Carte Restaurant - Café Barrière La Rochelle
Mardi 21 Septembre 2021

Carte Restaurant

Carte Restaurant

Formules

Formule Trio

12 360 pts
30,90 €
Buffet d'entrées + Plat du Chef
+ Buffet de desserts

Formules Duo

10 360 pts
25,90 €
Buffet d'entrées + Plat du Chef
ou
Plat du Chef + Buffet de desserts

Formule Express

8360 pts
20,90 €
Buffet d'entrées + Buffet de desserts

Hors soirs, week-end et jours fériés

Formule Jackpot

9 960 pts
24,90 €
dont 5€ de jetons
Buffet d'entrées + Buffet de desserts

Les Plats du Chef

Les suggestions du Chef
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
MollusquesMollusques
Consultez notre ardoise
Brochette d'onglet de bœuf à la plancha
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
sauce tartare, pommes frites
Tartare de bœuf (180gr) préparé (sans oeuf) cru ou poêlé
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
LupinLupin
pommes frites
Filet de bar rôti sur peau, crème vin blanc safranée
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
MollusquesMollusques
risotto crémeux
Risotto au poulet et chorizo
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
tomates cerises, parmesan et sauce pesto
Feuilleté de saumon, pesto et crème de vin blanc
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
MollusquesMollusques
légumes de saison
Coquelet rôti et son jus tout simplement
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
pommes frites

Menu Pitchoune

14,90 €
jusqu'à 12 ans
Burger ou poisson du jour
Buffet de desserts
Jus de fruits ou Coca-Cola ou Sirop à l'eau (20cl)

Les Entrées

12,90 €
5 160 PTS
Buffet d'entrées à volonté
14,90 €
5 960 PTS
6 Huîtres N°3 de l'île de Ré
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
MollusquesMollusques
18,90 €
7 560 PTS
9 Huîtres N°3 de l'île de Ré
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
MollusquesMollusques
22,90 €
9 160 PTS
12 Huîtres N°3 de l'île de Ré
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
MollusquesMollusques
19,90 €
7 960 PTS
Terrine de foie gras, chutney de figues
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
SulfitesSulfites
et sa brioche toastée

Les Plats

16,90 €
6 760 PTS
Les plats du Chef
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
MollusquesMollusques
Naissance :Espagne
Élevage :Espagne
Abattage :Espagne
25,90 €
10 360 PTS
Noix de Saint-Jacques à la plancha
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
SulfitesSulfites
MollusquesMollusques
formule +8€*
risotto, poêlée de légumes, crème de crustacé au romarin
19,90 €
7 960 PTS
Burger du Sud Ouest By Barrière
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
formule +4€*
bœuf haché snacké, oignons, tomate, foie gras
cheddar, pommes frites
20,90 €
8 360 PTS
Tataki de thon, wok de légumes
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
MollusquesMollusques
formule +5€*
mayonnaise de Wasabi
16,90 €
6 760 PTS
Risotto crémeux aux légumes
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
gaspacho de tomate, tagliatelles de courgettes
16,90 €
6 760 PTS
Burger végétarien
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
salade, tomate, condiments, steak végétal, cheddar
pommes frites
17,90 €
7 160 PTS
Salade gourmande
foie gras, magret fumé, jambon de serrano et melon

Les Desserts

11,40 €
4 560 PTS
Buffet de desserts à volonté
9,90 €
3 960 PTS
Baba au rhum et sa crème fouettée
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SésameSésame
SulfitesSulfites
9,90 €
3 960 PTS
Café ou Thé gourmand
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
8,40 €
3 360 PTS
Chocolat liégeois
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
glace chocolat, glace vanille, sauce chocolat et crème fouettée
8,40 €
3 360 PTS
Café liégeois
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
glace café, glace vanille, sauce café et crème fouettée
8,40 €
3 360 PTS
Dame blanche
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SésameSésame
glace vanille, sauce chocolat et crème fouettée
Les vins
15cl
37,5cl
75cl
 
Bordeaux AOC
5,30 € 14,90 € 24,00 €
2 120 PTS 5 960 PTS 9 600 PTS
Dourthe N°1 sauvignon
 
Coteaux du Layon AOC
6,80 € - 29,00 €
2 720 PTS   11 600 PTS
Château de Montgueret
 
Sancerre AOC
8,20 € 21,00 € 38,00 €
3 280 PTS 8 400 PTS 15 200 PTS
Les colinettes Joseph Mellot
 
Côtes de Gascogne IGP
5,10 €   23,00 €
2 040 PTS   9 200 PTS
Domaine Uby Colombard
 
Mâcon Fuissé AOC
    34,00 €
    13 600 PTS
Domaine Thibert Miranda
 
Vin de pays charentais IGP
4,90 € - 22,00 €
1960 PTS   8 800 PTS
Maine au Bois Chardonnay
 
Bordeaux AOC
5,30 € 14,90 € 24,00 €
2 120 PTS 5 960 PTS 9 600 PTS
Dourthe N°1
 
Mareuil AOC
- 13,90 € 24,50 €
  5 560 PTS 9 800 PTS
L'insoumise Fiefs Vendéens
 
Côtes de Provence Rosé AOC
    36,00 €
    14 400 PTS
Caves d'Esclans "Whispering Angel"
 
Vin de pays charentais IGP
    22,00 €
    8 800 PTS
Maine au Bois
 
Saint-Émilion Grand Cru AOC
- - 41,00 €
    16 400 PTS
Baron de Boutisse
 
Graves AOC
5,90 €   29,00 €
2360 PTS   11 600 PTS
Château Rahoul
 
Bordeaux AOC
5,30 € 14,90 € 24,00 €
2 120 PTS 5 960 PTS 9 600 PTS
Dourthe N°1
 
Côtes de Bourg AOC
- - 25,00 €
    10 000 PTS
Château de la Haute Libarde
 
Saumur-Champigny AOC
  - 26,00 €
    10 400 PTS
Domaine des Champs Fleuris
Agriculture Biologique
Chinon AOC
BIO
5,90 € 15,50 € 28,00 €
2 360 PTS 6 200 PTS 11 200 PTS
Domaine Raffault
 
Mareuil AOC
- 13,90 € 24,50 €
  5 560 PTS 9 800 PTS
L'insoumise Fiefs Vendéens
Agriculture Biologique
Châteauneuf du Pape AOC
BIO
    49,00 €
    19 600 PTS
Domaine du grand veneur
 
Morgon Charmes AOC
    31,00 €
    12 400 PTS
Domaine Thulon
Agriculture Biologique
Pic Saint Loup AOC
BIO
    28,00 €
    11 200 PTS
Château de Lascours "Nobilis"
 
Val de Loire IGP Pinot noir
    24,00 €
    9 600 PTS
Domaine Malidain
 
Vin de pays charentais IGP
4,90 € - 22,00 €
1 640 PTS   8 800 PTS
Maine au Bois Merlot

Champagnes

10cl
75cl
 
Fouquet’s Brut
9,00 € 52,00 €
3 600 PTS 20 800 PTS
 
Fouquet's Rosé
- 56,00 €
  22 400 PTS
 
Moët et Chandon
11,00 € 65,00 €
4 400 PTS 26 000 PTS
Brut Impérial
 
Moët et Chandon
12,00 € 69,00 €
4 800 PTS 27 600 PTS
Rosé Impérial
 
Veuve Clicquot Brut
- 75,00 €
  30 000 PTS
"Carte jaune"

Vins en Pichets

25cl
50cl
 
Vin de pays charentais IGP
6,90 € 10,90 €
2 760 PTS 4 360 PTS
L'estival - Blanc, Rosé, Rouge

La Sélection Barrière

15cl
75cl
Pays d'Oc IGP
5,70 € 26,00 €
Domaine de la Baume Viognier
Côtes de Provence AOC
5,00 € 23,00 €
"Maur & More", Château Saint-Maur
Saint-Estèphe AOC
8,50 € 39,00 €
Héritage de Le Boscq
Bordeaux Supérieur AOC
6,50 € 29,00 €
Château Pey La Tour
Tourraine AOC
7,20 € 31,00 €
Henry Marionnet Première Vendange
Val de Cesse IGP
7,20 € 32,00 €
Clos Jadis
Les boissons

Apéritifs

3,10 €
1 240 PTS
Ricard
2cl
3,10 €
1 240 PTS
Pastis 51
2cl
5,20 €
2 080 PTS
Martini Rosso, Bianco
5cl
5,20 €
2 080 PTS
Campari
5cl
5,20 €
2 080 PTS
Suze
5cl
5,20 €
2 080 PTS
Porto Graham's Tawny ou blanc
5cl
5,20 €
2 080 PTS
Pineau des Charentes
5cl
5,20 €
2 080 PTS
Lillet blanc
5cl
4,10 €
1 640 PTS
Kir Vin blanc
10cl
4,90 €
1 960 PTS
Kir Pétillant
10cl
9,00 €
3 600 PTS
Kir Royal
10cl
8,00 €
3 200 PTS
Chandon Garden Spritz
10cl
5,10 €
2 040 PTS
Prosecco
10cl
Andrea Berro Brut

Bières

Pression

50cl
25cl
8,10 € 4,20 €
3 240 PTS 1 680 PTS
Heineken blonde
8,50 € 4,60 €
3 400 PTS 1 840 PTS
Affligem blonde
(bière d’abbaye)
8,50 € 4,60 €
3 400 PTS 1 840 PTS
Bière du moment
8,10 € 4,20 €
Monaco, Panaché

Bouteilles

5,50 €
2 200 PTS
Desperados
33cl
5,50 €
2 200 PTS
Pelforth brune
33cl
5,50 €
2 200 PTS
Mort subite (bière blanche ou Kriek Lambic)
33cl
6,40 €
2 560 PTS
Bière Région Les 3 Phares
Ambrée, blonde ou brune

Softs

Sodas Pression

3,90 €
780 PTS
Coca-Cola, Sprite, Finley Tonic, Diabolo
33cl

Sodas Bouteilles

4,00 €
800 PTS
Coca-Cola Zéro
33cl
4,00 €
800 PTS
Schweppes Agrum', Indian Tonic
25cl
4,00 €
800 PTS
Fuze tea
25cl
4,00 €
800 PTS
Oasis Tropical
25cl
4,00 €
800 PTS
Orangina
25cl

Jus de fruits ou Nectars Granini

4,00 €
800 PTS
Parfums au choix :
25cl
Ananas, abricot, pamplemousse, framboise, tomate,
orange, pomme, cranberry, mangue, goyave, multifruits

Sirops Monin à l'eau

2,50 €
500 PTS
Parfums au choix :
Menthe, grenadine, fraise, cerise, citron, pêche, cassis, caramel, anis, kiwi banane
framboise, menthe glaciale, pomme verte, orange, orgeat, violette, bonbon fraise

Eaux minérales

3,80 €
760 PTS
Perrier
33cl
3,20 €
640 PTS
Vittel
25cl
4,30 €
860 PTS
Vittel, San Pellegrino et Eau de Perrier
100cl
3,40 €
680 PTS
Vittel, San Pellegrino et Eau de Perrier
50cl

Boissons Chaudes

2,10 €
420 PTS
Expresso, Décaféiné
2,20 €
440 PTS
Noisette, Décaféiné-Noisette
4,00 €
800 PTS
Double expresso / Décaféiné, Café crème, Cappuccino
2,90 €
580 PTS
Thé, Infusion
Thé (Breakfast, darjeeling, earl grey, fruits rouges, thé vert, thé vert à la menthe )
Infusion (camomille ou verveine)
4,40 €
880 PTS
Chocolat chaud Monbana
9,80 €
3 920 PTS
Irish Coffee, French Coffee

Cocktails

9,80 €
3 920 PTS
Mojito
15cl
Rhum, menthe, citron vert, eau gazeuse, sucre de canne
9,80 €
3 920 PTS
Mojito (fraise, framboise ou Yuzu)
15cl
Rhum, menthe, citron vert, purée de fruit au choix, eau gazeuse, sucre de canne
9,80 €
3 920 PTS
Apérol Spritz
12cl
Apérol, Prosecco Andrea Berro et eau gazeuse
9,80 €
3 920 PTS
Frozen Margarita Framboise
12cl
Tequila, Cointreau, crème de framboise, purée de framboise
9,80 €
3 920 PTS
Piña colada
16cl
Rhum, jus d’ananas, purée de coco
9,80 €
3 920 PTS
Cosmopolitan
12cl
Vodka, Cointreau, jus de cranberry, citron vert
9,80 €
3 920 PTS
Frozen Daïquiri fraise
12cl
Rhum blanc, purée de fraise, crème de fraise des bois et jus de citron
9,80 €
3 920 PTS
Rossini
12cl
Champagne et purée de fraise
9,80 €
3 920 PTS
Caïpiroska
5cl
Vodka, citron vert et sucre de canne
9,80 €
3 920 PTS
Moscow Mule
12cl
Vodka, jus de citron vert et ginger beer
9,80 €
3 920 PTS
Rasberry Collin's
14cl
Gin, purée de framboise, jus de citron et eau gazeuse
9,80 €
3 920 PTS
The Highlander
8cl
Whisky, martini rouge, cointreau et angostura
9,80 €
3 920 PTS
Spritzer gingembre pamplemousse
12cl
Apérol, jus de pamplemousse, jus d'orange, sirop de gingembre et prosecco

Cocktails sans alcool

7,80 €
3 120 PTS
Tutti frutti
15cl
Jus de pamplemousse, jus d'orange, purée de fruits rouges
7,80 €
3 120 PTS
Virgin Mojito
20cl
Menthe, citron vert, eau gazeuse, sucre de canne
7,80 €
3 120 PTS
Virgin Colada
20cl
Jus d’ananas,sirop de rhum et purée de coco
7,80 €
3 120 PTS
Mocktail myrtille
17cl
Purée de myrtille, sirop de pomme verte, jus de pomme et cranberry
7,80 €
1 560 PTS
Mango breeze
14cl
Jus de mangue, jus de cranberry, jus de citron et sprite
7,80 €
1 560 PTS
Red sombrero
12cl
Jus d'ananas, jus d'orange, sirop de grenadine, ginger beer et jus de citron

Alcools

Whiskies

Blends

4cl
2cl
6,60 € 4,20 €
2 640 PTS 1 680 PTS
J&B
7,50 €
3 000 PTS
Chivas Regal Premium 12 ans
8,50 €
3 400 PTS
Johnnie Walker Black Label 12 ans

Single Malts

9,50 €
3 800 PTS
Talisker 10 ans
9,50 €
3 800 PTS
Lagavulin 16 ans

États-Unis

8,50 €
3 400 PTS
Jack Daniel’s (Tennessee)
8,50 €
3 400 PTS
Four Roses (Bourbon)

Les Vodkas

6,60 €
2 640 PTS
Smirnoff Red
7,40 €
2 960 PTS
Absolut
7,90 €
3 160 PTS
Belvédère, Grey Goose, Grey Goose poire

Les Rhums

6,60 €
2 640 PTS
Bacardi
6,60 €
2 640 PTS
Havana Club 3 ans, Anejo especial
6,60 €
2 640 PTS
Saint James blanc
7,40 €
2 960 PTS
Cachaça
7,90 €
3 160 PTS
Havana 7 ans
11,00 €
4 400 PTS
Zacapa 23 ans

Liqueurs

6,90 €
2 760 PTS
Bailey's, Malibu Coco, Cointreau
6,90 €
2 760 PTS
Grand Marnier, Get 27, Get 31

Digestifs, Eaux-de-vie

7,30 €
2 920 PTS
Cognac Gautret VS
4cl
8,90 €
3 560 PTS
Cognac Hennessy VS
4cl
15,20 €
6 080 PTS
Cognac Hennessy XO
4cl
8,50 €
3 400 PTS
Calvados Drouin
4cl
8,50 €
3 400 PTS
Eau de vie
4cl
poire William's ou framboise
8,50 €
3 400 PTS
Armagnac Château de Laubade
1,00 €
200 PTS
Accompagnement soda ou jus de fruit
5,00 €
1 000 PTS
Accompagnement de canette Red Bull
CARRE VIP
Prix nets en euros, taxes et service compris.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.