Alface Little Gem e rúcula, lascas de foie gras, presunto da Auvergne, vagens,
azeitonas pretas, pickles de cebola roxa, tomate cocktail, damascos maciosSalade gourmande de l’écrivain
Carnes
Bife tártaro de carne de vaca Charolesa e pão ralado crocante,
Glúten
Ovos
Leite
29.00
batatas fritas e salada verdeTartare de bœuf charolais et chapelure croquante,pommes frites et salade verte
Carne de ave caseira assada,
Leite
Frutos de casca rija
Aipo
Sulfitos
30.00
purê de batatas com manteiga e creme de pistacioVolaille fermière rôtie,purée de pommes de terre au beurre et crème de pistache
Hamburger de vaca* Charolesa e toucinho grelhado,
Glúten
Ovos
Leite
Mostarda
Sulfitos
32.00
Creme de queijo Comté, tomate confitado, salada de rúcula selvagem, cebola roxa, batatas fritasBurger de bœuf* Charolais et lard grillé,crème de Comté, tomates confites, salade riquette, oignons rouges, pommes frites
Blanquette de vitela de Boris Vian
Glúten
Ovos
Leite
Aipo
36.00
Este prato, cuja receita varia ao longo das estações, tornou-se uma das especialidades culinárias da casa, em homenagem a Boris Vian, frequentador assíduo de Les Deux Magots.La blanquette de veau de Boris Vian
Filê de carne, molho de pimenta cinco bagas,
Leite
Aipo
Sulfitos
49.00
batatas GrenailleFilet de bœuf, sauce au poivre cinq baies,pommes de terre grenailles
Vegetariano
Burger vegetariano
Glúten
Ovos
Leite
Frutos de casca rija
26.00
Panqueca de batata e ovo orgânico, abobrinhas grelhadas,
cogumelos assados, creme de queijo Fourme d'Ambert, batatas fritasBurger végétarien
Peixes
Filé de robalo, molho virgem, legumes da época
Peixes
Leite
34.00
Filet de bar, sauce vierge, légumes de saison
Tostas
O Croque-Monsieur de Deux Magots com fiambre ou frango,
Glúten
Leite
Sulfitos
20.00
alfaceLe Croque-Monsieur des Deux Magots au jambon ou poulet,salade verte
O Croque-Madame de Deux Magots com fiambre ou frango,
Glúten
Ovos
Leite
Sulfitos
22.00
ovo orgânico, salada verdeLe Croque-Madame des Deux Magots au jambon ou poulet,œuf bio, salade verte
Clubes
Club Sanduíche com frango assado e pastrami,
Glúten
Ovos
Leite
Aipo
Sulfitos
26.00
ovo cozido orgânico, tomates, molho tártaro, batatas fritasClub sandwich au poulet rôti et au pastrami,œuf dur bio, tomates, sauce tartare, pommes frites
Club Sanduíche com salmão fumado da Escócia Prunier e abacate
Glúten
Ovos
Peixes
Leite
29.00
ovo cozido orgânico, pepinos, tomates, salada verde, raspas de limão verde, batatas fritasClub sandwich au saumon fumé d’Écosse Prunier et avocat
A partilhar
Taramosalata Prunier (90 g), torradas Poilâne
Glúten
Peixes
Sulfitos
19.00
Tarama Prunier (90g), toasts Poilâne
Pasta para barrar de atum ou sardinha com limão confitado Prunier (90 g)
Glúten
Ovos
Peixes
Leite
Mostarda
Sulfitos
20.00
torradas PoilâneTartinable thon ou sardine au citron confit Prunier (90g)toasts Poilâne
Aperitivo crocante, presunto ou frango, tomates cereja
Glúten
Ovos
Soja
Leite
Sulfitos
20.00
Croqu’apéro, jambon ou poulet, tomates cerises
Grande prato de degustação de charcutarias
Glúten
Leite
Sulfitos
25.00
Grande assiette dégustation de charcuterie
Grande prato de degustação de queijos das nossas regiões
Leite
26.00
Grande assiette dégustation de fromages de nos régions
Grande prato misto de charcutaria e queijos
Glúten
Leite
Sulfitos
32.00
das nossas regiõesGrande assiette mixte charcuterie et de fromagesde nos régions
Duo de colheres de caviar Osciètre Prunier (3 g)
Glúten
Peixes
Leite
Sulfitos
65.00
e taças de champanhe Veuve Clicquot Brut (13 cl)Duo de cuillères de caviar Osciètre Prunier (3g)& coupes de champagne Veuve Clicquot Brut (13cl)
Ovos Orgânicos
Omelete da época, salada verde
Ovos
Sulfitos
22.00
Omelette de saison, salade verte
Prato Criança
Filê de frango assado, purê de batatas
Leite
Aipo
Sulfitos
18.00
e vagens com manteigaFilet de poulet rôti, purée de pommes de terreet haricots verts au beurre
Hambúrguer de carne bovina Charolês, creme de queijo Comté, batatas fritas
Glúten
Ovos
Leite
Sulfitos
20.00
Burger de bœuf charolais, crème de Comté, pommes frites
Queijos
Requeijão natural ou com açúcar
Leite
12.00
Faisselle nature ou au sucre
queijo Brie de Meaux DOP,
Leite
Sulfitos
15.00
creme aromatizado com trufas, maçã grannyBrie de Meaux AOP,crème parfumée à la truffe, pomme granny
Seleção de queijos das nossas regiões
Leite
16.00
Sélection de fromages de nos régions
Sobremesas
Tarte tatin de maçã morna ao estilo Deux Magots,
Glúten
Ovos
Leite
18.00
natas de Isigny ou gelado de baunilhaTarte tatin tiède façon Deux Magots,crème d’Isigny ou glace vanille
A Enigma de Auguste
Glúten
Ovos
Amendoim
Soja
Leite
Frutos de casca rija
20.00
Sobremesa criada em homenagem a Auguste Boulay, criador do café literário Les Deux Magots. Escondida sob sua cobertura de chocolate amargo, a Enigma de Auguste só espera para ser revelada sob nosso chocolate quente à moda antiga.L’Énigme d’Auguste
Requeijão com calda de frutas vermelhas
Leite
12.00
Faisselle au coulis de fruits rouges
Salada de frutas frescas com aroma de baunilha Bourbon
14.00
Salade de fruits frais parfumée à la vanille Bourbon
Musse de chocolate Valrhona
Ovos
Soja
Leite
15.00
Mousse au chocolat Valrhona
Baba bouchon, natas chantilly,
Glúten
Ovos
Soja
Leite
Frutos de casca rija
20.00
frasco de licor St-Germain (5 cl)Baba bouchon, crème chantilly,mignonnette de liqueur St-Germain (5cl)
Profiteroles com chocolate quente à moda antiga
Glúten
Ovos
Soja
Leite
20.00
Três Choux, gelado de baunilha e chocolate quente do Deux MagotsProfiteroles au chocolat chaud à l’ancienneTrois choux, glace à la vanille et chocolat chaud des Deux Magots
Café, chá ou chocolate com pequenos doces
Glúten
Leite
15.00
e sortido de três docesCafé, thé ou chocolat gourmandet assortiment de trois douceurs
As Guloseimas de nossos Pasteleiros
Peça a nossa seleção de produtos de pastelaria do dia:
17.00
Milfolhas, Paris-Brest, Éclairs, Babas com rum, tartes de limão, tartes de fruta, Chocolate intenso e outros produtos de pastelaria sazonais.Demandez notre sélection de pâtisseries du jour :
Gelados, Sorvetes & Taças Compostas
Taça de Les Deux Magots
Glúten
Ovos
Soja
Leite
Frutos de casca rija
20.00
Gelados de café e chocolate à moda do Deux Magots, financier de amêndoas, amêndoas torradas,
chocolate quente à moda antiga do Deux Magots, chantillyCoupe des Deux Magots
Café ou chocolat liégeois
Glúten
Ovos
Soja
Leite
Frutos de casca rija
20.00
Gelado de café ou chocolate à moda do Deux Magots, café ou chocolate Frappé, chantilly
Coupe des Poètes
20.00
Sorvetes de framboesa e manga, framboesas frescas, crumble, calda de frutos vermelhos, chantilly
Copa Pera Belle-Hélène
Glúten
Ovos
Soja
Leite
Frutos de casca rija
20.00
Gelado de baunilha, sorvete de pêra, peras em calda, chocolate batido, amêndoas torradas, chantillyCoupe Poire Belle-Hélène
Coupe Pêche Melba
Glúten
Ovos
Leite
Frutos de casca rija
20.00
Gelado de baunilha, sorvete de pêssego branco, pêssegos em calda, calda de frutos vermelhos, amêndoas torradas, chantilly
Coupe Saint-Germain-des-Prés
Glúten
Ovos
Amendoim
Leite
Frutos de casca rija
22.00
Gelados de chocolate ao estilo Deux Magots, noz e baunilha, Chouchous de amêndoa caramelizados, chocolate batido, chantilly
Taça dos Lauréats
Glúten
Ovos
Frutos de casca rija
22.00
Sorvetes de pêra, pêssego branco e framboesa, caldas de frutos vermelhos, chantillyCoupe des Lauréats