2000层酥 - Demo CA
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星期二 04 十一月 2025

晚间菜单 / 18点30分开始

2000层酥
14.50

Pâte feuilletée caramélisée, praliné feuilleté aux noisettes du Piémont, crème mousse

Photo du plat

头盘

挪威烟熏三文鱼和面包土司
29.00
Saumon fumé de Norvège et toasts
三文鱼子(50克），面包土司和奶酱
Bio Européen
21.00
Œufs de saumon (50 g), toasts et crème
Foie gras mi-cuit et toasts
Fait Maison
Naissance :Irlande
Élevage :France
Abattage :France
26.00
Oeuf mayonnaise
MENU
Présence d'allergènes
贝壳类贝壳类
蛋品蛋品
8$
特大布艮第野生蜗牛，半打
17.00
Escargots géants et sauvages de Bourgogne, les 6
Crème de légumes
Présence d'allergènes
花生仁花生仁
亚硫酸盐亚硫酸盐
14.00
Poireaux vinaigrette
8

主菜

鱼类

鲜虾佐甜辣酱，印度香米饭
25.00
Crevettes sauce «sweet and spicy», riz basmati
铁板鲉鱼柳，
26.00
香嫩鲜菠菜和贝壳海鲜汁
Filet de Rascasse à la plancha,
tombée d'épinards frais et coulis de crustacés
三文鱼方扒，混合菜丝
26.00
Pavé de saumon, julienne de légumes

肉类

蜂蜜和香脂调味鸭胸肉，
Fait MaisonAgriculture BiologiqueBio Européen
27.00
冬南瓜泥
Magret de canard au miel et balsamique,
écrasée de butternut
烤小羊后腿肉，自制土豆泥
36.00
Selle d’agneau rôtie, purée maison
牛爽腩，薯条，贝亚恩奶酱
Fait Maison
29.00
Onglet de bœuf, pommes de terre frites, sauce béarnaise

意粉

今日意粉
19.00
Pâtes du jour

素食

什锦时蔬
20.00
Assortiment de légumes du moment

盘边配菜

四季豆
8.00
Haricots verts
薯条
5.50
Pommes de terre frites
自制土豆泥
5.50
Purée maison
原味印度香米
5.50
Riz basmati nature

沙拉

双叟特色沙拉
18.50
绿色沙拉，火腿，鸡肉，干酪，番茄，煮鸡蛋
Salade Deux Magots
salade verte, jambon, blanc de poulet, fromage, tomate, œuf dur
绿蔬沙拉
8.00
Salade verte
Salade verte
10

甜品

干酪

干酪拼盘
19.50
Assortiment de fromages
农场圣内塔干酪
11.00
Saint Nectaire fermier

甜品

兰姆酒糖漿蛋糕
11.00
Baba au rhum
Kahlúa甘露咖啡雪糕
13.50
Glace café Kahlúa
双叟招牌咖啡点心
15.50
Café Gourmand des Deux Magots
芝士蛋糕，配小红果浓浆
Fait Maison
11.00
Cheese cake, coulis de fruits rouges
巧克力熔岩蛋糕，配香草雪糕
13.50
Moelleux au chocolat, glace vanille
法式苹果挞，佐鲜奶油或雪糕
Fait Maison
13.50
Tarte Tatin chaude avec crème fraîche ou glace
水果酥挞或自选糕饼
9.90
Tarte aux fruits ou Pâtisserie au choix

Pierre Hermé（皮埃尔·艾尔梅）糕点制品

Ispahan（伊斯帕汉）马卡隆
14.50
Biscuit macaron à la rose, crème aux pétales de roses, framboises et letchis
Macaron "Ispahan"
Biscuit macaron à la rose, crème aux pétales de roses, framboises et letchis
2000层酥
14.50
Pâte feuilletée caramélisée, praliné feuilleté aux noisettes du Piémont, crème mousse
2000-feuilles
Pâte feuilletée caramélisée, praliné feuilleté aux noisettes du Piémont, crème mousse

雪糕，果汁冰沙及花色拼杯

手工烹调

雪糕球（3颗）
11.50
Glaces (3 boules)
冰沙球（三颗）
11.50
Sorbets (3 boules)
咖啡或列日风味热巧克力
13.00
咖啡或巧克力雪糕，佐咖啡或巧克力酱汁，香缇掼奶油
Café ou Chocolat Liégeois
glace café ou chocolat, sauce café ou chocolat, Chantilly