Salade César - Le Marceau
Lundi 25 Octobre 2021

La Carte

Salade César
16

sauce césar, blanc de poulet pané , copeaux de parmesan, croûtons, tomates,
oignons rouges, Salade Romaine .

Photo du plat

Le Marché du Jour

Entrées du jour

Soupe à l'oignon Maison et ses croûtons
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ArachidesArachides
SulfitesSulfites
10
LE MARCHÉ DU JOUR
Foie Gras de Canard Fait Maison et sa Confiture de Figues
Présence d'allergènes
GlutenGluten
19,5
Toasts-LABEL ROUGE FRANCAIS

Plats du jour

Linguini Al Lemone
Présence d'allergènes
LaitLait
16,5
Cuisse de poulet Marinée aux Aromates et Citron Vert
Riz Basmati
17,2
Filet de Daurade Frais sauce Beurre Blanc
Petits légumes
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
LaitLait
19,9
Pavé de Rumsteack de LOZERE Sauce au Bleu
Pommes Pont Neuf
Présence d'allergènes
LaitLait
19,5

Desserts du jour

Tarte Fine Maison Aux Pommes Glace Vanille
Présence d'allergènes
LaitLait
9
Café Gourmand du Marceau
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
9,5

Vin du moment

75cl
50cl
25cl
14cl
IGP Méditerranée La croix de Peyrassol
32 22 11,5 6
AOP Fleurie cru du beaujolais
32 22 11,5 6
L'envolée par André Gouchot
75cl

Entrées

9 / 17
Les 6 / 12 Escargots
14
Saumon gravlax, crème de ciboulette et ses toasts
11
Terrine de Campagne et ses toasts
14,5
Assiette de jambon de Serrano
9,5
Assiette de saucisse sèche ou saucisson sec
19
Planche de charcuterie et fromages
23
Planche de tapas ( beignet de crevette, stick mozzarella
Encornets frits ,nuggets jalapenos, camembert pané, ognion rings .)
17
Planche de charcuteries

Salades

16
Salade façon Poke Bowl
saumon gravlax, Quinoa, Edamame , soja, carottes, avocat, concombre, graines de sésame.
Ananas
14,5
Salade Végétarienne

Buffet chaud

Tout changement de garniture sera facturé 2 euros.
Garniture supplémentaire 6.5 euros
14,9
Croque-Madame Poilâne
salade verte
15,5
Omelette mixte
salade verte
14,5
Omelette fromage ou jambon
salade verte
13,5
Omelette nature
salade verte

Œufs au plat servis de 7h à 12h

12,5
Nature
14,5
Jambon ou petits légumes

Plats

28
Entrecôte XXL
sauce béarnaise, frites et salade
19,2
Cheeseburger -Frites
Pure viande d’Aubrac, cheddar , pain Bun's Boulanger ,Salade,Tomates
16,9
Brochette de Poulet marinée au citron
Petits légumes
16,5
Linguine Crémeuse au Saumon Frais
18,5
Bo Bun aux gambas
Nouilles de riz , cacahuètes, soja, carottes, courgettes, coriandre .
15,5
Quiche (Faite Maison) du moment
salade verte
6,5
Assiette de garnitures
18,9
Burger Végétarien (steak végétal,Bun's Boulanger,Mozza,
Légumes .Tomates,Salade) -- Frites
Kid's Menu
14,5
Pâtes du moment, Steak frites + boule de glace au choix

Pour terminer

Fromages

7
Camembert au lait cru ou Chèvre
7
Cantal Entre-Deux ou Saint-Nectaire
17
Planche de fromages

Desserts maison

9
Crème brûlée à la vanille Bourbon
9
Moelleux chocolat
glace caramel beurre salé
7 / 9
Coupe de glaces, 2 ou 3 boules aux choix
vanille bourbon, chocolat, caramel beurre salé, rhum-raisins, fraise, framboise,
citron vert, poire
9
Café ou Chocolat Liégeois
9
Coupe Colonel
9
Tarte Tatin
et sa boule de glace vanille Bourbon
9
Tiramisu du chef
8
Mousse chocolat maison

Apéritifs

Classiques

5,5
Kir Chardonnay
14cl
13
Kir Royal au Champagne aoc
12cl
12
Américano
8cl
6
Campari, Martini Rosso , Bianco
5cl
5,5
Lillet blanc
5cl
5,5
Porto rouge ou blanc
5cl
4,6
Ricard, Pastis 51
2cl
5,2
Salers, Suze
5cl

Whiskies

14
Dalmore 12 ans
4cl
8
Johnnie Walker Red Label
4cl
12
Ardberg 10 ans
4cl
8
Bourbon Four Roses
4cl
12
Chivas Regal 12 ans, Cardhu
4cl
12
Glenlivet 12 ans
4cl
10
Jack Daniel’s
4cl
9
Jameson, Ballantines
4cl
12
Nikka From The Barrel
4cl

Champagne aoc

75cl
12cl
75 12
POL ROGER BRUT

Cocktails

Avec alcool

10
Cocktail du moment
10
Spritz
apérol, prosecco, perrier
12
Spritz Saint-Germain
liqueur saint-germain, prosecco, perrier
10
Mojito
rhum, citron vert, menthe fraîche, sucre, angostura, perrier
10
Bloody Mary
vodka, jus de tomate, tabasco, sauce worcestershire, citron
10
Caïpirhiña
cachaça, sucre de canne, citron vert
10
Caïpiroska
vodka, citron vert , sucre de canne
10
Margarita
tequila, citron, cointreau , sucre de canne
10
Cuba Libre
rhum, citron vert , coca-cola
10
Sex on the beach
vodka, crème de pêche, jus d’orange, jus de cranberry
10
Piña Colada
rhum blanc, lait de coco, jus d’ananas
10
Daïquiri
rhum blanc cubain , citron vert , sucre de canne
12
Mojito Royal
rhum, citron vert, menthe fraîche, sucre, angostura, champagne
12
Long Island
rhum, gin, vodka, tequila, cointreau, citron pressé, coca-cola
12
Américano
martini rouge, noilly prat, gin, campari

Sans alcool

9
Bora-Bora
jus d’ananas, passion, citron, grenadine
9
Pink Lemonade
jus de cranberry, limonade,sirop de pêche, citron vert
9
Virgin Mojito
citron vert, menthe fraîche, sucre, perrier

Carte des vins

Verre, carafe, bouteille

75cl
50cl
25cl
14cl

Blancs

75cl
50cl
25cl
14cl
29 19,5 9,9 5,5
IGP Pays d'Oc
Chardonnay, A riboud
32 22 11,5 6
Grignan-les-adhémar AOC
Chateau Bizard
34 24,8 12,9 7
Sancerre AOC
Francois Millet
49
Pouilly Fumé AOC
Domaine Serge Dagueneau & filles, «Tradition»
49 34 18 9,5
Chablis AOC
Domaine Louis Moreau
54
Santenay AOC
Domaine Justin Girardin, Terrasses de Bievaux
39
IGP Cotes de Gascogne
Première Grives, Tarriquet

Rouges

29 19,5 9,9 5,5
Bordeaux AOC
La Bélière , Baron Philippe de Rothschild
46 30 16 8,5
Haut Médoc AOC
Château Victoria, Cru Bourgeois
49
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Château Lamour
59
Pessac-Léognan AOC
Les Demoiselles de Larrivet Haut-Brion
47 32 17 9
Bourgogne AOC
Beaucharme Pinot Noir, Maison Louis Max
49
Rully AOC
Chaponnière, Domaine Ninot
34 24,8 12,9 7
Sancerre AOC
Francois Millet
29 19,5 9,9 5,5
Côtes du Rhône AOC
Les Trois Garcons
46 30 16 8,5
Côtes du Rhône-Villages AOC
Les Cassagnes de la Nerthe
49
Châteauneuf-du-Pape AOC
Les Granières de la Nerthe
29 19,5 9,9 5,5
Languedoc AOC
Hecht And Bannier

Rosés

36 26 14 7,5
Côtes de Provence AOC
M de Minuty

Magnum

150cl
82
Haut Médoc AOC
Château Victoria, cru bourgeois
75
Côtes de Provence AOC
M de Minuty

Boissons

Softs

5,1
À la verse
25cl
limonade, nectar d’abricot,
100% pur jus de fruits (orange, tomate, ananas, pomme, cranberry, passion, pamplemousse )
9
À la verse
50cl
Coca-cola, Schweppes, Orangina,
limonade, nectar d’abricot,
100% pur jus de fruits (orange, tomate, ananas, pomme, cranberry, passion, pamplemousse)
6,8
Orange ou citron pressé
17cl
10,5
Orange ou citron pressé
33cl
5,3
Coca-cola ou Orangina
33cl
5,3
Cidre
25cl
5,3
Schweppes Tonic ou Red Bull
25cl
5,1
Vittel
25cl

Chaud

2,9
Espresso, Décaféiné
3,4
Noisette
5,8
Double espresso
3,4
Café allongé
5,9
Café Américain
4,9
Café crème ou Chocolat chaud
5,9
Café ou Chocolat Viennois
4,9
Thé , Infusion
5,9
Cappuccino
6,5
Citron chaud
5,8
Vin chaud à la cannelle
8
Grog au rhum (4cl d’alcool)
2
Croissant ou Tartine beurrée
2,3
Pain au chocolat
5,5
Toasts grillés beurre confiture
0,4
Pot de lait

Bières

Pression

100cl
50cl
25cl
19 9,5 4,9
Meteor
19,2 9,6 5,2
Blanche
19,2 9,6 5,2
Wendelinus

Bouteille

5,5
Heineken
25cl
5,5
1664
25cl
8
Corona, Desperados
33cl
8
Pelforth Brune
33cl
5,5
1664 sans alcool
33cl

Eaux

5,8
Perrier
33cl
5,5
Evian, Badoit
50cl
6,8
Evian, Badoit
100cl

Alcools

4cl
9
Gin Bombay saphire / Gin Bombay Bramble
12
Gin Hendricks
12
Tequila Sauza silver
8
Vodka Orloff
12
Vodka Grey Goose
9
Calvados Boulard - Pays d'Auge Grand Solage
9
Bas-Armagnac Laubade
8
Amareto, Saint-Germain
9
Baileys, Get 27, Get 31
8
Cognac ABK6 VS
12
Cognac R. Martin cask finish
9
Grand-Marnier rouge, Cointreau
8
Grappa, Limoncello, Manzana
12
Irish Coffee
8
Kirsch, Sambuca, Kahlua
8
Poire William, Prune Couderc

Rhums

4cl
10
3 Rivières blanc
9
Havana 7 ans
14
Clément Vieux XO
12
Diplomatico reserva exclusiva
8
Rhums arrangés maison
Prix nets en euros, taxes et service compris. Carte bancaire minimum 10€ - Chèques non acceptés.

Entrées du jour

10
Soupe à l'oignon Maison et ses croûtons