Grilled minced steak, fried egg on top - Le Royal Clichy
Thursday 12 December 2019

Carte Restaurant

Grilled minced steak, fried egg on top
11.9

Photo du plat

Starters

4.8
Egg mayonnaise
Œuf mayonnaise
4.8
Tomatoes and mozzarella
Tomates mozzarella
4.8
Crispy goat's cheese parcel
salad with walnut oil
Croustillant de chèvre
salade à l'huile de noix
4.8
Raw vegetable salad
salad, tomatoes, cucumber, carrot, corn
Salade de crudités
salade, tomates, concombre, carotte, maïs
4.8
Herring fillet
warm potatoes
Filet de harengs
pommes tièdes
4.8
Terrine from Aveyron
Terrine Aveyronnaise

Mixed salads

Main Courses

11.9
Catch of the day
La pêche du jour
11.9
Today's special
Le plat du jour
11.9
2 Frankfurters
2 Saucisses de Francfort
11.9
Chicken
Poulet
12.9
Chitterlings sausage
Andouillette de Troyes
12.9
Beef tartare, raw or pan-seared
Tartare cru ou poêlé
12.9
Top Sirloin steak (200g.)
Bavette d'Aloyau (200g.)
13.9
Cheddar Cheeseburger
Cheeseburger au Cheddar
14.5
Duck confit,
sautéed potatoes in duck fat
Confit de canard
pommes auvergnates
16.9
Beef Rib steak (approx. 250g)
grilled a la plancha
Entrecôte (env. 250g.)
grillée à la plancha
13.90
Thick salmon fillet, sorrel sauce
Pavé de saumon, sauce à l'oseille

Sides & Sauces

 
Choice of garnishes
salad, homemade fries, pasta, rice, sautéed potatoes in duck fat, pan-seared vegetables
Garniture au choix
salade, frites maison, pâtes, riz, pommes auvergnates, poêlée de légumes
 
Dressing according to your wish
béarnaise, pepper, blue cheese, shallot
Extra charge for aligot (garlic, cheese and potato mash) : +4€
Sauce au choix
béarnaise, poivre, bleu, échalote

Poilâne Bread slices

8.5
La Pêcheur
smoked salmon, chive cream, Emmental cheese, homemade fries and salad
8.5
La Poulet
chicken, chive cream, Emmental cheese, homemade fries and salad

Sandwiches

4.5
Sandwiches
ham, cured ham, Emmental, Camembert, mixed, terrine, rillettes
Sandwiches
jambon, jambon cru, Emmental, Camembert, mixte, terrine, rillettes

Platters

3 pers.
2 pers.
1 pers.
15.0
11.0
6.0
Cheese
Fromages
15.0
11.0
6.0
Mixed
Mixte
-
-
4.3
Assiette de frites

Omelettes (3 eggs)

Our omelettes are served with homemade fries and salad
Nos omelettes sont servies avec frites maison et salade
7.0
Plain
Nature
7.5
Ham or Emmental
Jambon ou Emmental
8.0
Ham and Emmental cheese
Jambon et Emmental

Hot-Dog

Our hot-dogs are served with homemade fries and salad
Nos hot-dogs sont servis avec frites maison et salade
9.5
Parisian Hot-Dog
2 Frankfurters, traditional French baguette, oven-grilled Emmental
Hot-Dog Parisien
2 Saucisses de Francfort, baguette de tradition, Emmental gratiné au four

Desserts

4.8
Choice of 2 Crepes
sugar, Nutella® or jam
2 Crêpes au choix
sucre, Nutella® ou confiture
4.8
Crème brûlée
Crème brûlée
4.8
Apple tart
Tarte aux pommes
4.8
Chocolate mousse
Mousse au chocolat
4.8
Panna Cotta, red fruit coulis
Panna cotta, coulis de fruits rouges
6.5
Coffee with gourmet desserts
3 sweet treats
Café gourmand
3 gourmandises

Ice creams

4.8
Coupe de glaces (2 boules)
dark chocolate, coffee, salted caramel, speculoos, vanilla, pecan nut,
lime, strawberry, wildberries, Indian mango
5.3
Coupe de glaces (3 boules)
dark chocolate, coffee, salted caramel, speculoos, vanilla, pecan nut,
lime, strawberry, wildberries, Indian mango
5.8
Gourmandise acidulée
strawberry, lime, wildberries, red fruit coulis, whipped cream
5.8
La Royale
chocolate, speculoos, caramel, chocolate sauce, whipped cream
5.8
Mogador
chocolate, coffee, vanilla, pecan nut, chocolate sauce, whipped cream
5.8
Café, Chocolat ou Caramel Liégeois
coffee, chocolate or caramel, vanilla, chocolate sauce, whipped cream
5.8
Mango
mango, lime, red fruit coulis ice cream
6.0
Colonel
citron vert avec vodka
0.5
Extra whipped cream
Supplément crème fouettée

Cocktails

20cl
6.5
Mojito
6.5
Spritz
6.5
Caïpirinha
6.5
Piña Colada
6.5
Sex on the beach
6.5
Long Island
5.5
Cuba Libre
5.5
Virgin Mojito
5.5
Other alcohol-free Cocktails
Autres cocktails sans alcool

Wines

Red

75cl
50cl
25cl
14cl
Ventoux aoc
-
10.0
5.5
3.8
Canailloux
Côtes du Rhône aoc
Bio
-
13.0
7.0
4.5
Les Trois Garçons
Bordeaux aoc
16.0
-
-
4.0
Château Malbat
Côtes de Bourg aoc
18.0
-
-
4.5
Hipster de Barbe
Brouilly aoc
-
13.0
7.0
4.5
Noël Briday
Brouilly aoc
22.0
-
-
4.5
Réserve de Beauvoisie
Chinon aoc
18.0
-
-
4.0
Gilles de Beauvau
Languedoc aoc
18.0
-
-
4.0
Les Darons
IGP Pays d'Oc
18.0
-
-
4.0
Pinot Noir, Le Versant

Rosé

75cl
50cl
25cl
14cl
IGP Alpilles
-
10.0
5.5
3.8
Rosé des Alpilles
Vin de France
Bio
16.0
-
-
3.8
La Petite Seine
Côtes de Provence aoc
18.0
-
-
4.0
Ramatuelle
IGP Val de Loire
18.0
-
-
4.0
"OVNI", Grolleau gris, J. Mourat

White

75cl
50cl
25cl
14cl
IGP Côtes de Gascogne
-
10.0
5.5
3.8
Chardonnay, Colombard
Vin de France
Bio
16.0
-
-
3.8
La Petite Seine
IGP Pays d'Oc
Vegan
17.0
-
-
4.0
Viognier, "Le Versant
IGP Côtes de Gascogne
18.0
-
-
4.0
Sauvignon, "Les Fumées Blanches"
Petit Chablis aoc
23.0
-
-
5.0
Seigneurie de la Magdeleine

Champagnes AOC

75cl
12cl
Sélection Maison
40.0
6.0

Liquors

Aperitifs & Whiskies

3.3
Ricard, Pastis 51
2cl
3.8
Martini, Suze
5cl
4.5
Salers, Porto, Campari
5cl
3.8
Kir Chardonnay
14cl
cassis, mûre, framboise, pêche
6.5
Kir Royal au Champagne aoc
12cl
cassis, mûre, framboise, pêche

Liquors

6.5
Cognac, VSOP, Armagnac
4cl
6.5
Calvados Pays d'Auge Boulard
4cl
6.5
Vieille Prune, Poire Williams
4cl
6.5
Baileys, Get 27
4cl
6.5
Tequila, Cachaça
4cl
6.5
Vodka, Gin, Whisky
4cl
7.5
Jack Daniel's
4cl
1.0
Supplément soda
20cl

Beers

Draught

50cl
25cl
5.5
3.5
Kronenbourg
5.5
3.5
Panaché
Kronenbourg
7.0
4.4
Bière du mois
7.0
4.4
1664, Carlsberg, Grimbergen blonde ou blanche
0.5
 
Supplément sirop

Bottle

3.3
 
Super Bock
25cl
5.9
 
Heineken, Desperados, Pelforth brune
33cl

Cold Drinks

3.8
Coca-Cola, Coca-Cola Zero
33cl
3.8
Fanta
33cl
orange, agrumes
3.8
Sprite
33cl
3.8
Appletiser
27,5cl
3.8
Fïnley tonic, Ginger Ale
20cl
3.8
Fuze tea
25cl
pêche, mangue-camomille
4.0
Minute Maid
20cl
orange, pomme, tomate, multivitamine, pamplemousse,
ananas, abricot, tropical
4.5
Red bull
25cl
3.8
Schweppes
25cl
tonic, agrum'
3.8
Orangina
25cl
4.9
Orange ou citron pressés
20cl
2 fruits
4.3
Cidre
20cl
3.8
Diabolo
25cl
1/4 limonade
4.0
Vittel
25cl
3.8
Perrier
33cl

Waters

100cl
50cl
Servies uniquement en restauration
5,00€
4,00€
Vittel
5,00€
4,00€
San Pellegrino

Hot drinks

2.2
Expresso
Perle Noire Richard
2.4
Décaféiné ou noisette
3.5
Café crème ou chocolat
4.2
Double expresso
3.5
Thé nature
3.8
Thé parfumé
menthe (thé vert), vanille-caramel, Chine au jasmin, Chine fumé, caramel,
fruits rouges, fruit de la passion, citron, earl grey
3.5
Infusions
tilleul, tilleul-menthe, verveine, verveine-menthe, camomille, menthe
4.5
Cappuccino
expresso et mousse de lait saupoudrée de cacao
3.5
Lait chaud ou froid
25cl
* après 20h : 3.1€