Queso de cabra "Crottin" caliente, servido sobre pan de la Casa Poilâne, ensalada verde - Les Deux Magots

Menú de la Noche

a partir de las 6:30 de la tarde

Queso de cabra "Crottin" caliente, servido sobre pan de la Casa Poilâne, ensalada verde
15.50

Photo du plat

Plato de frescura

Las 6 ostras de la casa Gillardeau N°3
27.00
Les 6 huîtres Gillardeau N°3
Caviar Alverta Royal de la Casa "Petrossian" (12g),
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PescadosPescados
LecheLeche
59.00
tostada y crema de nata fresca
Caviar Alverta Royal "Petrossian" (12 g),
toast et crème

Ensaladas

Ensalada Saint-Germain
Fait Maison
Présence d'allergènes
HuevosHuevos
SojaSoja
LecheLeche
MostazaMostaza
SulfitosSulfitos
21.00
ensalada verde, filete de pollo, judías verdes, pasas, huevo cocido, salsa de curry
Salade Saint-Germain
salade verte, blanc de poulet, haricots verts, raisins secs, œuf dur, sauce au curry
Ensalada de Verano
Fait Maison
Présence d'allergènes
LecheLeche
SulfitosSulfitos
22.50
sucrine, salade mesclun, haricots verts, tomates fraîches,
bœuf mariné au basilic, copeaux de parmesan Parmigiano Reggiano,
oignons rouges, vinaigrette balsamique
Salade d'été
Ensalda de salmon marinado
Fait Maison
Présence d'allergènes
PescadosPescados
22.50
Saumon mariné, cœur de sucrine, salade mesclun, concombre, pommes de terre, avocat, tomate, vinaigrette citronnée
Salade au saumon mariné

Entradas

Gazpacho de tomates y sus picatostes
Présence d'allergènes
SulfitosSulfitos
12.00
Gaspacho de tomates et ses croûtons
Medio melon de Charentes
Présence d'allergènes
SulfitosSulfitos
16.00
(copa de 5cl de Oporto Sandeman Ruby, suplemento + 5 euros)
Demi-melon Charentais
(verre 5 cl Porto Sandeman Ruby, supp +5€)
Ensalada de tomates, mozzarella di bufala, albahaca
Fait Maison
Présence d'allergènes
LecheLeche
17.50
Salade de tomates, mozzarella di bufala, basilic
Caracoles gigantes y silvestres de Burgoña, los 6
Présence d'allergènes
LecheLeche
18.00
Escargots géants et sauvages de Bourgogne, les 6
Melon a la Italiana al jamon San Daniele
23.00
Melon à l’italienne au jambon San Daniele

Carnes

Tartar de carne de res*, nuevo estilo Deux Magots
25.00
o en ida y vuelta a la sartén, ensalada mesclun (1), patatas fritas caseras frescas
Tartare de bœuf* revisité façon Deux Magots
ou en aller-retour, salade mesclun(1), frites fraîches
Pechuga de pollo de granja* asada al estragon,
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LecheLeche
ApioApio
27.00
arroz basmati
Suprême de volaille fermière* rôti à l’estragon,
riz basmati
Pechuga de pato* asada,
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LecheLeche
ApioApio
SulfitosSulfitos
29.00
milhojas de verduras a la Provenzal y queso Parmesano Reggiano
Magret de canard* rôti,
millefeuille de légumes provençaux et parmesan Parmigiano Reggiano
Solomillo de ternera* cocido a la plancha
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LecheLeche
ApioApio
SulfitosSulfitos
30.00
caldo de tomillo, puré de patatas con mantequilla
Faux-filet de veau* cuit à la plancha,
jus au thym, purée de pommes de terre au beurre

Pescados

Filete de lubina cocido sobre su piel,
Fait Maison
Présence d'allergènes
PescadosPescados
32.00
verduritas frescas al aceite de oliva
Filet de bar cuit sur peau,
petits légumes à l'huile d'olive
Gambas asadas,
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustáceosCrustáceos
LecheLeche
ApioApio
34.00
risotto cremoso al queso Parmesano, denominacion "Reggiano"
Gambas rôties,
risotto crémeux au parmesan Parmigiano Reggiano

Vegetariano

Surtido de verduras "del momento"
Fait Maison
Présence d'allergènes
LecheLeche
22.50
Assortiment de légumes du moment

Plato para Niños

Filete de carne molida al natural*
Fait Maison
16.00
guarnicion a escojer
Steak haché nature*
garniture au choix

Quesos

Plato de queso Comté o Camembert de Normandía
Présence d'allergènes
SojaSoja
LecheLeche
SulfitosSulfitos
12.50
Assiette de Comté ou Camembert Normand
Seleccion de surtido de quesos del Quesero
Présence d'allergènes
SojaSoja
LecheLeche
ApioApio
21.00
Sélection du Fromager

Postres

Verdadera tarta Tropeziana "Casa Micka"
Présence d'allergènes
GlutenGluten
HuevosHuevos
LecheLeche
Frutas de huesoFrutas de hueso
12.00
Véritable tarte Tropézienne "Maison Micka"
Yogurt helado al mango (0%, sin lactosa),
Présence d'allergènes
LecheLeche
13.00
coulis de frambuesa y virutas de coco
Yaourt glacé à la mangue (0%, sans lactose),
Copa de helado de temporada de la Casa Perthillon, sabores del momento
Présence d'allergènes
HuevosHuevos
LecheLeche
Frutas de huesoFrutas de hueso
20.00
Coupe de glace de saison Berthillon, parfums du moment
Les plats du semainier

Lunes

Pechuga de pollo de granja* asada al estragon
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LecheLeche
ApioApio
27.00
arroz basmati
Suprême de volaille fermière* rôti à l’estragon
riz basmati
Salmon Gravlax,
Fait Maison
Présence d'allergènes
PescadosPescados
LecheLeche
MostazaMostaza
SulfitosSulfitos
25.50
ensalada de patatas y tetragono, espinaca de Nueva Zelanda
Saumon gravlax,
salade de pommes de terre et tétragone

Martes

Hamburguesa de carne de res* raza Charolais y jamon San Daniele asado,
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LecheLeche
MostazaMostaza
SulfitosSulfitos
27.00
crema de queso Comté y tomates confitados, patatas fritas caseras
Burger de bœuf* Charolais et jambon San Daniele grillé,
crème au Comté et tomates confites, frites fraîches
Lomo de bacalao fresco al aioli,
Fait Maison
Présence d'allergènes
HuevosHuevos
PescadosPescados
SésamoSésamo
SulfitosSulfitos
29.00
verduras al vapor
Dos de cabillaud en aïoli,
légumes à la vapeur

Miércoles

Pechuga de pato* asada,
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LecheLeche
ApioApio
SulfitosSulfitos
29.00
milhojas de verduras a la Provenzal y queso Parmesano Reggiano
Magret de canard* rôti,
millefeuille de légumes provençaux et parmesan Parmigiano Reggiano
Filete de salmon asado,
Fait Maison
Présence d'allergènes
PescadosPescados
28.00
ensalada de tetragona, espinaca de verano y piperrada casera
Pavé de saumon rôti,
salade de tétragone et piperade

Jueves

Hamburguesa de carne de res* raza Charolais y jamon San Daniele asado,
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LecheLeche
MostazaMostaza
SulfitosSulfitos
27.00
crema de queso Comté y tomates confitados, patatas fritas caseras
Burger de bœuf* Charolais et jambon San Daniele grillé,
crème au Comté et tomates confites, frites fraîches
Lomo de bacalao fresco al aioli,
Fait Maison
Présence d'allergènes
HuevosHuevos
PescadosPescados
SésamoSésamo
SulfitosSulfitos
29.00
verduras al vapor
Dos de cabillaud en aïoli,
légumes à la vapeur

Viernes

Plato frio de pierna de cordero,
Fait Maison
Présence d'allergènes
MostazaMostaza
SulfitosSulfitos
30.00
judias verdes en ensalada, mostaza violeta de Brive
Assiette froide de gigot d'agneau,
haricots verts en salade, moutarde violette de Brive
Flete de dorada real cocida a la plancha,
Fait Maison
Présence d'allergènes
PescadosPescados
LecheLeche
30.00
hinojo confitado, mantequilla de citricos
Filet de dorade royale cuite à la plancha,
fenouil confit, beurre d'agrumes

Fines de semana y dias festivos

Ensalada Real
Fait Maison
Présence d'allergènes
CrustáceosCrustáceos
HuevosHuevos
PescadosPescados
LecheLeche
MostazaMostaza
SulfitosSulfitos
32.00
sucrine, tomates fraîches, haricots verts, concombre, pamplemousse rose, avocat, king crab, saumon mariné aux épices, crème blanche aux herbes
Salade Royale

Vinos de la Temporada

75cl
15cl
 
Touraine AOC 100% Malbec Sève Noire 2015
52.00
11.50
Henry Marionnet (Vieilles vignes françaises uniques non greffées)
 
Bourgogne AOC Givry 2016
55.00
12.50
Maison Louis Latour

Vinos Tintos

Bordelais

75cl
15cl
 
Bordeaux AOC
38.00
9.00
Château Guichot, L'Authentique sans sulfites
 
Bordeaux AOC
42.00
10.00
Mouton Cadet
 
Moulis AOC
52.00
12.00
Château Tramont
 
Saint Emilion Grand Cru AOC
58.00
13.50
Etoiles de Mondorion
 
Saint-Estèphe AOC
135.00
Château Haut Marbuzet, 2012
 
Pauillac AOC
BIO
290.00
Château Pontet Canet, 2012

Bourgogne

 
Bourgogne Htes Côtes de Beaune AOC
46.00
11.00
Dom. Berger-Rive
 
Rully rouge AOC
60.00
14.00
Domaine Belleville Les Chauchoux
 
Pommard AOC Pierre Mayeul, 2015
130.00
 
Chambolle Musigny AOC - Les Fremières 2015
150.00
Domaine Roux

Beaujolais, Vallée du Rhône, Grand Sud

 
Côtes du Rhône AOC
35.00
8.50
Château La Borie
Bio Européen
Crozes Hermitage AOC
60.00
14.00
Les Chênets
 
Châteauneuf-du-Pape AOC
85.00
Domaine La Clé de Saint Thomas 2016
 
Côte Rôtie AOC
190.00
Coteau de Bassenon, Domaine Stephan, 2016
 
Brouilly AOC
35.00
8.50
Château des Tours
 
Languedoc AOC
38.00
9.00
La Clape, Château Rouquette sur Mer L'Esprit Terroir

Val de Loire

Bio Européen
Bourgueil AOC
VEGAN
38.00
9.00
Domaine Breton
 
Sancerre AOC
46.00
11.00
Domaines de Terre Blanches

Vinos Rosados

Provence

 
Côteaux d'Aix AOC
35.00
8.50
Château Calissanne
 
Côtes de Provence AOP
46.00
11.00
Minuty Prestige

Val de Loire

 
Sancerre AOC
42.00
10.00
Domaine de la Perrière

Vinos Blancos

Alsace AOC

 
Riesling
38.00
9.00
Les Princes Abbés, Dom. Schlumberger
Bio Européen
Pinot Gris
42.00
10.00
Dom. Mittnacht, Les Petits Grains
 
Gewurztraminer Vendange Tardives
70.00
16.00
Dom. Schlumberger

Bourgogne

 
Petit Chablis AOC
38.00
9.00
La Chablisienne
 
Bourgogne-Tonnerre AOC
40.00
9.50
Dom. de Marsoif (Chardonnay)
 
Chablis 1er Cru Mont de Milieu AOC
70.00
16.00
Dom. Gautheron
 
Chassagne Montrachet AOC
135.00
Les Chaumes, 2016
 
Meursault AOC 1er Cru
BIO
190.00
Les Charmes, Domaine Fanny Sabre 2017

Bordelais

 
Entre Deux Mers AOC
35.00
8.50
Château Guillot

Val de Loire

 
Sancerre AOC
46.00
11.00
Domaine de la Perrière
 
Pouilly Fumé AOC
52.00
12.00
Domaine des Berthiers