ポワラーヌのパンに乗せた暖かいクロタン山羊チーズ、グリーンサラダ - Les Deux Magots

夜のメニュー

18時30分から

ポワラーヌのパンに乗せた暖かいクロタン山羊チーズ、グリーンサラダ
15.50

Photo du plat

フレッシュディッシュ

牡蠣ジラルドゥーN°3 6個
27.00
Les 6 huîtres Gillardeau N°3
”ペトロシアン”のキャビア・アルベルタ(12g)、
Présence d'allergènes
グルテングルテン
魚
牛乳牛乳
59.00
トーストとクリーム
Caviar Alverta Royal "Petrossian" (12 g),
toast et crème

サラダ

夏サラダ
Fait Maison
Présence d'allergènes
牛乳牛乳
亜硫酸亜硫酸
22.50
sucrine, salade mesclun, haricots verts, tomates fraîches,
bœuf mariné au basilic, copeaux de parmesan Parmigiano Reggiano,
oignons rouges, vinaigrette balsamique
Salade d'été
サーモンマリネのサラダ
Fait Maison
Présence d'allergènes
魚
22.50
Saumon mariné, cœur de sucrine, salade mesclun, concombre, pommes de terre, avocat, tomate, vinaigrette citronnée
Salade au saumon mariné

前菜

トマトのガスパチョとクルトン
Présence d'allergènes
亜硫酸亜硫酸
12.00
Gaspacho de tomates et ses croûtons
シャラント地方のメロン半分
Présence d'allergènes
亜硫酸亜硫酸
16.00
(サンデマン ルビー ポルトワイン 5clのグラス、追加+5€)
Demi-melon Charentais
(verre 5 cl Porto Sandeman Ruby, supp +5€)
ブルゴーニュ産野生の大エスカルゴ、6個
Présence d'allergènes
牛乳牛乳
18.00
Escargots géants et sauvages de Bourgogne, les 6
イタリア風メロンのサンダニエーレ生ハム添え
23.00
Melon à l’italienne au jambon San Daniele

ドゥ マゴ風ビーフタルタルステーキ*
25.00
又は両面サッと焼き、ミックスサラダ(1)、フレッシュフライドポテト
Tartare de bœuf* revisité façon Deux Magots
ou en aller-retour, salade mesclun(1), frites fraîches
仔牛のサーロイン*プランチャ焼き、
Fait Maison
Présence d'allergènes
グルテングルテン
牛乳牛乳
セロリセロリ
亜硫酸亜硫酸
30.00
タイム入り焼き汁、バター入りジャガイモピューレ
Faux-filet de veau* cuit à la plancha,
jus au thym, purée de pommes de terre au beurre

大エビのロースト、
Fait Maison
Présence d'allergènes
グルテングルテン
甲殻類甲殻類
牛乳牛乳
セロリセロリ
34.00
パルミジャーノ レッジャーノのパルメザンチーズ入りクリーミーリゾット
Gambas rôties,
risotto crémeux au parmesan Parmigiano Reggiano

ベジタリアン

季節の野菜の取り合わせ
Fait Maison
Présence d'allergènes
牛乳牛乳
22.50
Assortiment de légumes du moment

お子様用の料理

プレーンの挽肉ステーキ*
Fait Maison
16.00
お好きな付け合せ
Steak haché nature*
garniture au choix

チーズ

コンテ又はノルマンディー・カマンベールのチーズプレート
Présence d'allergènes
大豆大豆
牛乳牛乳
亜硫酸亜硫酸
12.50
Assiette de Comté ou Camembert Normand
チーズ セレクション
Présence d'allergènes
大豆大豆
牛乳牛乳
セロリセロリ
21.00
Sélection du Fromager

デザート

”メゾン ミカ”の正当トロペジエーヌタルト
Présence d'allergènes
グルテングルテン
卵
牛乳牛乳
種実類種実類
12.00
Véritable tarte Tropézienne "Maison Micka"
マンゴー入りヨーグルトアイス(0%、ラクトースフリー)、
Présence d'allergènes
牛乳牛乳
13.00
ラズベリーのクーリとココナッツのコポー
Yaourt glacé à la mangue (0%, sans lactose),
季節のフルーツバスケット”生産者からの供給”
16.00
Panier de fruits de saison "Le Comptoir des Producteurs"
ベルティヨンの季節のアイスクリーム、季節のフレーバー
Présence d'allergènes
卵
牛乳牛乳
種実類種実類
20.00
Coupe de glace de saison Berthillon, parfums du moment
Les plats du semainier

月曜日

地鶏*の胸肉エストラゴンロースト
Fait Maison
Présence d'allergènes
グルテングルテン
牛乳牛乳
セロリセロリ
27.00
バスマティ ライス
Suprême de volaille fermière* rôti à l’estragon
riz basmati
サーモンノグラブラックス、
Fait Maison
Présence d'allergènes
魚
牛乳牛乳
マスタードマスタード
亜硫酸亜硫酸
25.50
ジャガイモとツルナのサラダ
Saumon gravlax,
salade de pommes de terre et tétragone

火曜日

アイオリソース付き生ダラの背肉、
Fait Maison
Présence d'allergènes
卵
魚
ゴマゴマ
亜硫酸亜硫酸
29.00
スチーム野菜
Dos de cabillaud en aïoli,
légumes à la vapeur

水曜日

鴨胸肉*ロースト、
Fait Maison
Présence d'allergènes
グルテングルテン
牛乳牛乳
セロリセロリ
亜硫酸亜硫酸
29.00
プラヴァンス野菜のミルフィーユとパルミジャーノ レッジャーノ
Magret de canard* rôti,
millefeuille de légumes provençaux et parmesan Parmigiano Reggiano
サーモン パヴェのロースト、
Fait Maison
Présence d'allergènes
魚
28.00
ツルナのサラダとピペラード
Pavé de saumon rôti,
salade de tétragone et piperade

木曜日

アイオリソース付き生ダラの背肉、
Fait Maison
Présence d'allergènes
卵
魚
ゴマゴマ
亜硫酸亜硫酸
29.00
スチーム野菜
Dos de cabillaud en aïoli,
légumes à la vapeur

金曜日

子羊腿肉のコールドプレート、
Fait Maison
Présence d'allergènes
マスタードマスタード
亜硫酸亜硫酸
30.00
インゲンのサラダ、ブリーヴのバイオレットマスタード
Assiette froide de gigot d'agneau,
haricots verts en salade, moutarde violette de Brive
ヨーロッパへダイ フィレのプランチャ、
Fait Maison
Présence d'allergènes
魚
牛乳牛乳
30.00
フェンネルのコンフィ、柑橘バター
Filet de dorade royale cuite à la plancha,
fenouil confit, beurre d'agrumes

週末と祭日

サラダ ロイヤル
Fait Maison
Présence d'allergènes
甲殻類甲殻類
卵
魚
牛乳牛乳
マスタードマスタード
亜硫酸亜硫酸
32.00
sucrine, tomates fraîches, haricots verts, concombre, pamplemousse rose, avocat, king crab, saumon mariné aux épices, crème blanche aux herbes
Salade Royale

旬のワイン

75cl
15cl
 
Touraine AOC 100% Malbec Sève Noire 2015
52.00
11.50
Henry Marionnet (Vieilles vignes françaises uniques non greffées)
 
Bourgogne AOC Givry 2016
55.00
12.50
Maison Louis Latour

赤ワイン

Bordelais

75cl
15cl
 
Bordeaux AOC
38.00
9.00
Château Guichot, L'Authentique sans sulfites
 
Bordeaux AOC
42.00
10.00
Mouton Cadet
 
Moulis AOC
52.00
12.00
Château Tramont
 
Saint Emilion Grand Cru AOC
58.00
13.50
Etoiles de Mondorion
 
Saint-Estèphe AOC
135.00
Château Haut Marbuzet, 2012
 
Pauillac AOC
BIO
290.00
Château Pontet Canet, 2012

Bourgogne

 
Bourgogne Htes Côtes de Beaune AOC
46.00
11.00
Dom. Berger-Rive
 
Rully rouge AOC
60.00
14.00
Domaine Belleville Les Chauchoux
 
Pommard AOC Pierre Mayeul, 2015
130.00
 
Chambolle Musigny AOC - Les Fremières 2015
150.00
Domaine Roux

Beaujolais, Vallée du Rhône, Grand Sud

 
Côtes du Rhône AOC
35.00
8.50
Château La Borie
Bio Européen
Crozes Hermitage AOC
60.00
14.00
Les Chênets
 
Châteauneuf-du-Pape AOC
85.00
Domaine La Clé de Saint Thomas 2016
 
Côte Rôtie AOC
190.00
Coteau de Bassenon, Domaine Stephan, 2016
 
Brouilly AOC
35.00
8.50
Château des Tours
 
Languedoc AOC
38.00
9.00
La Clape, Château Rouquette sur Mer L'Esprit Terroir

Val de Loire

Bio Européen
Bourgueil AOC
VEGAN
38.00
9.00
Domaine Breton
 
Sancerre AOC
46.00
11.00
Domaines de Terre Blanches

ロゼワイン

Provence

 
Côteaux d'Aix AOC
35.00
8.50
Château Calissanne
 
Côtes de Provence AOP
46.00
11.00
Minuty Prestige

Val de Loire

 
Sancerre AOC
42.00
10.00
Domaine de la Perrière

白ワイン

Alsace AOC

 
Riesling
38.00
9.00
Les Princes Abbés, Dom. Schlumberger
Bio Européen
Pinot Gris
42.00
10.00
Dom. Mittnacht, Les Petits Grains
 
Gewurztraminer Vendange Tardives
70.00
16.00
Dom. Schlumberger

Bourgogne

 
Petit Chablis AOC
38.00
9.00
La Chablisienne
 
Bourgogne-Tonnerre AOC
40.00
9.50
Dom. de Marsoif (Chardonnay)
 
Chablis 1er Cru Mont de Milieu AOC
70.00
16.00
Dom. Gautheron
 
Chassagne Montrachet AOC
135.00
Les Chaumes, 2016
 
Meursault AOC 1er Cru
BIO
190.00
Les Charmes, Domaine Fanny Sabre 2017

Bordelais

 
Entre Deux Mers AOC
35.00
8.50
Château Guillot

Val de Loire

 
Sancerre AOC
46.00
11.00
Domaine de la Perrière
 
Pouilly Fumé AOC
52.00
12.00
Domaine des Berthiers