冷製ローストビーフ*、グリーンサラダ、自家製マヨネーズ - Les Deux Magots

夜のメニュー

18時30分から

冷製ローストビーフ*、グリーンサラダ、自家製マヨネーズ
26.00

Photo du plat

アペリティフディッシュ

ハムのアペリティフ用ミニサンド、小さなポットに入ったチェリートマト
17.00
Croqu'apéro jambon, petit pot de tomates cerises
リエットのポット(200g)、ポワラーヌのトースト
Présence d'allergènes
亜硫酸亜硫酸
19.00
Pot de rillettes (200 g), toasts Poilâne
当地で熟成したチーズのセレクション
Présence d'allergènes
牛乳牛乳
23.00
Sélection de fromages affinés de nos régions
”ペトロシアン”のタラマ(100g)のヴェリーヌ、ポワランヌのトースト
Présence d'allergènes
グルテングルテン
魚
24.00
Verrine de Tarama "Petrossian" (100 g), toasts Poilâne
”ペトロシアン” お試しセット
Présence d'allergènes
グルテングルテン
魚
牛乳牛乳
36.00
スコットランド製スモークサーモン、スモークニシン、タラマ、ポワラーヌのトースト
Dégustation "Petrossian"
Saumon fumé d'Écosse, hareng fumé, tarama, toasts Poilâne
”ペトロシアン”のキャビア オシェトラ ロイヤル(20g)、トーストとクリーム
Présence d'allergènes
グルテングルテン
魚
牛乳牛乳
85.00
Caviar Ossetra Royal "Petrossian" (20 g), toasts et crème

サラダ

ベジタリアンサラダ
19.50
グリーンサラダ、インゲン、ジャガイモ、キュウリ、赤ピーマン、ラディッシュ、トマト、レモンドレッシング
Salade Végétarienne
夏サラダ
25.50
シュクリーヌレタスとミックスサラダ、インゲン、トマト、赤ピーマン、ブラックオリーブ、レッドオニオン、オーガニックの固茹で卵、
バジリコでマリネしたツナのミキュイ、アンチョビのフィレ、バルザミコのドレッシング
Salade d'été

前菜

ガスパチョと野菜のサルピコン、
14.50
バジリコのシャーベット
Gaspacho et salpicons de légumes,
sorbet basilic
シャラント地方のメロン半分
Présence d'allergènes
亜硫酸亜硫酸
16.00
(サンデマン ルビー ポルトワイン 5clのグラス、追加+5€)
Demi-melon Charentais
(verre 5 cl Porto Sandeman Ruby, supp +5€)
クールドブフ トマトとブラータ、ピストゥ
Présence d'allergènes
牛乳牛乳
18.00
Tomate Coeur de Boeuf et Burrata, pistou
ビーフ カルパッチョ*、
Présence d'allergènes
大豆大豆
牛乳牛乳
亜硫酸亜硫酸
19.00
パルメザンのコポーとルッコラのサラダ
Carpaccio de boeuf*,
copeaux de parmesan et salade de roquette
ブルゴーニュ産野生の大エスカルゴ、6個
Présence d'allergènes
牛乳牛乳
19.00
Escargots géants et sauvages de Bourgogne, les 6
アボカドのタルタル、マダガスカルのピンクシュリンプ、
22.00
ライムドレッシング
Tartare d'avocat, crevettes roses de Madagascar,
vinaigrette au citron vert
”ペトロシアン”のスコットランド産スモークサーモン、
Présence d'allergènes
グルテングルテン
魚
34.00
ザジキとポワラーヌのパンのトースト
Saumon fumé d'Écosse "Petrossian",
Tzaziki et toasts Poilâne
”ペトロシアン”のキャビア オシェトラ ロイヤル(20g)、トーストとクリーム
Présence d'allergènes
グルテングルテン
魚
牛乳牛乳
85.00
Caviar Ossetra Royal "Petrossian" (20 g), toasts et crème

肉屋のお勧め
30.00
Sélection du boucher
シャロレービーフ*のタルタルステーキ
28.00
フレッシュハーブとドライトマトの泡ソース、グリーンサラダ、フレッシュフライドポテト
Tartare de bœuf* Charolais,
émulsion d'herbes fraîches et tomates séchées, salade, frites fraîches
シャロレービーフ*とグリルドベーコンのバーガー
Présence d'allergènes
グルテングルテン
牛乳牛乳
亜硫酸亜硫酸
30.00
コンテチーズのクリームとトマトコンフィ、フレッシュフライドポテト
Burger de bœuf* Charolais et lard grillé,
crème au Comté et tomates confites, frites fraîches
地鶏の胸肉*トリュフの香り、
32.00
ダルフィンポテト
Suprême de volaille fermière* parfumé à la truffe,
pomme Darphin
ビーフフィレ*のグリル、
44.00
フレッシュ フライドポテト、タルタルソース
Filet de bœuf* grillé,
frites fraîches, sauce tartare
”ノルマンディーの”方ロースグリル(約350g)、
46.00
フレッシュ フライドポテト、タルタルソース
Entrecôte "normande"* grillée (env. 350g),
frites fraîches, sauce tartare

季節の魚
30.00
Pêche du moment
皮側を焼いたスズキ、
Présence d'allergènes
魚
種実類種実類
32.00
プロバンス野菜のコンフィナード、ソースヴィエルジュ
Bar cuit sur peau,
confinade de légumes provençaux, sauce vierge
マトウダイのフィレのロースト、
36.00
フェンネルのコンフィ、柑橘バター
Filet de Saint-pierre rôti,
fenouil confit, beurre d'agrumes
ライムと生姜でマリネした大エビ、
42.00
香草入りシャキシャキ野菜のタリアテッレ
Gambas géante marinée au citron vert et gingembre,
tagliatelles de légumes croquants aux fines herbes

お子様用の料理

プレーンの挽肉ステーキ*
Fait Maison
16.00
お好きな付け合せ
Steak haché nature*
garniture au choix

チーズ

コンテ又はノルマンディーのカマンベールチーズディッシュ
Présence d'allergènes
牛乳牛乳
13.00
又は農場のサンネクテールチーズ
Assiette de Comté ou de Camembert Normand
ou de Saint-Nectaire fermier
当地で熟成したチーズのセレクション
Présence d'allergènes
牛乳牛乳
23.00
Sélection de fromages affinés de nos régions

デザート

チョコレートムース
Présence d'allergènes
グルテングルテン
卵
大豆大豆
牛乳牛乳
種実類種実類
ルピナスルピナス
13.00
Mousse au chocolat
3種類のシューのお試し、メゾン サンクサンス
14.00
Dégustation 3 choux de saison, Maison CinqSens
自家製フルーツサラダ
14.50
Salade de fruits maison
バーボンバニラ風味のクレームブリュレ
Présence d'allergènes
卵
牛乳牛乳
14.50
Crème brûlée à la vanille Bourbon
ドゥマゴ風暖かいタルトタタン
Présence d'allergènes
グルテングルテン
卵
大豆大豆
牛乳牛乳
種実類種実類
15.00
生クリーム又はバニラアイスクリーム
Tarte tatin chaude façon Deux Magots,
crème fraîche ou glace vanille
カフェ グルマン又はテ グルマン
16.00
スイーツのデギュスタシオン
Café ou thé gourmand
Dégustation de saveurs sucrées
ビーガン脂肪0%メロンヨーグルトアイスクリーム、フレッシュメロン
16.00
Glace au yaourt melon 0%M.G vegan, melon frais
プレーン生イチゴ
16.50
Fraises nature
ラズベリーそのまま
17.50
Framboises nature

アイスクリーム、シャーベットのアソートクープ

アイスクリームボールのチョイス
Présence d'allergènes
卵
牛乳牛乳
6.00
Boule de glace au choix
アイスクリーム又はシャーベット(3玉)
16.00
Glaces ou Sorbets (3 boules)
ドゥ マゴのクープ
Présence d'allergènes
卵
牛乳牛乳
17.00
バニラアイスクリーム、カシスのシャーベットとカシスのシロップ
Coupe des Deux Magots
glace vanille, sorbet cassis et sirop de cassis
コーヒー又はチョコレートのパフェ
Présence d'allergènes
卵
牛乳牛乳
18.00
コーヒー又はチョコレートのアイスクリーム、コーヒー又はチョコレートのソース、ホイップクリーム
Café ou Chocolat Liégeois
glace café ou chocolat, sauce café ou chocolat, Chantilly
ロレアクープ
19.50
シャーベット3種(梨、カシス、ラズベリー)、レッドフルーツのクーリ、ホイップクリーム
Coupe des Lauréats
3 sorbets (poire, cassis, framboise), coulis de fruits rouges, Chantilly
イチゴ又はラズベリーのメルバ
Présence d'allergènes
卵
牛乳牛乳
21.00
(季節に)
バニラアイスクリーム、その日の市場によってイチゴ又はラズベリー、ホイップクリーム
Fraises ou framboises Melba
(en saison)
レッドフルーツ・デライト
Présence d'allergènes
卵
牛乳牛乳
23.00
(季節に)
バニラアイスクリーム、レッドフルーツの取り合わせ、ラズベリーのクーリ、ホイップクリーム
Délice fruits rouges
(en saison)

グルメのパティスリー

16.50
La pâtisserie Pierre Hermé Paris
15.00
La pâtisserie CinqSens
15.00
La pâtisserie La Grande Épicerie de Paris
13.00
La pâtisserie Ernest & Valentin

赤ワイン

75cl
15cl

Bordelais

75cl
15cl
42.00 9.50
Bordeaux AOC
Château Guichot, L'Authentique sans sulfites
47.00 10.50
Bordeaux AOC
Mouton Cadet, Dom. Baron P. de Rothschild
65.00 14.00
Saint Emilion Grand Cru AOC
Etoiles de Mondorion
135.00
Bordeaux AOC
Margaux du Château Margaux 2015
165.00
Saint-Estèphe AOC
Château Haut Marbuzet, 2015
290.00
Pauillac AOC
Château Pontet Canet, 2012

Bourgogne

75cl
15cl
56.00 12.50
Bourgogne Htes Côtes de Beaune AOC
Dom. Berger-Rive
70.00 15.00
Rully AOC "Chaponnière"
Domaine Belleville
80.00
Fixin AOC
Domaine Huguenot 2018
120.00
Aloxe-Corton
Domaine Clavelier 2020
135.00
Pommard AOC
Domaine Denis Carré 2017

Beaujolais, Vallée du Rhône, Grand Sud

75cl
15cl
38.00 8.50
Côtes du Rhône AOC
Château La Borie
40.00 9.00
Languedoc AOC
La Clape, Château Rouquette sur Mer L'Esprit Terroir
46.00 10.00
Brouilly AOC
Château des Tours
65.00 14.00
Crozes Hermitage AOC
Les Chênets
105.00
Châteauneuf-du-Pape AOC
Domaine La Clé de Saint Thomas 2019

Val de Loire

75cl
15cl
56.00 12.50
Sancerre AOC
Domaines de Terre Blanches

ロゼワイン

75cl
15cl

Provence

75cl
15cl
40.00 9.00
Côteaux d'Aix AOC
Château Calissanne
54.00 12.00
Côtes de Provence AOP
Minuty Prestige

Val de Loire

75cl
15cl
49.00 11.00
Sancerre AOC
Domaine de la Perrière

白ワイン

Alsace AOC

75cl
15cl
40.00 9.00
Riesling
Les Princes Abbés, Dom. Schlumberger
56.00 12.50
Pinot Gris
Domaine Laurent Vogt
72.00 16.00
Gewurztraminer Vendange Tardives
Dom. Schlumberger

Bourgogne

75cl
15cl
47.00 10.50
Côte Chalonnaise AOC Chardonnay
Millebuis
56.00 12.50
Chablis AOC
Domaine L&C Poitout
82.00 17.50
Chablis 1er Cru Mont de Milieu AOC
Dom. Gautheron
130.00
Meursault AOC
Vieilles Vignes, Domaine Carré 2018
135.00
Chassagne Montrachet AOC
Domaine Bachelet 2020

Val de Loire

75cl
15cl
56.00 12.50
Sancerre AOC
Domaine de la Perrière
59.00 13.00
Pouilly Fumé AOC
Domaine des Berthiers

Provence

75cl
15cl
54.00 12.00
Côtes de Provence AOP
Minuty Prestige

夏のワインのセレクション

75cl
15cl
47.00 10.50
Cahors Malbec AOP
Mise à nu, Domaine du Théron
51.00 11.50
Touraine Sauvignon AOP
La Dilecta

シャンパンAOC

75cl
37,5cl
15cl

ドライ

75cl
37,5cl
15cl
103.00   21.50
Veuve Clicquot
115.00 60.00
Moët et Chandon
135.00 70.00
Laurent Perrier
145.00
Bollinger Special Cuvée
190.00
Ruinart Blanc de Blancs
290.00
Dom Pérignon
260.00   45.00
La Grande Dame, Grande Cuvée 2012
280.00
Cristal Louis Roederer

ロゼ

75cl
37,5cl
15cl
125.00 65.00
Moët et Chandon
130.00   26.50
Veuve Clicquot