Tempura de crabe - Bon
Jeudi 05 Décembre 2019

Carte Restaurant

Tempura de crabe
15

Photo du plat

Entrées

22
Foie gras de canard frais, chutney mangue
Présence d'allergènes
GlutenGluten
16
Saumon New Style
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
SésameSésame
19
Thon mi-cuit, sésame et basilic
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
SésameSésame
16
Tartare d'avocat, mangue, saumon
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
MoutardeMoutarde
SésameSésame
16
Salade de bœuf, citronnelle, piment
Présence d'allergènes
SojaSoja
SésameSésame
16
Carpaccio de saumon mariné
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
SojaSoja
15
Wonton Soup
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
MollusquesMollusques

Nems

13
Nems légumes
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SojaSoja
SésameSésame
15
Nems poulet curry
Présence d'allergènes
GlutenGluten
15
Nems bœuf basilic
Présence d'allergènes
GlutenGluten
19
Nems crevettes coriandre
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
22
Assortiment de nems
Présence d'allergènes
GlutenGluten
SojaSoja
SésameSésame

Raviolis

46
Black BON®
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
SojaSoja
MoutardeMoutarde
SésameSésame
Assortiment d'entrées pour 2 personnes
23
Raviolis crevettes
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
SésameSésame
20
Raviolis crabe, artichauts
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
SésameSésame
21
Raviolis canard laqué
40
Raviolis homard
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
SésameSésame
28
Assortiment de raviolis
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
SésameSésame
21
Raviolis végétariens
24
Raviolis édamame, truffe noire
23
Raviolis boeuf Black Angus

Poissons

30
Daurade Royale en feuille de bananier
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
SojaSoja
SésameSésame
28
Cabillaud vapeur, sauce Tom Yam
Présence d'allergènes
SésameSésame
29
Calamars, sel et poivre
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
32
Crevettes, piments, basilic
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
SojaSoja
SésameSésame
48
Langouste entière juste rôtie

Viandes

23
Poulet croustillant "Sweet and Sour"
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
23
Poulet grillé, citronnelle, piment
29
Travers de porc aux cinq parfums
30
Pad Thaï poulet
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
ŒufsŒufs
SojaSoja
SésameSésame
23
Pad Thaï végétarien
27
Wok de boeuf haché, basilic Thaï
28
Veau galanga

Garnitures

8
Banh Hoi
9
Riz en feuille de lotus
9
Pousses de soja sautées
Présence d'allergènes
SojaSoja
SésameSésame
10
Riz Laos, crevettes, herbes
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
10
Riz sauté curry
11
Légumes vapeurs, gingembre, coriandre
16
Noodles légumes végétariens
Présence d'allergènes
SojaSoja
SésameSésame

Desserts

12
Choco BON®
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
12
Soupe mangue, coco, passion
10
Profiteroles BON®Ty
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
16
Assortiment de Mochis glacés
Présence d'allergènes
LaitLait
SésameSésame
10
Crème citron, biscuit crumble
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
12
Classic Mont Blanc
Présence d'allergènes
LaitLait
10
Petit baba, Rhum, Ananas
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
15
Fruits rouges, meringue et chantilly
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
12
Tangyuan coco, sésame noir
10
Pain perdu brioché, ananas rôti, glace vanille
10
Panna cotta coco, framboise
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
10
Tropézienne au Yuzu
10
Tiramisu mangue, saké

Thés "Kusmi Tea"

8
Thé Darjeeling
Noir d'Inde
8
Thé Prince Vladimir
Agrumes, vanille, épices
8
Thé Anastasia
Citron, fleur d'oranger
8
Thé Détox
Maté thé vert, citronnelle
8
Thé vert à la menthe Nanah
8
Thé vert au jasmin
8
Thé Ceylan Op
8
Thé Earl Grey
8
Thé Earl Grey
Déthéiné aux agrumes
6
Infusions
Tilleul, Tilleul-Menthe,
Verveine, Verveine-Menthe,
Camomille
3.5
Café, Décaféiné
Menus Lunch
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
27.50€
Entrée + Plat + Dessert
32.50€

Entrées

Tartare d'avocat, mangue, saumon
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
MoutardeMoutarde
SésameSésame
Foie gras de canard frais, chutney mangue
Présence d'allergènes
GlutenGluten
Salade de bœuf, citronnelle, piment
Présence d'allergènes
SojaSoja
SésameSésame
Carpaccio de saumon mariné
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
SojaSoja
Wonton Soup
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
MollusquesMollusques
Nems au choix
(Poulet, bœuf, crevettes, legumes)

Plats

Poulet croustillant "Sweet and Sour"
Présence d'allergènes
ArachidesArachides
Wok de boeuf haché, basilic Thaï
Veau galanga
China-Town crispy duck
Présence d'allergènes
SésameSésame
Cabillaud vapeur, sauce Tom Yam
Présence d'allergènes
SésameSésame
Daurade Royale en feuille de bananier
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
SojaSoja
SésameSésame
Riz, tartare de thon et saumon
Découverte de la semaine

Desserts

Petit baba, Rhum, Ananas
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Assortiment de mini desserts
Crème citron, biscuit crumble
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Choco BON®
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Panna cotta coco, framboise
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
Tiramisu mangue, saké
Profiteroles BON®Ty
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait