Salmon tartare - Brasserie Lola

Menus

starter + main course or main course + dessert

17

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

Starter + Main course + Dessert

21

Entrée + Plat + Dessert

Entrées du Jour

Gratiné À L’Oignon

8

Œuf Cocotte Jambon & Fromage

7,5

Velouté De Champignons

7,5

Os À Moelle

7,5

& Ses Toasts

Calamars À La Romaine

7,5

Plats du Jour

Ravioles Burrata & Mozzarella

16

Cassolette De Poissons

15

Riz

Magret De Canard Sauce Miel

16,5

Pommes Sautées

Bavette à l’Echalote

16,5

Frites & Salade

Desserts du Jour

Mousse Au Chocolat

7,5

Cheesecake Aux Fruits Rouges

7,5

Tarte Aux Quetsches

7,5

Panna Cotta Au Lait De Coco & Mangue

7,5

Starters

Starter of the day

See menu

Entrée du jour

voir menu

7,5

Soup or gaspacho of the moment

Soupe ou gaspacho du moment

5,5

Hard-boiled egg with homemade mayonnaise

Œuf dur mayonnaise maison

11,5

Platter of Scottish smoked salmon

and toasts

Assiette de saumon fumé Écossais

et toasts

8

Warm goat cheese in brick sheets

apple fruit and honey

Chèvre chaud en feuilles de brick

pomme (fruit) et miel

8,5

Salmon tataki

and chives cream

Tataki de saumon

et crème ciboulette

8,5

Small cold meat platter

Petite assiette de charcuterie

9,5

Mozzarella di Bufala

and cold ratatouille

Mozzarella di Bufala

et sa ratatouille froide

6

Homemade hummus

and pita bread

Houmous maison

et son pain pita

7,5

Herring fillets

warm potatoes

Filets de harengs

pommes tièdes

11

6 Burgundy snails

from Maison de l'Escargot

6 escargots de Bourgogne

de la Maison de l'Escargot

19,5

12 Burgundy snails

from Maison de l'Escargot

12 escargots de Bourgogne

de la Maison de l'Escargot

7,5

Fried prawn spring rolls

homemade sauce

Nems aux crevettes

sauce maison

Salads

15

César

romaine lettuce, pan-fried chicken, poached egg, croutons, parmesan shavings, caesar sauce

14,5

Quinoa

parmesan shavings, pomegranate, tomato, coriander, slivered almonds, olive oil

15,5

Thaï with prawns

soy and honey vinaigrette, bamboo sprouts, mint, coriander, chives, carrots

Thaï aux crevettes

14,9

Warm goat cheese in brick sheets

apple fruit and honey

Chèvre chaud en feuilles de brick

15

Lentils and smoked salmon

avocado, poached egg, cherry tomatoes, pomegranate

Lentilles et saumon fumé

14,9

Tomato and mozzarella salad

pesto sauce

Tomate et mozzarella

Main Courses

Today's main course

See menu

Plat du jour

voir menu

15

Hand-cut sausage

homemade mash

Saucisse au couteau

purée maison

15,5

Free-range chicken

homemade fries and mesclun salad

Poulet fermier

frites maison et salade mesclun

18,5

Prime cut of beef

200g

Onglet de bœuf

200g

23,5

Large beef prime rib

Birth :	France
Farming :	France
Slaughter :	France

300 g, French origin

Belle entrecôte de bœuf

300g, origine France

15,5

French beef tartare

homemade fries and mesclun salad

Tartare de bœuf français

frites maison et salade mesclun

15

Beef carpaccio

homemade fries and mesclun salad

Carpaccio de boeuf

frites maison et salade mesclun

16,5

Fillet of gilthead sea bream

and baby vegetables

Filet de daurade royale

et ses petits légumes

16

Salmon tartare

Salad mix

Tartare de saumon

salade mesclun

18

Provence-style calamari

basmati rice

Calamars à la provençale

riz basmati

Ravioles of the moment

See menu

Ravioles du moment

voir menu

16

Our Pad Thaï

Select from chicken or prawns or tofu
slightly spicy kikkoman sauce, peppers, broccolis, soy, carrots, thaï chives, coriander, lemon balm

Notre Pad Thaï

Poulet ou Crevette ou Tofu au choix

19,5

Crying tiger

slightly spicy marinated beef fillet, vegetable rice

Le Tigre qui pleure

filet de boeuf mariné peu épicé, riz aux légumes

Dressing according to your wish

homemade béarnaise sauce, gorgonzola or pepper

Sauce au choix

Choice of garnishes

homemade ratatouille, fresh green beans, baby vegetables (carrots, zucchini, peas and snow peas), homemade fries, homemade mash potatoes, basmati rice

Garniture au choix

16

Pavé saumon

Burgers

Steak haché Français 150g,
accompagnés de frites maison & mesclun

16

Lola

candied onions, bacon, cheddar, tomato

Lola

oignons confits, bacon, cheddar, tomate

16

Émile Zola

candied onions, gorgonzola sauce, tomato

Émile Zola

oignons confits, sauce gorgonzola, tomate

16,5

Italien

mozzarella, parmesan, tomato, pesto sauce

Italien

mozzarella, parmesan, tomate, sauce pesto

16

Végé

homemade falafel galette, goat cheese, tomato sauce

Végé

steak de falafel maison, chèvre, sauce tomate

16,5

Bagel

avocado, Scottish smoked salmon, cream with chives

Bagel

avocat, saumon fumé Écossais, crème ciboulette

Snacks

14,5

Chicken club sandwich

homemade fries

Club sandwich au poulet

frites maison

15,5

Smoked salmon Club sandwich

homemade fries

Club sandwich au saumon fumé

frites maison

11,5

"Croque-Monsieur"

homemade fries and salad

Croque-Monsieur

frites maison et salade

12,5

Ham, cheese & egg toastie

homemade fries and salad

Croque-Madame

frites maison et salade

13,5

Croque-Salmon

smoked salmon, homemade fries

Croque-Saumon

saumon fumé, frites maison

12,5

Vegies toast

toasted moisan bread, pan-fried vegetables, green salad

Tartine Végé

pain moisan toasté, légumes poêlés, salade verte

4

Additional garnish

fries, fresh green beans, basmati rice, homemade ratatouille, baby spring vegetables, salad, homemade mash potatoes

Supplément garniture

Omelets

6,5

Plain

Nature

8,5

Cheese or ham

Fromage ou Jambon

8,5

Herbs, bacon or potatoes

Fines herbes, Bacon ou Pommes de terre

9

Combined ham and cheese

Mixte Jambon et Fromage

3

Extra fries

Supplément frites

Desserts

7,5

Chocolate molten lava cake

custard

Mi-cuit au chocolat

crème anglaise

7,5

Mango-passion fruit tiramisu

Tiramisu mangue-passion

8

Brioche French toast

salted caramel butter, vanilla ice-cream

Brioche perdue

caramel beurre salé, glace vanille

9

Red fruit Pavlova

Pavlova aux fruits rouges

7,5

Rum baba with red fruit

whipped cream

Baba au rhum fruits rouges

crème fouettée

7,5

Vanilla crème brûlée

Crème brûlée à la vanille

8

Coffee with gourmet desserts

Café gourmand

9

Tea with gourmet desserts

Thé gourmand

Ice-creams from Maison Pedone

2,5

The scoop

vanilla, chocolate, coffee, pistachio, amarena, strawberry, lime, coconut, rock melon, passion fruit, raspberry

La boule

8

Café or Chocolat Liégeois

coffee or chocolate ice-cream, vanilla, whipped cream, slivered almonds, coffee or chocolate

Café ou Chocolat Liégeois

8

Amaréna

amarena ice-cream, peach, whipped cream, amarena cherries

8

Strawberry and raspberry melba

Fraise et framboise Melba

8

Tutti-frutti

passion fruit ice-cream, strawberries, whipped cream and fruit...

Tutti-frutti

glace passion, fraise, crème fouettée et des fruits…

11,5

The Colonel

lime sorbet and vodka

Coupe Colonel

sorbet citron vert et vodka

6,5

Milk Shake

parfum au choix

Happy Hour

de 17h à 22h

Pinte de bière Fisher

50cl

4,5

-

IGP Coteaux du Pont du Gard

blanc

14cl

3,5

Chardonnay, Bee Famous Bio

Touraine AOC

rouge

14cl

3,5

cépage Gamay

IGP Méditerrannée

rosé

14cl

3,5

Domaine Isle St-Pierre

-

Cocktails avec alcool mentionnés par

*

5,5

Cocktails sans alcool mentionnés par

*

5

Tapas

Homemade cod fish fritters (Accras de morue)

9,5

Accras de morue maison

Tomato bruschettas

6

Bruschettas de tomates

Patatas bravas, spicy tomato sauce

5

Patatas bravas, sauce tomate relevée

Ham and cheese croquetas

9,5

Croquetas au jambon et fromage

Guacamole and nachos

6

Guacamole et nachos

Homemade hummus and pita bread

6,5

Houmous maison et pain pita

Octopus, potatoes with olive oil

7,5

Poulpes, pommes de terre à l’huile d’olive

Large assortment of tapas

21,5

Grande assiette avec assortiment de tapas

Fried prawn spring rolls

7,5

homemade sauce

Nems aux crevettes

sauce maison

Mixed board

18,5

Planche mixte

Selection of charcuterie

17,5

Planche de charcuterie

Wine

Red Wines

75cl

48cl

14cl

Côtes du Rhône aoc

28 21 5,5

Enfants de Vigneron

Touraine aoc

23 16 4,5

Gamay, Domaine des Moreaux

Valençay aoc

27 19,5 5,6

Les Griottes

Côtes de Brouilly aoc

30 23,5 6,5

Domaine du Griffon

Bergerac aoc

Bio

25 18,5 5

Château la Payral

Cahors aoc

27 19 5,5

Malbec, Pourpre de Grézette

Crozes-Hermitage aoc

46 - -

Les Pinchères

Sainte-Foy Bordeaux aoc

31 23 6

Château Martet

White Wines

IGP Coteaux du Pont du Gard

Bio

22 15 4,5

Chardonnay, Bee Famous

IGP Côtes de Gascogne

Bio

27 19 5,5

Dom. de Pajot, moelleux

Valençay aoc

27 19,5 5,6

Chèvrefeuille

Bourgogne Aligoté aoc

31 22 6,5

D. Maratray Dubreuil

Chablis aoc

42 31 8,5

Joseph Drouhin

Sancerre aoc

41 29 8

Daniel Chotard

Mâcon aoc

36 - -

Domaine du Mont Epin

Rosé Wines

IGP Méditerranée

22 15 4,5

Domaine Isle St-Pierre

Côtes de Provence aoc

39 - -

M de Minuty, Cru Classé

Coteaux d'Aix en Provence aoc

Bio

31 22 6,5

Domaine de la Mongestine, Les Monges

Champagnes AOC

75cl

12cl

Carte Blanche Brut

55 10

Paul Leredde

Ruinart

200 -

Blanc de Blancs

Cocktails

With alcohol

4cl d'alcool

Vodka

8,5

Sex on the beach

*

vodka, ananas, cranberry

8,5

Cosmopolitan

*

vodka, jus cranberry, jus fraise, citron

9

Black Magic Women

St Germain, vodka black, jus d'ananas et cranberry

9

Caïpinegra

citron vert, sucre, vodka black

8,5

Bloody Mary

vodka, tomate, citron jaune

9

Moscow Mule

vodka, ginger beer, citron pressé

9

Cherry Cherry

vodka, cranberry, ananas, bitter cherry

8,5

Tarte Tatin

vodka, jus de pomme, sirop de caramel

Rhum

8,5

Ti'Punch

*

rhum blanc, citron vert, sucre de canne

9

Piña Colada

8,5

Cuba Libre

rhum, coca-cola, citron vert

9

Point Soleil

rhum ambré, orange, ananas, grenadine

8,5

Mojito Fraise

8,5

Mojito

*

rhum blanc, feuilles de menthe, sucre de canne, citron vert

Prosecco, Gin

8,5

Spritz

*

apérol, prosecco, eau gazeuse, zestes citron et orange

9

Spritz St-Germain

prosecco, st-germain, tonic

8,5

Gin Tonic

gin, tonic, zeste de citron jaune

9

La Méditerrannée

gin, curaçao bleu, citron pressé, citron vert, limonade

Les Sours

8,5

Whisky Sour

citron pressé, sucre de canne, blanc d'œuf

9

Pisco Sour

pisco, citron pressé, sucre, blanc d'œuf

8,5

Amaretto Sour

citron pressé, sucre de canne, blanc d'œuf, amaretto

9

Jäger Bomb

jäger, red bull

Tequila, Cachaça

8,5

Tequila Sunrise

*

tequila, jus d'orange, grenadine

8,5

Margarita

*

tequila, triple sec, jus de citron vert

8,5

Caïpirhiña

*

citron vert, sucre de canne, cachaça

Alcohol-free

25cl

5

Virgin Mojito

menthe fraîche, limonade, citron vert, sucre de canne

5

Theatro

cranberry, ananas, grenadine

Liquors

Aperitifs

4

Ricard, Pastis 51

3cl

4,5

Kir Cassis, Mûre, Pêche

14cl

10

Champagne aoc

coupe 12cl

7,5

Coupe de Prosecco

12cl

12

Kir Royal

12cl

au Champagne aoc

8,5

Américano

8cl

4,5

Martini Rosso, Bianco

4cl

4,5

Campari, Cap Corse

4cl

13

Mimosa

12cl

Champagne, orange pressée

Whisky

4cl

7

J&B

8,5

Jack Daniel's

10

Chivas Regal 12 ans, Glenfiddich

12

Lagavulin

14

Yamazakura Japonais blended

11

Talisker 10 ans

Rum

4cl

7

Havana Club blanc 3 ans

9,5

Havana Club ambré

13

Zacapa 23 ans

10,5

Don Papa

7,5

Rhum arrangé

Vodka

4cl

7

Poliakov

11

Grey Goose, Ketel One

13

Belvédère citron

Gin

4cl

7

Gin Larios

10

Gin Tanqueray, Hendrick's

Tequila

4cl

7

Tequila Saura

10

Tequila Don Julio

Liqueurs

4cl

7,5

Cognac, Armagnac

7,5

Calvados

6,5

Get 27

7,5

Eau de vie de Myrtes

7,5

Eau de Vie

Mirabelle, Poire

Mineral Waters

3,8

Vittel

25cl

5,5

Vittel, San Pellegrino

50cl

6,5

Vittel, San Pellegrino

100cl

4,2

Perrier

33cl

Cold drinks

Beers

Draught

50cl

25cl

7 4,5

Fisher

8,5 5

Edelweiss, Tripel Karmeliet, Ciney

Supplément Picon : 1€

Bottle

7

Heineken, Corona, Desperados

33cl

7,5

IPA Lagunitas

33cl

4,5

Super Bock

25cl

7

Pietra

33cl

bière Corse à la châtaigne

4,5

Heineken sans alcool

25cl

Softs

4,5

Coca-Cola

33cl

Rouge, Light, Zero

4,5

Fanta orange, Diabolo

25cl

3,8

Limonade

25cl

4,5

Schweppes

25cl

Tonic, Agrum'

4,5

Fuze Tea

25cl

4,5

Fruit juices

25cl

Orange, apple, fresh pineapple, grapefruit, apricot, tomato, mango

Jus de fruits

25cl

Orange, Pomme, Ananas frais, Pamplemousse, Abricot, Tomate, Mangue

5,5

Squeezed fruit juice

Orange, grapefruit or lemon

Fruit pressé

Orange, Pamplemousse ou Citron

5

Homemade lemonade

25cl

Citronnade maison

25cl

5

Pink cider

33cl

Cidre rosé

33cl

5

Coffee or homemade ice-tea

25cl

Café ou Thé glacé maison

25cl

5

Red Bull

25cl

Detox cocktails

6,5

Cocktail Detox

3 fruits et légumes au choix
Carotte, gingembre, basilic, concombre, orange, pomme, citron, citron vert, poire

Hot drinks

2

Expresso

2,1

Decaf, coffee macchiato

Décaféiné, Café noisette

4

Double expresso

4

White coffee

Café crème

4,5

Cappuccino

4,5

Homemade hot chocolate fudge

Chocolat chaud maison

3,8

Hot milk

Lait chaud

4

Hot milk with honey

Lait chaud au miel

5,8

Café Latte

whipped cream and Hazelnut, Vanilla, Caramel, Cinnamon, Chocolate cookies

Café Latte

crème fouettée et Noisette, Vanille, Caramel, Cannelle, Chocolat cookies

5,5

Viennese chocolate or coffee

Chocolat ou Café Viennois

8,5

Irish Coffee

5,5

Cinnamon mulled wine

Vin chaud à la cannelle

4,5

Tea-time

Ceylan, Earl Grey, Vert nature, Vert au jasmin, Fruits rouges, Darjeeling

Thés

Ceylan, Earl Grey, Vert nature, Vert au jasmin, Fruits rouges, Darjeeling

4,5

Herbal teas

Verbena, Lime Blossom, Camomile

Infusions

Verveine, Tilleul, Camomille

5,5

Infusions Bio Chic des Plantes

saveurs au choix

Breakfast & Brunch

Brunch

The Brunch

22

Sundays and public holidays

Selection of hot beverage

Coffee, coffee latte, chocolate or tea

Boisson chaude au choix

Café, Café crème, Chocolat ou Thé

Squeezed fruit juice

Orange, lemon or grapefruit

Fruit pressé

Orange, Citron ou Plamplemousse

Viennoiserie

Bread, butter and jam

Viennoiserie

Tartine, beurre et confiture

Selection of savoury platter

Full English: Fried egg, sausage, bacon, potatoes, roasted tomatoes
Or Benedict: poached egg on a muffin, bacon, hollandaise sauce, roasted tomatoes, potatoes
or Norwegian: poached egg on a muffin, smoked salmon, roasted tomatoes, potatoes

Assiette salée au choix

+ Assortiment sucré

Mimosa 12cl (supp. 10€) champagne et orange pressée

Breakfasts

Petit-Déjeuner Français

10

Selection of hot beverage

Coffee, coffee latte, chocolate or tea

Boisson chaude au choix

Café, Café crème, Chocolat ou Thé

Squeezed fruit juice

Orange, Lemon or Grapefruit

Fruit pressé

Orange, Citron ou Pamplemousse

Viennoiserie

Bread, butter and jam

Viennoiserie

Tartine, beurre et confiture

Petit-Déjeuner Anglais

13,5

Selection of hot beverage

Coffee, coffee latte, chocolate or tea

Boisson chaude au choix

Café, Café crème, Chocolat ou Thé

Squeezed fruit juice

Orange, Lemon or Grapefruit

Fruit pressé

Orange, Citron ou Pamplemousse

Viennoiserie

Bread, butter and jam

Viennoiserie

Tartine, beurre et confiture

Omelette or Fried eggs

Plain, bacon or cheese

Omelette ou Œufs au plat

Nature, Bacon ou Fromage

Danish pastries

Croissant or Chocolate croissant

2

Croissant ou Pain au chocolat

Slice of bread or toast, butter and jam

2

Tartine ou Toast beurre et confiture

Prix nets en euros, taxes et service compris.

Carte Restaurant

Salmon tartare 16

Salad mix

Menus

Entrées du Jour

Plats du Jour

Desserts du Jour

Starters

Salads

Main Courses

Burgers

Snacks

Omelets

Desserts

Ice-creams from Maison Pedone

Happy Hour

Tapas

Wine

Red Wines

White Wines

Rosé Wines

Champagnes AOC

Cocktails

With alcohol

Vodka

Rhum

Prosecco, Gin

Les Sours

Tequila, Cachaça

Alcohol-free

Liquors

Aperitifs

Whisky

Rum

Vodka

Gin

Tequila

Liqueurs

Mineral Waters

Cold drinks

Beers

Draught

Bottle

Softs

Detox cocktails

Hot drinks

Breakfast & Brunch

Brunch

Breakfasts

Danish pastries

Salmon tartare

16