Côtes de Provence AOC - Café Barrière Ouistreham
Jeudi 12 Décembre 2019

Carte Restaurant

Côtes de Provence AOC
5,60€

"Maur & More", Château Saint-Maur

Les Entrées

Les 6 huîtres Normandes
Présence d'allergènes
MollusquesMollusques
9,90€
Les 12 huîtres Normandes
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
MollusquesMollusques
19,80€
La planche terre & mer
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
MoutardeMoutarde
9,50€
Tartare de saumon, rillettes de maquereau, rillettes de canard, saucisse sèche
Le saumon gravelax
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
LaitLait
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
14,00€
Le foie gras de canard au naturel et son chutney
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
LupinLupin
14,00€

Les Plats

La grillade du Café Barrière
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
SojaSoja
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
15,00€
La salade gourmande
15,50€
Le saumon grillé, sauce beurre blanc
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
MoutardeMoutarde
16,50€
La souris d'agneau jus au thym
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
SojaSoja
SulfitesSulfites
19,00€
La poêlée de Saint-Jacques, sauce crustacés
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
SulfitesSulfites
MollusquesMollusques
21,00€

Les Fromages

Le trio de fromages normands
Présence d'allergènes
LaitLait
6,50€
(Camembert, Livarot, Pont-l’Evêque)

Les Desserts

Le moelleux au chocolat, glace vanille
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
6,50€
La tarte tatin aux pommes et sa boule de glace
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
7,00€
Le croq' noisettes
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
8,00€
Le café douceur Barrière
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
8,00€
La coupe de glace ou sorbet (3 boules)
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
7,00€

Formules

Formule DEGUSTATION

Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21,00€
0 000 PTS

Formule Gourmande

Entrée + Plat + Dessert
26,50€
0 000 PTS
Les 6 huîtres Normandes
Présence d'allergènes
MollusquesMollusques
La soupe de poisson
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
LupinLupin
MollusquesMollusques
Rouille, croûtons, emmental
La salade du moment
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
LaitLait
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
MollusquesMollusques
La bruschetta montagnarde
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
MoutardeMoutarde
SésameSésame
MollusquesMollusques
Tartine de pain, pommes de terre, lardons, reblochon, oignons, crème
La planche terre & mer
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
MoutardeMoutarde
Tartare de saumon, rillettes de maquereau, rillettes de canard, saucisse sèche
Le foie gras de canard au naturel et son chutney
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
LupinLupin
(avec supplément de 3,50 €)
Le saumon gravelax
(avec supplément de 3,50€)
Le steak tartare et son oeuf, frites et salade
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
La grillade du Café Barrière
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
SojaSoja
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
La cuisse de canard confite, pommes de terre sarladaises
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
MoutardeMoutarde
SésameSésame
Le saumon grillé, sauce beurre blanc
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
MoutardeMoutarde
L'aile de raie sauce poivrons
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
SojaSoja
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SulfitesSulfites

Accompagnements

Frites, pommes de terre sarladaises, riz
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
Haricots verts, salade
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
LupinLupin
Le trio de fromages normands
Présence d'allergènes
LaitLait
(Camembert, Livarot, Pont-l’Evêque)
Le moelleux au chocolat, glace vanille
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
La tarte tatin aux pommes et sa boule de glace
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
Le café douceur Barrière
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
Le croq' noisettes
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
La crème brûlée
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
LupinLupin
La coupe de glace ou sorbet (3 boules)
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques

Nos Vins au Verre - 15cl

La Sélection Barrière
Sancerre AOC
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Les Collinettes
Touraine AOC
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Henry Marionnet
Saint-Estèphe AOC
L'Héritage de Le Boscq
IGP Val de Cesse
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Clos Jadis
Bordeaux Supérieur AOC
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
Château Pey La Tour Réserve
Réalisée par Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
www.chaisdoeuvre.fr

Les Vins

75cl
37,5cl
15cl
 
Bordeaux AOC
23,00€13,50€-
Dourthe n°1
 
Muscadet Sèvre & Maine AOP BIO
28,00€-
 
IGP Côtes de Gascogne
27,00€-5,50€
XVIII Saint-Luc, moelleux
 
Sancerre AOC Les Colinettes
39,00€ 7,80€
 
IGP Pays d'Oc Viognier Domaine de la Baume
29,00€ 5,80€
 
IGP Pays d'Oc
--3,20€
Sauvignon
 
Bordeaux AOC
23,00€13,50€-
Dourthe n°1
 
Rosé de Loire AOP
21,00€-4,20€
Château de Montguéret
 
Côtes de Provence AOC
28,00€-5,60€
« Maur & More » Château Saint-Maur
 
Bordeaux AOC
 15,00€-
Dourthe n°1
 
Touraine AOC Henry Marionnet
36,00€-7,20€
 
Bergerac AOC Petit Claud BIO
19,00€
 
Saint-Estèphe AOC L'Héritage de Le Boscq
39,00€ 7,80€
 
IGP Val de Cesse Clos Jadis
37,00€ 7,40€
 
Bordeaux AOC Château Pey la Tour
30,00€ 6,00€
 
Côtes du Rhône AOC
  3,80€

Les Champagnes

75cl
12cl
 
Fouquet's Cuvée
49,50€8,20€
Tradition Brut
 
Fouquet's Cuvée
54,00€9,50€
Tradition Brut Rosé
 
Moët & Chandon
60,00€15,00€
Brut Impérial
 
Moët & Chandon
74,00€16,00€
Rosé Impérial
 
Veuve Clicquot
65,00€-

Apéritifs

4,00€
0 000 PTS
Kir vin blanc
12cl
(cassis, mûre, pêche)
5,00€
Kir pétillant
12cl
(Prosecco)
9,00€
Kir Royal
12cl
4,20€
Martini bianco, rosso
8cl
3,70€
Porto Sandeman Ruby rouge
4cl
3,70€
Suze
4cl
3,70€
Campari, Apérol
4cl
4,20€
Ricard, Pastis 51
4cl

Bières et Cidre

4,10€
Heineken pression - blonde premium
25cl
4,80€
Affligem Bière d'Abbaye
25cl
4,30€
Panaché, Monaco
25cl
4,90€
Grimbergen blonde
33cl
4,90€
Grimbergen blanche
33cl
4,20€
Heineken 0°
33cl
5,60€
Desperados
33cl
13,00€
Cidre brut du Pays de Caen, Ferme de Billy
75cl

Jus de fruits

4,00€
Jus de fruits
25cl
(Ananas, pamplemousse, mangue, tomate, pomme, multifruits, abricot, framboise, cranberry)

Sodas

4,00€
Coca-Cola, Zéro, Light, Sprite, Oasis tropical
33cl
4,00€
Orangina
25cl
4,00€
Schweppes Indian Tonic
25cl
4,00€
Schweppes Agrum'
25cl
4,00€
Limonade, Gini
25cl
4,00€
Fuze Tea, thé glacé
20cl
6,00€
Red bull
25 cl

Eaux minérales

3,60€
Perrier
33cl
4,30€
San Pellegrino
100cl
3,40€
San Pellegrino
50cl
4,30€
Vittel
100cl
3,40€
Vittel
50cl
2,50€
Vittel
25cl

Boissons Chaudes

2,00€
Expresso, décaféiné
4,00€
Double expresso
3,00€
Café crème
4,00€
Cappuccino
3,00€
Chocolat chaud
Cacao Bio
4,00€
Café ou chocolat Viennois
2,90€
Thés BIO
(Ceylan, earl grey, darjeeling, darjeeling menthe, thé verts 4 fruits rouges)
2,70€
Infusions BIO
(Tilleul, Verveine, menthe poivrée)
Prix nets en euros TTC, service compris.
(TVA selon la législation en vigueur)
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Consommez avec modération.