Salmon tataki with Wasabi, - Les Deux Magots
Wednesday 22 March 2023

Lunch Menu (week days) / Monday to friday from 11:30am to 6:30pm

Salmon tataki with Wasabi,
24.00

sesame biscuit, sweet pepper confinade

Photo du plat

Toasties

16.50
Crottin de Chavignol with honey and Provence herbs
on peppered Poilâne toast, lettuce
Crottin de Chavignol au miel et herbes de Provence
sur toast Poilâne poivré, salade verte
17.00
Toasted ham sandwich, lettuce
Croque-Monsieur au jambon, salade verte
17.00
Toasted sandwich with chicken, lettuce
Croque-Monsieur au poulet, salade verte
19.00
Ham toasted sandwich with organic fried egg on top, lettuce
Croque-Madame au jambon, œuf bio, salade verte
19.00
Toasted sandwich with chicken, organic egg, lettuce
Croque-Madame au poulet, œuf bio, salade verte

Clubs

21.00
Vegetarian club sandwich
Crunchy vegetables, organic egg, french fries
Club sandwich végétarien
Légumes croquants, œuf bio, pommes frites
24.50
Poultry supreme and bacon club sandwich,
french fries
Club sandwich au suprême de volaille et bacon,
pommes frites

Nibbles platter

17.00
Ham "croqu’apéro" and tiny pot of cherry tomatoes
Croqu'apéro jambon, petit pot de tomates cerises
23.00
Selection of matured cheeses from our Regions
Sélection de fromages affinés de nos régions
23.50
Verrine of "Petrossian" tarama (100 g), Poilâne toasts
Verrine de Tarama "Petrossian" (100 g), toasts Poilâne
27.00
"Petrossian" wild salmon roe (50g),
blinis and Isigny cream
Œufs de saumon sauvage "Petrossian" (50 g),
blinis et crème d'Isigny
30.00
6 Gillardeau N°3 oysters
Les 6 huîtres Gillardeau N°3
31.00
Mixed charcuterie and Auvergne cheese board
(saucisson, country ham, cheeses)
Planche mixte de charcuterie et fromages d'Auvergne
(saucisson, jambon de pays, fromages)
38.00
"Petrossian" tasting platter
Scottish smoked salmon, wild salmon roe, taramasalata, blinis and Isigny cream
blinis et crème d'Isigny
Dégustation "Petrossian"
Saumon fumé d'Écosse, oeufs de saumon sauvage, tarama,
85.00
"Petrossian" Ossetra Royal caviar (20 g), toasts and cream
Caviar Ossetra Royal "Petrossian" (20 g), toasts et crème

Starters

Seasonal vegetable creamy soup,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
14.00
whipped cream
Crème de légumes du moment,
crème fouettée
Salad of green lentils from Puy with bacon,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
SulphiteSulphite
16.00
Soft-boiled organic egg
Salade de lentilles vertes du Puy aux lardons,
œuf bio mollet
Pheasant terrine with pistachios,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
MilkMilk
NutsNuts
CeleryCelery
SulphiteSulphite
18.00
red onion chutney
Terrine de faisan aux pistaches,
confiture d'oignons rouges
Caramelized endives with cider,
Présence d'allergènes
MilkMilk
NutsNuts
19.00
walnut slivers and Fourme d’Ambert cream
Endives caramélisées au cidre,
éclats de noix et crème de fourme d'Ambert
Giant and wild Burgundy snails, 6 pieces
Présence d'allergènes
MilkMilk
19.00
Escargots géants et sauvages de Bourgogne, les 6
Tuna tataki and quinoa salad with baby vegetables
Présence d'allergènes
FishFish
SoySoy
MilkMilk
CeleryCelery
22.00
and fresh coriander
Tataki de thon et salade de quinoa aux petits légumes
et coriandre fraîche
Duck foie gras (50g) and Poilâne toasted bread
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SulphiteSulphite
29.00
Foie gras de canard (50g) et toasts Poilâne
"Petrossian" Scottish smoked salmon,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
FishFish
MilkMilk
34.00
blinis and Isigny cream
Saumon fumé d'Écosse "Petrossian",
blinis et crème d'Isigny

Salads

Vegetarian Salad
19.50
lettuce, green beans, potatoes, cucumber, red sweet pepper, radish, tomatoes, lemon vinaigrette
poivron rouge, radis, tomates, vinaigrette au citron
Salade Végétarienne
salade verte, haricots verts, pommes de terre, concombre,
Saint-Germain salad
Présence d'allergènes
EggsEggs
SoySoy
MilkMilk
MustardMustard
SulphiteSulphite
24.00
lettuce, chicken breast, green beans, raisins, hard-boiled egg, curry dressing
Salade Saint-Germain
salade verte, blanc de poulet, haricots verts, raisins secs, œuf dur, sauce au curry
Deux Magots' salad
Présence d'allergènes
EggsEggs
SoySoy
MilkMilk
MustardMustard
SulphiteSulphite
24.00
green salad, ham, chicken breast, Comté cheese, tomato, hard-boiled egg
Salade Deux Magots
salade verte, jambon, blanc de poulet, fromage Comté, tomate, œuf dur

Meat

Butcher's selection
30.00
Sélection du boucher
Premium Charolais beef* tartare,
Présence d'allergènes
SoySoy
MilkMilk
MustardMustard
SulphiteSulphite
29.00
fresh herb and sun-dried tomato emulsion, lettuce, fries
Tartare de bœuf* Charolais,
émulsion d'herbes fraîches et tomates séchées, salade, pommes frites
Premium Charolais beef* burger and grilled bacon,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
MilkMilk
SulphiteSulphite
30.00
Comté cheese cream and tomato confit, fries
Burger de bœuf* Charolais et lard grillé,
crème au Comté et tomates confites, pommes frites
Boris Vian blanquette of veal* Gouffé style
Présence d'allergènes
GlutenGluten
MilkMilk
CeleryCelery
32.00
pilaf rice
Blanquette de veau* Boris Vian façon Gouffé,
riz pilaf
Free-range poultry suprême* with morels,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
MilkMilk
CeleryCelery
SulphiteSulphite
32.00
mash with olive oil
Suprême de volaille fermière* aux morilles,
purée à l'huile d'olive
Panfried beef* fillet,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
MilkMilk
CeleryCelery
SulphiteSulphite
46.00
sauce Périgourdine, baby potatoes with garlic and parsley
Filet de bœuf* poêlé,
sauce périgourdine, pommes grenaille en persillade

Fish

Catch of the day
30.00
Pêche du moment
Gilthead sea bream fillet a la plancha,
Présence d'allergènes
FishFish
MilkMilk
32.00
winter vegetables, lemon-flavoured white butter sauce
Filet de dorade royale cuit à la plancha,
légumes d'hiver, beurre blanc citronné
Roasted king shrimps,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ShellfishShellfish
FishFish
MilkMilk
CeleryCelery
34.00
vegetable risotto, shellfish coulis
Gambas rôties,
risotto de légumes, coulis de crustacés

Kid's main course

Plain mince beef* patty
16.00
choice of garnishes
Steak haché nature*
garniture au choix

Cheese

Sampling matured cheese platter from our regions
Présence d'allergènes
MilkMilk
23.00
Dégustation de fromages affinés de nos régions

Our pastry chefs' delicacies

16.00
La pâtisserie Arnaud Larher
15.00
La pâtisserie CinqSens
15.00
La pâtisserie La Grande Épicerie de Paris
13.00
La pâtisserie Ernest & Valentin

Desserts

Tasting of 3 seasonal cream puffs by "Maison CinqSens"
14.00
Dégustation 3 choux de saison, Maison CinqSens
Fresh fruit salad
14.00
Salade de fruits frais
Warm Tatin tart in Deux Magots' style,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
SoySoy
MilkMilk
NutsNuts
15.00
crème fraîche or vanilla ice cream
Tarte tatin chaude façon Deux Magots,
crème fraîche ou glace vanille
Coffee or tea with miniature desserts
16.00
Sweet tooth sampling platter
Café ou thé gourmand
Dégustation de saveurs sucrées
Profiteroles with Bourbon vanilla,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
EggsEggs
MilkMilk
22.00
classic chocolate from Les Deux Magots
Profiteroles à la vanille Bourbon,
chocolat des Deux Magots à l'ancienne

Ice creams, Sorbets & Sundaes

A scoop from a choice of ice creams
Présence d'allergènes
EggsEggs
MilkMilk
6.00
Boule de glace au choix
Ice creams or Sorbets (3 scoops)
16.00
Glaces ou Sorbets (3 boules)
Deux Magots sunday
Présence d'allergènes
EggsEggs
MilkMilk
17.00
vanilla ice cream, blackcurrant sorbet and syrup
Coupe des Deux Magots
glace vanille, sorbet cassis et sirop de cassis
Café or Chocolat Liégeois
Présence d'allergènes
EggsEggs
MilkMilk
18.00
coffee or chocolate ice cream, coffee or chocolate sauce, whipped cream
Café ou Chocolat Liégeois
glace café ou chocolat, sauce café ou chocolat, Chantilly
Coffee ice-cream and its Baileys liquor
19.00
Glace au café avec sa liqueur Baileys
Colonel
19.00
lemon sorbet with vodka
Colonel
sorbet citron arrosé de vodka
"Lauréats" sundae
19.50
3 sorbets (pear, blackcurrant, raspberry), red fruit coulis, Chantilly whipped cream
Coupe des Lauréats
3 sorbets (poire, cassis, framboise), coulis de fruits rouges, Chantilly
Red fruit dessert
Présence d'allergènes
EggsEggs
MilkMilk
23.00
(seasonal)
vanilla ice cream, assortment of berries, raspberry coulis, whipped cream
Délice fruits rouges
(en saison)
Set Lunch
36.00
Except on week-ends and public holidays
Formule du midi
Sauf week-end et jours fériés
Starter of the day
Entrée du jour
or
Seasonal soup
Potage de saison
Today's main courses
Plats du jour
or
Meat or Fish à la carte
(exept Fillet of beef and Roasted king prawns)
Viande ou Poisson à la carte
Bio Européen
Grand Cru Arabica Espresso, Double espresso
Expresso Grand Cru Pur Arabica, Expresso double
Decaffeinated, Viennese coffee, Cappuccino
Café décaféiné, Café viennois, Cappuccino
or
Dammann Tea
Ceylan, Darjeeling, Earl Grey, China, Green tea, Vanilla
Thé Dammann
Ceylan, Darjeeling, Earl Grey, Chine, Thé vert, Vanille

Red Wines

75cl
15cl

Bordelais

 
Bordeaux AOC
44.00 9.50
Château Guichot, L'Authentique sans sulfites
 
Bordeaux AOC
47.00 10.50
Mouton Cadet, Dom. Baron P. de Rothschild
 
Domaine de Galouchey, Vin de Jardin
65.00 14.00
 
Saint Emilion Grand Cru AOC
68.00 14.50
Etoiles de Mondorion
 
Margaux AOC
135.00
Margaux du Château Margaux 2015
 
Saint-Estèphe AOC
165.00
Château Haut Marbuzet, 2015
 
Pauillac AOC
BIO
290.00
Château Pontet Canet, 2012

Bourgogne

 
Bourgogne Htes Côtes de Beaune AOC
56.00 12.50
Dom. Berger-Rive
 
Rully AOC Chaponnière
70.00 15.00
Domaine Ninot
 
Fixin AOC
80.00
Domaine Huguenot 2018
 
Aloxe-Corton
120.00
Domaine Clavelier 2020
 
Pommard AOC
135.00
Domaine Denis Carré 2017

Beaujolais, Vallée du Rhône, Grand Sud

 
Côtes du Rhône AOC
38.00 8.50
Château La Borie
 
Languedoc AOC
42.00 9.00
La Clape, Château Rouquette sur Mer L'Esprit Terroir
 
Brouilly AOC
46.00 10.00
Château des Tours
Bio Européen
Crozes Hermitage AOC
65.00 14.00
Les Chênets
 
Châteauneuf-du-Pape AOC
105.00
Domaine La Clé de Saint Thomas 2019

Val de Loire

 
Sancerre AOC
56.00 12.50
Domaines de Terre Blanches

Rosé Wines

75cl
15cl

Provence

 
Côteaux d'Aix AOC
40.00 9.00
Château Calissanne
 
Côtes de Provence AOP
56.00 12.50
Minuty Prestige

Val de Loire

 
Sancerre AOC
49.00 11.00
Domaine de la Perrière

White Wines

75cl
15cl

Alsace AOC

 
Riesling
42.00 9.00
Les Princes Abbés, Dom. Schlumberger
Bio Européen
Pinot Gris
56.00 12.50
Dom. Mittnacht, Les Petits Grains
 
Gewurztraminer Vendange Tardives
70.00 15.00
Dom. Schlumberger

Bourgogne

 
Côte Chalonnaise AOC Chardonnay
48.00 10.50
Millebuis
 
Chablis AOC
56.00 12.50
Domaine L&C Poitout
 
Chablis 1er Cru Mont de Milieu AOC
75.00 16.00
Dom. Gautheron
 
Meursault AOC
130.00
Vieilles Vignes, Domaine Carré 2018
 
Chassagne Montrachet AOC
135.00
Domaine Bachelet 2020

Val de Loire

 
Sancerre AOC
56.00 12.50
Domaine de la Perrière
 
Pouilly Fumé AOC
65.00 14.00
Domaine des Berthiers

Savoie

75cl
15cl
52.00 11.50
Chignin Bergeron AOP
Fleur de Roussanne, Domaine Jean Perrier

Winter wine selection

75cl
15cl
 
Cahors Malbec AOP
48.00 10.50
Mise à nu, Domaine du Théron
Bio Européen
Touraine Sauvignon AOP
52.00 11.50
La Dilecta

Champagne

75cl
37,5cl
15cl

Dry

 
Veuve Clicquot
103.00   21.50
 
Moët et Chandon
115.00 60.00
 
Laurent Perrier
135.00 70.00
 
Bollinger Special Cuvée
145.00
 
Ruinart Blanc de Blancs
190.00
 
Dom Pérignon
290.00
 
La Grande Dame, Grande Cuvée 2012
260.00   45.00

Rosé Wines

 
Moët et Chandon
125.00 65.00
 
Veuve Clicquot
130.00   26.50