2000-feuilles - Les Deux Magots

Carte du Soir

à partir de 18h30

2000-feuilles
16.00

Pâte feuilletée caramélisée, praliné feuilleté aux noisettes du Piémont, crème mousseline au praliné

Photo du plat

Entrées

Œufs de saumon (50 g), toasts et crème
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
LaitLait
21.00
Foie gras de canard et toasts Poïlane
Présence d'allergènes
GlutenGluten
28.00
Saumon fumé de Norvège et toasts
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
LaitLait
29.50
Caviar Alverta Royal "Petrossian" (12 g),
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
LaitLait
59.00
toast et crème
Les 6 huîtres Gillardeau N°3
24.00
Crème de légumes du moment
14.00
Salade de lentilles vertes du Puys, Œuf poché et lardons,
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
14.00
vinaigrette balsamique
Tataki de saumon au Wasabi,
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
SojaSoja
LaitLait
CéleriCéleri
SésameSésame
SulfitesSulfites
20.00
tuile de sésame, confinade de poivrons

Plats

Salades

Salade d’Hiver
Fait Maison
Présence d'allergènes
SojaSoja
Fruits à coquesFruits à coques
SulfitesSulfites
19.50
Endives, noix, fourme d’Ambert, pommes golden, raisins de Corinthe,
vinaigrette aux agrumes

Poissons

Filet de bar cuit sur la peau, aux petits légumes,
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
LaitLait
CéleriCéleri
28.00
crème de crustacés
Noix de Saint-Jacques rôties, mousseline de panais
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
LaitLait
CéleriCéleri
MollusquesMollusques
42.00
et céleri, crémé de tomates confites et citron vert
Pavé de saumon à la plancha, écrasée de pommes de terre,
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
LaitLait
CéleriCéleri
28.00
beurre blanc à l’oseille

Viandes

Tartare de bœuf* façon Deux Magots
25.00
ou en aller-retour, salade mesclun(1), pommes de terre frites
Filet de Boeuf, sauce poivre
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
42.00
pommes de terre frites
Pot au feu de boeuf et son os à moelle
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Fruits à coquesFruits à coques
26.00
Blanquette de veau,
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
CéleriCéleri
30.00
riz basmati
Boeuf Bourguignon,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
26.00
pommes vapeur
Cuisse de canard confite maison, pommes sautées
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
26.00
Magret de canard aux fruits rouges, patates douces rôties
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
29.00
Tranche de gigot rôti, pommes grenailles
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
CéleriCéleri
29.00
et poêlée de champignons, jus au thym
Suprême de volaille fermière, sauce au curry,
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
27.00
risotto au lait de coco

Plat Enfant

Steak haché nature
16.00
garniture au choix

Pâtes

Pâtes du jour
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
LaitLait
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
MollusquesMollusques
19.00

Végétarien

Assortiment de légumes du moment
Présence d'allergènes
LaitLait
22.50

Desserts

Fromages

Assiette de Comté ou Camembert Normand
Présence d'allergènes
SojaSoja
LaitLait
SulfitesSulfites
12.50
Sélection du Fromager
Présence d'allergènes
SojaSoja
LaitLait
CéleriCéleri
21.00

Desserts

Pâtisserie au choix
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
12.00
Cheese cake, coulis de fruits rouges
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
12.00
Moelleux au chocolat, glace vanille
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
14.00
Tarte Tatin chaude avec crème fraîche ou glace
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
14.00
Fraises ou framboises nature
14.00
Salade de fruits maison
Fait Maison
11.00
Fraises ou framboises
(en saison)
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
18.50
Melba
Mousse au chocolat
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
LupinLupin
11.00
Crème brulée à la vanille
Présence d'allergènes
LaitLait
12.00

Les Pâtisseries Pierre Hermé Paris

Macaron Infiniment chocolat Païneras ou Caramel
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
14.00
"Ispahan"
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
16.00
Biscuit macaron à la rose, crème aux pétales de roses, framboises et letchis

Glaces, Sorbets & Coupes Composées

Glace café Kahlúa
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
16.00
Café ou Chocolat Liégeois
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
16.00
glace café ou chocolat, sauce café ou chocolat, Chantilly
Colonel
16.00
sorbet citron arrosé de vodka
Délice fruits rouges
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
19.50
(en saison)
glace vanille, assortiment de fruits rouges, coulis framboises, Chantilly
Fraises ou framboises Melba
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
18.50
(en saison)
glace vanille, fraises ou framboises selon marché, Chantilly
Coupe des Deux Magots
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
14.00
glace vanille, sorbet cassis et sirop de cassis
Glaces ou Sorbets (3 boules)
12.00