Côtes de Provence AOC - Café Barrière Ouistreham
Mercredi 16 Octobre 2019

Carte Restaurant

Côtes de Provence AOC
5,60€

"Maur & More", Château Saint-Maur

Les Entrées

Le carpaccio de bœuf, huile d’olive basilic, parmesan
Présence d'allergènes
LaitLait
8,50€
La quiche végétarienne, salade verte
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
MoutardeMoutarde
LupinLupin
8,50€
La tarte fine tomate mozzarella
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
LupinLupin
8,50€
Le tartare de saumon
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
LaitLait
8,50€
La salade du moment
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
LaitLait
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
LupinLupin
9,00€
La planche terre & mer
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
LupinLupin
MollusquesMollusques
9,50€
Saumon fumé, rillettes de maquereau, jambon speck, saucisse sèche
L'incontournable saumon fumé, crème parfum d'aneth
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
LaitLait
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
14,00€
Le foie gras de canard au naturel et son chutney
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
LupinLupin
14,00€

Les Plats

La brochette de dinde, romarin, thym et citron
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SojaSoja
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
14,50€
La grillade du Café Barrière
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
SojaSoja
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
14,50€
Le burger traditionnel
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
15,50€
Le steak tartare et son oeuf, frites et salade
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
15,50€
Le saumon grillé, sauce Béarnaise
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
MoutardeMoutarde
16,50€

Les Fromages

Le trio de fromages normands
Présence d'allergènes
LaitLait
6,50€
(Camembert, Livarot, Pont-l’Evêque)

Les Desserts

La tartelette framboise
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SésameSésame
SulfitesSulfites
6,50€
Le fondant au chocolat, glace vanille
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
7,00€
La tartelette abricots pistache
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
7,50€
La coupe de glace ou sorbet (3 boules)
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
6,50€
La coupe de glaces ou sorbets (2 boules)
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
5,50€
Le café douceur Barrière
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
8,00€

Formules

Formule DEGUSTATION

Entrée + Plat ou Plat + Dessert
21,00€

Formule Gourmande

Entrée + Plat + Dessert
26,50€
Le carpaccio de bœuf, huile d’olive basilic, parmesan
Présence d'allergènes
LaitLait
La planche terre & mer
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
LupinLupin
MollusquesMollusques
Saumon fumé, rillettes de maquereau, jambon speck, saucisse sèche
L'incontournable saumon fumé, crème parfum d'aneth
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
LaitLait
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
(avec supplément de 3,50€)
La salade du moment
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
LaitLait
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
LupinLupin
Le foie gras de canard au naturel et son chutney
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
LupinLupin
(avec supplément de 3,50 €)
La tarte fine tomate mozzarella
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
LupinLupin
Le tartare de saumon
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
LaitLait
Le steak tartare et son oeuf, frites et salade
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
La grillade du Café Barrière
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
SojaSoja
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
Le burger traditionnel
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
La brochette de dinde, romarin, thym et citron
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SojaSoja
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SésameSésame
SulfitesSulfites
Le saumon grillé, sauce Béarnaise
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
ArachidesArachides
MoutardeMoutarde

Accompagnements

Frites, écrasé de pomme de terre, riz
Haricots verts, ratatouille,salade
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
LupinLupin
Le trio de fromages normands
Présence d'allergènes
LaitLait
(Camembert, Livarot, Pont-l’Evêque)
La tartelette framboise
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SésameSésame
SulfitesSulfites
Le fondant au chocolat, glace vanille
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
La tartelette abricots pistache
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin
La coupe de glace ou sorbet (3 boules)
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
ArachidesArachides
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
Le café douceur Barrière
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
SésameSésame
SulfitesSulfites
LupinLupin

Nos Vins au Verre - 15cl

La Sélection Barrière
Réalisée par Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
www.chaisdoeuvre.fr

Les Vins

Vins Blancs

75cl
37,5cl
15cl
 
Bordeaux AOC
23,00€13,00€-
Dourthe n°1
 
Muscadet Sèvre & Maine sur Lie AOC
26,00€-5,20€
Château du Cléray
 
IGP Côtes de Gascogne
27,50€-5,50€
XVIII Saint-Luc, moelleux
 
IGP Pays d'Oc
--2,80€
Sauvignon
 
Petit Chablis Domaine Christophe & fils
32,00€ 6,40€
 
Menetou Salon Les Bornés Domaine Pellé
34,00€ 6,80€

Vins Rosés

 
Bordeaux AOC
23,00€13,00€-
Dourthe n°1
 
Rosé de Loire AOP
20,00€-4,00€
Château de Montguéret
 
Côtes de Provence AOC 2016
28,00€-5,60€
« Maur & More » Château Saint-Maur, Grenache, Cinsault

Vins Rouges

 
Bordeaux AOC
26,00€15,00€-
Dourthe n°1
Bio Européen
Bergerac AOC
19,00€-3,80€
Petit Claud Bio
 
Chinon AOP
28,00€ 5,60€
Les roches cachées
 
Touraine AOP Gamay
--3,20€
 
Les Auréliens, vin rouge de Provence
34,00€ 6,80€
Bio
 
Crozes-Hermitage, Cuvée 2017 Laurent Combier
38,00€ 7,60€
AOC
 
Château Puisseguin Saint-Emilion Catherine du Roy
29,50€ 5,90€

Les Champagnes

75cl
12cl
 
Fouquet's Cuvée
49,50€8,20€
Tradition Brut
 
Fouquet's Cuvée
54,00€9,50€
Tradition Brut Rosé
 
Moët & Chandon
60,00€15,00€
Brut Impérial
 
Moët & Chandon
74,00€16,00€
Rosé Impérial
 
Veuve Clicquot
65,00€-

Apéritifs

4,00€
Kir vin blanc
12cl
(cassis, mûre, pêche)
5,00€
Kir pétillant
12cl
(Prosecco)
9,00€
Kir Royal
12cl
4,20€
Martini bianco, rosso
8cl
3,70€
Porto Sandeman Ruby rouge
4cl
3,70€
Suze
4cl
3,70€
Campari, Apérol
4cl
4,20€
Ricard, Pastis 51
4cl

Bières et Cidre

3,80€
Heineken pression - blonde premium
25cl
4,60€
Affligem Bière d'Abbaye
25cl
4,00€
Panaché, Monaco
25cl
4,90€
Grimbergen blonde
33cl
4,90€
Grimbergen blanche
33cl
4,20€
Heineken 0°
33cl
5,60€
Desperados
33cl
13,00€
Cidre brut du Pays de Caen, Ferme de Billy
75cl

Jus de fruits

3,90€
Jus de fruits
25cl
(Ananas, pamplemousse, mangue, pomme, multifruits, abricot, framboise, cranberry)

Sodas

3,60€
Coca-Cola, Zéro, Light, Sprite, Oasis tropical
33cl
3,60€
Orangina
25cl
3,60€
Schweppes Indian Tonic
25cl
3,60€
Schweppes Agrum'
25cl
3,60€
Limonade, Gini
25cl
3,60€
Fuze Tea, thé glacé
20cl
3,60€
Perrier
33cl

Eaux minérales

4,70€
San Pellegrino
100cl
3,70€
San Pellegrino
50cl
4,00€
Vittel
100cl
3,00€
Vittel
50cl
2,50€
Vittel
25cl

Boissons Chaudes

2,00€
Expresso, décaféiné
4,00€
Double expresso
3,00€
Café crème
4,00€
Cappuccino
3,00€
Chocolat chaud
Cacao Bio
4,00€
Café ou chocolat Viennois
2,90€
Thés BIO
(Ceylan, earl grey, darjeeling, darjeeling menthe, thé verts 4 fruits rouges)
2,70€
Infusions BIO
(Tilleul, Verveine, menthe poivrée)
Prix nets en euros TTC, service compris.
(TVA selon la législation en vigueur)
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Consommez avec modération.