Жареное седло барашка, пюре "по-домашнему" - Demo CA
Пятница 25 апреля 2025

Вечернее меню / начиная c 18ч30

Жареное седло барашка, пюре "по-домашнему"
36.00

Photo du plat

Закуски

Копчёная норвежская сёмга с тостами
29.00
Saumon fumé de Norvège et toasts
Красная икра (50 гр), хлебные тосты и сметана
Bio Européen
21.00
Œufs de saumon (50 g), toasts et crème
Foie gras mi-cuit et toasts
Fait Maison
Naissance :Irlande
Élevage :France
Abattage :France
26.00
Oeuf mayonnaise
MENU
Présence d'allergènes
РакообразныеРакообразные
ЯйцаЯйца
8$
Крупные бургундские улитки, 6 шт
17.00
Escargots géants et sauvages de Bourgogne, les 6
Crème de légumes
Présence d'allergènes
АрахисАрахис
СульфитыСульфиты
14.00
Poireaux vinaigrette
8

Основные Блюда

Рыба

Креветки со сладко-пряным соусом, рис "басмати"
25.00
Crevettes sauce «sweet and spicy», riz basmati
Филе крылатки (рыба) на гриле,
26.00
листики свежего шпината и соус из морепродуктов
Filet de Rascasse à la plancha,
tombée d'épinards frais et coulis de crustacés
Филе лосося с тушеными овощами соломкой
26.00
Pavé de saumon, julienne de légumes

Мясные блюда

Утиная грудка с медом и бальзамическим уксусом,
Fait MaisonAgriculture BiologiqueBio Européen
27.00
пюре из мускатной тыквы
Magret de canard au miel et balsamique,
écrasée de butternut
Говяжья пашинка, картофель-фри, беарнский соус
Fait Maison
29.00
Onglet de bœuf, pommes de terre frites, sauce béarnaise

Паста

Паста дня
19.00
Pâtes du jour

Вегетарианские блюда

Ассортимент сезонных овощей
20.00
Assortiment de légumes du moment

гарниры

Стручковая фасоль
8.00
Haricots verts
Картофель-фри
5.50
Pommes de terre frites
Пюре по-домашнему
5.50
Purée maison
Рис "басмати"
5.50
Riz basmati nature

Салаты

зеленый салат
8.00
Salade verte
Salade verte
10

Десерт

Сыры

Фермерский Сен-Нектер
11.00
Saint Nectaire fermier

Десерт

Ромовая Баба
11.00
Baba au rhum
Мороженое с кофейным ликером Калуа
13.50
Glace café Kahlúa
Кофе"Лакомка" у "Двух Маго"
15.50
Café Gourmand des Deux Magots
Чизкейк, подливка из лесных ягод
Fait Maison
11.00
Cheese cake, coulis de fruits rouges
Шоколадный пирог, ванильное мороженое
13.50
Moelleux au chocolat, glace vanille
Фруктовый пирог или пирожные на выбор
9.90
Tarte aux fruits ou Pâtisserie au choix

Пирожные от Пьера Эрмэ

Пирожное-макарон "Исфахан"
14.50
Biscuit macaron à la rose, crème aux pétales de roses, framboises et letchis
Macaron "Ispahan"
Biscuit macaron à la rose, crème aux pétales de roses, framboises et letchis
Многослойное пирожное
14.50
Pâte feuilletée caramélisée, praliné feuilleté aux noisettes du Piémont, crème mousse
2000-feuilles
Pâte feuilletée caramélisée, praliné feuilleté aux noisettes du Piémont, crème mousse

Сливочное или фруктовое мороженое & Десерты из мор

Артизанального производсва

Мороженое (3 шарика)
11.50
Glaces (3 boules)
Фруктовое мороженое (3 шарика)
11.50
Sorbets (3 boules)
Кофе или горячий шоколад со взбитыми сливками
13.00
кофейное или шоколадное мороженое, кофейная или шоколадная подливка, взбитые сливки "шантийи"
Café ou Chocolat Liégeois
glace café ou chocolat, sauce café ou chocolat, Chantilly