Carte du Midi Semaine (中文) - Les Deux Magots
星期一 17 五月 2021

Carte du Midi Semaine

Carte du Midi Semaine

有机蛋

有机太阳煎蛋配培根烟肉或火腿
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
牛奶牛奶
13.00
Œufs bio sur le plat au bacon ou au jambon
原味有机煎蛋饼,绿生菜
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
大豆大豆
牛奶牛奶
亚硫酸盐亚硫酸盐
14.00
Omelette bio nature, salade verte
丰味有机煎蛋饼配不同食材,绿生菜
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
大豆大豆
牛奶牛奶
亚硫酸盐亚硫酸盐
16.00
食材成分自选 (火腿,干酪及精美香叶)
Omelette bio complète aux saveurs variées, salade verte
Ingrédients au choix (jambon, fromage et fines herbes)

法式吐司和抹酱面包片

Croque-Monsieur au jambon ou poulet
Présence d'allergènes
面筋面筋
蛋品蛋品
大豆大豆
牛奶牛奶
亚硫酸盐亚硫酸盐
15.50
绿蔬沙拉
法式吐司女士配火腿或鸡肉,有机蛋,绿叶生菜
Présence d'allergènes
面筋面筋
蛋品蛋品
大豆大豆
牛奶牛奶
亚硫酸盐亚硫酸盐
16.50
Croque-Madame au jambon ou poulet, œuf bio, salade verte
素食抹酱涂普瓦兰面包片
Fait Maison
Présence d'allergènes
面筋面筋
牛奶牛奶
亚硫酸盐亚硫酸盐
18.00
Tartine végétarienne sur pain Poilâne
意式抹酱配普瓦兰面包片
21.50
青红椒炒番茄,圣丹尼火腿,巴马森干酪削片,芝麻菜,意式青酱,黑橄榄
Tartine italienne sur pain Poilâne

开胃冷盘

焦糖泡芙一口酥
Présence d'allergènes
面筋面筋
蛋品蛋品
牛奶牛奶
15.50
Croques en bouche
小盅肉糜酱(200克),普瓦兰面包吐司
Présence d'allergènes
亚硫酸盐亚硫酸盐
19.00
Pot de rillettes (200 g), toasts Poilâne
本地干酪美味精选
Présence d'allergènes
牛奶牛奶
22.00
Sélection de fromages affinés de nos régions
熟肉制品和奥文尼干酪拼盘
Présence d'allergènes
面筋面筋
牛奶牛奶
亚硫酸盐亚硫酸盐
29.50
(风干细香肠,地方特产火腿,干酪)
Planche mixte de charcuterie et fromages d'Auvergne
(saucisse sèche, jambon de pays, fromages)
Petrossian塔拉馬抹酱杯(100克),普瓦兰面包吐司
Présence d'allergènes
面筋面筋
鱼类鱼类
21.50
Verrine de Tarama "Petrossian" (100 g), toasts Poilâne
“Petrossian” 精尝拼盘
32.00
苏格兰烟熏三文鱼,三文鱼鱼子,塔哈馬抹酱,普瓦兰面包吐司
Dégustation "Petrossian"
Saumon fumé d'Écosse, oeufs de saumon, tarama, toasts Poilâne
Petrossian鱼子酱 Ossetra Royal(20克),面包吐司和奶油
Présence d'allergènes
面筋面筋
鱼类鱼类
牛奶牛奶
79.00
Caviar Ossetra Royal "Petrossian" (20 g), toasts et crème

三明治

法棍面包或普瓦兰面包

布包火腿三明治
Présence d'allergènes
面筋面筋
牛奶牛奶
芥末芥末
亚硫酸盐亚硫酸盐
11.00
Sandwich jambon au torchon
三拼盘:火腿,孔泰干酪,番茄
Présence d'allergènes
面筋面筋
牛奶牛奶
芥末芥末
亚硫酸盐亚硫酸盐
14.00
Le Trio : jambon, Comté, tomate
公司三明治,配优品禽肉和培根烟肉,
Présence d'allergènes
面筋面筋
蛋品蛋品
大豆大豆
牛奶牛奶
芥末芥末
亚硫酸盐亚硫酸盐
22.50
鲜制薯条
Club sandwich au suprême de volaille et bacon,
frites fraîches
公司三明治,配烟熏苏格兰三文鱼,鲜制薯条
Présence d'allergènes
面筋面筋
蛋品蛋品
大豆大豆
芥末芥末
亚硫酸盐亚硫酸盐
25.00
Club sandwich au saumon fumé d'Ecosse, frites fraîches

头盘

西班牙冻汤和蔬菜丁,
14.50
罗勒掼奶油,蒜香面包脆丁
Gaspacho et salpicons de légumes,
crème fouettée au basilic, croûtons aillés
夏朗德香蜜瓜半只
Présence d'allergènes
亚硫酸盐亚硫酸盐
16.00
(5厘升杯桑迪红波特酒,添杯+5欧元)
Demi-melon Charentais
(verre 5 cl Porto Sandeman Ruby, supp +5€)
番茄千层酥和山羊鲜奶酪
16.00
Millefeuille de tomate et chèvre frais
意式薄切生牛肉*,
Présence d'allergènes
大豆大豆
牛奶牛奶
亚硫酸盐亚硫酸盐
19.00
巴马森干酪削片和芝麻菜沙拉
Carpaccio de boeuf*,
copeaux de parmesan et salade de roquette
特大布艮第野生蜗牛,半打
Présence d'allergènes
牛奶牛奶
19.00
Escargots géants et sauvages de Bourgogne, les 6
牛心番茄和布哈达奶酪,比时都香蒜酱
Présence d'allergènes
牛奶牛奶
20.00
Tomate Coeur de Boeuf et Burrata, pistou
鸭肥肝(50克)配普瓦兰面包吐司
Présence d'allergènes
面筋面筋
亚硫酸盐亚硫酸盐
26.00
Foie gras de canard (50g) et toasts Poilâne
吉拉多三号生蠔半打
30.00
Six huîtres Maison "Gillardeau" N°3
Petrossian苏格兰烟熏三文鱼,
Présence d'allergènes
面筋面筋
鱼类鱼类
32.00
青瓜酸乳酪蘸醬配普瓦兰面包吐司
Saumon fumé d'Écosse "Petrossian",
Tzaziki et toasts Poilâne
时令锦绣盘
18.00
Grande assiette de saison

沙拉

素食沙拉
19.50
绿叶生菜,四季豆,土豆,黄瓜,红甜椒,小萝卜, 
番茄,柠檬醋汁
Salade Végétarienne
salade verte, haricots verts, pommes de terre, concombre, poivron rouge, radis,
凯撒沙拉
Présence d'allergènes
面筋面筋
蛋品蛋品
大豆大豆
牛奶牛奶
芥末芥末
亚硫酸盐亚硫酸盐
22.00
罗蔓莴苣生菜,煎鸡肉里脊,巴马森干酪屑片,面包脆丁,凯撒酱
Salade Cæsar
salade romaine, filet de poulet grillé, copeaux de Parmesan, croûtons, sauce Cæsar
双叟特色沙拉
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
大豆大豆
牛奶牛奶
芥末芥末
亚硫酸盐亚硫酸盐
22.50
绿叶生菜,火腿,鸡胸肉,孔泰干酪,番茄,白煮蛋
Salade Deux Magots
salade verte, jambon, blanc de poulet, fromage Comté, tomate, œuf dur
圣日尔曼沙拉
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
大豆大豆
牛奶牛奶
芥末芥末
亚硫酸盐亚硫酸盐
22.50
绿色沙拉,鸡肉,四季豆,葡萄干,煮鸡蛋,佐咖喱酱料
Salade Saint-Germain
salade verte, blanc de poulet, haricots verts, raisins secs, œuf dur, sauce au curry
夏日沙拉
23.50
卷心生菜嫩心,新鲜四季豆,黑橄榄,腌渍菲达乳酪,香瓜,
圣丹尼火腿,巴萨米克香醋
Salade d'été
coeur de sucrine, haricots verts frais, olives noires, feta marinée, melon,

肉类

鞑靼生牛肉*,
Présence d'allergènes
大豆大豆
芥末芥末
亚硫酸盐亚硫酸盐
26.00
新鲜香叶奶露和日晒番茄干、生菜、鲜薯条
Tartare de boeuf*,
émulsion d'herbes fraîches et tomates séchées, salade, frites fraîches
夏洛莱牛肉*汉堡和烤圣丹尼火腿,
Présence d'allergènes
面筋面筋
牛奶牛奶
芥末芥末
亚硫酸盐亚硫酸盐
28.00
孔泰奶酪酱和油封番茄,新鲜薯条
Burger de bœuf* Charolais et jambon San Daniele grillé,
crème au Comté et tomates confites, frites fraîches
至尊农场禽肉*,迷迭香腌渍
29.50
配黄油,普罗旺斯风味煎蔬菜
Suprême de volaille fermière* mariné au romarin
et son beurre, poêlée de légumes provençaux
香煎熟成“诺曼底牛”*排骨肉扒(约350克),
45.00
鲜薯条,鞑靼酱
Entrecôte "normande"* maturée poêlée (env. 350g),
frites fraîches, sauce tartare

是日主菜

肉品精选
30.00
Sélection du boucher
今日渔获海鲜
30.00
Pêche du moment

鱼类

鳕鱼厚扒配蒜泥蛋黄酱,水煮蔬菜
29.00
(胡萝卜,蒲瓜,土豆,茴香),
有机白煮蛋,蒜泥蛋黄酱
Aïoli de cabillaud épais, légumes pochés

小童菜

煎牛肉饼,天然原味*
Fait Maison
16.00
自选配菜
Steak haché nature*
garniture au choix

干酪

飞司勒白糖白乳酪,奶油或果浆
Présence d'allergènes
牛奶牛奶
8.00
Faisselle sucre, crème ou coulis
干酪拼盘:孔泰,诺曼底原产卡门贝尔
Présence d'allergènes
牛奶牛奶
13.00
或由圣内塔农场出品
Assiette de Comté, de Camembert Normand
ou de Saint-Nectaire fermier
本地干酪美味精选
Présence d'allergènes
牛奶牛奶
22.00
Sélection de fromages affinés de nos régions

甜品

点心咖啡或茶
Présence d'allergènes
面筋面筋
蛋品蛋品
牛奶牛奶
坚果坚果
12.00
(水果沙拉,巧克力慕丝,雪糕)
Café ou thé gourmand
(salade de fruits, mousse au chocolat, crème glacée)
今日玛芬,
Présence d'allergènes
面筋面筋
蛋品蛋品
牛奶牛奶
坚果坚果
10.00
香草奶油雪糕
Muffin du moment,
crème glacée à la vanille
巧克力慕斯
Présence d'allergènes
面筋面筋
蛋品蛋品
大豆大豆
牛奶牛奶
坚果坚果
羽扇豆羽扇豆
12.00
Mousse au chocolat
本店水果沙拉
12.00
Salade de fruits maison
双叟特色法式翻转苹果热挞,
Présence d'allergènes
面筋面筋
蛋品蛋品
大豆大豆
牛奶牛奶
坚果坚果
14.00
Berthillon法式鲜奶油或奶油雪糕
Tarte tatin chaude façon Deux Magots,
crème fraîche ou glace Berthillon
原味覆盆子
16.00
Framboises nature
自选特色蛋糕,La Grande Épicerie de Paris出品 
14.00
Pâtisseries La Grande Épicerie de Paris au choix
California Bliss 酸奶雪糕,粉红香槟风味,
16.00
红果浆汁
Yaourt glacé California Bliss au champagne rosé,
coulis de fruits rouges

巴黎Pierre Hermé糕饼甜点

Ispahan(伊斯帕汉)
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
牛奶牛奶
坚果坚果
16.00
玫瑰马卡龙饼干,玫瑰花瓣奶油,覆盆子和荔枝
"Ispahan"
Biscuit macaron à la rose, crème aux pétales de roses, framboises et letchis
无极香草挞
16.00
Tarte infiniment vanille

雪糕,果汁冰沙及花色拼杯

自选雪糕球
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
牛奶牛奶
6.00
Boule de glace au choix
雪糕或水果冰沙(三球)
16.00
Glaces ou Sorbets (3 boules)
双叟甜品杯
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
牛奶牛奶
17.00
香草雪糕,黑醋栗果汁冰沙和黑醋栗糖浆
Coupe des Deux Magots
glace vanille, sorbet cassis et sirop de cassis
比利时烈日咖啡或热巧克力
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
牛奶牛奶
17.00
咖啡或巧克力雪糕,佐咖啡或巧克力酱汁,香缇掼奶油
Café ou Chocolat Liégeois
glace café ou chocolat, sauce café ou chocolat, Chantilly
梅尔芭草莓或覆盆子
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
牛奶牛奶
21.00
(当季时鲜)
香草雪糕,草莓或覆盆子(视集市供应而定),香缇鲜奶油
Fraises ou framboises Melba
(en saison)
美味小红果
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
牛奶牛奶
22.00
(当季时鲜)
香草雪糕,花样小红果,覆盆子浆汁,香缇鲜奶油
Délice fruits rouges
(en saison)

甜品添加选项

法式鲜奶油或香缇掼奶油
Présence d'allergènes
牛奶牛奶
3.00
Crème fraîche ou Chantilly
添加Berthillon雪糕球,口味自选
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
牛奶牛奶
6.00
Supplément boule de glace Berthillon au choix
Formule du midi
35.00
Sauf week-end et jours fériés
今日头盘
Entrée du jour
西班牙番茄冻菜汤配面包脆丁
Présence d'allergènes
面筋面筋
亚硫酸盐亚硫酸盐
Gaspacho de tomates et ses croûtons
是日主菜
Plats du jour
散点肉类或鱼类菜品
(除排骨肉扒之外其余配菜)
Viande ou Poisson à la carte
Bio Européen
Expresso Grand Cru Pur Arabica, Expresso double
Café décaféiné, Café viennois, Cappuccino
Dammann(黛玛)茶
锡兰红茶,大吉岭,格雷伯爵茶,中国茶,绿茶
Thé Dammann
Ceylan, Darjeeling, Earl Grey, Chine, Thé vert

红葡萄酒

75cl
15cl

Bordelais

 
Bordeaux AOC
42.00 9.50
Château Guichot, L'Authentique sans sulfites
 
Bordeaux AOC
47.00 10.50
Mouton Cadet, Dom. Baron P. de Rothschild
 
Domaine de Galouchey, Vin de Jardin
56.00 12.50
 
Saint Emilion Grand Cru AOC
65.00 14.00
Etoiles de Mondorion
 
Saint-Estèphe AOC
135.00
Château Haut Marbuzet, 2012
 
Pauillac AOC
BIO
290.00
Château Pontet Canet, 2012

Bourgogne

 
Bourgogne Htes Côtes de Beaune AOC
51.00 11.50
Dom. Berger-Rive
 
Rully rouge AOC
65.00 14.00
Domaine Belleville Les Chauchoux
 
Pommard AOC Pierre Mayeul, 2015
130.00
 
Chambolle Musigny AOC - Les Fremières 2015
150.00
Domaine Roux

Beaujolais, Vallée du Rhône, Grand Sud

 
Côtes du Rhône AOC
38.00 8.50
Château La Borie
 
Languedoc AOC
40.00 9.00
La Clape, Château Rouquette sur Mer L'Esprit Terroir
 
Brouilly AOC
42.00 9.50
Château des Tours
Bio Européen
Crozes Hermitage AOC
65.00 14.00
Les Chênets
 
Côte Rôtie AOC
195.00
Coteau de Bassenon, Domaine Stephan, 2016

Val de Loire

 
Sancerre AOC
54.00 12.00
Domaines de Terre Blanches

粉红葡萄酒

75cl
15cl

Provence

 
Côteaux d'Aix AOC
38.00 8.50
Château Calissanne
 
Côtes de Provence AOP
54.00 12.00
Minuty Prestige

Val de Loire

 
Sancerre AOC
47.00 10.50
Domaine de la Perrière

白葡萄酒

75cl
15cl

Alsace AOC

 
Riesling
40.00 9.00
Les Princes Abbés, Dom. Schlumberger
Bio Européen
Pinot Gris
54.00 12.00
Dom. Mittnacht, Les Petits Grains
 
Gewurztraminer Vendange Tardives
72.00 16.00
Dom. Schlumberger

Bourgogne

 
Petit Chablis AOC
47.00 10.50
Seigneurie de la Magdeleine
 
Bourgogne-Tonnerre AOC
47.00 10.50
Dom. de Marsoif (Chardonnay)
 
Chablis 1er Cru Mont de Milieu AOC
72.00 16.00
Dom. Gautheron
 
Chassagne Montrachet AOC
135.00
Les Chaumes, 2016
 
Meursault AOC 1er cru
190.00
Le Poruzot 2012 - Dominique Laurent

Val de Loire

 
Sancerre AOC
49.00 11.00
Domaine de la Perrière
 
Pouilly Fumé AOC
59.00 13.00
Domaine des Berthiers

香槟酒(产区法定命名)

75cl
37,5cl
15cl

Brut香槟酒

 
Veuve Clicquot
98.00   19.50
 
Moët et Chandon
105.00 55.00
 
Laurent Perrier
135.00 70.00
 
Bollinger Special Cuvée
145.00
 
Ruinart Blanc de Blancs
180.00
 
Dom Pérignon
260.00
 
Cristal Louis Roederer
280.00

粉红葡萄酒

 
Moët et Chandon
120.00 65.00
 
Laurent Perrier Cuvée Rosé
180.00