 1 verre de vin IGP Charentais 15cl (rouge, blanc, rosé)

Les Plats du Chef

Les suggestions du Chef
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
MollusquesMollusques
Consultez notre ardoise
Tartare de bœuf (180gr)
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
LupinLupin
préparé (sans oeuf) cru ou poêlé, pommes frites et salade
Escalope de saumon
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
MollusquesMollusques
risotto crémeux, crème de brocolis
Tajine d'agneau
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
LupinLupin
aux fruits secs
Camembert rôti
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
LupinLupin
jambon cru et pommes de terre grenaille

Menu Pitchoune

13,90€
jusqu'à 12 ans
Buffet d'entrées et son assiette de frites ou burger frites
Buffet de desserts
Jus de fruits ou Coca-Cola ou Sirop à l'eau (20cl)

Les Entrées

11,90€
4 760 PTS
Buffet d'entrées à volonté
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
MollusquesMollusques
13,90€
5 560 PTS
6 Huîtres N°3 de l'île de Ré
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
MollusquesMollusques
17,00€
6 800 PTS
9 Huîtres N°3 de l'île de Ré
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
MollusquesMollusques
22,00€
8 800 PTS
12 Huîtres N°3 de l'île de Ré
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
MollusquesMollusques
17,50€
7 000 PTS
Terrine de foie gras, chutney de figues
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
SulfitesSulfites
et sa brioche toastée
16,50€
6 600 PTS
Saumon gravlax, crème citronnée et ses blinis
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
LupinLupin
MollusquesMollusques

Les Plats

15,90€
6 360 PTS
Les plats du Chef
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
MollusquesMollusques
Naissance :Espagne
Élevage :Espagne
Abattage :Espagne
24,90€
9 960 PTS
Noix de Saint-Jacques à la plancha
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
SulfitesSulfites
MollusquesMollusques
formule +6€*
pommes darphins et légumes d'hiver, crème d'asperges
23,90€
9 560 PTS
Entrecôte française (env 300gr) à la plancha
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
LupinLupin
formule +6€*
origine Pays de la Loire ou Nouvelle Aquitaine
beurre maître d'hôtel, frites
16,90€
6 760 PTS
Burger du chef
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
LupinLupin
formule +2€*
bœuf haché snacké, oignons, tomate,
cheddar, pommes frites et salade verte
14,90€
5 960 PTS
Risotto crémeux "végétarien"
légumes de saison et tagliatelles de courgettes
19,90€
7 960 PTS
Pavé de thon sur lit de ratatouille
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
LupinLupin
MollusquesMollusques
formule +3€*
et ses pommes de terre, sauce vierge
20,90€
9 960 PTS
Planche d'agneau aux herbes
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
LupinLupin
formule +4€*
crème d'ail et et pommes de terre grenailles
* sur les formules Duo et Trio.

Les Desserts

10,40€
4 160 PTS
Buffet de desserts à volonté
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
9,40€
3 760 PTS
Baba au rhum et sa crème fouettée
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SésameSésame
SulfitesSulfites
8,60€
3 440 PTS
Café ou Thé gourmand
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
8,10€
3 240 PTS
Chocolat liégeois
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
glace chocolat, glace vanille, sauce chocolat et crème fouettée
8,10€
3 240 PTS
Café liégeois
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
glace café, glace vanille, sauce café et crème fouettée
8,10€
3 240 PTS
Dame blanche
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SésameSésame
glace vanille, sauce chocolat et crème fouettée
9,40€
3 760 PTS
Omelette norvégienne
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
Les vins
15cl
37,5cl
75cl
 
Vin de pays charentais IGP
4,10€ - 22,00€
1 640 PTS   8 800 PTS
Maine au Bois Chardonnay
 
Bordeaux AOC
5,30€ 14,90€ 24,00€
2 120 PTS 5 960 PTS 9 600 PTS
Dourthe N°1 sauvignon
 
Muscadet Sèvres & Maine sur Lie AOC
- - 22,00€
    8 800 PTS
Chemin d'Eolie
 
Coteaux du Layon AOC
6,80€ - 29,00€
2 720 PTS   11 600 PTS
Château de Montgueret
 
Vin de pays charentais IGP
    22,00€
    8 800 PTS
Maine au Bois
 
Bordeaux AOC
5,30€ 14,90€ 24,00€
2 120 PTS 5 960 PTS 9 600 PTS
Dourthe N°1
 
Mareuil AOC
- 13,90€ 24,50€
  5 560 PTS 9 800 PTS
L'insoumise Fiefs Vendéens
 
Vin de pays charentais IGP
4,10€ - 22,00€
1 640 PTS   8 800 PTS
Maine au Bois Merlot
 
Saint-Émilion Grand Cru AOC
- - 41,00€
    16 400 PTS
Baron de Boutisse
 
Bordeaux AOC
5,30€ 14,90€ 24,00€
2 120 PTS 5 960 PTS 9 600 PTS
Dourthe N°1
 
Côtes de Bourg AOC
- - 25,00€
    10 000 PTS
Château de la Haute Libarde
 
Graves AOC
    29,00€
    11 600 PTS
Château Rahoul Réserve de la Balguerie
 
St Nicolas de Bourgueil AOC
- 15,50€ 28,00€
  6 200 PTS 11 200 PTS
Domaine de la Noue
 
Saumur-Champigny AOC
5,60€ - 26,00€
2 240 PTS   10 400 PTS
Domaine des Champs Fleuris
 
Mareuil AOC
- 13,90€ 24,50€
  5 560 PTS 9 800 PTS
L'insoumise Fiefs Vendéens
 
Mâcon AOC
    26,00€
    10 400 PTS
Jean Baronnat
 
Côtes du Rhône Villages AOP
    26,00€
    10 400 PTS
Domaine de Tavans
 
Brouilly AOC
    29,90€
    11 960 PTS
Jean Baronnat

Champagnes

10cl
75cl
 
Fouquet’s Brut
9,00€ 52,00€
3 600 PTS 20 800 PTS
 
Fouquet's Rosé
- 56,00€
  22 400 PTS
 
Moët et Chandon
11,00€ 65,00€
4 400 PTS 26 000 PTS
Brut Impérial
 
Moët et Chandon
12,00€ 69,00€
4 800 PTS 27 600 PTS
Rosé Impérial
 
Veuve Clicquot Brut
- 75,00€
  30 000 PTS
"Carte jaune"

Vins en Pichets

25cl
50cl
 
Vin de pays charentais IGP
6,90€ 10,90€
2 760 PTS 4 360 PTS
L'estival - Blanc, Rosé, Rouge

La Sélection Barrière

15cl
75cl
Pays d'Oc IGP
5,70€ 26,00€
Domaine de la Baume Viognier
Sancerre AOC
8,20€ 38,00€
Les colinettes Joseph Mellot
Côtes de Provence AOC
5,00€ 23,00 €
"Maur & More", Château Saint-Maur
Saint-Estèphe AOC
8,50€ 39,00€
Héritage de Le Boscq
Bordeaux Supérieur AOC
6,50€ 29,00€
Château Pey La Tour
Tourraine AOC
7,20€ 31,00€
Henry Marionnet Première Vendange
Val de Cesse IGP
7,20€ 32,00€
Clos Jadis
Les boissons

Apéritifs

3,10€
1 240 PTS
Ricard
2cl
3,10€
1 240 PTS
Pastis 51
2cl
5,20€
2 080 PTS
Martini Rosso, Bianco
5cl
5,20€
2 080 PTS
Campari
5cl
5,20€
2 080 PTS
Suze
5cl
5,20€
2 080 PTS
Porto Sandeman Ruby ou blanc
5cl
5,20€
2 080 PTS
Pineau des Charentes
5cl
5,20€
2 080 PTS
Lillet blanc ou rosé
5cl
4,10€
1 640 PTS
Kir Vin blanc
10cl
4,90€
1 960 PTS
Kir Pétillant
10cl
9,00€
3 600 PTS
Kir Royal
10cl

Bières

Pression

50cl
25cl
8,10€ 4,20€
3 240 PTS 1 680 PTS
Heineken blonde
8,50€ 4,60€
3 400 PTS 1 840 PTS
Affligem blonde
(bière d’abbaye)
8,50€ 4,60€
3 400 PTS 1 840 PTS
Bière du moment
8,10€ 4,20€
Monaco, Panaché

Bouteilles

5,50€
2 200 PTS
Desperados
33cl
5,50€
2 200 PTS
Pelforth brune
33cl
3,90€
780 PTS
Heineken sans alcool
33cl
5,50€
2 200 PTS
Mort subite (bière blanche ou Kriek Lambic)
33cl
5,50€
2 200 PTS
Lagunitas (bière India Pale Ale)
35,5cl
5,50€
2 200 PTS
Edelweiss blanche

Softs

Sodas Pression

3,90€
780 PTS
Coca-Cola, Sprite, Finley Tonic, Diabolo
33cl

Sodas Bouteilles

4,00€
800 PTS
Coca-Cola Zéro, Light
33cl
4,00€
800 PTS
Schweppes Agrum', Indian Tonic
25cl
4,00€
800 PTS
Fuze tea
25cl
4,00€
800 PTS
Oasis Tropical
33cl
4,00€
800 PTS
Orangina
25cl

Jus de fruits ou Nectars Granini

4,00€
800 PTS
Parfums au choix :
25cl
Ananas, abricot, pamplemousse, framboise, tomate,
orange, pomme, cranberry, mangue, goyave, multifruits

Sirops Monin à l'eau

2,50€
500 PTS
Parfums au choix :
Menthe, grenadine, fraise, cerise, citron, pêche, cassis, caramel, anis, kiwi banane
framboise, menthe glaciale, pomme verte, orange, orgeat, violette, bonbon fraise

Eaux minérales

4,30€
860 PTS
Vittel, San Pellegrino et Eau de Perrier
100cl
3,40€
680 PTS
Vittel, San Pellegrino et Eau de Perrier
50cl
3,80€
760 PTS
Perrier
33cl
3,20€
640 PTS
Vittel
25cl

Boissons Chaudes

2,10€
420 PTS
Expresso, Décaféiné
2,20€
440 PTS
Noisette, Décaféiné-Noisette
4,00€
800 PTS
Double expresso / Décaféiné, Café crème, Cappuccino
2,90€
580 PTS
Thé, Infusion Pascal Hamour
Thé (Breakfast, darjeeling, earl grey, fruits rouges, caramel, lapsang souchong, thé vert à la menthe ou jasmin)
Infusion (camomille, verveine, tilleul, menthe poivrée)
4,40€
880 PTS
Chocolat chaud Monbana
9,80€
3 920 PTS
Irish Coffee, French Coffee

Cocktails

9,80€
3 920 PTS
Mojito
15cl
Rhum, menthe, citron vert, eau gazeuse, sucre de canne
9,80€
3 920 PTS
Mojito (fraise, framboise ou Yuzu)
15cl
Rhum, menthe, citron vert, purée de fruit au choix, eau gazeuse, sucre de canne
9,80€
3 920 PTS
Mojidos
15cl
Calvados, sirop de pomme verte, menthe, citron vert et sprite
9,80€
3 920 PTS
Frozen Margarita Framboise
12cl
Tequila, Cointreau, crème de framboise, purée de framboise
9,80€
3 920 PTS
Piña colada
16cl
Rhum, jus d’ananas, purée de coco
9,80€
3 920 PTS
Cosmopolitan
12cl
Vodka, Cointreau, jus de cranberry, citron vert
9,80€
3 920 PTS
Frozen Daïquiri fraise
12cl
Rhum blanc, purée de fraise, crème de fraise des bois et jus de citron
9,80€
3 920 PTS
Caïpirinha myrtille
15cl
Cachaça, citron vert, purée de myrtille et sucre de canne
9,80€
3 920 PTS
Apérol Spritz
12cl
Apérol, Prosecco Andrea Berro et eau gazeuse
9,80€
3 920 PTS
Gin tonic Yuzu
19cl
Gin, purée de Yuzu et tonic
9,80€
3 920 PTS
Winter fever
19cl
Vodka, sirop de pêche et gingembre, jus d'orange et ananas
9,80€
3 920 PTS
Rossini
12cl
Champagne et purée de fraise

Cocktails sans alcool

7,80€
3 120 PTS
Tutti frutti
15cl
Jus de pamplemousse, jus d'orange, purée de fruits rouges
7,80€
3 120 PTS
Virgin Mojito
20cl
Menthe, citron vert, eau gazeuse, sucre de canne
7,80€
3 120 PTS
Black Jack
20cl
Purée de fraise, purée de framboise, citron vert et Sprite
7,80€
3 120 PTS
Virgin Colada
20cl
Jus d’ananas,sirop de rhum et purée de coco
7,80€
3 120 PTS
Mocktail myrtille
17cl
Purée de myrtille, sirop de pomme verte, jus de pomme et cranberry

Alcools

Whiskies

Blends

4cl
2cl
6,60€ 4,20€
2 640 PTS 1 680 PTS
J&B
7,50€
3 000 PTS
Chivas Regal Premium 12 ans
8,50€
3 400 PTS
Johnnie Walker Black Label 12 ans

Single Malts

9,50€
3 800 PTS
Talisker 10 ans
9,50€
3 800 PTS
Lagavulin 16 ans

États-Unis

8,50€
3 400 PTS
Jack Daniel’s (Tennessee)
8,50€
3 400 PTS
Four Roses (Bourbon)

Irlandais

7,20€
2 880 PTS
Jameson Premier

Les Vodkas

6,60€
2 640 PTS
Smirnoff Red
7,40€
2 960 PTS
Absolut
7,90€
3 160 PTS
Belvédère, Grey Goose, Grey Goose poire

Les Rhums

6,60€
2 640 PTS
Bacardi
6,60€
2 640 PTS
Havana Club 3 ans, Anejo especial
6,60€
2 640 PTS
Saint James blanc
7,40€
2 960 PTS
Cachaça
7,90€
3 160 PTS
Havana 7 ans
11,00€
4 400 PTS
Zacapa 23 ans

Liqueurs

6,90€
2 760 PTS
Bailey's, Malibu Coco, Cointreau
6,90€
2 760 PTS
Grand Marnier, Get 27, Get 31

Digestifs, Eaux-de-vie

7,30€
2 920 PTS
Cognac Gautret VS
4cl
8,90€
3 560 PTS
Cognac Hennessy VS
4cl
15,20€
6 080 PTS
Cognac Hennessy XO
4cl
8,50€
3 400 PTS
Calvados Drouin
4cl
8,50€
3 400 PTS
Eau de vie
4cl
poire William's, mirabelle ou framboise
8,50€
3 400 PTS
Armagnac Château de Laubade
1,00€
200 PTS
Accompagnement soda ou jus de fruit
5,00€
1 000 PTS
Accompagnement de canette Red Bull
CARRE VIP
Prix nets en euros, taxes et service compris.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.