Giant and wild Burgundy snails, 6 pieces - Les Deux Magots
Thursday 21 November 2024

Dinner Menu / From 5:30pm

Giant and wild Burgundy snails, 6 pieces
20.00

Photo du plat

Nibbles platter

18.00
"Petrossian" taramasalata (60g),
toasts
Tarama "Petrossian" (60g),
toasts
18.00
Goose rillettes
(80g), toasted sourdough bread
Rillettes d'oie
(80g), Toasts Poilâne
20.00
Apéro toastie with ham or chicken
cherry tomatoes
Croqu'apéro jambon ou poulet
tomates cerises
24.00
Selection of matured cheeses from our Regions
Sélection de fromages affinés de nos régions
25.00
Charcuterie
Assiette de charcuterie
32.00
Mixed charcuterie and Auvergne cheese board
(deli meat, goose rillettes, cheeses)
Planche mixte de charcuterie et fromages d'Auvergne
(charcuterie, rillettes d'oie, fromages)
36.00
"Petrossian" tasting platter
Smoked Scottish salmon, smoked herring, taramasalata, Croustissian
Dégustation "Petrossian"
Saumon fumé d'Écosse, hareng fumé, tarama, Croustissian
95.00
Petrossian Alverta Royal Caviar 30g,
toast and cream
Caviar Alverta Royal "Petrossian" (30 g),
toast et crème

Starters

Seasonal vegetable creamy soup
16.00
Crème de légumes du moment
Thinly sliced roast beef,
19.00
slow-braised carrots with mild spices
Rôti de boeuf en chiffonnade,
carottes confites aux épices douces
Green Puy lentil salad,
22.00
poultry sausage with Pitacou
Salade de lentilles vertes du Puy,
saucisse de volaille au Pitacou
Giant and wild Burgundy snails, 6 pieces
Présence d'allergènes
MilkMilk
MustardMustard
MolluscsMolluscs
20.00
Escargots géants et sauvages de Bourgogne, les 6
Giant wild Burgundy escargots, 12 pcs.
Présence d'allergènes
MilkMilk
MustardMustard
MolluscsMolluscs
38.00
Escargots géants et sauvages de Bourgogne, les 12
Avocado tartare and green apple remoulade,
24.00
pink shrimps
Tartare d’avocat et rémoulade de pommes vertes,
crevettes roses
Pan-fried girolle, oyster and
26.00
other seasonal mushrooms, reduction, soft-boiled egg
Poêlée de girolles, pleurotes et
autres champignons de saison et jus corsé, oeuf mollet
Duck foie gras (50g) and Poilâne toasted bread
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SulphiteSulphite
30.00
Foie gras de canard (50g) et toasts Poilâne
"Petrossian" Scottish smoked salmon,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
FishFish
MilkMilk
35.00
toasted Poilâne bread and Isigny cream
Saumon fumé d'Écosse "Petrossian",
toasts Poilâne et crème d'Isigny
Ossetra Royal Caviar "Petrossian" (30 g),
Présence d'allergènes
GlutenGluten
FishFish
MilkMilk
95.00
toasts et crème d'Isigny
Caviar Ossetra Royal "Petrossian" (30 g),
toasts et crème d'Isigny

Salads

Vegetarian Salad
20.00
lettuce, green beans, potatoes, cucumber, red sweet pepper, radish, tomatoes, lemon vinaigrette
red sweet pepper, radish, tomatoes, lemon vinaigrette
Salade Végétarienne
salade verte, haricots verts, pommes de terre, concombre,
Saint-Germain salad
Présence d'allergènes
EggsEggs
SoySoy
MilkMilk
MustardMustard
SulphiteSulphite
26.00
lettuce, poultry, green beans, raisins, hard-boiled organic egg,
curry sauce
Salade Saint-Germain
salade verte, volaille, haricots verts, raisins secs, œuf bio dur,
Deux Magots' salad
Présence d'allergènes
EggsEggs
SoySoy
MilkMilk
MustardMustard
SulphiteSulphite
26.00
lettuce, ham, poultry, Comté cheese, tomato, hard-boiled organic egg
Salade Deux Magots
salade verte, jambon, volaille, fromage Comté, tomate, œuf bio dur
Landaise-style autumn salad
35.00
Sucrine lettuce, arugula, green beans, seasonal mushrooms, tomatoes, duck confit, duck foie gras, Bayonne ham, walnuts, dried raisins, red onions, balsamic vinaigrette
Salade d’automne façon Landaise

Meat

"Deux Magots-style" knife-cut Charolais beef* tartar
Présence d'allergènes
GlutenGluten
MilkMilk
MustardMustard
SulphiteSulphite
30.00
herb crumble, fries and lettuce
Tartare de bœuf* Charolais au couteau "façon Deux Magots"
crumble d'herbes, pommes frites et salade verte
Premium Charolais beef* burger and grilled bacon,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
MilkMilk
SulphiteSulphite
32.00
Comté cheese cream and tomato confit, fries
Burger de bœuf* Charolais et lard grillé,
crème au Comté et tomates confites, pommes frites
Duck* breast with orange and star anise,
35.00
mashed butternut squash
Magret de canard* à l’orange et badiane,
écrasé de butternut
Rib of veal* cooked at low temperature,
45.00
pan-fried mushrooms, potato mash with butter
Côte de veau* cuite basse température,
poêlée de champignons, purée au beurre
Charolais beef* rib steak (approx. 350g),
49.00
tartare sauce, fries
Entrecôte de boeuf Charolais* (env. 350g),
sauce tartare, pommes frites
Beef fillet* with morel sauce,
50.00
Dauphinois gratin, sliced potatoes baked with cream
Filet de bœuf* sauce aux morilles,
gratin Dauphinois
* All our beef meat is certified to come from France

Fish

Skin-seared salmon steak,
34.00
fresh wilted spinach, white butter sauce with lemon
Pavé de saumon cuit sur peau,
tombée d’épinards frais, beurre blanc citronné
Pan-fried scallops,
38.00
roasted butternut and well-seasoned jus
Noix de Saint-Jacques poêlées,
butternut rôtie et jus corsé
Plancha-grilled John Dory fillet,
48.00
truffle-flavoured risotto
Filet de Saint-Pierre cuit plancha,
risotto parfumé à la truffe

Vegetarian

24.00
Ravioles with ricotta and spinach,
Parmesan cheese cream
Ravioles ricotta et épinards,
crème de Parmesan
30.00
Pan-fried girolle and oyster mushrooms
and other seasonal mushrooms with herbs
Poêlée de girolles, pleurotes
et autres champignons de saison, aux herbes

Kid's main course

Plain mince beef* patty
16.00
choice of garnishes
Steak haché nature*
garniture au choix

Cheese

Cottage cheese served with sugar, cream or coulis
Présence d'allergènes
MilkMilk
10.00
Faisselle sucre, crème ou coulis
Plate of Comté cheese or Camembert from Normandy
Présence d'allergènes
MilkMilk
14.00
or farmhouse Saint-Nectaire
Assiette de Comté ou de Camembert Normand
ou de Saint-Nectaire fermier
Sampling matured cheese platter from our regions
Présence d'allergènes
MilkMilk
24.00
Dégustation de fromages affinés de nos régions

Desserts

Valrhona chocolate mousse
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
LupinLupin
15.00
Mousse au chocolat Valrhona
Gluten-free chocolate fondant, vanilla ice cream
15.00
Moelleux au chocolat sans gluten, glace vanille
Fresh fruit salad
14.00
lemon syrup and lemongrass
Salade de fruits frais
sirop au citron et citronnelle
Warm Tatin tart in Deux Magots' style,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
16.00
crème fraîche or vanilla ice cream
Tarte tatin chaude façon Deux Magots,
crème fraîche ou glace vanille
Coffee or tea with miniature desserts
18.00
Sweet tooth sampling platter
Café ou thé gourmand
Dégustation de saveurs sucrées
Raspberry bowl
19.00
with or without whipped cream
Coupe de framboises
chantilly ou nature
Bowl of strawberries
19.00
with or without whipped cream
Coupe de fraises
chantilly ou nature
Profiteroles with Bourbon vanilla,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MilkMilk
23.00
classic chocolate from Les Deux Magots
Profiteroles à la vanille Bourbon,
chocolat des Deux Magots à l'ancienne
St-Germain ice cream sundae
26.00
Mango, lychee and white peach sorbet, Chantilly whipped cream, St-Germain liqueur (3cl), brandied cherries
Coupe glacée St-Germain

Pastry Selection

Selection of pastries from La Grande Épicerie de Paris
16.00
Pâtisseries La Grande Épicerie de Paris au choix
Pastry by Arnaud Larher
17.00
La pâtisserie Arnaud Larher
L'Énigme d'Auguste
20.00
Dessert created in honor of Auguste Boulay, creator of the literary café Les Deux Magots. Concealed beneath its dark chocolate shell, l'Énigme d'Auguste is just waiting to be revealed under our traditional hot chocolate.

Ice creams, Sorbets & Sundaes

Ice creams or Sorbets (3 scoops)
17.00
Glaces ou Sorbets (3 boules)
Deux Magots sunday
Présence d'allergènes
EggsEggs
MilkMilk
18.00
vanilla ice cream, blackcurrant sorbet and syrup
Coupe des Deux Magots
glace vanille, sorbet cassis et sirop de cassis
Café or Chocolat Liégeois
Présence d'allergènes
EggsEggs
MilkMilk
18.00
coffee or chocolate ice cream, coffee or chocolate sauce, whipped cream
Café ou Chocolat Liégeois
glace café ou chocolat, sauce café ou chocolat, Chantilly
"Lauréats" sundae
20.00
3 sorbets (pear, blackcurrant, raspberry), red fruit coulis, Chantilly whipped cream
Coupe des Lauréats
3 sorbets (poire, cassis, framboise), coulis de fruits rouges, Chantilly
Strawberries or raspberries Melba
Présence d'allergènes
EggsEggs
MilkMilk
23.00
(seasonal)
vanilla ice cream, strawberries or raspberries according to the market, whipped cream
Fraises ou framboises Melba
(en saison)
Red fruit dessert
Présence d'allergènes
EggsEggs
MilkMilk
24.00
(seasonal)
vanilla ice cream, assortment of berries, raspberry coulis, whipped cream
Délice fruits rouges
(en saison)

Red Wines

75cl
15cl

Bordelais

 
L'Authentique
44.00 9.50
Château Guichot, sans sulfite, Bordeaux AOC
 
l'Héritage de Chasse-Spleen
75.00 16.00
Haut-Médoc AOC
 
Margaux du Château Margaux
140.00
2017, Margaux AOC
 
Château la Gaffelière,
150.00
Saint-Émilion Grand Cru 2015, Saint Émilion AOC
 
Château Haut Marbuzet
165.00
Grand vin de Bordeaux, 2018, Saint-Estèphe AOC
 
Château Beauregard,
185.00
Pomerol 2017, Pomerol AOC
 
Château Léoville-Poyferré,
255.00
2ème grand cru classé 2016, Saint-Julien AOC
 
Château Pontet Canet
320.00
5ème grand cru classé, 2012, Pauillac AOC
 
Château Lynch-Bages,
480.00
Grand Cru classé 2010, Pauillac AOC
 
Château Haut-Brion
890.00
1er cru classé Pessac AOC, 2006

Bourgogne

 
Hautes-Côtes de Beaune
60.00 13.00
Domaine Berger Rive, Hautes-Côtes de Beaune AOC
 
Mercurey
80.00 16.50
Domaine Henri de Villamont, Côte Chalonnaise, Mercurey AOC
 
Fixin, Domaine Huguenot
95.00
Côtes de Nuit, Fixin AOC
 
Nuit Saint-Georges Village, Domaine E.Delaunay,
195.00
2018 Côte de Nuits AOC
 
Chambolle Musigny 2018, Domaine E.Delaunay,
255.00
2018 Côte de Nuits AOC

Beaujolais, Vallée du Rhône, Grand Sud

 
Château La Borie
46.00 10.00
Côtes du Rhône AOC
 
Domaine de Chênepierre,
65.00 14.00
Vieilles Vignes - Moulin à vent AOC
 
La Clef de St-Thomas
110.00
2021, Châteauneuf-du-Pape AOC

Val de Loire

 
Domaines de Terre Blanches
60.00 13.00
Sancerre AOC

Rosé Wines

75cl
15cl

Provence

 
Château Calissanne
46.00 10.00
Côteaux d'Aix-en-Provence AOP
 
Minuty Prestige
65.00 14.00
Côtes de Provence AOP

White Wines

75cl
15cl

Alsace AOC

 
Riesling
46.00 10.00
Les Princes Abbés, Dom. Schlumberger
 
Gewurztraminer Vendanges Tardives
82.00 17.00
Domaine Schlumberger

Bourgogne

 
Millebuis, Chardonnay
52.00 11.50
Bourgogne Côte Chalonnaise AOC
 
Domaine L&C Poitout
70.00 14.50
Chablis AOC
 
Meursault
138.00
Domaine Henri de Villamont, 2018, Meursault AOC
 
Chassagne Montrachet 1er cru
170.00
Domaine Henri de Villamont 2022, Chassagne Montrachet AOC

Val de Loire

 
Domaine la Perrière
56.00 12.50
Sancerre AOC

Vallée du Rhône

Bio Européen
Château La Nerthe Bio
95.00 19.50
Châteauneuf-du-Pape AOC

Selection from our Sommelier

75cl
15cl
 
Domaine des Deux Ânes
65.00 14.00
Domaine des Deux Ânes - Corbière AOC, Agriculture Biologique - Les 10 Ânes
 
Domaine des Deux Ânes
56.00 12.00
Corbière AOC, Agriculture Biologique - Les Fontanilles
 
Domaine de Galouchey
65.00 14.00
Beychac-et-Caillau, Gironde, Vin de France

Champagne

75cl
37,5cl
15cl

Dry

 
Veuve Clicquot
115.00   24.00
 
Moët et Chandon
130.00 70.00
 
Laurent Perrier
150.00 80.00
 
Bollinger Special Cuvée
160.00
 
Ruinart Blanc de Blancs
210.00
 
La Grande Dame, Grande Cuvée 2015
245.00   50.00

Rosé Wines

 
Veuve Clicquot
140.00   29.00
 
Moët et Chandon
150.00 80.00

Cold Drinks

7.50
Bitter San Pellegrino
10cl
8.50
Orangina (25cl), Limonade (33cl)
8.50
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Perrier
33cl
10.00
Cidre bio français Sassy
33cl
10.00
Freshly-squeezed fruit juices
25cl
Squeezed orange, lemon or grapefruit juice
Jus de fruits pressés
25cl
Orange, citron ou pamplemousse pressé
10.50
Fruit juice from Alain Milliat (33cl)
apple, pear, white grape, apricot nectar, vine peach, tomato
Jus de fruits Alain Milliat (33cl)
pomme, poire, raisin blanc, nectar d'abricot, pêche de vigne, tomate
8.50
Fever Tree
20cl
Indian tonic water
8.50
Fever Tree
20cl
Ginger beer
8.50
Fever Tree
20cl
Pink Grapefruit
6.00
Vittel
25cl
8.00
Vittel, Perrier Fines Bulles, San Pellegrino
50cl
12.00
Vittel, Perrier Fines Bulles, San Pellegrino
100cl
10.00
Café glacé, Thé glacé

Hot drinks

5.00
Organic espresso, Honduras and Peru, 100% Arabica
Coffee from fair and solidary trade.
Expresso bio, Honduras et Pérou, 100% Arabica
Café issu du commerce équitable et solidaire.
5.00
Decaffeinated expresso
Expresso décaféiné
5.00
Deux Magots black filter coffee, served from the pot
Café noir filtre des Deux Magots, service au pot
6.50
Grand cru coffee "Route des Cafés" and its sweet treat
Café grand cru "Route des Cafés" et sa mignardise
9.50
Double grand cru coffee "Route des Cafés" and its sweet treat
Double café grand cru "Route des Cafés" et sa mignardise
7.50
Expresso or decaffeinated, with milk
Expresso ou décaféiné, au lait
7.50
Latte
Café crème
8.00
Viennese coffee
Café viennois
9.00
Double organic espresso, Honduras and Peru, 100% Arabica
Coffee from fair and solidary trade.
Expresso double bio, Honduras et Pérou, 100% Arabica
Café issu du commerce équitable et solidaire.
9.00
Double decaf
Double décaféiné
9.00
Cappuccino
8.50
Natural teas and herbal teas from Lydia Gautier
T Revive Bio : thé vert du Japon, citronnelle & gingembre
Indian Mood : thé noir Assam d'Inde, épices & écorces de yuzu
Granotcha Bio : tisane sarrasin & orge de Bretagne
Thés et tisanes naturels Lydia Gautier
T Revive Bio : thé vert du Japon, citronnelle & gingembre
8.00
Dammann Tea
(Ceylan O.P, Earl Grey, Sokey Lapsang, breakfast, Darjeeling,
vanilla, Jasmine green tea, Green tea with mint)
Thé Dammann
8.00
Natural herbal teas
verbena, mint, verbena-mint, linden, chamomile, rooibos red fruits
Infusions naturelles
verveine, menthe, verveine-menthe, tilleul, camomille, rooibos fruits rouges
13.00
Grog with rum, cognac or whisky
5cl d'alcool
Grog au rhum, cognac ou whisky
5cl d'alcool
18.00
Espresso + Hennessy VSOP Cognac
3cl d'alcool
Café Expresso + Cognac Hennessy VSOP Privilège
3cl d'alcool
18.00
Irish Coffee John Jameson, sour cream
(whisky 5cl)
Irish Coffee John Jameson, sour cream
(whisky 5cl)

Traditional hot chocolate

10.00
Deux Magots' old-style hot chocolate
Chocolat des Deux Magots à l'ancienne
13.00
Viennese hot chocolate
(with Chantilly whipped cream)
Chocolat viennois
(avec de la chantilly)
11.00
Iced chocolate
Chocolat frappé (froid)
14.00
Viennese iced chocolate
(with Chantilly whipped cream)
Chocolat frappé viennois
(avec de la chantilly)

Aperitifs

14.00
Kir au Bourgogne
15cl
Millebuis Côte Chalonnaise
26.00
Kir Royal au Champagne Veuve Clicquot
15cl
9.00
Pastis 51, Ricard
4cl
11.00
Noilly, Campari
8cl
12.00
Martini Bianco, Martini Dry, Martini Rouge
8cl
15.00
Americano
8cl
15.00
Campari orange
17.00
Porto Graham's Vintage 2017
17.00
Gewurtztraminer vendanges tardives
15cl
Dom. Schlumberger

Beers

Draught

50cl
25cl
16.00 10.00
Carlsberg
Well-balanced Danish lager with a light bitterness and a sweet edge
16.00 10.00
Grimbergen Blonde
Rich Belgian abbey beer with spicy, fruity, licorice and slightly bitter aromas
16.00 10.00
Grimbergen Blanche
The freshness of an authentic wheat beer, combined with the character of a Belgian abbey beer
16.00 10.00
Demory IPA
French IPA, fruity aromas and pronounced bitterness
15.00 9.00
Panaché
16.00 10.00
Picon bière

Bottle

9.00
Bière sans alcool
33cl
12.00
La Parisienne Brune, Corona
33cl

Whiskies

5cl

Scotch Blended

16.00
Chivas Regal 12 ans d'âge

Single Malt

23.00
Lagavulin 16 ans d'âge
26.00
Glenfiddich Ancient Reserve 18 ans d'âge
28.00
Caol Ila 11 ans d'âge Bordeaux Finish SV

Français

22.00
Fin de partie Maison Benjamin Kuentz

Bourbon

13.00
Jack Daniel's Tennessee
15.00
Maker's Mark

Irish

13.00
John Jameson

Japanese

14.00
Nikka Days
18.00
Nikka Coffee grain

With alcohol

Special Cocktail 140 years

23.00
Le swing de Vian
Inspired by an original recipe composed by Boris Vian
Our sparkling anniversary cocktail with fruity notes subtly blending St-Germain elderflower liqueur, cherry brandy and grapefruit tonic.

Champagne

24.00
Champagne Cocktail
15cl
Champagne Veuve Clicquot, Cognac Courvoisier,
sucre, Angostura
24.00
Pimm's Champagne Veuve Clicquot
15cl

Spritz

17.00
Aperol Spritz
25cl
Aperol (4 cl), Prosecco (6 cl), soda
17.00
Campari Spritz
25cl
Campari (4 cl), Prosecco (6 cl), soda

Vodka

19.00
Vodka Grey Goose Martini
5cl d'alcool
Vodka Grey Goose, Martini Dry
17.00
Bloody Mary
5cl d'alcool
Vodka Smirnoff, jus de tomate

Gin

15.00
Dry Martini
5cl d'alcool
Gin Bombay, Martiny dry
17.00
Gin Bombay Sapphire Tonic
5cl d'alcool

Rum

18.00
Mojito
5cl d'alcool
Rhum Havana Club 3 ans, angostura bitter,
citron vert, menthe fraîche, sucre de canne, soda
16.00
Hemingway Special
5cl d'alcool
Rhum Havana Club 3 ans, citron vert, pamplemousse, Marasquin

Tequila

16.00
Tequila Sunrise
5cl d'alcool
Tequila, jus d'orange, grenadine
17.00
Margarita
5cl d'alcool
Tequila, Cointreau, citron pressé

Cachaça

16.00
Caïpirinha
5cl d'alcool
Cachaça, citron vert, sucre de canne

Whiskies

Signature

26.00
Le Jazzy
3cl de Chambord, Champagne Veuve Clicquot et framboises fraîches
26.00
Le Bellini façon Deux Magots
15cl
Champagne Veuve Clicquot, purée de pêche

Saint-Germain

22.00
Grey Goose Mule
Vodka Grey Goose (4cl), ginger beer, citron vert, liqueur Saint-Germain (2cl)
23.00
Art Déco
Vodka Grey Goose (4cl), liqueur Saint-Germain (2cl), jus de pomme,
menthe fraîche et citron vert

Alcohol-free

14.00
Virgin Mojito
25cl
citron vert, menthe, jus de pomme, limonade
14.00
Afterglow
33cl
orange, ananas, grenadine, sirop de gingembre

Liquors

Cognacs and Armagnacs

5cl
14.00
Hennessy fine de Cognac V.S.O.P.
23.00
Delamain Grande Champagne
Pale & Dry X.O.
42.00
Cognac Hennessy X.O.
18.00
Bas Armagnac Château de Laubade V.S.O.P.
38.00
Bas Armagnac Yvan Auban 1979

Liqueurs & Cream liqueurs

5cl
13.00
Cointreau, Grand Marnier, Liqueur Kahlúa, Baileys
13.00
Amaretto Di Saronno, Pippermint Get 27
14.00
Liqueur Saint-Germain
14.00
Limoncello Walcher
15.00
Chartreuse verte

Various Spirits

5cl
15.00
Calvados Roger Groult Vénérable Grand Solage Pays d'Auge
17.00
Vieille Prune de Souillac
15.00
Eaux-de-vie de fruits d'Alsace G.Miclo
framboise, mirabelle, poire
13.00
Vodka Smirnoff
16.00
Vodka Grey Goose
15.00
Gin français Citadelle
16.00
Gin Hendrick's
13.00
Cachaça Ypioca
14.00
Tequila Olmeca Altos Plata
15.00
Rhum Havana Club 3 ans d'âge
21.00
Vieux Rhum Zacapa 23 ans d'âge
22.00
Rhum Agricole Vieux HSE Extra Vieux