凯撒沙拉 - Les Deux Magots

晚间菜单

18点30分开始

凯撒沙拉
20.00

罗蔓莴苣生菜,煎鸡肉里脊,巴马森干酪屑片,面包脆丁,凯撒酱

Photo du plat

清凉盘

三号吉拉多生蚝半打
27.00
Les 6 huîtres Gillardeau N°3
苏格兰烟熏三文鱼配普瓦兰面包吐司
29.50
Saumon fumé d'Écosse et toasts Poilâne
Petrossian出品Alverta Royal鱼子酱(12克),
Présence d'allergènes
面筋面筋
鱼类鱼类
牛奶牛奶
59.00
面包土司和奶酱
Caviar Alverta Royal "Petrossian" (12 g),
toast et crème

沙拉

圣日尔曼沙拉
Fait Maison
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
大豆大豆
牛奶牛奶
芥末芥末
亚硫酸盐亚硫酸盐
21.00
绿色沙拉,鸡肉,四季豆,葡萄干,煮鸡蛋,佐咖喱酱料
Salade Saint-Germain
salade verte, blanc de poulet, haricots verts, raisins secs, œuf dur, sauce au curry
夏日沙拉
Fait Maison
Présence d'allergènes
牛奶牛奶
亚硫酸盐亚硫酸盐
22.50
sucrine, salade mesclun, haricots verts, tomates fraîches,
bœuf mariné au basilic, copeaux de parmesan Parmigiano Reggiano,
oignons rouges, vinaigrette balsamique
Salade d'été

头盘

西班牙番茄冻菜汤配面包脆丁
Présence d'allergènes
亚硫酸盐亚硫酸盐
12.00
Gaspacho de tomates et ses croûtons
夏朗德香蜜瓜半只
Présence d'allergènes
亚硫酸盐亚硫酸盐
16.00
(5厘升杯桑迪红波特酒,添杯+5欧元)
Demi-melon Charentais
(verre 5 cl Porto Sandeman Ruby, supp +5€)
番茄沙拉,水牛马苏里拉乳酪,罗勒
Fait Maison
Présence d'allergènes
牛奶牛奶
17.50
Salade de tomates, mozzarella di bufala, basilic
特大布艮第野生蜗牛,半打
Présence d'allergènes
牛奶牛奶
18.00
Escargots géants et sauvages de Bourgogne, les 6
意式香蜜瓜,配圣丹尼火腿
23.00
Melon à l’italienne au jambon San Daniele

肉类

鞑靼生牛肉*, 双叟式传统烹饪
25.00
或双面翻嫩煎,什锦嫩茎生菜(1),鲜制薯条
Tartare de bœuf* revisité façon Deux Magots
ou en aller-retour, salade mesclun(1), frites fraîches
烤至尊农场禽肉* ,配龙蒿草,
Fait Maison
Présence d'allergènes
面筋面筋
牛奶牛奶
西芹西芹
27.00
印度香米
Suprême de volaille fermière* rôti à l’estragon,
riz basmati
烤鸭胸*,
Fait Maison
Présence d'allergènes
面筋面筋
牛奶牛奶
西芹西芹
亚硫酸盐亚硫酸盐
29.00
普罗旺斯蔬菜千层挞配意大利巴马森干酪
Magret de canard* rôti,
millefeuille de légumes provençaux et parmesan Parmigiano Reggiano
铁板烧沙朗小牛扒* ,
Fait Maison
Présence d'allergènes
面筋面筋
牛奶牛奶
西芹西芹
亚硫酸盐亚硫酸盐
30.00
百里香浆汁,奶油土豆泥
Faux-filet de veau* cuit à la plancha,
jus au thym, purée de pommes de terre au beurre
菲力牛扒*,
Présence d'allergènes
面筋面筋
牛奶牛奶
西芹西芹
亚硫酸盐亚硫酸盐
42.00
青胡椒酱,新鲜薯条
Filet de bœuf*,
sauce au poivre vert, frites fraîches

鱼类

烤三文鱼方扒,
Fait Maison
Présence d'allergènes
鱼类鱼类
28.00
法国菠菜沙拉和青红椒炒番茄
Pavé de saumon rôti,
salade de tétragone et piperade
欧洲鲈鱼柳,带皮煎,
Fait Maison
Présence d'allergènes
鱼类鱼类
32.00
蔬菜丁配橄榄油
Filet de bar cuit sur peau,
petits légumes à l'huile d'olive
烤明虾,
Fait Maison
Présence d'allergènes
面筋面筋
贝壳类贝壳类
牛奶牛奶
西芹西芹
34.00
奶油意式炖饭,配意大利帕马森干酪
Gambas rôties,
risotto crémeux au parmesan Parmigiano Reggiano

素食

什锦时蔬
Fait Maison
Présence d'allergènes
牛奶牛奶
22.50
Assortiment de légumes du moment

小童菜

煎牛肉饼,天然原味*
Fait Maison
16.00
自选配菜
Steak haché nature*
garniture au choix

干酪

孔泰或诺曼底卡门贝尔干酪盘
Présence d'allergènes
大豆大豆
牛奶牛奶
亚硫酸盐亚硫酸盐
12.50
Assiette de Comté ou Camembert Normand
乳酪师精选干酪
Présence d'allergènes
大豆大豆
牛奶牛奶
西芹西芹
21.00
Sélection du Fromager

甜品

纯正圣特罗佩挞, Maison Micka出品
Présence d'allergènes
面筋面筋
蛋品蛋品
牛奶牛奶
坚果坚果
12.00
Véritable tarte Tropézienne "Maison Micka"
芒果酸奶冰淇淋(0%, 不含乳糖),
Présence d'allergènes
牛奶牛奶
13.00
覆盆子果浆和椰肉屑片
Yaourt glacé à la mangue (0%, sans lactose),
时鲜果篮,"Le Comptoir des Producteurs"出品
16.00
Panier de fruits de saison "Le Comptoir des Producteurs"
时鲜雪糕杯,Berthillon出品,当日可供口味
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
牛奶牛奶
坚果坚果
20.00
Coupe de glace de saison Berthillon, parfums du moment
Les plats du semainier

星期一

烤至尊农场禽肉*,配龙蒿草
Fait Maison
Présence d'allergènes
面筋面筋
牛奶牛奶
西芹西芹
27.00
印度香米
Suprême de volaille fermière* rôti à l’estragon
riz basmati
北欧风味腌制三文鱼,
Fait Maison
Présence d'allergènes
鱼类鱼类
牛奶牛奶
芥末芥末
亚硫酸盐亚硫酸盐
25.50
土豆沙拉和法国菠菜
Saumon gravlax,
salade de pommes de terre et tétragone

星期二

夏洛莱牛肉*汉堡和烤圣丹尼火腿,
Fait Maison
Présence d'allergènes
面筋面筋
牛奶牛奶
芥末芥末
亚硫酸盐亚硫酸盐
27.00
孔泰奶酪酱和油封番茄,新鲜薯条
Burger de bœuf* Charolais et jambon San Daniele grillé,
crème au Comté et tomates confites, frites fraîches
鳕鱼扒配蒜泥蛋黄酱,
Fait Maison
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
鱼类鱼类
芝麻芝麻
亚硫酸盐亚硫酸盐
29.00
清蒸蔬菜
Dos de cabillaud en aïoli,
légumes à la vapeur

星期三

烤鸭胸*,
Fait Maison
Présence d'allergènes
面筋面筋
牛奶牛奶
西芹西芹
亚硫酸盐亚硫酸盐
29.00
普罗旺斯蔬菜千层挞配意大利巴马森干酪
Magret de canard* rôti,
millefeuille de légumes provençaux et parmesan Parmigiano Reggiano
烤三文鱼方扒,
Fait Maison
Présence d'allergènes
鱼类鱼类
28.00
法国菠菜沙拉和青红椒炒番茄
Pavé de saumon rôti,
salade de tétragone et piperade

星期四

夏洛莱牛肉*汉堡和烤圣丹尼火腿,
Fait Maison
Présence d'allergènes
面筋面筋
牛奶牛奶
芥末芥末
亚硫酸盐亚硫酸盐
27.00
孔泰奶酪酱和油封番茄,新鲜薯条
Burger de bœuf* Charolais et jambon San Daniele grillé,
crème au Comté et tomates confites, frites fraîches
鳕鱼扒配蒜泥蛋黄酱,
Fait Maison
Présence d'allergènes
蛋品蛋品
鱼类鱼类
芝麻芝麻
亚硫酸盐亚硫酸盐
29.00
清蒸蔬菜
Dos de cabillaud en aïoli,
légumes à la vapeur

星期五

冷盘羊腿,
Fait Maison
Présence d'allergènes
芥末芥末
亚硫酸盐亚硫酸盐
30.00
四季豆沙拉,布里夫紫芥末 
Assiette froide de gigot d'agneau,
haricots verts en salade, moutarde violette de Brive
铁板烧大西洋鲷鱼柳,
Fait Maison
Présence d'allergènes
鱼类鱼类
牛奶牛奶
30.00
油封小茴香,柑果黄油
Filet de dorade royale cuite à la plancha,
fenouil confit, beurre d'agrumes

周末和节假日

君王沙拉
Fait Maison
Présence d'allergènes
贝壳类贝壳类
蛋品蛋品
鱼类鱼类
牛奶牛奶
芥末芥末
亚硫酸盐亚硫酸盐
32.00
sucrine, tomates fraîches, haricots verts, concombre, pamplemousse rose, avocat, king crab, saumon mariné aux épices, crème blanche aux herbes
Salade Royale

是日餐酒

75cl
15cl
 
Touraine AOC 100% Malbec Sève Noire 2015
52.00
11.50
Henry Marionnet (Vieilles vignes françaises uniques non greffées)
 
Bourgogne AOC Givry 2016
55.00
12.50
Maison Louis Latour

红葡萄酒

Bordelais

75cl
15cl
 
Bordeaux AOC
38.00
9.00
Château Guichot, L'Authentique sans sulfites
 
Bordeaux AOC
42.00
10.00
Mouton Cadet
 
Moulis AOC
52.00
12.00
Château Tramont
 
Saint Emilion Grand Cru AOC
58.00
13.50
Etoiles de Mondorion
 
Saint-Estèphe AOC
135.00
Château Haut Marbuzet, 2012
 
Pauillac AOC
BIO
290.00
Château Pontet Canet, 2012

Bourgogne

 
Bourgogne Htes Côtes de Beaune AOC
46.00
11.00
Dom. Berger-Rive
 
Rully rouge AOC
60.00
14.00
Domaine Belleville Les Chauchoux
 
Pommard AOC Pierre Mayeul, 2015
130.00
 
Chambolle Musigny AOC - Les Fremières 2015
150.00
Domaine Roux

Beaujolais, Vallée du Rhône, Grand Sud

 
Côtes du Rhône AOC
35.00
8.50
Château La Borie
Bio Européen
Crozes Hermitage AOC
60.00
14.00
Les Chênets
 
Châteauneuf-du-Pape AOC
85.00
Domaine La Clé de Saint Thomas 2016
 
Côte Rôtie AOC
190.00
Coteau de Bassenon, Domaine Stephan, 2016
 
Brouilly AOC
35.00
8.50
Château des Tours
 
Languedoc AOC
38.00
9.00
La Clape, Château Rouquette sur Mer L'Esprit Terroir

Val de Loire

Bio Européen
Bourgueil AOC
VEGAN
38.00
9.00
Domaine Breton
 
Sancerre AOC
46.00
11.00
Domaines de Terre Blanches

粉红葡萄酒

Provence

 
Côteaux d'Aix AOC
35.00
8.50
Château Calissanne
 
Côtes de Provence AOP
46.00
11.00
Minuty Prestige

Val de Loire

 
Sancerre AOC
42.00
10.00
Domaine de la Perrière

白葡萄酒

Alsace AOC

 
Riesling
38.00
9.00
Les Princes Abbés, Dom. Schlumberger
Bio Européen
Pinot Gris
42.00
10.00
Dom. Mittnacht, Les Petits Grains
 
Gewurztraminer Vendange Tardives
70.00
16.00
Dom. Schlumberger

Bourgogne

 
Petit Chablis AOC
38.00
9.00
La Chablisienne
 
Bourgogne-Tonnerre AOC
40.00
9.50
Dom. de Marsoif (Chardonnay)
 
Chablis 1er Cru Mont de Milieu AOC
70.00
16.00
Dom. Gautheron
 
Chassagne Montrachet AOC
135.00
Les Chaumes, 2016
 
Meursault AOC 1er Cru
BIO
190.00
Les Charmes, Domaine Fanny Sabre 2017

Bordelais

 
Entre Deux Mers AOC
35.00
8.50
Château Guillot

Val de Loire

 
Sancerre AOC
46.00
11.00
Domaine de la Perrière
 
Pouilly Fumé AOC
52.00
12.00
Domaine des Berthiers