朝食メニュー
7時30分から12時まで
”ペトロシアン”の野生サーモンの卵（50g）、 28.00
ポワラーヌのトーストとイジニークリーム
定食
ブレックファースト
14.00
（ホットドリンク：エスプレッソ、ダブルエスプレッソ、フィルターコーヒー、カフェオレ、カフェラッテ、カプチーノ、ティー、ハーブティー、ドゥ マゴのホットチョコレートの小さなポット）
お好きなペストリー、タルティーヌ、ポワトゥシャラント地方のバター
22.00
（エスプレッソ、ダブルエスプレッソ、フィルターコーヒー、カフェオレ、カフェラッテ、カプチーノ、ティー、ハーブティー、ドゥ マゴのホットチョコレートの小さなポット）
パン屋のセレクション：お好きなペストリー、タルティーヌ、ポワトゥシャラント地方のバター、手作りジャムまたはハチミツ
お好きな生搾りジュース（オレンジ、グレープフルーツ）またはデトックスジュース（25cl)
30.00
（エスプレッソ、ダブルエスプレッソ、フィルターコーヒー、カフェオレ、カフェラッテ、カプチーノ、ティー、 ハーブティー、ドゥマゴのホットチョコレートの小さなポット）
お好きなオーガニックエッグ（目玉焼き、プレーンオムレツ、スクランブルエッグ）
お好きなペストリー１つ
お好きな生搾りジュース（オレンジ、グレープフルーツ）またはデトックスジュース（25cl）
70.00
お好きなドリンクのチョイス
（エスプレッソ、ダブルエスプレッソ、フィルターコーヒー、カフェオレ、カフェラッテ、カプチーノ、ティー、ハーブティー、ドゥ マゴのホットチョコレートの小さなポット）
パン屋のセレクション：お好きなペストリー、タルティーヌ、ポワトゥシャラント地方のバター、手作りジャムまたはハチミツ
オーガニックのスクランブルエッグ
フランス産プルニエのオシェトラキャビア（10g）とポワラーヌのトースト
お好きな生搾りジュース（オレンジ、グレープフルーツ）またはデトックスジュース（25cl)
追加のブレックファースト
3.50
8.00
12.00
14.00
オーガニックエッグ
5.00
12.00
14.00
14.00
16.00
18.00
22.00
35.00
Coin du boulanger
4.50
5.00
3.00
暖かい飲み物
5.50
9.00
5.50
9.00
5.50
8.50
12.00
9.50
10.00
12.00
8.50
T Revive Bio (thé vert du Japon, citronnelle & gingembre), Indian Mood (thé noir Assam d’Inde, épices & écorces de yuzu)
10.00
冷たい飲み物
9.00
ジュース：トマト、リンゴ
10.00
10.00
6.50
8.50
8.50
20.00
22.00
16.00
25.00
32.00
105.00