Carte Restaurant
Confit de canard Rôti 23.5
aligot de l'Aubrac IGP
Entrées
Entrées
9
8
8
Plats
39
| Naissance : | Allemagne |
|---|---|
| Élevage : | Allemagne |
| Abattage : | Allemagne |
18
| Naissance : | France |
|---|---|
| Élevage : | France |
| Abattage : | France |
Poissons
38
18
Desserts
8
8
Fruits de Mer
Huîtres
N°3
x12
x6
x3
24
12
6
32
16
8
48
24
12
N°2
x12
x6
x3
48
24
12
48
24
12
Apéri-Huîtres
16
Fruits de Mer
16
9
20
14
49
28
Nos Plateaux
35€
3 Speciale Gillardeau n°3, 3 Belon n°2
58€
3 Langoustines, 1/2 Homard
85€
3 Langoustines, 1/2 Homard, 3 Pleine Mer,
3 Fine de Bretagne n°3, 3 Speciale Gillardeau n°3,
3 Belon n°2, Bulots (la portion)
160€
1 Homard, 6 Pleine Mer n°3, 6 Fine de Bretagne n°3,
6 Speciale Gillardeau n°3, 6 Belon n°2, Bulots (la portion)
À Partager
19
19
25
26
Entrées
6.5
8
22
19.5
11
76
Plats
Salades
18
18
19.5
| Naissance : | Pologne |
|---|---|
| Élevage : | Pologne |
| Abattage : | Pologne |
Viandes
22.9
| Naissance : | France |
|---|---|
| Élevage : | France |
| Abattage : | France |
19.6
23,9
| Naissance : | France |
|---|---|
| Élevage : | France |
| Abattage : | France |
Poissons
25.8
23
18
24.2
19
Garnitures
6
8
8
6
Pâtes
17,5
19.5
Croques
Au pain Poilâne, frites & salade
15.9
16.5
Desserts
9.6
12
9
9.5
16
11
10
8.5
Glaces
Glaces & Sorbets
4
pistache, rhum raisin
4
Formules
26€
32€
Apéritifs
Alcools
7
6.5
10
12
17
17
25
46
Whiskies
10
12
14
15
18
29
10
15
28
46
12
14
12
15
15
16
16
17
17
18
19
20
20
24
28
39
Rhum
4cl
10
10
10
14
14
16
16
16
17
17
17
18
18
21
24
24
Vodka
4cl
12
14
14
14
14
16
19
20
Gin
4cl
12
14
16
16
16
18
Tequila
4cl
10
16
20
Cachaça
10
14
Digestifs
Liqueurs
4cl
10
10
10
10
10
16
10
12
10
12
36
Porto
7
10
20
Calvados
4cl
2cl
58
29
10
14
16
20
10
Cognac
4cl
2cl
10
6
12
7
60
30
38
19
12
28
30
32
16
72
36
12
32
76
38
310
155
390
195
Armagnac, Bas-Armagnac
4cl
11
14
16
21
16
21
Bas-Armagnac Millésimé Laubade
4cl
2cl
12
6
12
6
14
7
14
7
14
7
14
7
16
8
18
9
18
9
18
9
18
9
20
10
20
10
22
11
22
11
22
11
22
11
22
11
28
14
28
14
30
15
30
15
30
15
30
15
32
16
38
19
38
19
40
20
48
24
50
25
76
38
118
59
Bas-Armagnac Millésimé Décade
4cl
2cl
24
12
36
18
38
19
38
19
40
20
48
24
50
25
92
46
96
48
Eaux de Vie
4cl
12
12
20
22
Entrées
Plats
| Naissance : | France |
|---|---|
| Élevage : | France |
| Abattage : | France |
| Naissance : | France |
|---|---|
| Élevage : | France |
| Abattage : | France |
Poissons
Desserts
Breakfast & Brunch
Formules
19€
Croissant & pain grillé, beurre & confitures
Fruits pressés au choix
Œufs à votre convenance
25€
Croissant & pain grillé, beurre & confitures
Fruits pressés au choix + Fruit frais & Yaourt
Œufs à votre convenance
Viennoiseries
2
2.5
5
3 Œufs à votre convenance
8
8
10.5
12
14
Boissons Chaudes
3.5
6
6
6.5
5.8
5.8
3.5
Bières
Pression
50cl
25cl
116
116
116
Bouteille
33cl
8.2
Cette bière brune est parfumée avec de véritables huîtres fraîches après le brassage,
ce qui apporte un goût très doux et légèrement iodé.
8.2
Une bière blonde mûrie en fût de chêne de whisky Speyside
avant d'être mis en bouteille.
8.2
Une bière blonde artisanale type Pilsner avec un nez prononcé
aux notes herbacées et sucrées.
8.2
Une bière blonde type "American Pale Ale".
Les arômes de caramel se lient à une base maltée avec des notes
herbacées et végétales.
8.2
Une bière rousse avec une mousse crémeuse et lourde.
Notes de caramel dérivées de malts grillés.
Eaux minérales
7.9
9
6.2
Boissons Fraîches
6.2
6.2
6.2
6.2
8
7.5
9