Carte Café Barrière - Café Barriere Toulouse
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Mercredi 29 Novembre 2023

Carte Café Barrière / Hiver 2023

Carte Café Barrière

Formules buffets à volonté

Buffet d’entrées à volonté
10,95 €
Buffet de fromages & desserts à volonté
10,95 €
Buffets d’entrées, fromages & desserts à volonté
18,00 €

Les Menus

Formule midi

Uniquement le midi du Lundi au Vendredi
Plat du jour ou saucisse de Toulouse
14,50 €
+ buffet de fromages & desserts à volonté + café

Menu porte-bonheur

Buffet à volonté : entrées ou fromages & desserts
19,00 €
+ Plat du jour ou Sorrisi au basilic
ou saucisse de Toulouse + Café

MENU GARGANTUA

Buffet d’entrées à volonté
22,00 €
+ Plat du jour ou cuisse de canard confite ou bavette grillée ou pavé de saumon à la béarnaise
+ Buffet de fromages & desserts à volonté

Menu enfant

Saucisse de Toulouse ou Plat du jour
9,00 €
+ Buffet de desserts à volonté + 1 boisson soft 25cl

Grillades

11,95 €
Saucisse de Toulouse « Maison Garcia »
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
13,95 €
Bavette grillée (180gr)
15,95 €
Entrecôte grillée (220gr)
14,95 €
Brochette d’onglet de bœuf (180gr)

Les plats

11,00 €
Sorrisi au basilic
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
13,50 €
Assiette exotique
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
SojaSoja
LaitLait
SulfitesSulfites
crevettes panko, samoussas poulet, nems poulet
14,50 €
Pavé de saumon à la Béarnaise
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
13,95 €
Cuisse de canard confite
12,50 €
Curry de porc Madras
Présence d'allergènes
LaitLait
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
13,90 €
Jarret d'agneau confit, jus au thym
Présence d'allergènes
LaitLait

Plats du jour

9,95 €
LUNDI
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SojaSoja
LaitLait
SésameSésame
Emincé de porc caramel
9,95 €
MARDI
Présence d'allergènes
LaitLait
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
Bœuf Bourguignon
9,95 €
MERCREDI
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
SojaSoja
LaitLait
Lasagnes bolognaise, salade verte
9,95 €
JEUDI
Présence d'allergènes
LaitLait
SulfitesSulfites
Blanquette de veau à l'ancienne
9,95 €
VENDREDI
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
Filet de St Pierre au beurre d'orange
9,95 €
SAMEDI
Choix du Chef

Formules Dimanche Midi

18,00 €
Buffets à volonté
Entrées + Fromages & Desserts
18,50 €
Buffets à volonté
Entrées + Plat ou Plat + Fromages & Desserts
21,00 €
Buffets à volonté
Entrées + Plat du chef + Fromages & Desserts
Accompagnements au choix :
riz, frites, salade verte, garniture du marché.
Sauces au choix :
Béarnaise, Poivre, Roquefort.
+
Buffet d'entrées
7,25 €
En accompagnement d’un plat
Buffet de fromages & desserts
7,25 €
En accompagnement d’un plat

Les Vins

75cl
15cl
Côtes du Rhône AOC
23,00 € 4,90 €
Les Caprices d’Antoine
Pic Saint Loup AOP « Grand Terroir »
25,90 € 5,90 €
Gérard Bertrand
IGP Côtes de Gascogne
26,50 € 5,90 €
Domaine Papolle « Gros Manseng »

en Pichet

46cl
25cl
IGP Pays d’Oc
9,00 € 5,50 €
Maslourel « Merlot »
Saint-Mont AOC
9,00 € 5,50 €
Les Cantegrits
IGP Pays d’Oc
9,00 € 5,50 €
Maslourel « Grenache »

Champagnes AOC

75cl
12cl
Fouquet’s Brut
65,00 € 11,00 €
Moët et Chandon Brut Impérial
80,00 € 13,00 €
Moët et Chandon Rosé
90,00 € 15,00 €

La Sélection Barrière

75cl
15cl
Bordeaux
33,00 € 6,90 €
B de Maucaillou
Cairanne bio
35,00 € 7,40 €
Domaine Denis Alary
La Réserve d'Estoublon bio
32,00 € 6,90 €
IGP Méditerranée
Côtes du Rhône bio
35,00 € 7,40 €
Domaine du Grand Veneur "Réserve"
Côtes de Provence AOP
24,00 € 5,10 €
Maur & More
IGP Pays d’Oc bio - Gris Blanc
25,00 € 5,30 €
Gérard Bertrand

Cocktails

Avec alcool

10,00 €
Mojito Classique
25cl
Rhum Havana club 4cl, menthe fraîche, citron vert,
sucre de canne brun, eau gazeuse
11,00 €
Royal Mojito
25cl
Rhum Havana club 4cl, menthe fraîche, citron vert,
sucre de canne brun, Champagne
10,00 €
Piña Colada
25cl
Rhum Havana club 4cl, lait de coco, jus d’ananas
10,00 €
Sex on the beach
20cl
Vodka Smirnoff Red 4cl, melon, jus d’ananas, jus de cranberry
10,00 €
Caipirinha
25cl
Cachaca 4cl, citron vert, sucre de canne brun
9,00 €
Spritz
25cl
Apérol 6cl, Prosecco 6cl, eau gazeuse, zeste d’orange

Sans alcool

8,00 €
Virgin Mojito
25cl
Menthe fraîche, citron vert, sucre de canne brun
8,00 €
Virgin Piña
25cl
Lait de coco, jus d’ananas
8,00 €
Winner
25cl
Cocktail de jus de fruits

Apéritifs

3,00 €
Pastis 51, Ricard
2cl
3,50 €
Sangria
12cl
4,80 €
Campari
5cl
8,00 €
Chandon Garden Spritz
12cl
4,50 €
Martini bianco, rosso
5cl
4,25 €
Kir vin blanc
13cl
4,80 €
Porto Rouge Sandeman Ruby
5cl
3,90 €
Suze
5cl

Bières Pression

50cl
25cl
7,50 € 4,00 €
Panaché, Monaco
7,50 € 4,00 €
Heineken
8,50 € 4,50 €
Affligem
9,00 € 4,70 €
Bière du moment

Softs

25cl
3,80 €
Jus de fruits & nectars
3,80 €
Coca Cola, Coca sans sucre, Sprite, Fanta pression
4,50 €
Schweppes Indian Tonic ou Agrumes
3,90 €
Fuze tea pêche gourmande, Oasis tropical
3,80 €
Orangina
4,00 €
Diabolo

Eaux minérales

100cl
50cl
4,95 € 3,50 €
Vittel
4,95 € 3,50 €
San Pellegrino

Boissons Chaudes

1,95 €
Expresso
3,80 €
Double expresso
4,50 €
Cappuccino
3,50 €
Thé et infusion Pascal Hamour
8,30 €
Irish Coffee

Digestifs

4cl
5,80 €
Bailey's, Malibu Coco, Manzana verde
5,80 €
Get 27
5,80 €
Cointreau
6,80 €
Eau de Vie Poire Williams
L'origine de nos viandes bovines, ovines, volailles et porcines sont France, Allemagne, Autriche, Portugal, Pologne, Pays-Bas, Italie. Par volonté d'informer au mieux notre clientèle, nous tenons à disposition les documents d'origine pouvant attester de la traçabilité de nos viandes.