Planche mixte de charcuterie et fromages d'Auvergne - Les Deux Magots
Mardi 27 Octobre 2020

Carte Midi & Brunch Week-end

Planche mixte de charcuterie et fromages d'Auvergne
29.50

(saucisse sèche, jambon de pays, fromages)

Photo du plat

Brunchs de 10h30 à 15h30

Brunch Saint-Germain
49€
Œufs brouillés bio, quiche du jour, tranche de saumon fumé d'Écosse "Petrossian",
fromage Comté et Saint-Nectaire, charcuterie, crudités à croquer, crème blanches aux herbes
& assiette sucrée de gourmandises de saison
Brunch Marin
59€
Belles tranches de saumon fumé d'Écosse "Petrossian", œufs de saumon "Petrossian", tarama "Petrossian" avec ses toasts,
fromage Comté et Saint-Nectaire, crudités à croquer, crème blanches aux herbes
& assiette sucrée de gourmandises de saison
Inclus dans tous nos brunchs
Boisson chaude au choix renouvelable une fois :
Expresso double, Café noir filtre des Deux Magots, service au pot, Café crème, Cappuccino, Thé Dammann : (Ceylan Darjeeling, Earl grey, Chine, Thé vert, Thé parfumé) ou Chocolat des Deux Magots à l’ancienne.
Jus de fruits pressés : orange, citron ou pamplemousse (20 cl)
La corbeille du boulanger : une viennoiserie et tartines avec beurre de Poitou-Charentes (15 g),
confiture artisanale ou miel
Suppléments brunch
œufs brouillés bio (+5€), coupe de champagne (15 cl) Blanc de Blancs Les Deux Magots (+10€)

Oeufs Bio

Œufs bio sur le plat au bacon ou au jambon
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
13.00
Oeufs bio cocotte aux lardons et chèvre
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
15.00
Omelette bio nature, salade verte
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
SulfitesSulfites
14.00
Omelette bio complète aux saveurs variées, salade verte
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
SulfitesSulfites
16.00
Ingrédients au choix (jambon, fromage et fines herbes)

Croques et Tartines

Croque-Monsieur au jambon ou poulet, salade verte
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
SulfitesSulfites
15.50
Croque-Madame au jambon ou poulet, œuf bio, salade verte
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
SulfitesSulfites
16.50
Tartine végétarienne sur pain Poilâne
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
SulfitesSulfites
18.00

Sandwiches

Baguette ou Pain Poilâne

Sandwich jambon au torchon
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
11.00
Le Trio : jambon, Comté, tomate
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
14.00
Club sandwich au suprême de volaille et bacon,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
22.50
frites fraîches
Club sandwich au saumon fumé d'Ecosse, frites fraîches
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
25.00

Assiettes apéritifs

Croques en bouche
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
15.50
Pot de rillettes (200 g), toasts Poilâne
Présence d'allergènes
SulfitesSulfites
19.00
Sélection de fromages affinés de nos régions
Présence d'allergènes
LaitLait
22.00
Verrine de Tarama "Petrossian" (100 g), toasts Poilâne
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
21.50
Découverte du saumon fumé d'Écosse "Petrossian" (70g),
Présence d'allergènes
PoissonsPoissons
22.00
toasts Poilâne
Caviar Ossetra Royal "Petrossian" (20 g), toasts et crème
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
LaitLait
79.00

Entrées

Mille-feuille de chèvre et légumes grillés
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
15.00
Pâté en croûte aux saveurs automnales,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
CéleriCéleri
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
16.00
salade de mesclun, vinaigrette à l'huile de noix
Poêlée de girolles et pleurotes,
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
CéleriCéleri
SulfitesSulfites
23.00
œuf mollet et jus corsé
Six huîtres Maison "Gillardeau" N°3
30.00
Saumon fumé d'Écosse "Petrossian",
Présence d'allergènes
GlutenGluten
PoissonsPoissons
32.00
Tzaziki et toasts Poilâne

Salades

Salade Végétarienne
Fait Maison
19.50
salade verte, haricots verts, pommes de terre, concombre, poivron rouge, radis,
tomates, vinaigrette au citron
Salade d'automne
Fait Maison
Présence d'allergènes
Fruits à coquesFruits à coques
SulfitesSulfites
23.50
Sucrine, haricots verts frais, champignons de Paris, tomates, copeaux de foie gras,
magret fumé, abricots secs, éclats de noix

Poissons

Bar cuit sur peau,
Fait Maison
Présence d'allergènes
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
LaitLait
32.00
fenouil confit et beurre d'agrumes
Lotte rôtie en médaillon,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
CrustacésCrustacés
PoissonsPoissons
35.00
écrasé de pomme de terre et butternut, beurre blanc citronné

Viandes

Tartare de boeuf*,
Présence d'allergènes
SojaSoja
MoutardeMoutarde
SulfitesSulfites
26.00
émulsion d'herbes fraîches et tomates séchées, salade et frites fraîches
Médaillon de volaille fermière,
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
LaitLait
CéleriCéleri
29.00
risotto aux légumes d'automne

Plat Enfant

Steak haché nature*
Fait Maison
16.00
garniture au choix

Fromages

Faisselle sucre, crème ou coulis
Présence d'allergènes
LaitLait
8.00
Assiette de Comté, de Camembert Normand
Présence d'allergènes
LaitLait
13.00
ou de Saint-Nectaire fermier
Sélection de fromages affinés de nos régions
Présence d'allergènes
LaitLait
22.00
Yaourt glacé California Bliss (0% M.G),
Présence d'allergènes
LaitLait
13.00
parfum rose-fraise, coulis de fruits rouges, framboises fraîches

Desserts

Café ou thé gourmand
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
12.00
(salade de fruits, mousse au chocolat, crème glacée)
Muffin du moment,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
10.00
crème glacée à la vanille
Mousse au chocolat
Fait Maison
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
LupinLupin
12.00
Salade de fruits maison
Fait Maison
12.00
Tarte tatin chaude façon Deux Magots,
Présence d'allergènes
GlutenGluten
ŒufsŒufs
SojaSoja
LaitLait
Fruits à coquesFruits à coques
14.00
crème fraîche ou glace Berthillon
Framboises nature
16.00
(supp chantilly +3€)
Pâtisseries La Grande Épicerie de Paris au choix
14.00
Saint-Honoré pour deux personnes
20.00
"La Grande Epicerie de Paris"

Les Pâtisseries Pierre Hermé Paris

Les suppléments des desserts

Crème fraîche ou Chantilly
Présence d'allergènes
LaitLait
2.50
Supplément boule de glace Berthillon au choix
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
6.00

Glaces, Sorbets & Coupes Composées

Boule de glace au choix
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
6.00
Glaces ou Sorbets (3 boules)
16.00
Coupe des Deux Magots
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
17.00
glace vanille, sorbet cassis et sirop de cassis
Café ou Chocolat Liégeois
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
17.00
glace café ou chocolat, sauce café ou chocolat, Chantilly
Fraises ou framboises Melba
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
21.00
(en saison)
glace vanille, fraises ou framboises selon marché, Chantilly
Délice fruits rouges
Présence d'allergènes
ŒufsŒufs
LaitLait
22.00
(en saison)
glace vanille, assortiment de fruits rouges, coulis framboises, Chantilly

Vins Rouges

75cl
15cl

Bordelais

75cl
15cl
 
Bordeaux AOC
42.00 9.50
Château Guichot, L'Authentique sans sulfites
 
Bordeaux AOC
47.00 10.50
Mouton Cadet, Dom. Baron P. de Rothschild
 
Domaine de Galouchey, Vin de Jardin 2014
56.00 12.50
 
Saint Emilion Grand Cru AOC
65.00 14.00
Etoiles de Mondorion
 
Saint-Estèphe AOC
135.00
Château Haut Marbuzet, 2012
 
Pauillac AOC
BIO
290.00
Château Pontet Canet, 2012

Bourgogne

75cl
15cl
 
Bourgogne Htes Côtes de Beaune AOC
51.00 11.50
Dom. Berger-Rive
 
Rully rouge AOC
63.00 14.00
Domaine Belleville Les Chauchoux
 
Pommard AOC Pierre Mayeul, 2015
130.00
 
Chambolle Musigny AOC - Les Fremières 2015
150.00
Domaine Roux

Beaujolais, Vallée du Rhône, Grand Sud

75cl
15cl
 
Côtes du Rhône AOC
38.00 8.50
Château La Borie
Bio Européen
Côtes du Roussillon Villages Domaine Cazes
38.00 8.50
 
Brouilly AOC
40.00 9.00
Château des Tours
Bio Européen
Crozes Hermitage AOC
63.00 14.00
Les Chênets
 
Côte Rôtie AOC
195.00
Coteau de Bassenon, Domaine Stephan, 2016

Val de Loire

75cl
15cl
 
Sancerre AOC
54.00 12.00
Domaines de Terre Blanches

Vins Rosés

75cl
15cl

Provence

75cl
15cl
 
Côteaux d'Aix AOC
38.00 8.50
Château Calissanne
 
Côtes de Provence AOP
51.00 11.50
Minuty Prestige

Val de Loire

75cl
15cl
 
Sancerre AOC
47.00 10.50
Domaine de la Perrière

Vins Blancs

75cl
15cl

Alsace AOC

75cl
15cl
 
Riesling
40.00 9.00
Les Princes Abbés, Dom. Schlumberger
Bio Européen
Pinot Gris
49.00 11.00
Dom. Mittnacht, Les Petits Grains
 
Gewurztraminer Vendange Tardives
72.00 16.00
Dom. Schlumberger

Bourgogne

75cl
15cl
 
Bourgogne-Tonnerre AOC
47.00 10.50
Dom. de Marsoif (Chardonnay)
 
Chablis 1er Cru Mont de Milieu AOC
72.00 16.00
Dom. Gautheron
 
Chassagne Montrachet AOC
135.00
Les Chaumes, 2016
 
Meursault AOC 1er cru
190.00
Le Poruzot 2012 - Dominique Laurent
75cl
15cl

Val de Loire

75cl
15cl
 
Sancerre AOC
49.00 11.00
Domaine de la Perrière
 
Pouilly Fumé AOC
54.00 12.00
Domaine des Berthiers

Champagne

75cl
37,5cl
15cl

Bruts

75cl
37,5cl
15cl
 
Veuve Clicquot
95.00   19.50
 
Moët et Chandon
105.00 55.00
 
Laurent Perrier
125.00 65.00
 
Bollinger Special Cuvée
140.00
 
Ruinart Blanc de Blancs
180.00
 
Dom Pérignon
260.00
 
Cristal Louis Roederer
280.00

Rosés

75cl
37,5cl
15cl
 
Moët et Chandon
120.00 65.00
 
Laurent Perrier Cuvée Rosé
175.00