Ассортимент из 3-х сыров - Le Marceau
Среда 28 октября 2020

La Carte

Ассортимент из 3-х сыров
11.5

Photo du plat
Дежурное Меню

Дежурные блюда

Petit Salé aux Lentilles Vertes du Puy
17.2
Filet de Bar Frais -Huile Vierge
Spaghettis de Courgettes
19.5
Faux-Filet de Boeuf Béarnaise
Gratin Dauphinois Maison
18.9
LE SOIR Côte de Boeuf pour 2 pers (env.1KG) et ses Sauces
Frites et Salade
62

Десерт Дня

Pain Perdu Brioché Caramel Beurre Salé
9
Tiramisu Classique Fait Maison
9

Vin du moment

75cl
50cl
25cl
14cl
IGP Méditerranée La croix de Peyrassol
29 19.5 9.9 5.5
75cl

Закуски

9 / 17
Улитки 6 шт. / 12 шт.
Les 6 / 12 Escargots
14
Лосось "гравлакс", сметанный соус с луком скородой и хлебные тосты
Saumon gravlax, crème de ciboulette et ses toasts
11
Деревенский паштет и хлебные тосты
Terrine de Campagne et ses toasts
14.5
Тарелка ветчины Серрано
Assiette de jambon de Serrano
9.5
Колбасная нарезка из сухой колбасы
Assiette de saucisse sèche ou saucisson sec
19
Ассортимент колбас и сыров
Planche de charcuterie et fromages
23
Planche de tapas ( beignet de crevette, stick mozzarella
Encornets frits ,nuggets jalapenos, camembert pané, ognion rings .)

Салаты

15.5
Salade Bibimbap
лосось "гравлакс", свекла, соя, редис, морковь, огурец, красный лук,
стручковая фасоль
14.5
Salade Végétarienne

Горячий шведский стол

Замена гарнира будет стоить 2 евро.
Дополнительный гарнир 6,50 евро
Tout changement de garniture sera facturé 2 euros.
Garniture supplémentaire 6.5 euros
14.9
Крок-мадам с хлебом "пуалан"
salade verte
Croque-Madame Poilâne
salade verte
14.5
Омлет с сыром или ветчиной
salade verte
Omelette fromage ou jambon
salade verte
15.5
Омлет "смешанный"
salade verte
Omelette mixte
salade verte
13.5
Омлет классический
salade verte
Omelette nature
salade verte

Яичница-глазунья подаётся с 7 до 12 часов

12.5
Без добавок
Nature
14.5
Ветчина или мелкие овощи
Jambon ou petits légumes

Основные блюда

18.9
Cheeseburger
говядина обракской породы, фермерский сыр, булочка
26
Антрекот XXL
беарнский соус, картофель-фри и зеленый салат
Entrecôte XXL
sauce béarnaise, frites et salade
18.5
Souris d'agneau confite
tian de légumes provencales
15.5
Лингвини с лососем
Linguine au saumon
18.2
Bo Bun aux gambas
Nouilles de riz , cacahuètes, soja, carottes, courgettes, coriandre .
15
"Киш" (открытый пирог с начинкой из яиц, сливок и сыра)
зеленый салат
Quiche du moment
salade verte
6.5
Тарелка гарнира
Assiette de garnitures
Kid's Menu
13€50
Макароны, стейк с картофелем фри + шарик мороженого на выбор

Третья перемена блюд

Сыры

7
Камамбер из сырого молока или козий сыр
Camembert au lait cru ou Chèvre
7
Канталь или Сен-нектер
Cantal Entre-Deux ou Saint-Nectaire
9
Рокфор
Roquefort
17
Ассортимент сыров
Planche de fromages

Десерт "по-домашнему"

9
Ванильный десерт "крем-брюле" с карамельной корочкой
Crème brûlée à la vanille Bourbon
9
Бисквит шоколадный
мороженое со вкусом соленой карамели
Moelleux chocolat
glace caramel beurre salé
7 / 9
Порция мороженого : 2 или 3 шарика на выбор
ванильное, шоколадное, со вкусом соленой карамели, рома с изюмом, клубничное, малиновое,
со вкусом лайма, грушевое
Coupe de glaces, 2 ou 3 boules aux choix
9
Кофе или горячий шоколад со взбитыми сливками
Café ou Chocolat Liégeois
9
Коктейль "Полковник"
Coupe Colonel
9
Пирог Татен
с шариком ванильного мороженого
Tarte Tatin
et sa boule de glace vanille Bourbon

Аперитивы

Классические

5.5
Kir Chardonnay
14cl
10
Kir Royal au Champagne aoc
12cl
12
Américano
8cl
6
Campari, Martini Rosso , Bianco
5cl
5.5
Lillet blanc
5cl
5.5
Porto rouge ou blanc
5cl
4.6
Ricard, Pastis 51
2cl
5.2
Salers, Suze
5cl

Whiskies

14
Dalmore 12 ans
4cl
8
Johnnie Walker Red Label
4cl
12
Ardberg 10 ans
4cl
8
Bourbon Four Roses
4cl
12
Chivas Regal 12 ans, Cardhu
4cl
12
Glenlivet 15 ans
4cl
10
Jack Daniel’s
4cl
9
Jameson, Ballantines
4cl
12
Nikka From The Barrel
4cl
75cl
12cl

Champagne aoc

60 10
BOCHET LEMOINE BRUT MILLÉSIMÉ 2014
75 12
POL ROGER BRUT

Cocktails

Алкогольные

10
Cocktail du moment
10
Spritz
apérol, prosecco, perrier
12
Spritz Saint-Germain
liqueur saint-germain, prosecco, perrier
10
Mojito
rhum, citron vert, menthe fraîche, sucre, angostura, perrier
10
Bloody Mary
vodka, jus de tomate, tabasco, sauce worcestershire, citron
10
Caïpirhiña
cachaça, sucre de canne, citron vert
10
Caïpiroska
vodka, citron vert , sucre de canne
10
Margarita
tequila, citron, cointreau , sucre de canne
10
Cuba Libre
rhum, citron vert , coca-cola
10
Sex on the beach
vodka, crème de pêche, jus d’orange, jus de cranberry
10
Piña Colada
rhum blanc, lait de coco, jus d’ananas
10
Daïquiri
rhum blanc cubain , citron vert , sucre de canne
12
Mojito Royal
rhum, citron vert, menthe fraîche, sucre, angostura, champagne
12
Long Island
rhum, gin, vodka, tequila, cointreau, citron pressé, coca-cola
12
Américano
martini rouge, noilly prat, gin, campari

Безалкогольный

9
Bora-Bora
jus d’ananas, passion, citron, grenadine
9
Pink Lemonade
jus de cranberry, limonade,sirop de pêche, citron vert
9
Virgin Mojito
citron vert, menthe fraîche, sucre, perrier

Винная карта

Бокалами, кувшинами, бутылками

75cl
50cl
25cl
14cl

Blancs

34 24.8 12.9 7
Sancerre AOC
Francois Millet
32
Grignan-les-adhémar AOC
Chateau Bizard
49 34 18 9.5
Chablis AOC
Saint Martin, Domaine Laroche
29 19.5 9.9 5.5
IGP Pays d'Oc
Chardonnay, Oriolus
49
Pouilly Fumé AOC
Domaine Serge Dagueneau & filles, «Tradition»
54
Santenay AOC
Domaine Justin Girardin, Terrasses de Bievaux
39
IGP Cotes de Gascogne
Première Grives, Tarriquet

Rouges

29 19.5 9.9 5.5
Bordeaux AOC
Agneau Rouge, Baron Philippe de Rothschild
32 22 11.5 6
Brouilly AOC
Domaine Laforest
47
Bourgogne AOC
Beaucharme Pinot Noir, Maison Louis Max
49
Châteauneuf-du-Pape AOC
Les Granières de la Nerthe
29 19.5 9.9 5.5
Côtes du Rhône AOC
Les Trois Garcons
46
Côtes du Rhône-Villages AOC
Les Cassagnes de la Nerthe
46 30 16 8.5
Haut Médoc AOC
Château Victoria, Cru Bourgeois
29
Languedoc AOC
Hecht And Bannier
59
Pessac-Léognan AOC
Les Demoiselles de Larrivet Haut-Brion
49
Rully AOC
Chaponnière, Domaine Ninot
49
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Château Lamour
34
Sancerre AOC
Francois Millet

Rosés

36 26 14 7.5
Côtes de Provence AOC
M de Minuty

Magnum

150cl
52
Côtes du Rhône AOC
Les Trois Garcons
82
Haut Médoc AOC
Château Victoria, cru bourgeois
75
Côtes de Provence AOC
M de Minuty

Boissons

Softs

5.1
На разлив
25cl
Лимонад, абрикосовый нектар,
100% натуральный сок (апельсиновый, томатный, ананасовый, яблочный, клюквенный, маракуйи, грейпфрутовый)
À la verse
25cl
9
На разлив
50cl
Кока-кола, швепс, оранжина,
лимонад, абрикосовый нектар,
100% натуральный сок (апельсиновый, томатный, ананасовый, яблочный, клюквенный, маракуйи, грейпфрутовый)
À la verse
50cl
6.8
Свежевыжатый апельсиновый или лимонный сок
17cl
Orange ou citron pressé
17cl
10.5
Свежевыжатый апельсиновый или лимонный сок
33cl
Orange ou citron pressé
33cl
5.3
Coca-cola ou Orangina
33cl
5.3
Сидр
25cl
Cidre
25cl
5.3
Schweppes Tonic ou Red Bull
25cl
5.1
Vittel
25cl

Chaud

2.9
Эспрессо, Без кофеина
Espresso, Décaféiné
3.4
Кофе макиато
Noisette
5.8
Double espresso
3.4
Кофе лунго
Café allongé
5.9
Кофе "Американо"
Café Américain
4.9
Кофе со сливками или горячий шоколад
Café crème ou Chocolat chaud
5.9
Кофе или Горячий Шаколад по-венски
Café ou Chocolat Viennois
4.9
Чай, травяной чай
Thé , Infusion
5.9
Cappuccino
6.5
Горячий лимонный сок
Citron chaud
5.8
Глинтвейн с корицей
Vin chaud à la cannelle
8
Грог с ромом (40 мл спирта)
Grog au rhum (4cl d’alcool)
2
Круассан или тартинка с маслом
Croissant ou Tartine beurrée
2.3
Pain au chocolat
5.5
Toasts grillés beurre confiture
0.4
Крынка молока
Pot de lait

Пиво

Разливное

100cl
50cl
25cl
19 9.5 4.9
Meteor
19.2 9.6 5.2
Blanche
19.2 9.6 5.2
Wendelinus

Бутылка

5.5
Heineken
25cl
5.5
1664
25cl
8
Corona, Desperados
33cl
8
Pelforth Brune
33cl
5.5
1664 безалкогольное
33cl
1664 sans alcool
33cl

Вода

5.8
Perrier
33cl
5.5
Evian, Badoit
50cl
6.8
Evian, Badoit
100cl

Алкогольные напитки

4cl
9
Gin Bombay saphire
12
Gin Hendricks
12
Tequila Sauza silver
8
Vodka Orloff
12
Vodka Grey Goose
9
Calvados Busnel VSOP
9
Bas-Armagnac Laubade
8
Amareto, Saint-Germain
9
Baileys, Get 27, Get 31
8
Cognac ABK6 VS
12
Cognac R. Martin cask finish
9
Grand-Marnier rouge, Cointreau
8
Grappa, Limoncello, Manzana
12
Irish Coffee
8
Kirsch, Sambuca, Kahlua
8
Poire William, Prune Couderc

Ром

4cl
10
3 Rivières blanc
9
Havana 7 ans
14
Clément Vieux XO
12
Diplomatico reserva exclusiva
8
Rhums arrangés maison
Цены нетто в евро, налоговые сборы и обслуживание включены. Минимальная сумма для оплаты банковской картой составляет 10€. Оплата чеками не принимается.