Carte Café Barrière 2023 - Café Barrière Royan

Carte Café Barrière 2023

Carte Café Barrière 2023

FORMULES BUFFET

Formule Solo
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
MollusquesMollusques
15,00 €
Buffet d'entrées OU Buffet de dessert
Formule Express
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
MollusquesMollusques
22,00 €
Buffet d’entrées + Buffet de desserts
Formules Duo
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
LupinLupin
MollusquesMollusques
27,00 €
Buffet d’entrées + Plat du chef
ou
Plat du chef + Buffet de desserts
Formule Gourmande
31,00 €
Buffet d’entrées + Plat du chef
+ Buffet de desserts

Les Menus

Menu Bambino

MENU BAMBINO
12,00 €
servi jusqu'à 12 ans

Fish and chips ou Steak haché frais pommes frites


Pot glace artisanale ou buffet de dessert

Jus de fruit ou Coca-Cola 20cl ou Sirop

LES PLATS DU CHEF

Pièce du boucher à la plancha,
Présence d'allergènes
LaitLait
garniture et sauce du moment
Tartare de bœuf Charolais (180gr) coupé au couteau,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
MoutardeMoutarde
SésameSésame
préparé par nos soins,
pommes frites et verdurette
La recette de poisson de dernière pêche,
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
Fruits à coquesFruits à coques
SésameSésame
MollusquesMollusques
légumes du jour
Le mijoté du moment
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
LupinLupin
MollusquesMollusques
Assiette KFB :
Présence d'allergènes
LaitLait
Saint Marcelin lardés,
confit d'oignons, pomme Granny Smith rôtie,
pommes frites et salade verte
Végétarien
Blanquette de légumes racine au curry Madras,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SojaSoja
LaitLait
SésameSésame
riz basmati

Les Entrées

13,40 €
6 huîtres spéciales Marennes Oléron n°3 (Maison Miet)
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
LaitLait
MollusquesMollusques
18,40 €
9 huîtres spéciales Marennes Oléron n°3 (Maison Miet)
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
LaitLait
MollusquesMollusques
23,40 €
12 huîtres spéciales Marennes Oléron n°3 (Maison Miet)
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
LaitLait
MollusquesMollusques

Les Incontournables

21,00 €
"The Big Burger"
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
SojaSoja
MoutardeMoutarde
steak haché frais 180gr, pain du boulanger, sauce sweet relish maison, cheddar fumé,
lèche de lard grillée, oignons confits, cornichons et salade
Pommes frites et salade verte
31,00 €
La souris d'agneau braisée au romarin 500gr
écrasé de pommes de terre
29,50 €
Poêlée de gambas et Saint Jacques flambée au Cognac
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
MollusquesMollusques
mousseline de panais,
légumes de saison glacés

Les Desserts

8,50 €
Café Liégeois ou Chocolat Liégeois
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
9,50 €
Coupe gourmande
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
LaitLait
Glace vanille aux noix de macadamia, glace Oreo et glace straciatella, chantilly,
brisure d'Oreo, sauce caramel beurre salé
9,50 €
Café ou thé gourmand
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
boisson chaude, sucette Bounty, moelleux chocolat,
financier, perle citron et boule de glace

Apéritifs

Les Classiques

7,50 €
Americano maison
7cl
5,20 €
Martini Rosso, Bianco
6cl
5,20 €
Campari, Suze
6cl
4,80 €
Pineau des Charentes
6cl
rosé, blanc
4,80 €
Porto rouge
6cl
Sandeman Ruby
3,50 €
Ricard, Pastis 51
2cl

Les Kirs

12cl
10,00 €
Kir Royal Fouquet’s *
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
(Cassis, Fraise, Framboise, Mûre, Pêche)
5,20 €
Kir pétillant au crémant
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
(Cassis, Fraise, Framboise, Mûre, Pêche)
4,20 €
Kir au vin blanc
(Cassis, Fraise, Framboise, Mûre, Pêche)

Cocktails

Mojitos

15cl
9,90 €
Mojito *
Rhum Havana 3 ans, menthe fraîche,
citron vert, cassonade, eau gazeuse
9,90 €
Mojito Framboise *
Vodka Absolut Raspberri, menthe fraîche,
citron vert, purée de framboise,
cassonade, eau gazeuse
9,90 €
Mojito Passion *
Rhum Havana 3 ans, Passoa, menthe fraîche,
citron vert, purée fruit de la passion,
cassonade, eau gazeuse
9,90 €
Mojito Charentais *
15cl
Cognac VS, menthe fraîche, citron vert,
cassonade, eaux gazeuse

Classiques

8,50 €
Apérol Spritz
12cl
au prosecco Riccadonna
8,50 €
Limoncello Spritz*
12cl
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Limoncello, vin pétillant, eau gazeuse
9,90 €
Sex On The Beach *
14cl
Vodka, liqueur de pêche,
jus de cranberry et orange
9,90 €
Cosmopolitan *
12cl
Vodka citron, Cointreau, jus de citron vert,
nectar de cranberry
Margarita *
8cl
Téquila, Cointreau, jus de citron
Gin fizz *
14cl
Gin, jus de citron, eau gazeuse, sucre de canne

Sans alcool

15cl
7,50 €
Cocktail des îles *
Jus d’orange, nectars de mangue
et d’ananas, grenadine
7,50 €
Virgin Mojito *
Menthe fraîche, citron vert, eau gazeuse, sucre de cannes
7,50 €
Virgin Piña *
Jus d’ananas, purée de coco
7,50 €
Virgin Spritz*
Crodino, eau gazeuse

Cocktail "Coup de Coeur"

9,90 €
Moscow Mule *
12cl
Vodka Smirnoff Red, Schweppes Ginger Ale
citron vert, Angostura
9,90 €
After Eight *
12cl
Présence d'allergènes
LaitLait
Vodka Smirnoff Red, Get 31, sirop de chocolat, lait
9,90 €
Blue lemon *
12cl
Vodka Smirnoff Red, sirop de curaçao,
jus de citron, Schweppes tonic, menthe fraîche
9,90 €
Brise d'automne *
12cl
Amaretto, gin Gordon's, jus de pomme, jus de citron,
sirop de sucre de canne et sirop de cannelle
9,90 €
Mai Tai *
12cl
Rhum blanc St James, Cointreau
jus de citron vert, sirop d'orgeat
9,90 €
Side car *
12cl
Cognac vs, Cointreau, jus de citron

Vins de notre région

75cl
37,5cl
15cl
Agriculture Biologique
IGP Vin du Pays Charentais
20,00 €   4,60 €
Rouge "Tradition", Domaine Gardrat
Agriculture Biologique
IGP Vin de Pays Charentais
16,40 €   3,80 €
Blanc "Colombart", Domaine Gardrat
Agriculture Biologique
IGP Vin de Pays Charentais
16,40 €   3,80 €
rosé, Domaine Gardrat

Vins Rouges

75cl
37,5cl
15cl
 
Saint Estèphe AOC
41,00 €
Héritage de la Boscq
 
St-Nicolas de Bourgueil AOC
27,00 € 16,00 € 5,60 €
Le Puy Bel Abord
 
Pessac Léognan AOC
39,00 €
Château Naudin Larchey
 
Haut Médoc AOC
36,00 €
Diane de Belgrave
 
Médoc AOC
25,40 € 15,00 €
Grande Réserve
 
Graves AOC
30,00 €
Château La Garance
 
Bordeaux AOC
25,40 €   5,20 €
Dourthe N°1

Vins Blancs

75cl
37,5cl
15cl
 
Sancerre AOC *
38,40 €   7,80 €
Les Colinettes - Joseph Mellot
 
Loupiac AOC
28,50 €   5,60 €
«Grande Réserve», moelleux
 
Bordeaux AOC
25,40 € 15,00 €
Entre Deux Mers, Château Landereau
 
Chablis AOC *
38,40 €   7,80 €
Le Finage- La Chablisienne
 
Bordeaux AOC
25,40 €   5,20 €
Dourthe N°1 blanc

Vins Rosés

75cl
50cl
15cl
 
Bordeaux AOC
25,40 €   5,20 €
Dourthe N°1
 
Côtes de Provence AOP*
35,00 € 24,00 € 7,40 €
Minuty Prestige

Vins Lucien Barrière

75cl
-
15cl

Rouges

 
Saint Emilion AOC *
39,50 €   8,20 €
château Gaillard les cabanes
 
Cairanne AOC *
37,00 €   7,60 €
Cru des côtes du Rhône, domaine Alary
 
Bordeaux Supérieur AOC
32,00 €   6,90 €
le B de Maucaillou

Blancs

 
Mâcon-Igé AOC
36,00 €   7,60 €
Prosper Maufoux grand terroir
Agriculture Biologique
IGP- Cévennes Chardonnay
27,00 €   5,60 €
" Bee Frendly" Pollinat
 
IGP Méditerranéen
28,00 €   6,00 €
la réserve domaine Estoublon
 
Côtes du Rhône AOC
26,00 €   5,70 €
grand veneur

Rosé

Agriculture Biologique
IGP- Pays d'oc - Gris Blanc
28,00 €   6,00 €
 
Côtes de Provence AOP
25,40 €   5,20 €
Petit Saint-Maur

Les pots

50cl

Champagnes AOC

75cl
-
12cl
 
Veuve Clicquot Brut *
95,00 €
"Carte jaune"
 
Moët et Chandon *
85,00 €
Rosé Impérial
 
Moët et Chandon *
75,00 €   14,00 €
Brut Impérial
 
Fouquet’s Brut *
56,00 €   10,00 €
Cuvée Tradition
 
Dom Pérignon Millésimé*
280,00 €

Eaux minérales

100cl
50cl
 
Vittel, San Pellegrino
4,90 € 3,90 €

Whiskies

Blends

4cl
7,00 €
J&B Rare
9,00 €
Johnnie Walker
Black Label 12 ans

Irlandais

7,00 €
Jameson

États-Unis

10,00 €
Jack Daniel’s (Tennessee) *
10,00 €
Bourbon Bulleit (Kentucky) *

Single Malts

4cl
12,00 €
Talisker Port Ruighe *
(Île de Skye)
12,00 €
Dalwhinnie 15 ans *
(Highlands)
12,00 €
Oban 14 ans *
(Highlands)
12,00 €
Lagavulin 8 ans *
(Île de Islay)

Bières

Bouteilles

33cl
5,80 €
Mort Subite "Lambic Kriek"
4,50 €
Heineken 00 sans alcool
5,60 €
Desperados, Pelforth brune
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SulfitesSulfites
6,80 €
Bières régions Les 3 Phares *
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SulfitesSulfites
blonde, ambrée, brune, blanche ou IPA

Pression

50cl*
25cl
8,40 € 4,40 €
Monaco, Panaché
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SulfitesSulfites
8,40 € 4,40 €
Heineken silver
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SulfitesSulfites
9,00 € 4,80 €
Bière du moment
9,00 € 4,80 €
Affligem blonde
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SulfitesSulfites
(bière d'abbaye)

Jus & Nectars de fruits

25cl
3,60 €
Jus ou nectars de fruits
Granini
Orange, pomme, tomate, ananas, abricot, pamplemousse, multifruit
4,90 €
Orange ou citron frais *
8cl

Softs

Softs Pression

30cl
3,60 €
Coca- cola
3,60 €
Fuzetea, Tonic Finley
3,60 €
Diabolo

Softs Bouteilles

3,80 €
Perrier
33cl
3,80 €
Coca-Cola sans sucre
33cl
3,80 €
Oasis Tropical, Orangina
25cl
3,80 €
Schweppes Tonic ou Agrum
25cl
3,80 €
Schweppes Agrum'
25cl
3,80 €
Schweppes Ginger
20cl
5,40 €
Red Bull
25cl

Boissons Chaudes

2,00 €
Café expresso Segafredo
2,00 €
Décaféiné expresso
3,80 €
Double café, double décaféiné
3,00 €
Café crème
4,90 €
Café ou Chocolat Viennois *
3,90 €
Cappuccino *
9,90 €
Irish Coffee *
14cl
Whisky Jameson, sucre de canne,
café, crème chantilly
4,00 €
Chocolat Monbana
3,00 €
Infusions Palais Thés
Camomille, verveine, verveine menthe fraîche
3,00 €
Thés Palais Thés
Breakfast, Earl Grey, fruits rouges, thé vert menthe
CARRE VIP
Prix nets en euros TTC, service compris.
(TVA selon la législation en vigueur)
Origine des viandes
(Voir notre affichage)
Produits allergènes :
consultez l’information disponible à l’accueil du restaurant.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Consommez avec modération.
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour
www.mangerbouger.fr
Tarifs majorés de 10% à partir de 22h00