Carte Restaurant - Café Barrière Ouistreham

Les Entrées

Le carpaccio de bœuf, huile d’olive basilic, parmesan

8,50€

La quiche végétarienne, salade verte

8,50€

La tarte fine tomate mozzarella

8,50€

Le tartare de saumon

8,50€

La salade du moment

9,00€

La planche terre & mer

9,50€

Saumon fumé, rillettes de maquereau, jambon speck, saucisse sèche

L'incontournable saumon fumé, crème parfum d'aneth

14,00€

Le foie gras de canard au naturel et son chutney

14,00€

Les Plats

La grillade du Café Barrière

14,50€

La brochette de dinde, romarin, thym et citron

14,50€

Le burger traditionnel

15,50€

Le steak tartare et son oeuf, frites et salade

15,50€

Le saumon grillé, sauce Béarnaise

16,50€

Les Fromages

Le trio de fromages normands

6,50€

(Camembert, Livarot, Pont-l’Evêque)

Les Desserts

Le fondant au chocolat, glace vanille

7,00€

La fraise melba

7,50€

Fraises, glace vanille, coulis de fruits rouges

La tartelette abricots pistache

7,50€

L'exquis du moment

8,00€

La coupe de glace ou sorbet (3 boules)

6,50€

La coupe de glaces ou sorbets (2 boules)

5,50€

Le café douceur Barrière

8,00€

Formules

Formule DEGUSTATION

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

21,00€

Formule Gourmande

Entrée + Plat + Dessert

26,50€

Le carpaccio de bœuf, huile d’olive basilic, parmesan

La planche terre & mer

Saumon fumé, rillettes de maquereau, jambon speck, saucisse sèche

L'incontournable saumon fumé, crème parfum d'aneth

(avec supplément de 3,50€)

La salade du moment

Le foie gras de canard au naturel et son chutney

(avec supplément de 3,50 €)

La tarte fine tomate mozzarella

Le tartare de saumon

La grillade du Café Barrière

Le burger traditionnel

Le steak tartare et son oeuf, frites et salade

Le saumon grillé, sauce Béarnaise

La brochette de dinde, romarin, thym et citron

Accompagnements

Frites, écrasé de pomme de terre, riz

Haricots verts, ratatouille,salade

Le trio de fromages normands

(Camembert, Livarot, Pont-l’Evêque)

L'exquis du moment

Le fondant au chocolat, glace vanille

La fraise melba

Fraises, glace vanille, coulis de fruits rouges

La tartelette abricots pistache

La coupe de glace ou sorbet (3 boules)

Le café douceur Barrière

Nos Vins au Verre - 15cl

La Sélection Barrière

Petit Chablis AOC

Domaine Christophe

Les Auréliens, vin rouge de Provence

Côtes de Provence AOC

"Maur & More", Château Saint-Maur

Réalisée par Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
www.chaisdoeuvre.fr

Domaine Paul-Henry Pellé

Crozes Hermitage AOC

7,60€

Domaine Combier

Côtes de Provence AOC

5,60€

"Maur & More", Château Saint-Maur

IGP Var

BIO

6,80€

"Les Auréliens", Domaine Triennes

Les Vins

Vins Blancs

75cl

37,5cl

15cl

Bordeaux AOC

23,00€

13,00€

-

Dourthe n°1

Muscadet Sèvre & Maine sur Lie AOC

26,00€

-

5,20€

Château du Cléray

IGP Côtes de Gascogne

27,50€

-

5,50€

XVIII Saint-Luc, moelleux

IGP Pays d'Oc

-

2,80€

Sauvignon

Petit Chablis Domaine Christophe & fils

32,00€

6,40€

Menetou Salon Les Bornés Domaine Pellé

34,00€

6,80€

Vins Rosés

Bordeaux AOC

23,00€

13,00€

-

Dourthe n°1

Rosé de Loire AOP

20,00€

-

4,00€

Château de Montguéret

Côtes de Provence AOC 2016

28,00€

-

5,60€

« Maur & More » Château Saint-Maur, Grenache, Cinsault

Vins Rouges

Bordeaux AOC

26,00€

15,00€

-

Dourthe n°1

Bergerac AOC

19,00€

-

3,80€

Petit Claud Bio

Chinon AOP

28,00€

5,60€

Les roches cachées

Touraine AOP Gamay

-

3,20€

Les Auréliens, vin rouge de Provence

34,00€

6,80€

Bio

Crozes-Hermitage, Cuvée 2017 Laurent Combier

38,00€

7,60€

AOC

Château La Diligente Puisseguin Saint-Emilion

29,50€

5,90€

Les Champagnes

75cl

12cl

Fouquet's Cuvée

49,50€

8,20€

Tradition Brut

Fouquet's Cuvée

54,00€

9,50€

Tradition Brut Rosé

Moët & Chandon

60,00€

15,00€

Brut Impérial

Moët & Chandon

74,00€

16,00€

Rosé Impérial

Veuve Clicquot

65,00€

-

Apéritifs

4,00€

Kir vin blanc

12cl

(cassis, mûre, pêche)

5,00€

Kir pétillant

12cl

(Prosecco)

9,00€

Kir Royal

12cl

4,20€

Martini bianco, rosso

8cl

3,70€

Porto Sandeman Ruby rouge

4cl

3,70€

Suze

4cl

3,70€

Campari, Apérol

4cl

4,20€

Ricard, Pastis 51

4cl

Bières et Cidre

3,80€

Heineken pression - blonde premium

25cl

4,60€

Affligem Bière d'Abbaye

25cl

4,00€

Panaché, Monaco

25cl

4,90€

Grimbergen blonde

33cl

4,90€

Grimbergen blanche

33cl

4,20€

Heineken 0°

33cl

5,60€

Desperados

33cl

13,00€

Cidre brut du Pays de Caen, Ferme de Billy

75cl

Jus de fruits

3,90€

Jus de fruits

25cl

(Ananas, pamplemousse, mangue, pomme, multifruits, abricot, framboise, cranberry)

Sodas

3,60€

Coca-Cola, Zéro, Light, Sprite, Oasis tropical

33cl

3,60€

Orangina

25cl

3,60€

Schweppes Indian Tonic

25cl

3,60€

Schweppes Agrum'

25cl

3,60€

Limonade, Gini

25cl

3,60€

Fuze Tea, thé glacé

20cl

3,60€

Perrier

33cl

Eaux minérales

4,70€

San Pellegrino

100cl

3,70€

San Pellegrino

50cl

4,00€

Vittel

100cl

3,00€

Vittel

50cl

2,50€

Vittel

25cl

Boissons Chaudes

2,00€

Expresso, décaféiné

4,00€

Double expresso

3,00€

Café crème

4,00€

Cappuccino

3,00€

Chocolat chaud

Cacao Bio

4,00€

Café ou chocolat Viennois

2,90€

Thés BIO

(Ceylan, earl grey, darjeeling, darjeeling menthe, thé verts 4 fruits rouges)

2,70€

Infusions BIO

(Tilleul, Verveine, menthe poivrée)

Prix nets en euros TTC, service compris.

(TVA selon la législation en vigueur)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Consommez avec modération.